Tatianinka
Cita: Ipatiya
Leí que en Lituania, las patatas se pasan por un exprimidor.
Y esta es una muy buena idea, simplemente genial !!!!
Alina77
Cita: Ipatiya

Leí que en Lituania, las patatas se pasan por un exprimidor.

no a través de todos ... hay un exprimidor de este tipo Zhuravinka (no recuerdo el número de modelo), aquí tiene esa función ... y los exprimidores comunes no funcionarán ... Yo, aquí en la boquilla para tomates, pensé si podría soportar papas crudas ?
Tatianinka
Cita: Alina77
aquí en una boquilla para tomates pensé, ¿resistirá las papas crudas?
difícilmente, los agujeros son demasiado pequeños, alrededor de 2-2,5 mm.
Ipatiya
Vi una idea más en un LJ. El puré de papas para zepelín no se exprime con una gasa, sino con una prensa de puré de papas Idealisk de Ikea.

Elegir una picadora de carne eléctrica
Ipatiya
Cita: Alina77
no a través de todos ... hay un exprimidor Zhuravinka (no recuerdo el número de modelo), aquí tiene esa función ... pero los exprimidores comunes no funcionarán

¿Por qué no encajan? En un exprimidor centrífugo, la torta se va a un lado, el jugo se separa. Dejar reposar y escurrir el exceso de líquido, dejando el almidón. Luego mezcle con el pastel de papa.
Alina77
Cita: Ipatiya

Vi una idea más en un LJ. El puré de papas para zepelín no se exprime con una gasa, sino con una prensa de puré de papas Idealisk de Ikea.

Elegir una picadora de carne eléctrica
prensa fresca! solo para saber de qué tamaño es en la vida real, de lo contrario me recuerda a una prensa de ajo ... cómo puedo imaginarme exprimiendo patatas ...
Alina77
Cita: Ipatiya

¿Por qué no encajan? El bizcocho se va a un lado, el jugo se separa. Dejar reposar y escurrir el exceso de líquido, dejando el almidón. Luego mezcle con el pastel de papa.

lo probaron por el de siempre, no eso .... tal vez se pilló el exprimidor ... pero el jugo fue con papas de todos modos y la tarta no estaba tan prensada ...
Ipatiya
Aquí hay una imagen para representar el tamaño de la prensa.

Elegir una picadora de carne eléctrica
Alina77
Cita: Ipatiya

Aquí hay una imagen para representar el tamaño de la prensa.

Elegir una picadora de carne eléctrica
¡Gracias! en principio, no es pequeño ... Me pregunto, ¿atravesará las papas crudas o solo está destinado a las hervidas? : girl-th: ¡pero sigue siendo lo correcto!
Alina77
Cita: Alina77

¿Empujará papas crudas o solo está destinado a papas hervidas?

Encontré una reseña al respecto con un inconveniente: "La prensa está hecha de metal blando. La prensa misma se deforma rápidamente. Me sirvió solo dos meses".
Ipatiya
Cita: Alina77
lo probaron por el de siempre, no eso .... tal vez se pilló el exprimidor ... pero el jugo fue con patatas de todos modos y el bizcocho no estaba tan exprimido ...

Alina, No sé qué decir. Leí que lo hicieron e imaginé el proceso. Después de todo, un exprimidor centrífugo tiene un rallador muy fino. Pero probablemente tengas razón. No todos los exprimidores funcionarán. Después de todo, incluso con un principio operativo, los exprimidores pueden exprimir el jugo de diferentes maneras.
Ipatiya
Cita: Alina77
"La prensa está hecha de metal blando. La prensa misma se deforma rápidamente. Me sirvió sólo dos meses".

Es extraño. Esto es posible, pero esta es la primera vez que leo una reseña de este tipo, ya que solo me he encontrado con reseñas positivas. aquí

🔗

, p.ej.

Cita: Alina77
¿Empujará papas crudas o solo está destinado a papas hervidas?

Se exprime el jugo de las patatas crudas, previamente ralladas.

Alina77
Cita: Ipatiya

Es extraño. Esto es posible, pero esta es la primera vez que leo una reseña de este tipo, ya que solo me he encontrado con reseñas positivas. aquí

🔗

, p.ej.

Se exprime el jugo de las patatas crudas, previamente ralladas.

y aquí estoy, donde muchas críticas positivas no confían especialmente .... ahora hay muchos sitios donde lo ponen. las reseñas pagan dinero, así que miro para ver qué desventajas se prescriben ... es imposible insertar un enlace de ninguna manera ... el sitio se llama "otzovik" - hay muchas reseñas y comentarios diferentes sobre ellos ...
Alina77
pero gracias de todos modos por la idea !!! si es posible, de todos modos, me compraré una prensa: "todo se pudrirá en la granja"
Anyuta NN
¡Buen día! Tengo una picadora de carne zelmer 986.88, la compré por separado (porque.no se incluyó) un juego de ralladores y trituradoras de 4 piezas (como en la página 30-artículo 986,700) y un exprimidor 986,900. Tengo una pregunta para aquellos que ya usan tales ralladores: ¿en qué platos los usa?
un rallador para cortar verduras en rodajas es adecuado para pepinos, papas, cebollas: puedes hacer papas fritas en casa, papas fritas, pepinos para ensaladas, manzanas para secar, ¿en qué más se te ocurre?
rallador para limpiar, no sé dónde colocarlo. El niño ya tiene 2.3 años, no come puré de papas, así que hágalo con papas-zepelín y ya está.
Y la última pregunta: ¿puedes picar el repollo para salarlo o debes cortarlo más pequeño?
Tatianinka
Utilizo un rallador grueso solo para grandes cantidades (para zanahorias, remolacha, calabacín, patatas). Y que, en cuanto al puré de patatas, utilizo para los panqueques. No uso el resto. Está el Gran Berner que inventó el cortador de verduras. Lo uso todos los dias !!!!!!!!
Arkady _ru
Mi esposa estaba desconcertada por la compra de una picadora de carne. Sollozos, pero lo único que quiere es convertir la carne en carne picada, porque aún no es suficiente tener más imaginación.
Leí críticas y críticas, pero no mucho. Llegué a la conclusión de que es necesario tomar incluso 1500W por cuña de eje, pero con un rendimiento mínimo. Esto indica un par elevado. Es decir, a baja potencia le resultará fácil empujar el producto debido a la gran relación de transmisión de los engranajes. Además, también quería un accesorio para exprimidor y relleno. Cuidé el ROLSEN MG-1514MR con un accesorio para la picadora de carne MG-A004 (exprimidor de tornillo, cuesta 460r por separado) para 2180r. Sin ella 2130r. 1500W / 0,6 kg / min. El juego incluye tres redes para carne picada, boquillas kalbasnaya y kebbe. Un cuchillo se eleva desde una picadora de carne manual ordinaria (aunque está forjado en el kit). Protección contra sobrecarga, sin enrollamiento de cable. Puede, si es necesario, comprar una trituradora y 3 ralladores (4 piezas cuestan 630r). Garantía s / c 1 km de mí))

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¿Algún consejo, comentario?
Lo ordené por si acaso, siempre puedes rechazarlo.

Arkady _ru
Compatibilidad de los accesorios ROLSEN con picadoras de carne de otros fabricantes:

Boquilla MG-A005 (rallador y triturador de 3 piezas)
• Alpina sf-4012
• Daewoo int. DI-9180
• Energía EN-107
• Primeros 5144
• Orion OR-MG01
• Rolsen MG-1506PR / MR
• Rolsen MG-1507MR
• Rolsen MG-2055MR
• Scarlett SC-149
• Scarlett SC-4149
• Smile MG 791
• Vitesse VS-705
• Vitesse VS-704
• Vitesse VS-702

Boquilla MG-A003 (rallador y triturador de 3 piezas):
• Bimatek M 1012 RNW
• Bimatek M 1115 RSS
• Bork MG REP 1316 WT
• Bork MG RNP 1215
• CAMERON MG-1500
• Daewoo int. DI-1925S
• Daewoo Int. DI-9184
• Daewoo Int. DI-9182
• Rolsen MG-1207PR
• Rolsen MG-1207MR
• Rolsen MG-1530MR
• Rolsen MG-1570MR
• Rolsen MG-2077MR
• Novex NMG-1600
• Severin FW 3782
• Scarlett SL-1549
• Vitek VT-1673
• Vitek VT-1672 Premium
• Vitek VT-1671
• WEST WG 605 W

Boquilla MG-A002 (rallador y triturador de 3 piezas):
• Bimatek M 1012 RNW
• Bimatek M 1115 RSS
• Bork MG REP 1316 WT
• Bork MG RNP 1215
• CAMERON MG-1500
• Daewoo int. DI-1925S
• Daewoo Int. DI-9184
• Daewoo Int. DI-9182
• Rolsen MG-1207PR
• Rolsen MG-1207MR
• Rolsen MG-1530MR
• Rolsen MG-1570MR
• Rolsen MG-2077MR
• Novex NMG-1600
• Severin FW 3782
• Scarlett SL-1549
• Vitek VT-1673
• Vitek VT-1672 Premium
• Vitek VT-1671
• WEST WG 605 W

Accesorio MG-A001 (exprimidor de tornillos para tomates y bayas):
• Bimatek M 1012 RNW
• Bimatek M 1115 RSS
• Bork MG REP 1316 WT
• Bork MG RNP 1215
• CAMERON MG-1500
• Daewoo int. DI-1925S
• Daewoo Int. DI-9184
• Daewoo Int. DI-9182
• Rolsen MG-1207PR
• Rolsen MG-1207MR
• Rolsen MG-1530MR
• Rolsen MG-1570MR
• Rolsen MG-2077MR
• Novex NMG-1600
• Severin FW 3782
• Scarlett SL-1549
• Vitek VT-1673
• Vitek VT-1672 Premium
• Vitek VT-1671
• WEST WG 605 W

Accesorio MG-A004 (exprimidor de tornillos para tomates y bayas):
• Alpina sf-4012
• Daewoo int. DI-9180
• Energía EN-107
• Primeros 5144
• Orion OR-MG01
• Rolsen MG-1506PR / MR
• Rolsen MG-1507MR
• Scarlett SC-149
• Scarlett SC-4149
• Smile MG 791
• Vitesse VS-705
• Vitesse VS-704
• Vitesse VS-702


Copie y pegue las instrucciones para las boquillas en el sitio.
bonita--
Te leí y pedí Zelmer 987.80 Gracias) Todavía no he decidido por qué necesito una picadora de carne, pero creo que lo resolveré en la práctica)) Solo quería hacer una salchicha casera hoy, pero no hay ningún archivo adjunto)) Fui a Internet para leer la información y encontré este Temko. ¡¡¡Gracias!!!
Pantera Rosa
Cita: Keti
Hoy fui de compras y realmente me desenreví y comparé el interior de las picadoras de carne en mi opinión y tacto. Entonces, DEX-180 es solo un tanque en comparación con los bebés de otras compañías. Hay una barrena tan poderosa y un cuchillo enorme y grueso. Lo único que quieres es que el exprimidor sea un extra y ralladores. Entonces estoy pensando en llevarme un tanque DEKH-180 u otro modelo con ralladores Más detalles: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6745.0
Acabo de comprar un tanque real - DEX DMG 200

Elegir una picadora de carne eléctrica

Apenas esperé hasta que lo lavé de la grasa, mis manos ansiaban intentarlo. ¡Ella molió la carne tan rápido y tan fácilmente que ni siquiera tuve tiempo de disfrutar el momento! Bueno, es muy fácil. Realmente 3 kg / min. Es potente (máximo 2000 W), tiene grandes diámetros de sinfín, cuchillo, rejilla. El cuerpo está hecho de metal, que es bastante higiénico y simplemente bonito, se puede limpiar fácilmente. La conexión entre la barrena y el eje del motor es de metal, con tal potencia, creo que está justificada.
Lo elegí, impresionado por la olla a presión DEX que compré para mi madre. Para ser honesto, sabía un poco sobre esta picadora de carne, me gustaba la marca, el poder y la apariencia.
Las dimensiones de la picadora de carne son bastante grandes, pero hay mucho que poner. Desafortunadamente, el accesorio de jugo no le queda bien, pero todavía necesitaba una picadora de carne.Y, después de haberlo probado, definitivamente no lo cambiaré por aquellos con accesorios para jugo y ralladores.
El precio, por decirlo suavemente, es democrático

En general, estoy muy contento.

DEX 180 probablemente solo difiera en el diseño. Recomendar
Arkady _ru
Pantera Rosa, sí, parece que sacará carne picada de los cascos ...
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Ayer estuve en VEGAS \ un centro comercial \ bueno, y visité MEDIAMARKT
así que sin gol, solo dispara con los ojos
Y entonces miré el trote de todos en el zelmer y los ralladores y corté en cubos y cuchillos de repuesto y bujes y exprimidores: el juego completo es más corto
Quiero decir que no puedes tomarlo en carne picada completa \ para mí, por ejemplo, una prensa de tomate, bueno, no cómo \ y toma el dispositivo y compra qué kits de cuerpo necesitas
Arkady _ru
sombra, Acabo de tomar un ROLSEN MG-1514MR completo con un accesorio para la picadora de carne MG-A004 (un juego es puramente precio, una caja con un accesorio por separado) y no estoy molesto, porque es más barato que por separado, aunque no tan caro. Es una pena que no se encuentre también con ralladores / trituradoras en un montón. Sólo una o la otra.
¿Y qué encuentran en este zelmer? Esto es algo así como un Scarlet a un precio que tiende a Kenwood (en mi opinión). Es decir, una pompa de jabón o un montón en un charco. En San Petersburgo, casi nadie los necesita.
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Arkady _ru ... - o un montón en un charco.

sí, pero qué grupo tan poderoso: sí: esparció a muchos fabricantes con su ola
Arkady _ru
sombra, Si.
Algunas palabras sobre el ROLSEN MG-1514MR. Solo ahora las manos la han alcanzado. Ni siquiera me lavé la grasa todavía.
Ella torcerá la carne, no hay duda, pero la calidad de construcción y el acoplamiento con sus propios accesorios, en particular, con los que vino (exprimidor MG-A004) es ah.
Mi esposa dijo enseguida que era hermosa y, antes de volverme contra ella, decidí mirar todo con cuidado, porque si algo le gusta a primera vista, lo más probable es que resulte ser el Sr., y todo lo que no me gusta al principio funciona. para su alegría.
La única jamba, pero global, en la picadora de carne se encontró en la instalación del sello en la parte trasera del sinfín. Se ensambló al revés: las partes giratorias frotaron el metal contra el metal, y la de plástico se apoyó tranquilamente contra la parte estacionaria. Cambié el buje con la arandela.
La segunda articulación se refiere al accesorio. El eje es 2 mm más largo, por lo que no hay una unión apretada en el cuello con una tuerca grande presionando la malla (si el accesorio está instalado, la malla y el cuchillo se quitan). Potencialmente, esto amenaza el flujo de jugo durante la extracción, y un intento de "apretarlo más fuerte", con la rotura del manguito de empuje del segundo sinfín que se está presionando.
Todo esto, por supuesto, se puede quitar fácilmente (es absolutamente indoloro pulir la parte trasera del segundo eje en 2 mm), pero lo más probable es que ninguna ama de casa lo haga.
El ruido del molinillo inmediatamente me recordó a una aspiradora, pero esto, como saben, no es en absoluto su mayor inconveniente. La potencia del motor detrás de los ojos, mientras apreté la tuerca, pero las revoluciones casi no disminuyeron y la picadora de carne estaba tibia después de 5 minutos. trabajo. Los cuchillos se adaptan bien a todas las redes, lo cual es una ventaja, al igual que el disco de metal. Lo único que me gustaría es que se incluyera una malla aún más pequeña, pero sin ningún lugar para llevar. Quizás lo haga en el trabajo.
El producto definitivamente no está terminado (el ensamblaje no es un defecto en la etapa de diseño de la boquilla, que así sea, perdónelo), por lo que Rollsen se sienta con Zelmer para carbonizar un charco.
Aun así, decidí dejarla.
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Arkady _ru-

Mi esposa Zelmer está completamente desactualizada
El rendimiento a nivel de existencias aún no se ha revelado.
boquillas de rallador: no lo usamos a menudo, pero no está inactivo para rellenar salchichas
y lo más importante \ para squaw \ no funciona más fuerte que un molinillo de café
Arkady _ru
sombra,
De alguna manera, mi esposa no se dio cuenta de que Rolsen estaba trabajando fuerte.
¿Por qué debería preocuparse por el rendimiento? ¿Debería desplazar una vaca a través de él?
¿Dónde conseguir el caparazón, dónde presionar el cosbus? Quiero probar las salchichas ... y el kebe.
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Quise decir por rendimiento lo que se desplaza todo normal
Ese año le quité carne a un tipo en el mercado y le tiré una caña de pescar a costa de las tripas
y después de un mes, probablemente volvió a comerciar y me trajo una pelota
Pensé que no era suficiente allí, pero todavía lo uso durante un año.
ya han sido lavados / procesados ​​/ salados
en mi opinión \ si la memoria no tiene errores \ el precio era de 10 rublos por metro
para que puedas probar la felicidad en el mercado
soñador
Siento interferir. ¿Puedo responderte también?
Cita: Arkady _ru

sombra,

¿Dónde conseguir el caparazón, dónde presionar el cosbus? Quiero probar las salchichas ... y el kebe.
Arkady _ru , una tripa natural para cocinar salchichas o tripas, también se vende en tiendas online. Algunos incluso contienen tripa artificial. Justo el otro día, pedí un cubo de panceta de cerdo en una tienda en línea de Moscú con dostak en mi área, como opción me sugirieron enviarlo contra reembolso. Así que también deberían enviarte a ti. O tal vez también tenga sus propias tiendas en línea locales que venden en línea. Solo diré de inmediato: hay 90 m de intestinos en un balde, por lo tanto, algunos de los miembros locales del foro congelan el vientre, pero primero debe desmontarse en porciones.
igorechek
Cita: Arkady _ru
Se encontró una jamba global en la picadora de carne en la instalación del sello en la parte trasera de la barrena. Se ensambló al revés: las partes giratorias frotaron el metal contra el metal, y la de plástico se apoyó tranquilamente contra la parte estacionaria. Cambié el buje con la arandela.
Compré tripas de salchicha tanto en el mercado como en i-shops. Hay más que suficientes. Ahora están a la venta no solo intestinos naturales en el sentido literal de la palabra. Existen diferentes tipos de tripas, por ejemplo el colágeno, es tanto natural como puro y la vida útil es larga.
Arkady, ¿estás seguro de que era un "porro"? No he visto lo que tiene en la picadora de carne, pero por lo general son las arandelas de metal delgadas y lisas que frotan contra el metal de la barrena, y el plástico se erige como una "junta". ¿Quizás no deberías reorganizar?
Arkady _ru
igorechek, una arandela de metal frotó sobre el cuerpo.
igorechek
Algo está inmundo aquí.
¿Quizás la primera jamba y la segunda están interconectadas? A menudo esto sucede, si hay DOS inconsistencias, cuando se elimina una, la segunda se elimina por sí sola.
Arkady _ru
igorechek, de lo contrario es imposible ensamblar correctamente. Se coloca una arandela en M en la parte posterior, luego una manga (de hecho, dos arandelas de plástico del mismo diámetro interior y exterior: primero grande, luego pequeña), luego se atornilla el engranaje impulsado del accionamiento con un tornillo y luego se inserta el conjunto de tornillo en la cámara. Pero no al principio la gran plaza. arandela, luego arandela m, luego cuadrado pequeño, luego engranaje impulsor, tal como se ensambló (y en las instrucciones del diagrama de ensamblaje no hay arandelas de plástico (bujes), ni arandela m, ni engranaje impulsor. a través de jo están escritos, porque simplemente no vieron algunos de sus productos.
¿Qué es la panificadora 1480, que tiene un peso máximo de horneado en las instrucciones, otro en el recetario y un tercero en la pantalla (900/1500/1400)?
Dr.NO
Cita: Arkady _ru
Lo único que me gustaría es que se incluyera una malla aún más pequeña, pero no hay dónde llevarla.
Y en el mercado doméstico o en el nevaprom, ¿elegir el tamaño no es una opción? Al mismo tiempo, un equipo separatista en reserva. Siempre lo guardo por si acaso.
Arkady _ru
Dr.NO, sí, puedes intentar recoger. Aún no he buscado. Como último recurso, lo harán por mí en la fábrica, si lo precisan. Pero los engranajes ni siquiera saben qué se puede romper. La impresión es que el eje simplemente se detendrá, pero los dientes no se romperán. Aunque, quién sabe ... Si tuviera un material normal, de lo contrario el casting es de silumin. Silumin es frágil. La transmisión tiene un engranaje recto cónico con un diente que se adelgaza desde la base.
Dr.NO
En cualquier picadora de carne hay un conjunto de puesto, por regla general, un engranaje de plástico o, como un Bosch, un vástago de tornillo.
sazalexter
Dr.NO, No en ninguno, en Panasonic no hay nudo de desguace, al menos en modelos antiguos.
Dr.NO
En el cual ?
Dr.NO
El kit de reparación se llama Panasonic TS007. La única diferencia es que para el 1800 hay un engranaje de plástico, su caja de engranajes está hecha de silumin. El 1300 y el 1500 tienen una caja de engranajes de plástico y tres engranajes de plástico cada uno.
sazalexter
Dr.NO, En 1300 no hay desguace, que aún no se ha desmontado en la caja de cambios, no lo necesito
| Alexandra |
Qué genial DEX DMG 200, pero no lo tenemos en absoluto, tal vez quién sabe, ¿qué se parece a este TANQUE en San Petersburgo?
sazalexter
| Alexandra |, Panasonic MK-G1800 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6745.500
no puede ser mas genial
| Alexandra |
Entonces, necesito uno para carne de alce, y el segundo no puede ser un tanque, por lo que los modelos Panasonic más baratos tampoco tienen plástico, sino solo metal donde roza.
| Alexandra |
Hoy en algún lugar me apareció una picadora de carne, Mulinex en mi opinión, tiene una potencia nominal de 1700 y con un bloqueo de 1700, ¿podría ser un error tipográfico?
CheBuRashGO
¿Comprar ruso?
Fabricado en una fábrica de productos para tanques.
¡Nunca se romperá! ¡Y todavía dispara! (bueno, si es necesario? 0

Elegir una picadora de carne eléctrica
¡Aquí hay un enlace!
🔗
¡recomendar!
¡Motor de tractor!
sazalexter
| Alexandra |, Tengo 1300 en general, trillas solo en camino!
| Alexandra |
¿Sucede o no para que la potencia nominal sea igual a la potencia de bloqueo?
Arkady _ru
| Alexandra |, Por supuesto no. Cuando se bloquea, cualquier motor toma la máxima corriente posible de la red.
Arkady _ru
Cita: CheBuRashGO
¡Motor de tractor!
100% del afilador.
CheBuRashGO
100% del afilador.
¿Y qué hermosa palabra?
¡Motor colector! Lloré :-)
En general, el coche está loco. Reductor reductor ..
No está escrito sobre trabajar con combustible diesel (¡pero creo que esta opción está ahí!)
¡Y pica verduras!
No, ¡eso es una cosa! Yo creo que
¡Y luego la planta fabrica cohetes! :-) Bueno, ¿qué es la "base"?

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Selección y funcionamiento de panificadoras