Olla a presión multicocinadora (modelos, características, modos, consejos, reseñas)

[Galinanka]

Galinanka
wow Inmediatamente evidente: ¡nuestro hombre!
No existen tales tamaños. Son exactamente los mismos 4 litros.

No lo tenemos. Y al otro lado del mar hay (lo vi en el sitio web de una empresa turca).

[Rina72]

Rina72

en el extranjero - tal milagro

Solo ahora tengo la oportunidad de ordenar solo en ebay alemán, hoy estos modelos se ofrecen allí solo para 4 y 6 litros. Bueno ... yo no tomaría 10 l, pero pensaría mucho en 7

Bueno, nada, al mismo tiempo pediré una olla de cocción lenta, por 6,5 litros.

chicas, hola, ahora estoy contigo !!! Durante mucho tiempo estuve atormentado por las dudas sobre la elección entre "inteligente y hermoso", como resultado compré un Landlife de 5 litros. y un kuku multicocina (no una olla a presión). No hay límite para mi felicidad. Una cosa, pero abrió la codiciada caja con una olla a presión y quedó atónita tanto por las instrucciones como por el enrejado. Y ordené por Internet con entrega a la región. Así que ayúdame, dime dónde se pueden ver las instrucciones, ¿ah?

[svet_lana]

chicas, hola, ahora estoy contigo !!! Me sorprendieron las instrucciones o el enrejado. Así que ayúdame, dime dónde se pueden ver las instrucciones, ¿ah?

Felicidades, svet_lana! Y creo que este es el enfoque correcto: tanto una olla a presión separada como una multicocina sin esta función. Muchos ya se han quemado, se han quedado sin un solo asistente en el caso de combinar todas las funciones en un dispositivo roto. Mire este enlace para obtener instrucciones: 🔗, mensaje con fecha 7.07, 14.07.2019

Toma en tus filas
Ahora soy un feliz propietario de una olla a presión multicocinadora ARC de 6 litros

[Doplets]

¡Hola a todos los habitantes de este tema! Después de un breve tormento (como, la anciana no sufrió por mucho tiempo))), donde el argumento principal era la palabra Doplets * olla a presión - necesaria *, estoy aquí con una sartén


el libro de recetas es maravilloso, más de 100 páginas con imágenes y descripciones de modos. Pero la instrucción en sí es bastante débil, hay preguntas. Ayúdame a resolverlo, leo y sigo leyendo el tema en diagonal, si es que eso.

Pregunta varias veces. Dime pzhl, según el prog: ¿es esta una olla a presión con funciones de multicocina? ¿Lo estoy haciendo bien? ¿Es posible hervir a fuego lento con la tapa cerrada? ¿Quizás de alguna manera quitar la válvula? Pero las instrucciones dicen que todo asado y guisado SÓLO ESTÁN ABIERTOS. CUBRIR. Aunque está ahí en el libro de recetas: una magdalena, guisar, cerrar la tapa. : victoria: y como ser?

shl. Entiendo que hay una olla de cocción lenta y una olla de cocción lenta solo para guisar, pero quiero dominar esta sartén y resolverlo en esencia. (lo siento de antemano si las preguntas se vuelven estúpidas)

¿Cuánto, si no es un secreto, cuesta la olla a presión Mulinex?

Es difícil relacionarse por funciones ... veo en la tuya que hay "alta presión" y "baja presión", y en la mía (tengo una Unidad) todos los programas con alta presión. Si necesita freír, hornee con la tapa abierta. A veces lo tapo (la tapa), pero para que no entre accidentalmente en las ranuras, trato de que esté ligeramente desplazado.

[Natasha]

Natasha, cuesta 200 USD mi.

Está escrito sobre baja presión que se tarda un poco más en cocinar que a alta presión (bla ... la apertura es recta). Sé que tienes UNIDAD, comencé a leer el tema allí. El tiempo se puede configurar solo con programas de alta presión y baja. presión Al guisar, asar, freír, el tiempo no se agota. Mapa de temperatura - freír 180 - puedes hornear en mi humilde opinión, asar 140, estofar 85. Todos los programas necesarios. Y cuando no cierra la tapa por completo, ¿no quita la válvula? Y, en general, ¿cuándo se está filmando? solo cuando juegan lentamente? y luego en algún lugar brilló ...

shl.Ayer, cuando me picaban las manos por intentar cocinar algo, tiré todo lo que encontré en el refrigerador y cerca de él, y lo puse por 15 minutos, me gustó mucho (no podía creer a mis ojos que estaba listo después de 40 minutos de puro tiempo)

Sí, el tiempo de cocción en la olla a presión es su mayor ventaja. Hoy mi hija y yo fuimos al teatro por el árbol de Navidad, mi esposo aún dormía (ayer estuvimos de visita). Regresaron, y él ya estaba en la puerta con un pedido de caldo de pollo y rápido. Ahí es donde ella está por delante del resto. Lo descongelo un poco (10-15 minutos) en el microondas y en una olla a presión para hacer "sopa" (otros 20-25 minutos) con un poco de agua y condimentos. ¡Truncado! ¡Y un pollo con patas que se caen y un caldo maravilloso (5 litros) están listos! ¿Quién, o más bien qué, es capaz de hacer frente a semejante tarea en tan poco tiempo?

Y cuando no cierra la tapa por completo, ¿no quita la válvula? Y, en general, ¿cuándo se está filmando? solo cuando juegan lentamente? y luego en algún lugar brilló ...

No quito la válvula en absoluto, solo si la lavo, y cuando se libera la presión, simplemente gira ligeramente hacia un lado, y es muy peligroso quitarla en este momento debido a la fuerte liberación de vapor, debe hacerlo gradualmente. En general, es mejor quitarlo (probablemente) al freír, para que la tapa no se cierre accidentalmente y la alta presión no ocurra accidentalmente. Después de todo, si lo cierra intencionalmente, verifique que todo esté girado por completo, y si accidentalmente gira levemente, entonces puede ser peligroso, porque la presión puede arrojarlo hacia adelante y hacia atrás (si gira ligeramente, no completamente), y luego no está claro cuáles podrían ser las consecuencias. Lo escribí de forma desordenada, pero espero que esté claro. Entonces resulta que es mejor quitar la válvula. Para evitar tales casos, o no cerrar la tapa en absoluto (al freír), coloco el limo ligeramente con un desplazamiento en el mango para que en principio esto no pueda suceder.

[natalka]

natalka, Entendí sobre la válvula, ATP. Resulta que todavía no hay tal cocción en el foro, pero esperaba que sí, vale, ahora lo haré yo mismo, no en el primero Y ya he escrito sobre la tapa, no la cierres para nada al freír y guisar. Lo único que queda por hacer es solucionar con baja presión; sería bueno si fuera un programa similar a un multicooker.

Irr, de alguna manera apagar con la tapa abierta no es impresionante. ¿Puedes intentar cerrarla? La instrucción no es un dogma, sino una guía para la acción. Los desarrolladores de MV Panasonic tampoco esperaban que cocinaríamos sopa en ella.

[IRRochka]

Oh, IRRochka¡Estoy tan feliz por ti, como si yo mismo hubiera recibido una cacerola nueva! Hasta ahora, tengo una mala idea de tus programas, pero conmigo puedes cocinar sin alta presión con la tapa cerrada, simplemente dejando la válvula abierta. ¿Tienes balcón? Por eso estoy preguntando. La horquilla, por ejemplo, considera que la liberación lenta de presión es un gran inconveniente (de lo contrario, la sopa de carne se cocinó en 20 minutos y la tapa solo se abrirá en 15 minutos), y llevo la sartén al balcón e inmediatamente abro la válvula por completo. Después de 3-4 minutos puede abrirlo.

Sería bueno si fuera un programa similar a un multicooker.

Lo más probable es que lo sea.

Y sobre la tapa que he escrito, no cierres nada al freír y guisar.

Escriben para evitar excesos, pero sabemos que cuando la tapa está cerrada, la temperatura es más alta, por lo que la tira para tapar y acelerar el proceso, y, en consecuencia, todos buscan su propia forma de resolver el problema: sacar la válvula o ponerla a un lado.

GRACIAS. por el apoyo de todos los que respondieron, eso significa que lo solucionaremos juntos. Así que me disculpo de antemano por las estúpidas preguntas. Amo a todos. Y sobre el balcón, Lor, tengo una calle cerca, si sho. La evacuación en caso de explosión de la sartén finalmente no es una cuestión.

Irr, de alguna manera apagar con la tapa abierta no es impresionante. ¿Puedes intentar cerrarla? La instrucción no es un dogma, sino una guía para la acción Los desarrolladores de MV Panasonic tampoco esperaban que cocinemos sopa en ella.

Lena, ahí está escrito en este dogma, sho como el guisado es para las salsas, cuando la temperatura de freír es demasiado alta.Y luego puedes usar baja presión, por lo que se apagará con la tapa cerrada, creo que sí, pero aún tienes que comer de todo y luego continuar. Y esto es dificil. NG de todos modos.

[TIR]

¡ACERCA DE! TIR, con algo nuevo! ¿Y cuáles son las impresiones? ¿Cuál es la mejor multicocina? ¿Entendí algo a la 2 en 1? ¿Puedo poner un temporizador?

IRRishka! ¡Felicidades! Bien hecho.
Sigo leyendo sobre diferentes CF, pero mi alma todavía se siente atraída por Cook. ¿Aunque quizás tu hermana sea suya? Domínalo más rápido ...

[Pescado y Irishki.]

¡Escuchen, gente! pero qué hacer - chicle en una olla a presión apesta br-rrr repollo guisado - he estado cocinando durante 4 días - y gachas de leche y pilaf, y huele a repollo guisado, que eché en un guiso por primera vez. ??? ¿qué hacer? tal vez un limón con cáscara para hervir? Ya la he empapado en un lok amvee y nicho ...
acabo de ver las publicaciones Pescado y Irishki. ¡Chicas! cocina genial! Combina una caricatura en modo bajo y una olla a presión en modo alto, pero con un olor, no quedó tan firme en ninguna sartén. Además, todo está ordenado, lavado. Aunque leí que es mejor tener chicle en una olla a presión 2, para leche y todo lo demás.

[TIR]

TIR - limón con cáscara - ayer leí cómo eliminaron el olor de fábrica en Italiananka con una explosión.
Pero el mismo hedor de fábrica, y aquí hay un repollo entero ...

Chicas, soy mi caricatura después de pescado asegúrese de poner la cocción al vapor durante 10 minutos. con un par de rodajas de limón. Ayuda

¡Chicas! Tengo una olla a presión LL, pero los últimos modelos no tienen rejilla para cocinar al vapor. Tengo una vaporera de manzanilla, pero tengo miedo de arruinar el teflón en la cacerola. ¿Quién tiene alguna consideración sobre qué usar para cocinar al vapor?

[martiny]

martiny, Yo tengo la misma historia. Hay tres ollas eléctricas en casa, pero ninguna tiene baño maría. Ahora estoy torturando a mis conocidos para que me compren un vaporizador de silicona. O me probaré una canasta de Panasonic (parece que puedes comprarla como repuesto)

¡Chicas! Tengo una olla a presión LL, pero los últimos modelos no tienen rejilla para cocinar al vapor. Tengo una vaporera de manzanilla, pero tengo miedo de arruinar el teflón en la cacerola. ¿Quién tiene alguna consideración sobre qué usar para cocinar al vapor?

Coloque cualquier revestimiento de silicona debajo de la manzanilla o, al final, doble la gasa en varias capas.

En cuanto al vaporizador, es posible que haya visto piezas de silicona tan diferentes que se venden en los supermercados de electrodomésticos. Realmente me gustó uno allí: un colador de silicona, ¿quizás vale la pena considerarlo cuidadosamente en este caso como un uso de un baño María?
la alfombra es ciertamente buena, ¡pero también puedes rayar las paredes!

Por supuesto, puede decirlo, en casos extremos, pero me gustaría saber si hay inserciones de vaporizador de plástico o silicona.

¿Se venden tapetes de plástico flexibles para cortar?
Corta un círculo para la parte inferior y un caparazón para las paredes laterales, a lo largo de la circunferencia de la multicocina.
Y use cualquier pétalo de vaporizador de metal sin riesgo de dañar el revestimiento de la olla.

Tex ... ella le escribió a mi esposo acerca de múltiples en lugar de un baño maría - él estuvo de acuerdo (intentaría no estar de acuerdo) Queda por comprar este milagro.

GRACIAS. por el apoyo de todos los que respondieron, eso significa que lo solucionaremos juntos. Así que me disculpo de antemano por las estúpidas preguntas. Amo a todos. Y sobre el balcón, Lor, tengo una calle cerca, si sho. La evacuación en caso de explosión de la sartén finalmente no es una cuestión. Lena, ahí está escrito en este dogma, sho como el guisado es para las salsas, cuando la temperatura de freír es demasiado alta. Y luego puedes usar baja presión, por lo que se apagará con la tapa cerrada, creo que sí, pero aún tienes que comer de todo y luego continuar. Y esto es dificil. NG de todos modos.

IRR pero ahora no estás solo! Acabo de conformarme con el mensajero de Photos por este milagro de la tecnología y ahora probablemente lo leeré, y tal vez hoy torture al nadador.

Elijo una multicocina para mí, incluso considerando Land Life, en las descripciones de esta multicocina a menudo me he encontrado con la siguiente frase: se puede cocinar a baja y alta presión. Pero a juzgar por las críticas, cocina solo a alta presión.¿Es posible cocinar a baja presión (tal vez alguna posición de válvula especial o simplemente sin una válvula)? Por favor, dígame los propietarios de dicho dispositivo.

No es necesario cerrar la tapa. La válvula se puede girar a la posición "abierta".

Lo único es que todavía no he averiguado cómo se apagan los programas o comienza la cuenta atrás si no se ha recogido la presión.

Chicas, elijo una olla a presión MV ... ¿Quién ya ha intentado cocinar con ella como en una caricatura? ¿Es realmente real?
¿Sigues interesado en el sabor de la comida cocinada en olla a presión de alguna manera diferente al habitual?

Chicas, elijo una olla a presión MV ... ¿Quién ya ha intentado cocinar con ella como en una caricatura? ¿Es realmente real?
¿Sigues interesado en el sabor de la comida cocinada en olla a presión de alguna manera diferente al habitual?

Tengo Moulinex con dos presiones HP y LP y no siento ninguna diferencia en el gusto.

[RybkA]

¿Sigues interesado en el sabor de la comida cocinada en olla a presión de alguna manera diferente al habitual?

RybkA - muchas cosas saldrán de la olla a presión mucho más sabroso - carne, patatas, sopas, cereales, papilla de leche

Pero, por ejemplo, el repollo guisado sale un poco más sabroso de la multicocina, o los cuernos de una vez también son mejores en la multicocina.
Es decir, algo que sea propenso a una digestión rápida y repentina es un mejor trabajo para un multi.
Pero las papas fritas están fuera de competencia: trabaje para una sartén con gas, aquí ni una sola olla a presión-multicocina superará el gas.

En principio, me encanta hornear solo en el horno, todo lo demás se desvanece para mí, pero la galleta se obtiene mejor exclusivamente en una multicocina.
Cazuelas - buenas, tanto allí como allá - estoy delicioso en todos los sentidos

Escribí todo esto en relación a mi modelo de Kukushka-1010, para mí cocina todo bajo presión, es decir, en modo olla a presión.

En Moulinex, por lo que tengo entendido, hay un gran problema con las papillas de leche, porque no hay un modo con muy, muy baja presión, y en mi Kuku está el modo más lento con presión - Gachas - es el adecuado para la leche.

Escribieron para el modelo Kuku-1054; a pesar de que hay un modo de horneado sin presión, todavía resulta no ser tan sabroso como en una simple multicocina.

[julifera]

julifera , muchas gracias por una respuesta tan detallada Para mí, la cocción a presión es algo desconocido y un poco aterrador. Pensé en tomar otro MB, pero decidí diversificar de alguna manera los dispositivos. Todavía no sé con certeza si puede reemplazar a MV, pero los nuevos agáricos siempre están a favor. Espero que si no me gusta el funcionamiento del dispositivo como SV, lo usaré como MV.

En Moulinex, hasta donde tengo entendido, hay un gran problema con la papilla de leche, porque no hay un régimen con muy, muy baja presión,

¿De dónde viene este infa? : ¡No hay problema! Y cociné arroz con leche y artek, todo a baja presión, todos chiki-peaks

Cuento con el hecho de que si no me gusta el funcionamiento del dispositivo como SV, lo usaré como MV.

Bueno, no ... sin pesimismo. CB además de MV es SUPER! Siempre hay circunstancias imprevistas en las que se necesita algo con urgencia o la carne de repente se volvió dura (CB se las arreglará mucho mejor), o algo como los frijoles-guisantes debe cocinarse y preferiblemente no para mañana. Sí, en general, hay muchas situaciones. Ni siquiera puedo imaginar cómo hacer sin CB. Multicooker es genial (ya tengo tres), pero CB
¡debe ser!

Bueno, no ... sin pesimismo. CB además de MV es SUPER! Siempre hay circunstancias imprevistas en las que se necesita algo con urgencia, o la carne de repente se endurece (CB se las arreglará mucho mejor), o algo como los frijoles-guisantes debe cocinarse y preferiblemente no para mañana. Sí, en general, hay muchas situaciones. Ni siquiera puedo imaginar cómo hacer sin CB. Multicooker es genial (ya tengo tres), pero CB
¡debe ser!

+1.

Yo también estoy a favor de la adición. Honestamente, todavía no puedo imaginar cómo cocinar completamente en una olla a presión, pero en la caricatura para mí esta función es para siempre.

shl.pero ¿cómo vivir sin horno, teniendo solo productos horneados en la caricatura? por supuesto que tú también puedes, pero esto no es la vida

[irson]

¿De dónde viene este infa? : ¡No hay problema! Y cociné arroz con leche y artek, todo a baja presión, todos chiki-peaks

Tada me alegro !!!!!!
Y luego de alguna manera leí cómo irson trabajaba con gachas de leche, y recuerdo

De muchas chicas a las que recomiendo el correo electrónico. olla a presión, escucho: "Algo que les tengo miedo ..." Así que quiero lanzar un grito - los dueños de ollas a presión eléctricas, reconocen - hay muchos de nosotros aquí - bueno, al menos alguien lo hizo explotar? Simplemente no: Escuché que amigos de amigos ... ¿Tú? El mío ha estado funcionando durante unos 10 años, ¡y ni un solo impulso (t-t-t)! Y tiene 6 grados de protección.

- los dueños de ollas a presión eléctricas, admiten - hay muchos de nosotros aquí - bueno, ¿al menos alguien lo hizo explotar? Simplemente no: Escuché que amigos de amigos ... ¿Tú?

Creo que para explotar, esta es la prerrogativa, después de todo, del pleno. Y luego, no exploté, pero escuché

También estoy muy satisfecho con el mío, especialmente porque experimenté el enfriamiento con la tapa cerrada y más de una hora con las válvulas tanto cerradas como abiertas, ¡y todo está bien!

Creo que estallar, esta es la prerrogativa, después de todo, del pleno. Y luego, no exploté, pero escuché

Por eso no pregunto por los mecánicos, sino por los eléctricos (también los conozco, aunque mi soviético está vivo y coleando).

También estoy muy satisfecho con el mío, especialmente porque experimenté el enfriamiento con la tapa cerrada y más de una hora con las válvulas tanto cerradas como abiertas y ¡todo está bien!

Irlandés, así que ve corriendo al tema y escribe, de lo contrario nuestra información no es suficiente.

Irlandés, Duc vaya corriendo al tema y escriba, de lo contrario nuestra información no es suficiente.

IRR, lo describí allí cuando probé el pastel de chocolate y nueces en el estofado.

Y el mío no explotó, pero ya lo he estado usando durante tres años. El soviético también trabajó sin incidentes durante un montón de años y ahora, como innecesario, está acumulando polvo en el sótano. ¿Por qué lo necesito ahora si ahora utilizo una olla a presión eléctrica-multicocina?

Estoy tratando de superar la receta de cebra que solía hacer mi mamá. En el horno regularmente no funciona: una masa densa "espesa" no porosa con una corteza dura. Decidí tomar media ración en una olla a presión. Inmediatamente cometí un error fundamental: traté de establecer 20 minutos de acuerdo con la receta de una galleta del sitio web "nativo" de Landlife. Es bueno que estaba en la cocina. Escuché cómo, después de un par de minutos desde el inicio, la olla a presión simplemente se apagó y cambió a "calefacción". Recordé que las chicas hornean en el modo "papilla" - lo comencé dos veces seguidas, al final del segundo ciclo lo sentí con un palillo, decidí agregar unos minutos más en el mismo modo.

Mañana intentaré informarle.

Chicas, tengo un MV-SV Elby aquí. Exteriormente es similar al tuyo, pero después de leer el tema me di cuenta de que el modo de trabajo es un poco diferente, y dado que mis instrucciones son malas, por decirlo suavemente, se necesita tu consejo.
Explica, pzhlsta, ¿qué tipo de modo manual tienes?
Tiene dos niveles de presión: alta y baja. ¿Está etiquetado de alguna manera en funciones y botones?

Tengo LL, todo depende de si la tapa está cerrada o no. No pude encontrar el algoritmo por el cual se apaga cuando la tapa (válvula) está abierta, así que cocino en modo semi-manual. También tenemos instrucciones

Por cierto, sobre la cebra ... ¡Lo superé! Es cierto que al principio decidí hornear, según lo prescrito por la receta del sitio LL, configurándolo durante 20 minutos, pero el SV se apagó después de tres minutos (no había suficiente humedad para ganar presión). Luego recordó que las chicas hornearon en el modo "papilla", lo sacaron dos veces y. ¡En mi horno, nunca tuve una cebra tan alta y delicada!

[Rina72]

Entonces recordé que las chicas hornearon en el modo "papilla", lo sacaron dos veces

Rina72, así que horneó a presión, con la válvula cerrada, dos veces en "papilla", ¿verdad? Cuando se volvió a encender en una fila, ¿se encendió normalmente, no se negó, no requirió enfriamiento?