Maquina de cafe

Compro "Merry Milkman" seleccionado, o "Prostokvashino" seleccionado. El filtro está muerto, también lo vierto después de Aquaphor.

Como experimento, probé una variedad de leches. La mejor espuma fina (para el arte del café, intenté dominarla) con un sabor cremoso brillante que obtuve de la leche ultrapasterizada con un contenido de grasa del 2,5%. En general, se bate la leche al seis por ciento. Lo principal es que la leche en sí es fresca y sabrosa.
El problema con la calidad del agua se resolvió mediante un filtro estacionario de tres etapas, que es un grifo separado en la cocina con agua potable.

Y Valio es el que más me gusta ...

Rina05, si no te resulta difícil, dame un enlace a un filtro como el tuyo. escribe su número completo

Quiero comprar una máquina de café, comencé con una pequeña lista de deseos, ahora mis deseos están creciendo.
Al principio pensé, puedo prescindir de las campanas y los silbidos sin un cappuccinador automático, pero ahora estoy pensando mucho, ¿tal vez necesito un automóvil?
¿Cómo están en servicio? ¿Es necesario lavar ambos después de su uso?
Y si quiero hacer kakava con espuma (pero solo yo puedo disfrutar de un capuchino), ¿el auto capuchino no me ayudará? ¿Probablemente solo vierte espuma en el café?
¿Quizás entonces pueda arreglármelas con una máquina de café barata y un vaso como este?
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pero esto ya resulta ser 2 dispositivos.

Las pruebas fueron exitosas: wow: hice capuchino y espresso (y) Estoy encantado con la máquina de escribir Gracias chicas por el consejo y ayuda para elegir: flores: usé Lavazza en un paquete amarillo

¡Nuez! feliz debut para ti! Tengo un trío de Aquaphor como este, pero debo agregar que en nuestra zona el agua ya está bastante limpia (yo vivo en un área de conservación) 🔗
Pero para el agua en áreas metropolitanas muy contaminadas, el sistema de ósmosis inversa es muy elogiado y considerado el más moderno. Escriba en un motor de búsqueda y encontrará respuestas a todas las preguntas.

kollyubak! ¡ACERCA DE! ¡Como te entiendo! cómo yo mismo fui atormentado por el problema de la elección, busqué Internet y finalmente compré lo que había en el M-video, el más barato en el momento de la compra, esa es mi historia. y con el tiempo solo me enamoro cada vez más de mi máquina de escribir. De ninguna manera menosprecio los méritos de otras máquinas y otros fabricantes, pero en Delongy este es el sistema
CRF
El exclusivo sistema CRF (Compacidad, Fiabilidad, Frescura) - en el que se aplica el sistema de preparación patentado - Tubeless, la unidad de preparación en el momento de la molienda sube directamente al molinillo y toma el café recién molido directamente, sin necesidad de utilizar tubos ni embudos. Allí también se realiza el proceso de prehumedecimiento, para que se obtenga un café siempre fresco e impecable.
Y de esto se deduce que no se necesitan tabletas especiales para limpiar el automóvil. Solo es necesario realizar una descalcificación de vez en cuando (el coche lo indicará), como en otros coches.
El mantenimiento del coche es muy sencillo y no requiere mucho tiempo. La máquina se enjuaga sola.
No hay capuchino automático en mi coche. Este dispositivo hace que el automóvil sea casi dos veces más caro. Y no es necesario en mi familia. ESTA cantidad de leche no se usa.
Preparo el latte macchiato de forma muy sencilla y rápida. Mi camino es este. Bato 50-60 ml de capuchino en el vaso en el que serviré el café. leche (la cantidad puede ser diferente dependiendo de su deseo) luego apago la función de vapor (presionando el botón correspondiente) purgo el vapor, al mismo tiempo enjuago el cappuccinatore (agrego otro vaso) y enfría la máquina, ya que la máquina no preparará café inmediatamente para ella se necesita tiempo para enfriarse.Y luego los botones se iluminaron que la máquina está lista para preparar café, pongo un vaso con leche batida y presiono el botón para hacer café (habiendo ajustado previamente la concentración del café al gusto de un comensal específico (bebida)
La máquina prepara el café a través de la espuma de leche sobre la capa de leche que se encuentra debajo. Resulta una hermosa bebida de tres capas. Y todo
Escribí durante mucho tiempo, pero date la vuelta, todo se está preparando en 2-3 minutos. Si necesita cocinar varias porciones, primero batir la cantidad requerida de porciones (vasos) de leche, enfriar y enjuagar el cappuccinatore, luego cocinar uno tras otro, porque dos vasos no caben a mi lado. (hay una función para preparar 2 porciones en la máquina.
De alguna manera así.
my Cafetera DeLonghi Caffe VENEZIA

Rina05, gracias por tus comentarios.
Dime, ¿la leche tarda mucho en batirse? ¿Y cuánto tiempo tarda la máquina en enfriarse para hacer café después de espumar?
El otro día estuve en Gorbushka, donde un consultor me dijo que solo Saeko se puede mojar, y Delonga, incluso durante la preparación, no se moja toda la tableta, es decir, el café se usa vacío.
Oh, estos expertos, están un poco informados en todo y solo confunden.

También leí en alguna parte (parece, en las instrucciones de Saeko) que el sabor del café no depende del tipo. Eso es, en mi opinión, una completa tontería. Quizás los traductores lo tradujeron mal.

kollyuba! La leche se bate durante menos de un minuto, luego todavía hay que calentar alrededor de un minuto, es decir, bajar la punta del cappuccinatore casi hasta el fondo del vaso. Al batir, la punta debe bajarse bien, literalmente en milímetros en leche. Cuando lo cocinas un par de veces, queda claro cómo está sucediendo todo y solo por el sonido puedes determinar qué está sucediendo. De nuevo, repito: todo se describe durante mucho tiempo y de manera tediosa y parece complicado. Todo es muy sencillo. la máquina se enfría por sí sola durante 2-3 minutos y cambia automáticamente a la disposición para preparar café (pido disculpas por la taftología). Pero puede acelerar este momento simplemente purgando el vapor del capuchino, esperando que aparezca el agua hirviendo y enjuagando así el cappuccinatore. Solo esto debe hacerse en otro recipiente para no atascarse y no verter agua en la sartén una vez más y lavar el capuchino afuera. en el automóvil, en el momento en que se enfría, los indicadores parpadean. Deja de parpadear, listo para cocinar.
Y cuando la máquina humedece el café por un lado, se ve así. Dejaron la taza, presionaron el botón correspondiente - la máquina "ronroneó y gruñó", es decir, el café molido se calentó y humedeció el café en ese momento una pequeña cantidad de café goteó en la taza y después de dos o tres segundos (bueno, tal vez más, no se paró con cronómetro) el líquido apareció de nuevo, primero de un color oscuro, luego más claro. La taza contiene café aromático con excelente espuma. Al utilizar la máquina por primera vez, es posible que varias tazas de café no se adapten al consumidor (como escribe el fabricante), es necesario ajustar la molienda del café. Nosotros no lo hicimos. Dejamos todos los ajustes de fábrica. Todo estuvo bien la primera vez.

las tabletas "correctas" después de hacer café. Son pastillas que no están mojadas, sino húmedas y no se desmoronan, sino que se rompen. En mi contenedor de recolección están todos redondos, incluso, cuando los tiro, no se desmoronan, sino que se rompen.
Pregunte nuevamente cómo lo dirá el consumidor, deje que los consultores lo corrijan)))

que el sabor del café no depende del tipo.

¡Cuánto depende! Solo puedo agregar a esto (como usuario, no como consultor) que la máquina logra hacer una buena bebida con un café no tan bueno. para ser más precisos, ¡no es posible preparar algo comestible de este café de ninguna otra manera!

Rina05, ya me encanta tu modelo Delongy
Pensé en esto: estoy comprando un modelo económico de una máquina de café de unos 15 mil,
Vi un modelo antiguo de Saeco Spidem Villa en el turno, intentaré encargarlo (hay pocas esperanzas, se ha sacado de producción y se encuentra en pocos lugares, a los precios anteriores)
Luego voy a Gorbushka, veo Saeco Odea y DeLonghi ESAM 2200 Caffee venezia en vivo. Probablemente compraré uno de ellos.

Pensé en echar un vistazo más de cerca a las cafeteras de algarroba, pero las compro

Leí en otro lugar y me confundió el hecho de que el café de una máquina de café no tiene un efecto diurético. Me pregunto cómo es esto, ¿no todas las facciones entran en el círculo?

Rina05, ya me encanta tu modelo Delongy

¡Agradablemente!

Luego voy a Gorbushka, veo Saeco Odea y DeLonghi ESAM 2200 Caffee venezia en vivo. Probablemente compraré uno de ellos.

¡Correcto! Si hubiera tenido inicialmente esa oportunidad, ¡lo habría hecho!

Pensé en echar un vistazo más de cerca a las cafeteras de algarroba, pero las compro

Rohkovye, aunque más barato, ¡pero muchos problemas al hacer café con ellos! especialmente por la mañana, cuando cada minuto cuenta para mí. nooo deje que la automatización funcione mejor!

que el café de una máquina de café no tiene efecto diurético.

en mi opinión un efecto diurético del té verde
kollyuba! Deseo elegir mi coche lo antes posible !!! ¡y termine estas elecciones lo antes posible! ¡y estoy listo para contarte algo más!

Leí en otro lugar y me confundió el hecho de que el café de una máquina de café no tiene un efecto diurético. Me pregunto cómo es esto: ¿no todas las facciones entran en el círculo?

Tanto las cafeteras automáticas como la algarroba nos dan café, que carece de propiedades diuréticas e hipertensivas (aumento de la presión arterial).
En mi humilde opinión: esto se debe a la extracción de los componentes más aromáticos del café con vapor sobrecalentado.

Experimenté conmigo mismo con una cafetera (el café fue molido por Davidoff e illy) y un medidor de presión arterial automático (antes y después de una taza de café).
Ni el pulso ni la presión cambiaron, no se observó ningún efecto diurético.

Entonces un día probé media taza de Chibo instantáneo ...
Y recibió "... en lugar de un corazón un motor de fuego" (c).

[¡¡¡Kolyubyaka !!!!]

¡¡¡Kolyubyaka !!!!Como usuario de ambas cafeteras, puedo decir .... en mi Delongee, la tableta tenía la forma perfecta, pero cuando está seca tampoco es muy buena, indica un molido demasiado grueso, pero en Saeko está mojado, ya que al hacer capuchino el agua también se fusiona con el compartimento, que está cerca ..... además, de hecho, aunque Delongey declara, no hay mojado preliminar allí, pero sí en Saeko. Todavía elegiría a Saeko, aunque también amo a Delongey.

kollyuba! También tenga en cuenta cuánto espacio se requiere para el automóvil. Después de todo, ella no se quedará de pie. Todos los días (o día por medio, dependiendo de la cantidad de café consumida), es necesario "cuidar" la máquina, es decir, es necesario abrir y desechar los residuos y verter agua en el recipiente. en Saeko, esto no se resolvió muy bien, en mi opinión. Todo esto debe hacerse desde los lados, lo que significa que las "zonas muertas" alrededor del automóvil aumentan. En Delongy todo se puede hacer desde el frente, por así decirlo. Por lo tanto, alrededor de la máquina, de acuerdo con las instrucciones, es necesario un espacio de bóveda de solo cinco cm.
Mejor en Delongy es el llamado calentador de tazas. Bueno, realmente no se calienta mucho (la placa de metal está muy caliente solo cuando se preparan varias porciones de café una tras otra) ... PERO esta es un área separada para tazas, sin ningún fusible, como en Saeko, que tiene una pequeña depresión, es decir, si Ponga una taza mojada (y lo hago a menudo) el agua no llegará a ningún lado, no fluirá a ningún lado. se secará dejando un círculo blanco, que luego se limpia fácilmente con una toalla por la noche al repostar el automóvil.
Y la molienda en la máquina tiene 7 configuraciones.

Chicas, sobre las pastillas, ¿entendí el desperdicio de café abajo? Simplemente me subí y miré (3 tabletas son perfectamente redondas y húmedas) ¿es normal o no?

susurro: una nuez, si no eres un maníaco con el capuchino, entonces Bosch es una buena máquina de café.

¡buen coche!
y encima de él, un lugar para calentar tazas se puede utilizar como lugar para que venga la masa. se pone cualquier forma no redonda hasta 4L

¡nuez! con razón deben ser redondos y húmedos, y si los tomas, no se desmoronan, sino que se rompen fácilmente.Solo, Oreshek, la máquina cuenta cuántas porciones de café ha preparado, y si abres y no vacías el recipiente, la máquina comenzará a contar de nuevo y puede ocurrir un desbordamiento y la unidad de infusión reaccionará mal a esto.

pero en general, si la calidad del café (la bebida en sí) es adecuada, entonces no hay nada de qué preocuparse por todo tipo de píldoras allí. ¡Estoy a favor de dedicar el menor tiempo y esfuerzo posible al proceso de preparar algo u obtener un artículo de calidad!

Chicas, díganme, me parece que el capuchino sale mal de alguna manera, es decir, la espuma es bastante débil, la leche es buena y fría, como se recomienda en el pasaporte, el regulador del capuchino ya se ha configurado en 3 y la espuma está altura alrededor de 1 cm. Hoy fui y compré leche al 2.5% a una casa en el pueblo, así que solo era leche y la vertí en una taza En internet encontré un artículo donde se dice y se prueba experimentalmente que la mejor espuma se obtiene de la leche con alto contenido graso y densidad. Y tengo tanto grasa como no muy grasa, el resultado no está claro

¡nuez! Tienes una máquina de capuchino en tu auto, ¿verdad? No sé cómo funciona un coche, pero mi Delongy (sin coche, cuál es el nombre correcto ahí, la boquilla panarelo, en mi opinión) le gana muy bien a cualquier leche. Solo la estructura de la espuma es diferente según la leche. 50 gramos de leche se triplica.

Leí en alguna parte que la espuma se puede batir con una prensa francesa.
No pude encontrar una descripción, decidí probarlo, serví leche fría, jugueteé con un pistón un par de veces y obtuve una espuma excelente. ¿Y por qué no conocía este rango antes?
Es cierto que rápidamente se cae. Pero el niño bebió kakava con placer.
El volumen aumenta 2-3 veces. Leche 2.5%, suero de leche.

Ahora vertí leche en un recipiente de 100ml y encendí la función de espumado de leche, al final de la producción, como eran 100ml, se quedó, lo vertí en un vaso y encendí el programa de capuchino, se vertió más leche en el vaso y luego café - eso es lo que pasó - la espuma aún es pequeña:

Chicas, tía Basya: miren su máquina de capuchino, ¿llega el tubo al fondo de la jarra cerca de él o hay un espacio visible? Lo tengo cerca del fondo, tal vez esta sea la razón

Su Latte parece que resultó: ¡¡¡Pero la espuma debe ser espesa y alta !! Recogí leche para Delongey durante muuucho tiempo y solo se me acercó el 5% ... Un poco fuera de tema (susurro) ¡¡¡Qué horno tan hermoso tienes! Estoy absolutamente encantada !!!!! ¡Y la sala de cocción también!
Sí, intente desmontar el capuchino, tal vez solo esté obstruido ... ¿o el tubo está sucio o no encaja bien ???? Bueno, ya soy yo ...

Gracias Zvezdochka Me gusta a mí mismo Pero es posible tomar el 5% de leche: desmayo: lo llevo a la granja y luego hay 3.6% ahora, y en el verano saqué el cappuccinatore 4.2% - todo está limpio, mañana intentaré batir la espuma nuevamente, hoy el café ya se ha opuesto mientras que la leche Intenté batir cosas diferentes y agregué café (no desperdicie lo bueno)

¡nuez! La espuma, por lo que puedes ver en la foto, es normal. Si no es suficiente, probablemente sea el programa el que esté a cargo. Pero tengo una pregunta diferente. Me pareció que las capas estaban mezcladas de antemano. En el método de hacer macchiato que describí, las capas no se mezclan durante mucho tiempo. Realizado el experimento, el café reposó durante 15 minutos sin agitar y la espuma no se desprendió (prácticamente) No hubo tiempo suficiente para esperar. El café se bebió.

Periódicamente leo el foro ixbt sobre máquinas de café y allí surgió una pregunta sobre la espuma, aquí está la respuesta
Para batir la leche, debe contener proteínas. En la leche rusa no supera el 2,8% y en Europa al menos el 3,2%. La verdadera calidad de nuestra leche es repugnante, tanto natural como en polvo, además, es extremadamente inestable.
De lo que se vende en Moscú, "Parmalat" y el finlandés "Valio" (pasteurizado y esterilizado), aún no recuerdo el nombre, están garantizados para ser batidos "Parmalat" (vendido en Auchan). Además, Valio y German no son pólvora.

Tía Besya, no entiendo, ¿entonces compraste una máquina de café Delongy? Si es así, no sigas leyendo. Tenía un molinillo de café de esta empresa, la molienda era repugnante, solo los molinillos de café con cuchillo eran peores.Puedes beber café oriental solo si lo pasas por un colador (ya preparado). Y lo más ofensivo: murió EXACTAMENTE el segundo día después del final de la garantía. Entré en Internet (debo buscar un reemplazo) y Delongy tiene muchas negativas. También quiero una máquina de café, decidí Saeco. Hay un modelo económico con un bloque de descarga extraíble. solo 25 mil me gusta mucho Yura, pero ahí lo que quieres empieza con 35 mil

[Dana]

DanaTambién tuve un Delongey 6600, no es uno de los modelos baratos, y también se cubrió una semana después del final del período de garantía y ahora lleva un año en reparación, pero no hay esperanza ... Y compré Saeko Taleo V2 en su lugar. taaaaan feliz !!! ¡No se necesitan pastillas de limpieza, cuidado fácil y un café excelente! Yura también quiso al principio, pero los profesionales me disuadieron ... ¡¡¡Así que compra con calma !!!

La tía Basia y Zvezda me dicen cómo puedo encontrar los modos latte-machiato y latte en una máquina de café, está claro sobre el capuchino, presione el botón con la inscripción y listo, no hay nada escrito en el pasaporte, qué girar y dónde presionar y en esos ... la descripción indica que estos modos son. Mostré una foto de un vaso con una bebida, y así lo hice, por así decirlo, a mano, es decir, al principio simplemente encendí la leche espumosa y la vertí en el vaso, luego encendí el capuchino, se volvió a verter la leche y luego el café, por eso todo se esparció en el vaso, pero me gustaría ser completamente automático;) hasta que me digas qué botones presionar y girar, no lo haré yo mismo, tengo miedo de eliminar la configuración

Busqué, busqué, no encontré y concluí por mí mismo que lo que llaman "latte" y "latte make-up" no es más que la regulación del grado de espumación de la leche, que se regula mediante un botón ubicado en la parte superior del recipiente de la leche. ¿Ves varias capas de espuma allí?

¡Hurra! El sueño de un idiota se ha hecho realidad Ayer me trajeron una cafetera SAECO TALEA RING. Las instrucciones en ruso (bueno, cómo puede ser sin ellas) se enviarán al correo electrónico solo el lunes. Y realmente no puedo soportarlo. En la medida de lo que puedo, trato de entender la versión en inglés, pero hasta donde entiendo en los detalles no brilla, así que tampoco espero ninguna claridad particular de la versión rusa. Mientras estoy tratando de lograr el resultado deseado al azar.
Primeras impresiones, nunca tuve tanta espuma en mi anterior algarroba Gaggia. Pero todavía hay problemas con la fuerza: el espresso es demasiado fuerte y no hay suficiente agua, pero con el tiempo es al revés.
Aprovechando esta oportunidad, quiero agradecer a los miembros del foro. Ayer, después de leer el hilo de principio a fin, muchas preguntas han desaparecido (sin embargo, como siempre, en este foro). Eress el mejor

k.alena! ¡Felicitaciones por su compra! ¡Y la gente en el foro es realmente genial!

¡¡¡¡Felicidades!!!! Avot tus instrucciones !!! Descargado en unos segundos
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[zvezda]

Gracias, gracias, gracias fuiste a estudiar.
zvezda, pareces ser el mismo o prácticamente el mismo, ¿pueden los que están en el tanque hacer preguntas si no entiendo? Todavía espero que todo esté bien.

¡¡¡¡¡¡Por supuesto!!!!!!

[zvezda]

Entonces, señor, con la preparación del café en una primera aproximación, me di cuenta de que espresso / café / largo: ¿son estas gradaciones por la cantidad de agua? Y suave / medio / fuerte, ¿por la cantidad de café en sí? ¿Lo estoy haciendo bien? Todavía no he probado la programación, pero no sé si la necesito
Para mi hija, hice espuma de leche para el cacao, pero aquí es más fácil: el principio es absolutamente el mismo que en el viejo algarrobo, solo que el accesorio Panarello es más fácil de lavar.
zvezda , ¿Con qué frecuencia apaga el automóvil por completo, es decir, con un botón?

Cuando preparó café ... pero en general, ella misma entra en modo de espera ... Esta rueda de abajo es un sistema único de Saeko. Si quieres un expreso, cuanto más gires a la derecha, más fuerte será la espuma.

Saeco SBS - Saeco Brewing System - un sistema que le permite preparar café de diferentes concentraciones sin reconfigurar la cafetera. Saeco SBS hace posible preparar café muy débil simplemente girando la perilla, o viceversa, la más fuerte con los parámetros de molienda configurados actualmente y la cantidad de café por porción.Todo el secreto de SBS es que le permite cambiar la presión del agua en el dispositivo de cocción. Además, puede hacerlo bien en el proceso de preparación del café. Al girar la perilla del sistema de preparación Saeco hacia la izquierda, la presión disminuye y el café se vuelve menos fuerte. Girando hacia la derecha, en el sentido de las agujas del reloj, el café se vuelve más fuerte al aumentar la presión.

Sin embargo, tenga en cuenta lo siguiente.
La posición recomendada de SBS es vertical, lo que proporciona una fuerza lo más cercana posible al clásico espresso italiano. No mantenga el control SBS en el extremo derecho. Si el café fluye demasiado lento, mal, gotea o no fluye en absoluto, gire el SBS completamente hacia la izquierda. Las piezas del sistema SBS están hechas de acero cromado. La elegante y elegante ubicación del sistema en el centro de la cafetera sirve como un elemento de diseño excepcional e importante, agrega solidez a la máquina y algo de elegancia.

al disminuir la presión, hace que el café sea menos fuerte.

¿No es más fácil usar menos café?

En el tema anterior, este dispositivo ya se ha discutido y, por el resultado, veo que trilla (de alguna manera engañosa) los orificios de salida del café (aumentando así la presión). Lo mismo sucedió en una cafetera de algarroba: para el café con crema hay un inserto separado en el cuerno, tiene 2 veces menos agujeros, es más difícil que la bebida terminada salga y el agua entre en contacto con el café por más tiempo, de ahí la fuerza y ​​la espuma

Coffee Girls, surgió una pregunta, ¿alguien usa píldoras similares 🔗 (Tabletas removedoras de aceite de café)? Si es así, ¿con qué frecuencia? En principio, no necesito descalcificación (agua del filtro, no hay sarro en la tetera), pero con los aceites de café no está claro

Estas tabletas, solo para Saeko y máquinas similares, son innecesarias para mi DeLonga, ya que no hay tubos de transición, y en mi opinión, la máquina debería indicar que se necesita limpieza. Mi amigo Bosch, entonces este auto está dando algunas señales. (lo más probable es que el procesador cuente la cantidad de tazas de café preparadas)

Y quiero muchísimo una máquina de café y, en principio, ya he elegido, incluso convencí a mi marido, pero algo me impide comprar.

¡Zvezda (zvezda) tiene más de una máquina de café! ella se comió el perro en ellos! puedes consultar

[Tanya con números]

Tanya con números, ya me estás esperando ... yo también la estoy mirando ... bueno, más precisamente, voy a mirar de cerca ...

¿Qué has elegido? Como primera aproximación, tengo - Krups ... Pero esto oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...

¡Zvezda (zvezda) tiene más de una máquina de café! ella se comió el perro en ellos! puedes consultar

Sí, ya están encerrados allí. ish !!!

Ya he recopilado tanta información en foros especializados 🔗y elegí
Saeco Syntia, es tan pequeña y bonita, Hairpin, y Krups en ningún caso no se llevan, malas críticas.