Gancho de extracción del agitador

Estimados propietarios de estufas Daewoo (o análogos)! Dime, pzhl, ¿cómo usas el gancho incluido para quitar el agitador del pan terminado? Tiene una forma extraña, en las instrucciones al respecto: media palabra (es decir, hay un gancho para quitar la escápula, y eso es todo). No está claro qué extremo sacar. Lo saco con un pequeño gancho, pero resulta muy incómodo, se rompe todo el tiempo. ¿Y por qué garabatear desde el otro extremo? Si alguien sabe y sabe cómo, ¡por favor responda!

El garabato en el otro extremo es otro gancho. Lo necesitará para quitar la batidora de la masa incluso antes de hornear, existen tales casos. Intente ponerlo en un agitador que esté instalado en un balde. Ponlo a un lado, puede que no funcione por primera vez, necesitas entrenamiento. Hazlo bien, sacarás la batidora de la masa sin ensuciar los mangos.
Nos vestimos:


Levantar:


¡Buena suerte!

¡Shade y Viki! Gracias por la respuesta, pero estoy un poco confundido.
Hasta ahora solo he usado tres modos: básico, para pan francés y para sándwiches. En todos los modos, hay dos mezclas de 18-22 minutos cada una, y para las francesas una muy corta (2-3 "sacudidas" del mezclador) antes del último asentamiento.
Esto significa que para sacar el agitador, tengo que vigilar la estufa todo el tiempo y no ir a ningún lado. ¿Qué pasa si utilizo el modo retardado (con temporizador)? ¿Es completamente imposible? Y, sin embargo, entrenar con un balde vacío es fácil. Y, si hay masa, ¡con este anzuelo destrozaré todo el bollo! ¿Quizás, en este caso, es mejor sacar con cuidado el bollo, quitar la espátula y volver a colocar el bollo?

.... entrenar con un balde vacío es fácil. Y, si hay masa, ¡con este anzuelo destrozaré todo el bollo! ¿Quizás, en este caso, es mejor sacar con cuidado el bollo, quitar la espátula y volver a colocar el bollo?

¡Muy bien! Por eso, saqué la escápula con este anzuelo solo una vez, no me gustó y ya no lo hago. NO lo considero un "gadget" necesario.
Pero "truncar" el mezclador es el deshuesado, que está presente tanto en el modo principal como en el modo de sándwiches. Quizás no la notaste, porque son solo unos segundos.

¡Muy bien! Por eso, saqué la escápula con este anzuelo solo una vez, no me gustó y ya no lo hago. NO lo considero un "gadget" necesario.

¡Viki! si no usas un gancho, dime cómo sacas la batidora de la masa. ¿Y cuando lo sacas? ¿Después de la última "sacudida"?
Y, si pones el temporizador, la batidora aún permanece allí, entonces, ¿cómo lo quitas en este caso?

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Anna1, por supuesto, con un temporizador es problemático
y entonces sí, es necesario sacarlo después del último deshuesado.
con un kolobok tampoco pasa nada, es mejor nivelarlo.
pero a expensas de la custodia, escríbalo solo 1 vez y
lo sabrás.
por cierto, alguien ya ha diseñado ciclos completos para todos los programas
buscar en el foro

¡Sombra! Gracias por la respuesta. Es bueno que usted y Viki sugirieran que pueden quitar el mezclador después del último lote. No lo había adivinado antes. Pero, dado que principalmente horneo pan por la noche, es decir, lo puse en el temporizador, entonces para mí el problema de quitar la batidora del pan terminado permanece. Al parecer, ella misma tendrá que idear algún tipo de herramienta, ya que el gancho adjunto es inconveniente para este propósito.

Antes de poner comida en el cubo, saco la batidora, vierto aceite en el eje, pongo la batidora y vierto el resto del aceite. Luego vierto el resto del líquido y luego sigo la receta. Luego, después de hornear, la batidora no se enganchará en el pan, aunque hay todo tipo de casos ...
Si me quedo atascado, entonces ya me he adaptado al gancho.
Y el agujero en el pan molestó las dos primeras semanas, y luego todos se acostumbraron. Como a menudo tengo que hornear pan en mi propia ausencia, no puedo quitar la batidora.
Por cierto, nuestras agujas dijeron que es muy conveniente usar el ganchillo No. 6.5.

¿El gancho no raya el agitador?
¿Y quizás quién sabe por qué la batidora se atasca en el pan? He tenido esto un par de veces, me gustaría saber cuál es la razón. Por cierto, lo saqué con un palo de madera.

¡Gracias a todos por las respuestas! Como estoy horneando pan recientemente, tengo poca experiencia en observar la batidora. Solo dos veces permaneció en el cubo, en otros casos, en pan. Todavía no puedo explicar la razón. No vertí aceite en el eje y la batidora (pero definitivamente lo intentaré), sino que los engrasé con aceite vegetal (no me gusta mucho aceite vegetal en el pan; uso mantequilla como aceite principal). Lo único que noté es que, dado que la mayoría de las veces horneo pan francés y su corteza inferior siempre resulta espesa y fuerte, mantiene el agitador en sí mismo. Pero cuando horneé otro pan (parece, italiano), este pan no sostuvo la batidora en sí mismo.
Y entonces tenía una pregunta más: ¿cuándo es mejor quitar el batidor del pan: justo después de hornear, o dejar que se enfríe un poco, o cuando esté completamente frío?
Y otra pregunta: ¿es necesario sacar inmediatamente el pan del cubo o dejarlo reposar allí por un tiempo (entonces, tal vez, la corteza inferior se humedecerá un poco y la batidora se quedará atrás del pan)?

y no me preocupo en absoluto por este tema. pegado - bien con él. los agujeros no molestan a nadie y no afectan la calidad del pan. al contrario, ¡incluso algo como la marca "tu pan"!