Panificadora Orion. Lo compré, horneé y aturdido. (Alegría de la tetera)

[milf]

milfy para la masa también?

Opción programable: configuración de intervalos de tiempo para todo el proceso de horneado (dentro de ciertos límites): diferentes de los modos establecidos en X \ P. Es decir, puede hornear algunos panes según su programa (individual).
Hoy pongo un respiro con la prueba de la noche, a las 7 pongo al ron la mujer al horno en un molde de silicona. La masa se amasó perfectamente, no se quedó más tiempo, no se cayó.

[NIZA]

NIZA, acaba de probarlo, la función de inicio retardado también funciona en el modo de masa. Agregó el tiempo para encenderlo, no amasará esperando.

[milf]

milf, gracias, otro atrevido + a favor de los Oriones.

Hermoso, no puedo tener suficiente pan, tan delicioso, simplemente aturdido. Sí ...., ahora entiendo la expresión - adiós figura. ¿Cómo puedes reprimirte de esto?

¡Hola a todos! Desde hace dos semanas me enfrento a una elección: ¿ORION OBM-24W u ORION OBM-205? El primero tiene un bajo consumo (650) y un peso para hornear (1000), una caja de plástico, pero hay un dispensador, y el segundo no tiene un dispensador, pero es más potente (800), un peso para hornear (1250) y una caja de metal. Por favor, indique qué elegir.

Bienvenido al foro. Se enfrenta a una elección y debe decidir por sí mismo qué tamaño de pan planea hornear, luego, ¿agregará aditivos al pan? La ausencia de un dispensador y una mayor potencia de la máquina de pan es una ventaja para hornear: el pan se obtiene con una corteza frita en la parte superior, más precisamente, se obtiene la misma corteza de todos los lados y en la parte superior, pero la electricidad comerá más y la caja de plástico no debe asustarlo. Compré mi madre Orion 206 solo en estuche de plástico y con una potencia de 800 W, no tiene dosificador y alimenta mejor el pan que mi Delongue que es con dosificador y 630 W. Diré de inmediato que usé el dispensador solo una vez y luego ayudé a quitarlo, solo sigo el amasado y puedo agregar aditivos a la masa cuando veo que la masa está amasada en su mayoría. ¡Buena suerte con tu elección!

¡Gracias por el consejo! También creo que realmente no necesito un dispensador))

peor cuando se necesita el contenedor, pero no lo es. La capacidad de horneado del ORION OBM-24W es suficiente y el pan se hornea igualmente bien por todos lados. Y la diferencia es de 250 gramos. Bien...

¡Gracias por el consejo! También creo que realmente no necesito un dispensador))

¡El dispensador es opcional! Suena una señal y luego se agregan los aditivos, dentro de un rango razonable de 80-100 gramos.

Y la diferencia es de 250 gramos. Bien...

Ni siquiera miré la diferencia de precio, la seleccioné por parámetros. Aquí hay otro "problema": resultó que, mientras pensaba, los 205 fueron desmantelados del almacén y no se encuentran por ninguna parte, porque ya no se producen ... Así que el problema de la elección está resuelto)))) Gracias a todos, tomaremos

Quise decir 250 gramos (1000 gr. O 1250 gr. De peso de un rollo) Buena suerte con tu compra ...

En relación con la muerte prematura (o tal vez solo una falla grave), mi máquina de pan Binaton ordenó ayer en 5ok Orion 27. El lunes lo traerán. Esperando ...
Llevamos dos semanas comprando pan comprado en la tienda ... No sabía que el precio del pan subía. ¡¡¡Y no hay casero más sabroso !!! El horno en el horno simplemente no es físicamente posible ... Y Orion 27 atraído por su compacidad, y el tamaño medio del pan, el precio y las críticas.

Y tengo una pregunta para los propietarios del modelo 206. Ya 2 veces pan horneado. Buena suerte. Davolna es como un elefante. Hoy decidí hacer un cupcake, rellené todos los productos según la receta, lo prendí, pero solo una cucharada se interpuso, tuve que ayudarla un poco con una cuchara. En principio, el pastel resultó, aunque esperaba más.¿Ambos interfieren con el modo cupcake? O antes de que sea demasiado tarde para correr a cambiar la panificadora, solo tiene 3 días.

No puedo decir nada sobre la magdalena, no usaron esta función. Quizás alguien responda con el modelo 206.

Bueno, esperé a mi nuevo asistente: ¡Orion 27!
Le gustó !!!!
Un motor lo suficientemente potente, todo estaba bien mezclado, ¡el kolobok volaba!
Horneé un bollo con semillas de amapola y pasas. Estaba bien horneado, ¡la estructura es buena!
¡¡¡Estoy muy satisfecho!!!

Y tengo una pregunta para los propietarios del modelo 206. Ya 2 veces pan horneado. Buena suerte. Davolna es como un elefante. Hoy decidí hacer un cupcake, rellené todos los productos según la receta, lo prendí, pero solo una cucharada se interpuso, tuve que ayudarla un poco con una cuchara. En principio, el pastel resultó, aunque esperaba más. ¿Ambos interfieren con el modo cupcake? O antes de que sea demasiado tarde para correr a cambiar la panificadora, solo tiene 3 días.

Tengo un modelo 206, dos paletas funcionan en el modo "Cupcake", ¿tal vez instalaste una mal?

¡¡¡Hola a todos!!! ¿Alguien aquí tiene un ORION OBM-27G? ¿Te gusta eso?

Miré a ORION OBM-24W, sobre todo me atrajo la presencia de dos formas: para pan y para tarta. ¿Cómo valora a los propietarios de este modelo? Gracias

También quiero saber la receta, tengo ORION 24W. Estoy muy contento, horneado "French" y "Potato", es hora de probar el horneado !!! comparte la receta, por favor

[richinna]

richinna

¡Yo también soy de Kamyanets y también tengo una máquina de hacer pan! ¡Y yo también tengo 33 años! Frio

Ya he horneado el rizo de amapola una docena de veces. Comer en exceso
¡Intentalo! También probé esta receta con mermelada y leche condensada. también

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

¡Oh gracias! ¡Es bueno saber de mi compatriota! Tengo una pregunta: ¿dónde en nuestra ciudad se puede comprar leche en polvo y malta o kvas seco?

Chicas, con tales conversaciones, deben pasar a este tema: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
hasta que te regañaron

[richinna]

richinna
También busqué durante mucho tiempo en supermercados, y luego vi accidentalmente en el mercado central
Leche en polvo descremada en las filas de la tienda, bolsas de 100 g, sin firmar, se pueden ver robadas en la lechería y empaquetadas ellas mismas, a 2.5-3.5 hryvnyas.
No encontré malta, pero compré kvas seco en la misma fila donde se vende levadura y especias. Tienes que preguntar. En varios puestos decían que había kvas en el verano, ahora no, y en el tercero lo encontré - 2 UAH. y disfrutar

Eliminaré el mensaje más tarde si no puede escribir esto aquí

y cómo agregar un tema allí? o más bien una ciudad? Gracias

Vaya a la sección, si no hay su ciudad, cree un tema con el nombre de su ciudad, (haga clic en el botón "nuevo tema")

[richinna]

richinna

Ya he horneado un rizo de amapola una docena de veces. Comer en exceso
¡Intentalo! También probé esta receta con mermelada y leche condensada. también

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

por favor dime qué modo horneaste ...

[ValeryVP]

ValeryVP

Primero, se ponen los ingredientes sobre la masa, se enciende el programa 9 (Masa, 1,5 horas). Luego se saca la masa, se extiende, se engrasa con el relleno y se coloca en un cubo. Vuelvo a poner el cubo en la estufa, cierro la tapa y espero una hora hasta que suba (no enciendo la estufa). Después de eso, enciendo el programa 12 (Solo horneado, 1 hora). Hornea muy bien

Lydysya, mientras me subía a tu enlace, una vez más ¡MUCHAS GRACIAS! Todavía no he hecho un rizo de amapola (antes de eso horneé croissants y un muffin con halva) me encontré con un rizo rojo (en lugar de pan) puse el programa 8 (pan sin gluten) La masa estaba amasada, el HP no se apagó hasta que lo extendí, lo torcí, lo puse en la subida donde- luego 30 min. pero el truco es que subió a medio cubo, y cuando se horneó se duplicó, un cubo lleno de pan)))))) pero muy sabroso y aireado.

¡niños niñas! ayude a alguien con la receta, he tenido esta estufa por más de un año sin trabajar, ya quería dársela a papá en el pueblo. Te leí y pensé, tal vez espera un poco y vuelve a intentarlo. Horneado de acuerdo con las instrucciones, bueno, resulta que no es sabroso y eso es todo (y tienes tanta belleza en tus fotos, ¡da al menos una receta exacta, por favor!

[Violochka]

Violochka
Hay cientos de recetas en el sitio que han sido probadas por muchas personas. Para nuestra panificadora puedes utilizar cualquiera de ellos !!!
Por ejemplo, a menudo horneo pan Darnitsky con varios aditivos: semillas de girasol, cebollas, hierbas.
¿Y por qué rechazarlo? Cosas interesantes

Lydysya, definitivamente la cosa es genial, todos los que lo tienen están felices, pero no tuve éxito en ninguna receta - la masa era pesada, no aireada ... Ahora estoy pensando, tal vez la harina estaba mala ... Lo intentaré de nuevo, gracias por respuesta!

[Violochka]

Violochka

De hecho, tienes razón, no se trata de la estufa. Es necesario probar o cambiar la harina, o la levadura. Si la levadura no es importante, incluso la buena harina se elevará mal y el pan no funcionará. Compro levadura seca "Lvovskie", me gusta, es conveniente almacenarla en el refrigerador o en un lugar fresco.
Te deseo éxito en la repostería !!!

Lo traeré el fin de semana de mi madre, probaré la levadura de Lviv, encontraré la corriente, ahora que definitivamente tengo buena harina, se volvió muy interesante

[Violochka]

Violochka, si encuentra levadura "húmeda", tómela también con valentía. Para 500 g de harina, lo que necesita es 7-8 g de levadura fresca. Solo leelo ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO, asegúrate de prestar atención la regla de Kolobok (para pan de trigo)

[Violochka]

Violochka, si encuentra levadura "húmeda", tómela también con valentía. Para 500 g de harina, lo que necesita es 7-8 g de levadura fresca. Solo leelo ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO, asegúrate de prestar atención la regla de Kolobok (para pan de trigo)

¡Estás por delante de mis pensamientos! De alguna manera me gusta más la levadura húmeda, con ellas todo va mucho mejor, ¡gracias por el consejo!

Chicas, ¿y tiras de estos agitadores antes de hornear? ¿Puede decirme cuánto debería estar en el temporizador, cuándo puede obtenerlos? O para hornear en el horno y hacer la masa en el horno, ¿qué modo elegir?

py. sy. No tengo instrucciones

¿Por qué sacarlo? ¿Por qué perturbar la masa? Bueno, habrá un agujero en el pan terminado, pero no se puede admirar el fondo del pan, pero este pan es ...

¡Dos agujeros! Puse un horno francés con cebollas, horror que interesante será

No es necesario quitar el agitador.
La masa se puede amasar en el séptimo programa (parece que tiene un modelo 206), esto es 1:50 (y existe la posibilidad de retrasar el inicio).

Para ser honesto, no tengo idea de qué modelo)) Tendré que mirar debajo, tal vez esté escrito ... Programa 7 - masa, ¿debo amasarla allí de acuerdo con cualquier receta y ponerla inmediatamente en el horno?

[Violochka]

Violochka
¿Están los nombres de los programas escritos en la parte superior de la estufa? Si puede, escriba, lo resolveremos.
¿Tienes una estufa así?

Parece que solo 206 tienen 2 mezcladores, el resto tiene 1 cada uno. Bueno, y con la masa .... si solías hornear pasteles en el horno, haz lo mismo con la masa después del c / n - cortar, moldear ... fermentar - hornear. Si no, en el foro hay una rama de un manual para hornear en el horno, parece ... use la búsqueda en el foro. Buena suerte.

Lidusya, visualmente así ... el nombre de los programas en la parte superior, 10 de ellos allí.
No encontré levadura de Lviv, quería poner levadura fresca, afortunadamente intenté hacer masa, nada de rosa, para un supermercado, esto sucede cada dos veces, probablemente no fresca. Solo hubo un momento seguro para mí.
No sé si fue la harina o las recetas ...

Los programas son: 1 básico, 2 rápido, 3 francés, 4 rápido, 5 de trigo integral, 6 pastel, 7 masa, 8 horneado, 9 mermelada, 10 sándwich.

de todo esto sé lo que hace el programa 1, 3, 7, 8 y 10

¿Así que lo hiciste hoy? ¡¡¡Felicidades!!!
Tienes una panificadora ORION OBM-206
¿Están firmados los nombres de los programas en inglés?
Aquí puedes leer las instrucciones
🔗

Solo yo soy Luda (Ludusya). Un gusto conocerte

Lydysya, mutuamente)) sí, parece comestible e incluso sabroso)) ¡gracias!
Agregué el nombre de los programas a la publicación anterior.

así es como sucedió) más como dos rollos)

El pan se ve bastante bien
Lo principal es que delicioso
¿Y el hecho de que la parte superior es como dos mitades, tal vez la masa era un poco espesa y, por lo tanto, no se "unió" en un todo al levantar?

¿Ha mirado las instrucciones de la estufa? Todos los programas están programados allí.

Si obtiene 2 rollos, puede haber opciones: un poco de harina (generalmente lo hice con el menor peso de pan), o incluso puede recortarlo con una mano empapada en agua tibia 55-50 minutos antes del final del programa (de mi memoria, en los modos principal o francés este es el momento en que comienza el programa de horneado).
1 básico- modo principal
2quik-rápido
3francés - francés
4rapid - súper rápido
5 trigo integral grano entero
6 tarta-tarta
7 masa-prueba
8bake - productos horneados
9jam - mermelada, mermelada
10 sándwich

chicas, así puedo prescindir de ti!
había poca harina, agregué durante el amasado, pero tenía miedo de agregar mucha.
marcó la instrucción, gracias. pero las recetas siguen siendo alarmantes, intenté hacerlas desde el principio, no salió nada decente.

[Violochka]

Violochka, Escribí sobre la harina en términos del peso de la barra terminada (por especificar). En el peso medio, el pan estaba sin conos (el esposo bautizó al primero con dos, un camello de dos jorobas), y en el pequeño había 2 conos todo el tiempo, hasta que ella lo alineó con la mano. Las recetas de las instrucciones funcionaron bien para mí (donde todo está en gramos y no en tazas). La suegra está horneando ahora, todo parece ir bien.

Medí en tazas todo el tiempo, ahora en gramos, con la llegada de las escalas) solo en las instrucciones, son todas las mismas medidas en tazas, cucharas, ¡es bueno que haya un foro con un montón de recetas! Y el tamaño es sí, pequeño))