Magdalena simple con cerezas

Magdalena simple con cerezas
Categoría: Panadería

Magdalena simple con cerezas
Ingredientes
Mantequilla 180g.
Azúcar 200g.
Huevos 4uds.
Harina de trigo 300g.
Polvo de hornear 1h. l.
Cereza fresca deshuesada 200g.-400g.
Metodo de cocinar

Batir los huevos con azúcar hasta que se disuelva por completo en 10 minutos (batí en un procesador de alimentos)
Agrega mantequilla ablandada. Golpear.
Añade 150g. harina. Golpear.
Vierta la harina restante, el polvo de hornear. Amasar la masa.
Forramos el molde con papel de horno (lo engrasé con aceite vegetal y lo espolvoreé con sémola). Al elegir un molde, tenga en cuenta que la masa aumenta de volumen 2 - 2,5 veces !!
Extiende la masa. Aplanar. Ponga las cerezas encima, presionando ligeramente.
Hornee durante 30-35 minutos a 180-200C.
Magdalena simple con cerezas
Parece que no hay nada especial en la receta, pero el bizcocho resulta muy aireado y tierno, simplemente se deshace en la boca.

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[Omela]

Omela
¡Qué maravillosas fotos! Es tan hermoso ... Definitivamente usaré su receta, ¡después de tales fotos es simplemente imposible resistirse a no cocinar tal belleza!

[Tejer]

Tejer
¡Gracias! Mi familia se burla de mí, cómo llevo mi cámara y elijo una composición. Son saliva en este momento, ¡pero están esperando! Horneado de nuevo hoy. Primero pongo la mitad de la masa en el molde, luego la cereza en una capa, luego la segunda mitad de la masa, encima de la cereza en una capa. ¡Todo estaba horneado y se levantó perfectamente!

Dime, ¿y si horneas en KhP?

Dime, ¿y si horneas en KhP?

No tengo HP en mi casa de campo, así que no puedo decir nada. Pruébalo y cuéntanoslo.

Me apresuro a compartir. Hoy horneé tu pastel en una panificadora. Resultó delicioso, pero no subió mucho, aproximadamente una cuarta parte de lo que era.

Me apresuro a compartir. Hoy horneé tu pastel en una panificadora. Resultó delicioso, pero no subió mucho, aproximadamente una cuarta parte de lo que era.

Aquí soy un cabrón !!!! Inmediatamente subestimado por usted al decir que lo más importante en esta receta es batir el azúcar y los huevos a alta velocidad durante 10 minutos, ¡para que la masa se vuelva esponjosa y el azúcar se disuelva por completo! ¡¡¡¡Disculpe!!!! Por lo tanto, primero fue necesario batir todo con un mezclador y luego transferirlo al HP. Espero que vuelvas a intentarlo. ¡Buena suerte!

No, lo dijiste todo correctamente, y en KhP solo horneé y cociné la masa a mano. Creo que tal vez había demasiada harina y la masa resultó ser demasiado pesada o un polvo de hornear que había ido demasiado lejos. Debo intentarlo de nuevo.

[Ciervo]

Ciervo
¡Te deseo éxito! ¡Mantendré mis puños para ti!