¿Qué poner en tartaletas para el Año Nuevo?

Chicas, avisen qué pueden poner en las tartaletas, ¿tal vez algo de ensalada?

[Ciervo coño]

Ciervo coño, Tengo una ensalada fresca ... no puedo arreglar todo

Ensalada de tartaleta

ESTRUCTURA:

pechuga de pollo ahumada - 1 pieza,
champiñones crudos - 300g,
cebolla - 1 grande,
crema agria - 150 g,
huevos - 3 piezas,
queso duro - hasta 100 g,
ciruelas pasas - al gusto
mayonesa,
nueces - para decoración.

COCINANDO:

Lave las ciruelas pasas y vierta agua hirviendo.
Pon los huevos a hervir.
Cortar los champiñones en rodajas, freír junto con las cebollas en una mezcla de verduras y mantequilla, sal, pimienta, agregar especias (yo siempre pongo nuez moscada, guisantes, hojas de laurel en los champiñones). Al final de freír agregue la crema agria, cocine a fuego lento un poco a fuego lento. Dejar enfriar.
Mientras se fríen los champiñones, se hierven y enfrían los huevos. Tres de ellos en un rallador grueso, el pollo, separándolo de los huesos y la piel, cortado en tiras.
Escurrimos las ciruelas pasas y las cortamos en tiras, a lo largo del camino las probamos por su dulzura y riqueza de sabor, decidimos con qué frecuencia queremos probarlas en la ensalada, en función de esto: la cantidad.
Tres quesos en un rallador grueso, no debería haber mucho, entonces, un matiz.
Finalmente, añadir a la ensalada los champiñones enfriados guisados ​​en crema agria, junto con la crema agria, quitando la hoja de laurel y, si es posible, los granos de pimienta.
Interferimos con todo, lo intentamos, es necesario, agregamos sal.
Rellenamos con mayonesa.
Déjelo en remojo, espolvoree con nueces finamente picadas por encima.

Saludos para las fiestas)))

Oka, Tanechka, gracias por la receta y la respuesta rápida, pero tal vez podamos hacerlo sin ciruelas pasas, de lo contrario no somos muy buenos en eso.

tada de pasas oscuras o piña

que puedes poner en tartaletas,

Durante mucho tiempo en marcadores, puede resultar útil

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Para las tartaletas quedan muy buenas ensalada de pescado, salmón enlatado, huevo, queso, cebolla y mayonesa, decorar con hierbas (aceitunas, caviar). Poner en un plato con hojas de lechuga, o lo que más te guste. Muy sabroso y sencillo.

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