Hígado en crema en una olla de cocción lenta Cucoo

["Dorar" u "Horno", tercer nivel de temperatura, tiempo 2 minutos]

Hígado en crema en una olla de cocción lenta Cucoo

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Hígado	500 g
Cebolla	1 cabeza
Zanahoria	1 PC.
Sal y pimienta	gusto
Crema o agua	1 dimensión st.

Metodo de cocinar

• 1. Enjuague el hígado, si el pollo no está cortado, si la carne de res, luego córtelo en trozos pequeños. Corta las zanahorias en cubos y las cebollas en mitades.
• 2. Poner el hígado en una olla a presión, freír en el "Dorar" u "Horno", tercer nivel de temperatura, tiempo 2 minutos agregue cebolla, crema, sal, pimienta, condimentos.
• 3. Cierre la tapa, seleccione del menú Modo “Multipovar”, configure el tiempo en 5 minutos y presione el botón “inicio”.
• 4. Al final de la cocción, no abra la tapa para otra 5-10 minutos.