¿Qué panificadora es mejor?

Sí, y una cosa más: después de todo, es Panasonic quien es el antepasado de las panaderías automáticas caseras desde 1987). Tiene producción propia, desarrollos completamente originales.

¿Podría decirme si la baguette francesa se puede hornear en las panificadoras Panasonic? ¿Probablemente necesites algún tipo de forma especial? Todavía no tenemos nuestra propia máquina de hacer pan, así que lamento si la pregunta parece extraña.

[AQUÍ]

Un par de modelos moulinex y un par de modelos económicos similares están equipados con formas de baguette.

Cada horno tiene forma de cubo, en el que se amasa, cuela y hornea la masa. La forma puede ser rectangular (cuadrada) o redonda. Para las baguettes, se necesita una forma separada: esta es una especie de forma de marco con paletas. Las baguettes se hornean de la siguiente manera: la masa se amasa en el cubo de forma básica, luego debe quitar esta masa del molde, moldear generalmente cuatro baguettes pequeñas con las manos, colocarlas en bandejas, poner el molde con bandejas en el horno. Hay cuatro bollos pequeños a la salida. La mayoría de las veces, los propietarios de soportes para baguette se enfrían lo suficientemente rápido para esta función; hay demasiados problemas, pero el resultado es pequeño.

En mi opinión, es mejor centrarse en una buena panificadora (que es Panasonic). Y baguettes, si realmente lo desea, puede hornear en el horno. En casos extremos, puede comprar o hacer una artesanía (si tiene un esposo, papá o tío hábil) un soporte adecuado, colóquelo dentro de una máquina de pan común, use el programa "hornear" (se puede encontrar en casi cualquier horno). Puedes ver más detalles AQUÍ.

Por cierto, aquí hay un ejemplo muy específico del uso del soporte para baguette Mulinex en la Panasonic moderna.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

Chicas, buenas noches! Lo siento, pero no quería crear un tema nuevo, así que entré aquí. Veo a la mayoría de los amantes de Panasonic aquí, pero me siento y realmente elijo entre Kenwood y Panasonic, tal vez alguien pueda nombrar claramente los pros y los contras de ambos modelos, o al menos diferencias significativas además del precio. Muchas gracias a todos los que pueden ayudar ...

[irbis]

irbis, en Panasonic la calidad y el sabor del pan es mucho mejor que en otros CP. Esta es mi cuarta estufa y la mejor. También tuve Kenwood (aunque el más barato), el pan resultó ser pesado. Y, sin embargo, ninguna otra panificadora tiene tantos tipos de masa como en Panasonic.

[irbis]

sobre la cantidad de masa: estas son las sutilezas en las que no siempre te involucras. Realmente utilizo solo un programa de "prueba" en Panasonic: "pizza". Un par de veces "levadura con pasas", cuando era demasiado vago para mirar el momento necesario para añadir aditivos.

irbis, no solo hay controladores de Panasonic. Nos encantan nuestras estufas, no tienen problemas. Si, por ejemplo, mi estufa fue la primera para mí, entonces hay usuarios que ya tienen estas estufas en segundo lugar, después de las de marca y sin marca. Y la comparación casi siempre está a favor de Panasonic.

Acerca de Kenwood: depende del modelo que vaya a comprar. Necesitas comunicarte en un tema especializado. Amo mucho esta empresa: tengo tres equipos de esta marca en particular (además, dos de ellos son más caros que una panificadora), voy a comprar un cuarto.

Hace unas pocas publicaciones expuse las indudables ventajas de Panasonic, la primera publicación en esta página.
No seré perezoso, repito:
1. La técnica en sí es de alta calidad - las averías son muy raras (yo estaba entre los reparadores, pero lo hicieron por su cuenta - de nuevo, muchas GRACIAS a los hombres de nuestro foro que me asesoraron). El diseño está bien pensado. La estufa está en silencio.
2. Casi siempre hay disponibles repuestos (cubos, mezcladores).A pesar de su alto costo, rara vez se requieren, si no viola las reglas de operación (compré un cubo y un agitador; un cubo, solo por mi curvatura).
3. TODOS los programas funcionan adecuadamente.
4. La calidad del pan es siempre alta. además, independientemente de la temperatura en la cocina. En climas cálidos, la masa no fermentará, pero en climas fríos permanecerá exactamente tanto como sea necesario.
5. Amasar la masa es inolvidable. Nuestras empanadas y pizzas ya no son platos de fin de semana, sino bastante ordinarios.

Oh, chicas, lo siento, probablemente debería haber indicado los modelos: Panasonic 2501 y Kenwood 450 o 900 (en 900 hablan mejor con dos amasadoras) Me torturaron: - \ b, ¿vale el precio de Kenwood el diseño del que soy tan bastardo en 450 o demasiado alto? .... Verá, el dinero extra nunca es algo que me gustaría no pagar de más, por eso me aparté del camino.

[UN]

En este diseño Kenwood 450, hubo casos en los que la cubierta de vidrio explotó. Por supuesto, la posibilidad es pequeña, pero está ahí. Además: ¿usarás modos de programación?

Kenwood BM 900 con dos agitadores - ¿Necesita pan para una familia numerosa? Allí, el tamaño del pan se declara 1000-1500 gramos. En Panasonic, pan simple listo para usar de 500 a 900 gramos (1250 gramos es un pan rico y pesado con aditivos).
PD Empecé a ver un video en Kenwood 900. Aparentemente, desde el sitio oficial ... Así que allí el dispensador se llama disUNnserom

Además: ¿usarás modos de programación?

y yo, por ejemplo, a veces realmente, realmente quiero un modo de programación sin él, por supuesto, puedes prescindir de él, y lo hago, pero muy caliente

Chicas muchas gracias por su ayuda! Honestamente, en Kenwood me gusta mucho el diseño de la 450, esta es probablemente su única ventaja, pero hay un precio bastante alto en contra de esto ... Y la potencia en la Kenwood es 780, y en la Panasonic 550. En cuanto a dos amasadoras, los amigos dicen que una no mezcla bien
(tienen mentiras). Esas son probablemente todas las ventajas de Kenwood ...... y luego viene lo notorio y qué pasaría si ......... se avería y qué tan probable es en Kenwood y en Panasonic, gracias a Rina por los comentarios sensibles sobre la confiabilidad y reparación de Panasonic. Intentaré buscar en el tema de Kenwood ... si encuentro ...

Más potencia no siempre significa que la estufa sea mejor. La pregunta es más bien dónde se gasta realmente la energía. Y amasar con una batidora: aquí es donde resulta, quién tiene la suerte. En Yunold tengo un lote de menor calidad. En Panasonic, más allá de los elogios. Y en una forma grande con dos batidoras, por ejemplo, no se puede amasar una pequeña cantidad de masa; habrá un trozo de masa girando en las batidoras ... esto también se describió.

Aunque la posibilidad está en la Panasonic 550, la masa amasa quizás lo mejor con un solo agitador. Y a modo de comparación, Moulinex con dos batidoras y potencia más se las arregla con el pan peor.

La potencia se indica en el calentador. Para hornear pan en 1000gr-1200gr, 550wt de elemento calefactor, es suficiente con un margen Al igual que una escápula para este peso es suficiente

Tengo muchas ganas de comprar una máquina de hacer pan ... Me siento y elijo. pero por lo tanto, entiendo que debe elegir Panasonic. Todas las ventajas están en la cara. Todos escriben felices. Por supuesto, cada producto tiene críticas negativas negativas. Pero es normal. Pero espero comprarlo y todo saldrá bien ... Espero no entrar en el grupo de los defectuosos.

Tenía un Lzh, y ahora Panasonic, si compro lo volveré a tomar. Realmente sigo mirando a Kenwood

Ayúdame a elegir una máquina de hacer pan.

La situación es la siguiente: para las necesidades de la iglesia es necesario amasar la masa (para prosphora). Había una máquina de pan, ahora no podemos encontrar repuestos para ella: un balde y palas. Por lo tanto, necesita comprar algo más. Las amasadoras son muy caras. La parroquia está formada principalmente por abuelas con una pensión mínima, por lo que no hay forma de comprar algo bueno y caro.
Por favor dígame qué optar. Es necesario que amase bien la masa y nada más. Por aproximadamente 1 kg de harina.

Tengo una quema de bajo costo.Me gusta que haya funciones para amasar, amasar y una función programada para tu modo.

[Elena]

Elena, ¡Gracias! ¿Me puedes decir el modelo?

Gorenje BM900 WII / BKC compró en agosto, eligió al fabricante de acuerdo con el precio y el país, el vendedor dijo que la panadería de esta empresa en particular causa las menores quejas de los compradores. Lo uso a menudo, incluso probé la función de yogur, ¡resulta genial!

Me di cuenta gracias!

Panasonic sin opciones.
Fueron muchos, pero la calidad de los detalles y, lo más importante, los programas para el pan en Panas son impecables, compraron Panas Iipromto estaban en un gran shock y el primer fervor, por qué ... solíamos trabajar con Phillips, Binatons, Mulinexes ...
Y en el metro hay amasadoras económicas, después de todo, estas son tareas diferentes.

Todas las estufas son buenas solo que el precio es diferente y el nombre. Compra lo que te gusta y escucha menos, todos elogian su cocina.

Panasonic sin opciones.
Fueron muchos, pero la calidad de los detalles y, lo más importante, los programas para el pan en Panas son impecables, compraron Panas Iipromto estaban en un gran shock y el primer fervor, por qué ... solíamos trabajar con Phillips, Binatons, Mulinexes ...
Y en el metro hay amasadoras económicas, después de todo, estas son tareas diferentes.

Estoy completamente de acuerdo. ¡Panasonic es una máquina de pan súper genial!

¿Y cuál es el modelo?

[Natusichka]

Natusichka, Ninguna

¿Y cuál es el modelo?

Si cualquiera. Hay modelos con horneado de pan de centeno y, en consecuencia, una espátula adicional y sin horneado de centeno, los hay con y sin dosificador, los hay con varios programas adicionales. En general, hay muchos modelos, aquí tienes que elegir el que quieras.

Por aproximadamente 1 kg de harina

¡Panasonic es una panificadora genial!

Panasonic es la mejor panificadora, pero la harina solo pesa 600 g como máximo, no más según las instrucciones.

Todas las estufas son buenas solo que el precio es diferente y el nombre.

No seas astuto
El precio también es diferente de las capacidades de la máquina de pan, confiabilidad, mano de obra. Al comienzo del viaje de la panadería, también decidí no molestarme y comprar mil por uno y medio. Fui aquí (y no en el mercado) y comencé a leer reseñas de los propietarios reales (y no falsos, como en algunos sitios). ¡Aprendí muchas cosas interesantes! Y sobre los panaderos bailando sobre la mesa, y corriendo por la cocina)), y atronando-rugiendo, y ... todo tipo, en general. Mis mil quinientos lloraron: compré Panasonic por 4500 (precios ... el vigésimo año) y estoy muy contento y agradecido por la ayuda en la elección de los miembros del foro y los miembros del foro.

Al comienzo del viaje, también decidí no molestarme y comprar mil por uno y medio

Un buen equipo no será muy barato, especialmente porque no lo compramos todos los días, pero no vale la pena pagar de más. Panasonic, por supuesto, es un poco más cara, pero merece la pena.