Panqueques de levadura natilla

[Albina]

AlbinaPara ser honesto, no recuerdo exactamente, horneé a principios de semana y no tengo la costumbre de contar, e incluso cuando comen de la sartén de inmediato. Horneé en una sartén con un diámetro de 20 cm, creo que definitivamente había 15 panqueques regordetes. Tendré que contar mañana

[Albina]

Y luego pienso, ¿puedo comenzar una doble porción a la vez?

Albina, depende de cuántos consumidores haya. Para los amantes de los panqueques, también puede doblar. ¡Los panqueques están deliciosos!

Albina, depende de cuántos comedores habrá

Yo y tres hombres (nuestro hijo mediano está lejos, pero más a menudo viene a visitarnos un hombre). Es cierto que no me perdí un día, horneé diferentes panqueques durante toda la semana. Estos también se habrían horneado durante mucho tiempo, pero tienen un "temporizador de retardo".

Ahora voy a hacer harina, leer la receta y embotarla. ¿Es la masa n. ° 2 una opción obligatoria? Y cuándo agregar, antes o después del aumento. Perdon por la estupidez

[Ludmila]

Ludmila, la masa número 2 es una opción obligatoria). Lo agregas a la masa número 1, que ya ha subido con la infusión. Voy a hornear ahora). ¡Buena suerte!

Gracias, Marusechka. Ya hice harina. 300 de leche todavía no eran suficientes. Agregó más.

[Ludmila]

Ludmila, sí, no lo suficiente, hoy preparé harina en 0.5 litros, pero por primera vez fue de 300 ml, muy espesa, es difícil de remover. Y todo lo demás en la receta es simple y directo). gracias de nuevo Marisha y su suegra!

También envié una prueba. Es difícil mezclar las hojas de té Las hojas de té son similares 6 ASÍ QUE EKLERS HACE

[Klementina]

Klementina, Marusya¡gracias chicas! ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado los panqueques y que estén deliciosos para ti!

Me acostumbré a dar vuelta a los panqueques delgados con las manos, pero estos comienzan a romperse cuando los levanto ... tuve que usar una espátula, y luego se rompieron.

Klementina, Doy la vuelta a todos los panqueques con una espátula ancha, tanto gruesa como fina, no puedo hacerlo de otra manera. Para que no se rompa, puede intentar lubricar la sartén con una fina capa de aceite debajo de cada panqueque.

Son igualmente buenos con crema agria, con mermelada, con un trozo de pescado salado y con caviar.

Marus, ¡si! Para mí, lo más delicioso son los panqueques con crema agria o pescado salado, a veces con arenque (simplemente filete no listo) los destruimos.
Ludmila, Albina, Estaré esperando!

Ahora estoy girando panqueques con una espátula de madera.
Mezclado en mantequilla y crema, estoy esperando

Y estoy acostumbrado a las manos y a los giros, no sé usar una espátula

Era necesario amasar una porción doble de todos modos, pero me asusté después de leer

¡Asegúrate de que la masa no se escape! Pongo esta masa en una cacerola de tres litros

Pensé en qué sartén amasar.

[Lyudmila,]

Lyudmila, Ni siquiera puedo imaginar cómo hacerlo con mis dedos. Los panqueques están calientes.

Albina, ¿realmente no había suficientes panqueques?

Todos los panqueques duran 10 minutos y los hornearé pronto.
Para la preparación, aunque también tuve que agregar 200 gramos adicionales de leche, rompí la masa con una licuadora.

Albina, ¿realmente no hay suficientes panqueques?

Para una sentada

[Olya,]

Todos los panqueques duran 10 minutos y los hornearé pronto.

Olya, similar

Lo que me gusta de la masa de levadura para panqueques: cuando la horneas, no parece disminuir Y luego BAM y NO

[Albina]

Albina, ¿y cuántos panqueques funcionó? Conté hoy - 17 piezas)

Para una sentada

Entonces, te gustaron los panqueques, ya que comieron tan rápido

No tuve tiempo de contar: comencé a hornear y calentar la cena. Horneé 4-5 piezas, me senté a comer. Quien comió cuánto no tuvo tiempo de contar, continuó horneando panqueques. Cenamos, terminé los panqueques. Quedan 8 piezas El hijo mayor aún no ha comido.Así que aún no es de noche, creo que con jugo, leche o kéfir mis panqueques restantes serán sentenciados

Aquí están mis panqueques. Muy sabroso. Le di la vuelta con las manos sin problemas.

Le di la vuelta con las manos sin problemas.

Todo depende de la sensibilidad

Nuestra madre era cocinera y dijo: entrena tus manos cuando cocines muy calientes. Estoy acostumbrado a eso.

Deliciosos panqueques, ¡a nuestros invitados les gustó mucho!

¡Luda, resultaron panqueques muy hermosos!

Nuestra madre era cocinera y dijo: entrena tus manos cuando cocines muy calientes.

Yo también doy siempre la vuelta a los panqueques con las manos, no sé cómo con los omóplatos.

[Marusya]

Marusya, Gracias por calificar

[Luda,]

Luda, panqueques fabulosos! ¡Qué exuberante y rosado! ¡Una pila muy tentadora!

Todo depende de la sensibilidad

Albina, tal vez. Apuntando mis dedos, necesito la punta de los dedos sensibles para trabajar, incluso me corto las uñas "de raíz" para no interferir.

Manechka, gracias por la calificación

Estos son panqueques, ¡así que panqueques! ¡Delicioso! Y qué suave, delgado. ¡Y los agujeros!

¡A todos les gustó mucho! ¡Gracias al autor! ¡Hornearé una y otra vez!

Manechk, aquí están mis panqueques del domingo.

Fue muy, muy sabroso

[Ol]

AAAA !!! Aquí está la pregunta HDE? ¿DÓNDE estaba puesto que me perdí eso? Ol, ¡los panqueques son simplemente increíblemente hermosos! ¡Sabes cómo provocar las imágenes más deliciosas! El monitor ya se lamió todo.

Manechka, gracias por la receta: rosa: Los panqueques son tan deliciosos que comería y comería. Apenas se arrastró lejos de la mesa. Los ojos quieren, pero no donde: girl_cray: Hecho estrictamente de acuerdo con la receta, solo reemplaza la crema con leche.

[Natalia]

Natalia, ¡a tu salud! Estoy muy contento de que me gustaron los panqueques. Debo admitir que también los amo mucho.

Marina, gracias por la deliciosa receta de panqueques.

[Manechka]

Manechka, gracias por la receta! Tal delicia resultó Solo sin crema, leche agregada.
Me encantan los panqueques de natillas y levadura, pero aquí son solo dos en uno. Sin foto, comimos panqueques, solo nos fuimos gracias

Gracias, Marin. Estoy muy contento de que te gusten los panqueques.

[Manechka]

Manechka , hoy volvemos a tener estos maravillosos panqueques, gracias por la receta, seres queridos.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡los panqueques son buenos! Fosas nasales, rubicundas, y piden boca.

[Sonadora]

Sonadora, María, panqueques muy, muy sabrosos !!! ¡¡¡Muchas gracias!!! ¡El esposo dijo que estos panqueques son AÚN MÁS SABROSOS que los de su mamá!

[Marfushenka2016]

Marfushenka2016¡Esta es la victoria!

[Marfushenka2016]

Marfushenka2016, María, a tu salud! Estoy muy contento de que la receta fuera útil y que los comensales estuvieran satisfechos.

¡Esta es la victoria!

Lo principal es que la suegra no lo lee.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka¡Qué deliciosos quedaron estos panqueques!
La masa de la infusión es simplemente sedosa, los panqueques son tiernos, esponjosos, de fosa nasal, ¡solo un milagro!
Horneada una porción doble, la masa se escapó de la cacerola de 6 litros después de mezclar
Y otra ventaja inesperada, dado que los panqueques no son muy delgados, el proceso de horneado resultó ser mucho más rápido de lo que pensaba, hice frente a una porción doble en dos sartenes en media hora
Gracias por esta maravillosa receta, ahora serán mis favoritas!

[SvetaI]

SvetaI¡Luz, salud! Estoy muy contento de que me gustaron los panqueques.

[Manechka]

verter sobre las hojas de té

Ajá), tiempos vierta sobre, entonces las hojas de té deben tener una consistencia fluida, ¿verdad? Manechka ?

Y si mis hojas de té resultan ser un bulto, sobre el que las chicas del tema han escrito repetidamente, puedo verter la leche con seguridad hasta la consistencia deseada. (como yo lo entiendo, la consistencia no termostato crema agria debería funcionar, ¿o no?), Entonces ?

¡Panqueques deliciosos!
¡Gracias!
Se agregaron 500 ml de leche a la infusión y un poco más a la masa final.

[Natashkhen]

Natashkhen, Natalia, Gracias. Me alegro de que los panqueques fueran un éxito.