Magdalena de pasas y nueces (magro)

Magdalena de pasas y nueces (magro)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	4 cucharadas
sal	pellizco
Azúcar (Doy 1.5 cucharadas., es demasiado dulce para mi)	2 cucharadas.
Aceite vegetal	1 cucharada.
Pasas	1 cucharada.
Nueces (en rodajas)	1 cucharada.
Caldo de manzana (Siempre hago en compota de manzanas / peras secas sin azúcar)	2 cucharadas.
soda	1 cucharadita
Canela molida	1 cucharadita
Vinagre 3%	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Triture el azúcar y la mantequilla, agregue sal, pasas, nueces finamente picadas, diluya con una decocción de manzanas secas, agregue soda.
• Agrega la harina, la canela poco a poco, vierte el vinagre y revuelve. Pon la masa en un molde engrasado, PERO si el molde es de silicona, entonces no puedes engrasar nada.
• De acuerdo con las recomendaciones dadas en la receta, el bizcocho debe hornearse durante 50-55 minutos en un horno precalentado a 180 * C, PERO lo horneo durante 1 hora, incluso 1 hora 10 minutos y luego lo mantengo por otros 15 minutos en calor residual.
• Agregue cerezas o arándanos deliciosamente secos, resultará con acidez. En la foto le di la mitad de las frutas confitadas con pasas, el azúcar también es menor.
• 

Hora de prepararse:

50-55 minutos

Programa de cocina:

180 * C

Nota

He estado haciendo este cupcake durante varios años de acuerdo con la siguiente receta.
El número especificado de ingredientes hace un pastel grande. Para una o dos personas, puede tomar la mitad de la comida. Horneo en un molde de silicona con un agujero. Espolvorea con azúcar glas por encima.
Para invitados - ideal.


La última vez se probó en forma de castillo. Se volvió aún más sabroso, PATAMUCHTA es aún más hermoso

Buen provecho a todos!

y si tomas compota de grosella negra? Eso es bueno. Hornearé mañana, de lo contrario, todos tienen algo para beber té, pero yo no

[SchuMakher]

SchuMakherYo personalmente no probé con otras compotas, pero la nuera mayor lo hizo con té y ni siquiera con hibisco, al parecer, si no me falla la memoria. Es cierto que hubo algunas reacciones de color inadecuadas con el hibisco, así que creo que no vale la pena repetirlo con el hibisco.
Creo que puedes probar con compota de grosella, lo principal es tener en cuenta la cantidad de azúcar en la compota y reducir el azúcar en el bizcocho, porque sale muy dulce.

¡¡Qué hermosa!! Escuché sobre esto, pero aún no he intentado hornear con caldo de manzana. En el té, los muffins magros y los panes de jengibre suelen ser deliciosos.

En general, sí, resulta alto en estas formas, y "el techo se eleva". Cuando hice la cerradura, hubo que cortar el techo para ponerlo al revés.

Y si lo hace en una forma simple rectangular o incluso cuadrada, entonces el área "devora" la altura.
Quizás por eso, según la receta, conviene hornearlo durante 50-55 minutos, y no como yo durante más de una hora. Creo que es por la forma.

y en la caricatura puedes?

[SchuMakher]

y en la caricatura puedes?

SchuMakher, no lo creerás, pero (en un suspiro) No tengo un multi.
¡Así que tienes todas las cartas en tus manos! Y si funciona, muestra lo que pasó, pzhlsta

¡¡¡¡La magdalena prometida !!!!! ¡Lo arrastro al agujero! ¡¡¡¡GRACIAS!!!!

Teen_tinka,

[RybkA]

RybkA, gracias por la receta. Horneé un muffin en una compota de arándanos y manzana. Delicioso El marido ya ha bajado más de la mitad.

[RybkA]

RybkA, gracias por la receta. Horneé un muffin en una compota de arándanos y manzana. Delicioso El marido ya ha bajado más de la mitad.

Lor7ik, come a tu salud!
Bueno, eso significa que puedes dar diferentes compotas como base. Lo intentaré yo mismo.

RybkA, le agradeció enormemente la receta de un cupcake muy sabroso. Pekla ya dos veces, como "compota" usé 3-4 cl. l. mermelada (fresas y frambuesas ralladas con azúcar), diluida en la cantidad necesaria de agua, súper sabrosa y aromática, con pasas y cerezas secas.

Aquí están

[RybkA]

RybkA, gracias por la receta. La abuela de nuestra publicación + realmente quiere ver cómo se saca el pastel de la forma plegable (que tiene un agujero adentro). Lo hornearon varias veces y mi abuela se acuesta temprano, alrededor de las 8 pm, así que aún no ha visto este proceso. Y ahora le haré un cupcake así mañana ... Eso será feliz

[RybkA]

Aquí ...


RybkA gracias por el delicioso ... tal alegría en ayunar corté el jengibre confitado allí .... muy picante ...

[RybkA]

RybkA , gracias, la receta esta muy interesada. Si los bagels aún no se hubieran horneado, entonces el horno habría funcionado, por lo que simplemente quitó la receta. Gracias.

tatulja12, ¡comer comer!

RybkALa abuela de nuestra publicación + realmente quiere ver cómo se saca el pastel de la forma plegable (que tiene un agujero en el interior). Lo hornearon varias veces y mi abuela se acuesta temprano, alrededor de las 8 pm, así que aún no ha visto este proceso. Y ahora le haré un cupcake así mañana ... Eso será feliz

tatulya, incluso si no ayunas, después de probar este cupcake, entenderás que el ayuno no es de ninguna manera peor que un muffin y no es aburrido, es simplemente diferente.
Bueno, ¿cómo está tu abuela?

RybkAtal alegría en ayunar, corté jengibre confitado allí ... muy picante ...

SchuMakher, guapo! también ungido con esmalte! ¡Definitivamente alegría! ¡Fuera el abatimiento!
El jengibre es interesante, ¿qué significa? azucarado? ¿Lo azucaraste tú mismo?

[: RybkA]

: RybkA vendemos frutas como frutas confitadas ... sabor muy interesante, dulce-picante, puedo comer mucho, y el resto no es muy bueno, pero en productos horneados, simplemente súper ... Puedo enviar una muestra

¿Y el morado? Los niños chillaban de alegría, sabrosos y coloridos.

¿Y el morado? Los niños estaban gritando de alegría. - y sabroso y colorido ¡Excelente!

¿El color es, según tengo entendido, de la compota de mermelada de grosella? Y, en general, curiosamente, la parte superior es normal, ¡pero el interior es púrpura!

no de mermelada, es decir, compota de grosella negra, el concentrado es recto ... la masa era como un hematoma

en la caricatura, ¿puedes?

Al horno hoy en VES-SK18 ke (olla a presión multicocina), resultó. ¿Qué puedo decir? Con tal conjunto de productos, ¡incluso muy buenos! Me gustó ... espero con ansias el resto de la familia - del trabajo, como ellos aprecian. Horneé en una compota de cerezas, el azúcar es la mitad de la norma, porque la compota es dulce + pasas + cerezas de la compota, se podría poner aún menos azúcar. Horneé en el modo "hornear", el tiempo fue 1.10 (tal vez los 55 minutos estándar hubieran sido suficientes) Sí ... y vinagre, tomé sidra de manzana (no quise calcular y amasar 3%) ¡GRACIAS por la receta!

Irina, come por salud))) Me encanta mucho esta receta, pero solo la horneo en el horno. Desafortunadamente, no lo horneé ni en la caricatura ni con la cocina de vacas. Me alegro de tener éxito en todas partes))))

¡Le gusta a todos! También nos sorprendió la composición. ¡Gracias de nuevo! La receta fue a "gente", hoy vino una amiga de visita, ella también se llevó la receta. ¡Por favor con más recetas!