Tome o no Hitachi HB-E303

Estimados panaderos, ayúdenme a tomar una decisión: ¿vale la pena comprar Hitachi HB-E303 en manos?
Confundido por la falta de repuestos en caso de avería, porque el modelo está descatalogado.
Les atraen las buenas críticas sobre esta panificadora.
Por lo que tengo entendido, este horno puede manejar cualquier tipo de masa. En el futuro, me gustaría cambiarme a un pan integral saludable sin levadura. El centeno también es muy interesante.

La panificadora es un gran caballo de batalla, durante mucho tiempo.
Por lo tanto, si está satisfecho con el costo, puede comprar. Compruebe el trabajo al comprar, para trabajar, amasar la masa, calentar al hornear. Puede llevar un termómetro para comprobarlo.

Mi vieja Hitachi-303 todavía está en el trabajo, desde aproximadamente 1996 nunca ha estado en reparación.

Aquí puedes ver las recetas para hornear pan en Hitachi https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile
Y sí, hice todas las clases magistrales de pan en este horno x

Tatyana, cuéntame más, por favor, ¿cómo comprobar si realmente no sé de qué lado ir con ella? No me sentaré con el vendedor durante todo el ciclo ... Es decir, tendré que dejarla "inactiva". ¿Podré entender todo lo que hay que saber? (¡Oh, emocionante!)

Puede ejecutar el programa Dough en modo inactivo, ver cómo gira durante el amasado; no necesita mucho tiempo, solo vea que todo gira.
El programa de horneado mostrará el calentamiento del horno, cuánto calienta, la temperatura máxima debe ser de aproximadamente 170-180 * C.
Vea cómo se encienden todos los programas.
Vea cómo se inserta el cubo, si vale exactamente la pena. A medida que la cuchilla amasadora gira hacia adentro, al amasar, tiene movimientos espasmódicos.
Solicite instrucciones y sígalas a través de los programas.

La instrucción es excelente, hay muchas recetas.

¡¡¡Muchas gracias!!! Orientación directa para quienes compran panificadoras usadas. Definitivamente lo revisaré todo y te lo contaré más tarde)

Éxito en la elección

Yo lo compré !!! Revisé todo. Apenas esperé hasta que la llevaría a casa) Horneamos durante tres días. Hasta ahora, solo el pan blanco más simple. ¡Muy sabroso! ¡¡¡Todo esta bien!!! Ya quiero hacer algo más difícil, pero debo regresar de la dacha para esto)

¡Con tu compra! Pan delicioso!
Para empezar, vea mis recetas en el perfil, todas están hechas en Hitachi.
Y este MANUAL también se describe a partir de la experiencia en hitachi. ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO