Pastel de tortuga perezosa (sin productos horneados)

[Crema:]

Pastel de tortuga perezosa (sin productos horneados)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Galletas	10 piezas.
Crema:
Crema agria	200 ml
Azúcar	3 cucharaditas
Vanilina

Metodo de cocinar

• Galletas simples (tuve "Dnipro") + crema agria. Solo probé lo que funcionaría, así que tomé 10 galletas y una crema de 200 ml de crema agria, 3 cucharaditas de azúcar y vainillina. Ella untó generosamente cada galleta con crema, dispuesta en dos columnas. Cuando la crema agria se haya absorbido ligeramente, se espolvorea con chocolate rallado. Dio 5 horas para remojar.

Hora de prepararse:

5 h.

Nota

Los recuerdos de esta receta me remontan a los días de las revistas "Rabotnitsa" y "Krestyanka". Algo similar hizo la madre de mi amigo cuando era niña. Y hoy me pegó en la cabeza intentarlo. El niño pidió "sabroso", pero no hay tiempo ni ganas. Así que.

Resultó muy sabroso. Algo parecido a un pastel de miel. Ella me llamó tortuga por las galletas "compradas" en crema agria. Atrae por el hecho de que los propios niños no pueden hacer ninguna molestia.

Freken Bock, en esta receta también tuve un artículo "sumergir galletas en té / café". Lo más divertido fue construir primero la forma deseada a partir de galletas secas, como de cubos. Luego desarma y vuelve a armar, esta vez con crema. Ella llamó sus nombres de acuerdo con la forma: un cofre, una casa, un libro, etc., etc.