Sorbete "Fruit-rentable" con mermelada de arándanos

[Preparación]

Sorbete "Fruit-rentable" con mermelada de arándanos

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Leche horneada fermentada (crema agria, yogur graso)	150 ml
Crema 33%	150 ml
Plátanos	2 uds.
Arándanos (arándano rojo, frambuesa, grosella), machacados con azúcar	4-6 cucharadas l.
Zumo y ralladura de limón	de 1/3 de limón

Metodo de cocinar

• Propongo hacer sorbete de productos disponibles, amargo y refrescante. Lo hice en mayo de lo que había en el refrigerador.
• Preparación
• - Pelar el plátano, rallar la ralladura de limón. Mezcle plátano, ralladura, pulpa de limón sin piel blanca, mermelada y leche horneada fermentada (elija no ácida y espesa) con una batidora de inmersión a velocidad máxima durante un minuto. Puedes congelar un poco el plátano cortándolo en trozos para acelerar la congelación del helado más tarde.
• - Batir la nata fría hasta obtener picos suaves.
• - Mezcle ambas mezclas, pruebe si el helado es lo suficientemente dulce para usted y congele en una máquina para hacer helados.
• - Si no hay heladera, envíe la mezcla de la bandeja al congelador. Después de una hora, amase bien el helado cada media hora tres veces para evitar que se formen grandes cristales de hielo.

Nota

Se puede utilizar cualquier mermelada o jarabe casero concentrado espeso.
Si la mermelada está con semillas, es mejor frotarla a través de un colador.
También lo hice con arándanos rojos y frambuesas, sabroso y menos ácido.

Si la mermelada es muy ácida, creo que debe excluir el jugo de limón, pero dejar la ralladura.
Verifique la mezcla en busca de azúcar: todos tienen mermelada diferente.

¡Ese es nuestro camino! ¡Rápido, sabroso, barato! Gracias, Olenka, por un postre tan refrescante.

¡Ese es nuestro camino! ¡Rápido, sabroso, barato!

¡Lo configuré para que nada pudiera evitar que la gente hiciera helado casero! ¡Lo hice en mayo!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olenka gracias por la idea .... me estoy pegando al helado ...., solo en el tema de tu receta .. (gracias, lo traigo mas tarde, los cabrones no lo dan ...)

Olenka gracias por la idea .... me estoy pegando al helado ...., solo en el tema de tu receta .. (gracias, lo traigo mas tarde, los cabrones no lo dan ...)

Similar !!! ¡En todos los aspectos!

Olya muchas gracias! ¡Ryazhenka y sorbete son mi debilidad!

Olya muchas gracias! ¡Ryazhenka y sorbete son mi debilidad!

¡Yulechka! ¡Y gracias por su atención! Si decide hacerlo, pruebe la dulzura y la acidez, pero qué leche horneada fermentada y mermelada son diferentes.

Si decide hacerlo, pruebe la dulzura y la acidez, y qué leche horneada fermentada y mermelada son diferentes.

¡Gracias Olenka por el consejo! ¡Espero cocinarlo uno de estos días!

¡¡¡Olenka, qué hermosa, no puedes quitar los ojos de encima !!!!!!!! ¡Y para qué sirve! Necesitamos comprar con urgencia leche y crema horneadas fermentadas. Cuando mi esposo vaya a la ciudad, ordenaré.
¡Gracias, Olyushka, por la receta! ¡El diseño, como siempre, está en la cima!

[Ol]

Saliste de mayo con un paso volador ...

Ol, imagina, me encanta la leche horneada fermentada, y donde la gente normal agrega un yogur tan saludable, yo pongo leche horneada fermentada.
Sin embargo, ¡no siempre lo admito!

Saliste de mayo con un paso volador ...

¡¡¡Y me encanta esta canción !!!

Ol, imagina, amo mucho la leche horneada fermentada, y donde la gente normal agrega un yogur tan saludable, pongo leche horneada fermentada.
Sin embargo, ¡no siempre lo admito!

Imagínese, yo también, de alguna manera, no publicité mucho este amor, ¡y ahora lo declaro abiertamente! Desde la infancia, cuando la leche horneada fermentada todavía se vendía en botellas de vidrio, ¡adoraba la capa superior, la más gorda, para sacar y comer con una cuchara especial! Y la cuchara era de plástico alemán con un mango largo para comer leche horneada fermentada directamente de la botella. ¡Ella todavía está viva!

[Olga]

Olga, sorbete muy sabroso, ¡me encanta este! También soy un apasionado de la leche horneada fermentada, ¡y es espesa y aceitosa!

También soy un apasionado de la leche horneada fermentada, ¡y es espesa y aceitosa!

¡¡Es genial cuando los gustos convergen y hay comprensión !!

[Olchik!]

¡Cosa maravillosa! Ah, me gustaría de nuevo en la época soviética ... Cuando un tren se detuvo en Mukachevo camino a Uzhgorod, y en la estación las tías vendían leche horneada fermentada y Varenets ... Y era absolutamente imposible entender qué te gustaba más. Todavía recuerdo ese sabor.
Receta de corazones de cumpleaños Olchik!

[Olchik!]

¡Cosa maravillosa! Ah, me gustaría de nuevo en la época soviética ... Cuando un tren se detuvo en Mukachevo camino a Uzhgorod, y en la estación las tías vendían leche horneada fermentada y Varenets ... Y era absolutamente imposible entender qué te gustaba más. Todavía recuerdo ese sabor.
Receta de corazones de cumpleaños Olchik!

¡Algo nos golpeó al mismo tiempo en los recuerdos, Irochka! : rose: Y después de tu historia me acordé
Requesón de Jarkov, que fue traído al tren por cangrejos de río y pasteles con albaricoques, ¡tan castigador en apariencia y delicioso aterrador!