Galletas "Bolsitas de té"

Categoría: Productos de panadería
Bolsitas de té de galletas

Ingredientes

Harina de trigo 2 tazas
Levadura en polvo 1/4 cucharadita
sal 1,2 cucharaditas
Mantequilla 180 g
Mantequilla de maní 7 cucharadas l.
Azúcar 130 g
Esencia de vainilla 1/2 cucharadita
Huevo 1 PC.
Chocolate 100 gramos

Metodo de cocinar

  • Mezcle ambos tipos de mantequilla con azúcar, sal y esencia en una batidora. Agrega el huevo y vuelve a mezclar bien. Luego, sin dejar de remover a baja velocidad, agregue gradualmente la harina a la que ya se le haya agregado polvo de hornear. Llevar a un estado homogéneo y dejar la masa en el frigorífico durante dos horas.
  • Estirar la masa sobre una superficie enharinada y cortar los espacios en blanco de la bolsa de té.
  • 🔗
  • Es conveniente hacer agujeros con pajitas de cóctel.
  • Hornear a 170-180acerca de 15-20 minutos, hasta que estén claros "dorados".
  • Derrita el chocolate en un baño de agua o, como yo, durante un minuto en el microondas. Sumerge las galletas enfriadas en chocolate, deja que se congele y pasa los cordones por los agujeros de las bolsas. ¡Toma un buen té!

El plato está diseñado para

40 uds.

Hora de prepararse:

2,5 horas

Programa de cocina:

horno

Nota

La receta (con pequeñas modificaciones propias) está tomada del libro de galletas Rosie's Bakery Chocolate-Packed, Jam-Filled, Butter-Rich, No-Holds-Barred.

Ksyushk @ -Plushk @
¡Wow genial! ¡Original!

Dopletay mantequilla de maní significa Mantequilla de maní comestible, sin refinar, sin desodorizar o es pasta?
dopleta
No no, Ksyushk @ -Plushk @! ¡Así es como pensé que sería necesario aclarar para que no haya confusión! ¡Me refiero a esa crema de mantequilla, sin la cual los estadounidenses no pueden vivir! Se lo comen por todos lados, con pan de desayuno y de postre, y lo ponen en distintas recetas. Parece leche condensada hervida, tiene un sabor dulce y salado y un aroma a maní muy fuerte (lo cual no es sorprendente, porque se trata de pasta de maní). Ahora tomaré una foto.

🔗 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Larissa, ¿y no puedes reemplazarlo con nada? Para mí es así, para ser honesto. No soy estadounidense, bueno, no soy estadounidense

¿O no es tan dulce en productos horneados? Fu, ahora pensé, y ya está bien 🔗
dopleta
Absolutamente no azucarado. Sí, y en la vida real no es muy dulce. Pero el sabor de los cacahuetes da uno tangible. Bueno, no lo dejes para nada. Sí, no es para todos. Yo solo soy él.
Tasha
Una variación interesante: girl_claping: ¡Y la idea es fresca! ¡Gracias!
Tanyulya
Larissa, genial. Conozco botones, dedos con uñas, pero esta es la primera vez que veo mascotas de té.
Celfh
dopleta, Larisa! Tú, como siempre, eres inteligente, puedes decir el generador de ideas

Cita: Tanyulya

dedos con uñas
bueno, tal vez bajo la pistola ...
Tanyulya
Cita: celfh


bueno, tal vez bajo la pistola ...
Sí, cuando vi la foto por primera vez ... pensé que vomitaría ... pero en Halloween sé que la gente hace eso.
Ginebra

cocina nacional
horno
dopleta
Cita: Ginebra

¡Gracias, Zhenechka, arreglado! Esto es lo que significa escribir mientras se duerme.
iris @
receta muy interesante, pero puedes averiguar cuántas tazas hay en gramos?
Ginebra
Cita: dopleta

Esto es lo que significa escribir mientras se duerme.
pero me gustó - resultó tan genial - no hay nacionalidad, pero hay un horno que une a todos
dopleta
Cita: iris @

¿Cuánto son 2 tazas en gramos?

iris @, el volumen de 1 taza es 250 ml
iris @
Gracias. ahora puedes hornear
dopleta
Cita: iris @

Gracias. ahora puedes hornear

Lamento retrasarlo con la respuesta: el fin de semana estuve fuera sin una computadora.

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