Sopa de pollo con azafrán (Multi-licuadora Profi Cook PC-MSM1024)

Sopa de pollo con azafrán (Multi-licuadora Profi Cook PC-MSM1024)

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Filete de pollo	1 PC
Azafrán	1/2 cucharadita
Patatas medianas	5 piezas
Cebolla amarilla mediana	1 PC
Zanahorias medianas	1 PC
Hoja de laurel	1 PC
Especias (hierbas provenzales)	1 cucharadita
Agua	700 ml
Fideos de telaraña	2 cucharadas
Aceite de girasol	2 cucharadas

Metodo de cocinar

• 1. Picar la cebolla, no muy fina.
• 2. Vierta el aceite en una licuadora y encienda 100 gr. Agregue la cebolla y revuelva ocasionalmente.
• 3. Picar las zanahorias, no finamente. Ponga en una licuadora y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
• 4. Vierta agua y deje hervir.
• 5. Cortar las patatas y colocarlas en una batidora.
• 6. Poner los filetes y las especias en un colador, cerrar y poner en una licuadora. Cocine hasta que esté tierno.
• 7. Retire los filetes y suelte el colador. Ponga los fideos y vuelva a meter en la batidora y encienda el programa de 100 g durante 7 minutos.
• 8. Retire el colador de fideos.
• 9. Batir el contenido de la licuadora. Sal. Batir de nuevo hasta que quede suave.
• 10. Ponga los filetes, los fideos en un plato y vierta sobre la sopa de puré.
• 
• Buen provecho y buen humor!
• 7

Hora de prepararse:

Hervir toda la sopa durante 30 minutos.

Nota

La idea de la sopa nació durante una enfermedad. Estaba muy enfermo y no tenía fuerzas para cortar verduras y cocinar sopa clásica. Me gusta esto. ¡Espero que la idea le sea útil a alguien!

Marina, por supuesto, esta idea será útil para muchos. Para una familia de 4-5 personas, esta olla de sopa es un regalo del cielo. Cuando no hay tiempo para nada, pero quieres alimentar a tus seres queridos deliciosamente y en casa, Proficushka y tus ideas con un colador para pollo y fideos ayudan mucho. Es cierto que simplificaría y pondría el filete de pollo directamente en el Proficus. Bueno, este soy yo por mi pereza natural y por mi falta de voluntad para estar una vez más al lado de la olla de sopa.

[pulmonaria]

pulmonaria, ¡Gracias! Probé este colador de diferentes maneras, pero en general, sí, ¡el pollo puede estar directamente en la sopa de inmediato! Por cierto, ¡olvidé escribir que la espuma resultante se depositó en un colador alrededor de la carne!

Marin, ¿estás despierto? Esto me permito tomarme un descanso de perros, gatos, nietas y otros. Soy pensionista y tu querida va a dormir.

[pulmonaria]

pulmonaria, aqui estoy el mismo resto
Durante el día y casi no hay tiempo para sentarse en Internet - ¡los niños estaban enfermos mientras todos estaban en casa! El lunes irán a colegios y jardines de infancia, pero puedo hacer frente a uno y dormiré por la noche.