Pogremushka
Tengo un rallador durante un mes. Muy feliz. Las sobras para que no se queden entreno así: cuando la verdura ha llegado al borde del soporte, pongo el soporte en su posición original (en la parte superior del rallador), presiono ligeramente el empujador, en cuanto la verdura descansa sobre el rallador suelto el empujador, y solo después lo paso por encima de los cuchillos. Y así. Casi no quedan restos. Hasta ahora, no es demasiado rápido, pero practicaré y aprenderé. Pero los cubos no me los dan. Más bien, no tengo suficiente paciencia para ellos.
Romashka.123
Chicas, ¿en qué boquilla pueden rallar una zanahoria para una ensalada de zanahorias con ajo? Solía ​​frotarlo en el soviético poco profundo, pero el procedimiento no es agradable en el estándar, no funciona del todo, lo entiendo, así que necesita comprar más, ahora estoy pensando en cuál?
Pogremushka
Manzanilla, vea la primera página del tema. Allí las chicas describieron cómo corta el rallador. Quizás puedas recogerlo.
mezcolanza
Y corté las piezas sobrantes y las metí en la secadora (tengo una secadora Dachnik-4) o en el congelador en una bolsa. Y luego lo uso para el propósito previsto, es decir, en sopas o guisos.
MariV
Cita: Romashka.123

Chicas, ¿en qué boquilla pueden rallar una zanahoria para una ensalada de zanahorias con ajo? Solía ​​frotarlo en el soviético poco profundo, pero el procedimiento no es agradable en el estándar, no funciona del todo, lo entiendo, así que necesita comprar más, ahora estoy pensando en cuál?
Se llama así, por zanahorias coreanas. Vaya a su sitio web.
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lina
Cita: Romashka.123

Chicas, ¿en qué boquilla pueden rallar una zanahoria para una ensalada de zanahorias con ajo?
O en el lado grande de un plástico de doble cara (¿rallador para bebés?). Me gusta eso incluso más que en coreano.
Anastasia
Cita: MariV

Se llama así, por zanahorias coreanas. Vaya a su sitio web.
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Para las zanahorias coreanas, esto es para las zanahorias coreanas, Berner realmente tiene tal rallador. Pero para las zanahorias con ajo, lo que pregunté Romashka, necesitas un rallador válido, sobre el que escribe lina ... En un rallador para coreano, se obtienen rayas largas y estrechas, pero debería estar bien para zanahorias con ajo.
MariV
Tu verdad! Entonces es posible en plástico, para bebés y alimentos dietéticos.
Niño eterno
Dígame qué es lo que realmente necesita y funciona en su cocina, y ¿de qué accesorios puede prescindir? Quiero comprar, y estoy esperando vuestros consejos ... para el lomo ya tengo ... gracias a todos de antemano ...
Freken Bock
Niño eterno , y compras un juego básico, y en el camino descubrirás lo que personalmente necesitas. Solo tuve que comprar una boquilla para bloques de 10 mm (en un juego de 3,5 y 7 mm). Esto es suficiente para mi.
Niño eterno
Cita: Freken Bock

Niño eterno , y compras un juego básico, y en el camino descubrirás lo que personalmente necesitas. Solo tuve que comprar una boquilla para bloques de 10 mm (en un juego de 3,5 y 7 mm). Esto es suficiente para mi.
Simplemente existe una oportunidad de venta al por mayor. para tomar el precio, así que quiero aprovecharlo al máximo ... Leo el mensaje de Elena Bo ... y todos pueden ver el suyo ... pero tengo un ejemplo rizado mucho ... pero ¿qué hay en el conjunto básico? ... No tomaré la bandeja ...
mezcolanza
La bandeja es muy conveniente, ¡tómala y no lo dudes! Lo aprecio.
Mueslik
Niño eterno, a mí también me parece que no quieres llevarte la bandeja en vano, la busqué durante tanto tiempo, luego la compré de todos modos, es muy conveniente con ella
Vas al sitio web del fabricante y allí decides qué necesitas y qué no ...
Todos tienen diferentes solicitudes y, por lo tanto, solo usted decide lo que necesita personalmente.
mezcolanza
Me parece que es inútil convencer aquí, cada uno tiene su propia experiencia. Por mi cuenta, puedo agregar, no puedo describir el placer del pelador, antes de eso usé un falso, ahora entiendo por qué el original es mejor y más caro.El rallador "Roko" también es insustituible para las zanahorias coreanas. Traté de ajustarlo en la boquilla de 3,5 mm, pero de todos modos este no es el caso. Bueno, la bandeja - sí, sí, y nuevamente ¡¡¡SI !!! No renuncie a la conveniencia que aún no conoce. Yo mismo pensé si comprarlo, pero decidí después de leer este Temka, y nunca me arrepentí del dinero gastado en él.
Pogremushka
Por ejemplo, compraría una bandeja. Solo que me parece dolorosamente voluminoso. ¿Quizás en él puedas almacenar de alguna manera el rallador o las boquillas? Comparte tu experiencia. Tengo un VIP-4.
Celestina
Cita: Pogremushka

Por ejemplo, compraría una bandeja. Solo que me parece dolorosamente voluminoso. ¿Quizás en él puedas almacenar de alguna manera el rallador o las boquillas? Comparte tu experiencia. Tengo un VIP-4.

Entonces en VIP4, y así se guardan las boquillas en él, es muy conveniente si, por supuesto, no hay las que no están incluidas en el kit.
mezcolanza
Cita: Celestine

Entonces en VIP4 y así, los archivos adjuntos se almacenan en él, es muy conveniente si, por supuesto, no hay los que no están incluidos en el kit.
Y tengo un VIP-4, solo que guardo los archivos adjuntos no en una bandeja, sino en una caja múltiple, comprada por separado para estos fines. Se justificó, las chicas aquí en el foro escribieron correctamente: la casilla múltiple es muy conveniente, aunque solo puede poner el kit básico. Pero no se cortará con los apegos, incluso mi esposo lo agradeció, dice que esta es "una técnica para personas", no se puede comparar con numerosas falsificaciones. En la bandeja probablemente puedas almacenar archivos adjuntos que no están incluidos en la base, pero por lo demás, no gastes dinero en una caja múltiple. Créame, esto no es solo un montón de plástico y no se puede comparar con una caja. Fija de manera confiable el rallador principal y puede llevar todo el juego (incluidos los accesorios y un soporte para verduras, se inserta frente al marco principal) en cualquier lugar.
Perdón por la confusión, leí mi mensaje y parece que lo expliqué mal. Créame, no hay nada superfluo en Berner. Esta es mi opinión establecida.
Qween
mezcolanza Estoy de acuerdo contigo, no hay nada superfluo en Berner.

Pogremushka , asegúrese de llevar una palangana, luego recuérdenos con una palabra amable más de una vez. No guardo nada en un recipiente, pero a menudo lo uso sin un rallador.

lina
Solía ​​haber una tendencia, ahora VIP-4 (para ser honesto, compré tres espesores de rodajas y la posición de "tapón". Siempre me faltó este espesor promedio en una tendencia). La tendencia ya tiene 14 años: viva y bien, solo se cambió el titular. Un lavabo - tengo dos, uno pequeño (de un clásico o de una tendencia) - para ralladores pequeños y uno grande - para VIP. Ambos están en uso, no me siento cómodo sin ellos. Policía. Waffles: para estar de buen humor o de vacaciones. El coreano es raro. Rallador de doble cara: el lado pequeño es indispensable para los panqueques de papa, el lado grande es mucho para qué. El rallador de pizza de plástico es uno de los ralladores favoritos))). Utilizo el soporte solo para un rallador grande (¡requerido!). La cuenca pequeña y los ralladores pequeños viven en cajas. Pero puse el VIP (la boquilla en la posición de "enchufe") en el lavabo, y en el lavabo coloqué los accesorios con cuchillos (cuchillas hacia abajo) y el soporte, y toda la estructura, en el gabinete. Me resulta inconveniente colocar boquillas en un rallador. Una boquilla de 10 mm no es particularmente necesaria para mí personalmente, pero desafortunadamente no hay 1.7 mm para VIP. Espero que lo hagan)))
Pogremushka
Celestina, Solo tengo el conjunto básico hasta ahora. Hasta que ... Los cebos se almacenan realmente en el rallador. La pregunta es diferente. ¿Dónde pones esta bandeja, adáptala para el tiempo que no la uses? Es tan grande e incómodo.
mezcolanza, Pienso en el boxeo. Gracias. ¿Puedes colgarlo de un gancho? ¿O simplemente guardarlo en la mesa?
Z. Y. Hoy tengo mi primera herida de batalla. No seguí la longitud del resto en mi mano. Me sirve bien. No tiene sentido tener conversaciones "íntimas" con su esposo mientras habla con Berner.
Qween
Pogremushka El multibox es MUY útil. Yo, cuelgo un rallador con una caja en un gancho de la pared.
mezcolanza
Me sobornaron en la casilla múltiple por el hecho de que puedes ponerlo (se ve decente, no feo) y colgarlo.
Romashka.123
chicas, muchas gracias en coreano, realmente no funciona del todo bien, ahora me probaré este de plástico, creo que debería funcionar
mezcolanza
¿Cómo probarás tu fuerza? Cuéntame, por favor, sobre las pruebas ..., de lo contrario me parecieron raídos y que la masa no se pegaría bien. Pero sigo pensando en comprar.
Anastasia
Para ser honesto, compré moldes para albóndigas y empanadas. Por desgracia, no logré esculpirlos, y los productos no se pegaron, y de alguna manera resultaron torpes, aunque hice todo de acuerdo con las instrucciones. Pero tal vez lo consigas, tal vez hice la masa con la consistencia incorrecta o algo más estaba mal. ¡Esperaré tus resultados!
Freken Bock
Y mi forma es generalmente "izquierda", no Berner, ni Tescoma, pero todo salió bien. Sin embargo, dejé de usarlo muy rápidamente y está por ahí ... Offtopic, lo siento.
larimari
Cita: mish

¿Cómo probarás tu fuerza? Cuéntame, por favor, sobre las pruebas ... de lo contrario, me parecieron raídas y que la masa no se pegará bien. Pero sigo pensando en comprar.

Como prometí, estoy hablando de los juicios:
en apariencia, las formas son algo endebles y no están hechas en Alemania, pero en realidad todo resultó estar bien.
Por un lado, un círculo para recortar una taza para hacer un pastel de la masa, que luego se coloca en el otro lado y se agrega el relleno allí, y no se puede poner más relleno del necesario. Los bordes se mantienen bien juntos, se obtiene una hermosa costura.
En general, estoy feliz hasta ahora. Solo podemos esperar que los moldes duren mucho tiempo.
Niño eterno
¡¡¡Finalmente lo tengo !!!
Antes de eso usé una falsificación, como resultó.
Compré un Trend con bandeja y multibox, un Waffle y un inserto de 10 mm. Ya tenía a Roko. La bandeja, por supuesto, es muy útil. Solo por esta noche corté una bandeja para hornear de papas con zanahorias en un waffle, hermosamente así que ... Hice una ensalada en Roko ... la familia está feliz, y yo lo soy aún más ...
Se afeita super, por supuesto, cuchillos afilados ... velocidad y calidad al más alto nivel, no tengo palabras ..
Y todo mi juego costó 1612 rublos. al por mayor: !!!!
Elegante
Elena Bo
¿Podrías mostrarnos qué tipo de chips de ralladura se obtienen en el inserto Baby? y es posible borrar cebollas y papas crudas en puré de papas?
lina
¡Hijo eterno, bienvenido!
Natty, no he probado las cebollas, ya menudo froto patatas crudas para hacer tortitas de patata.
kler
Es difícil para un novato en Berner ...
Estimados miembros del foro, me compré un VIP4, un recipiente ovalado para él, un rallador para bebés y un pelador de verduras decorador. Hasta ahora, solo estoy satisfecho con el pelador y el rallador, ay ... Es difícil acostumbrarse al Berner. Las papas, por ejemplo, se atascarán en los cuchillos principales, ¿qué estoy haciendo mal? El apio también es un poco pesado. Quedan piezas demasiado grandes de las zanahorias, todo el tema donde la gente del foro lo discutió, léalo, sigo entrenando. Repollo para encurtir, en uno sin cuchillo, cómo cortar el repollo correctamente, cómo insertarlo en este soporte (inconveniente para mí). Sin soporte, ya me lastimé levemente, solo en el repollo. Tampoco hay instrucciones claras en su sitio web. En general, todos elogian el rallador, así que ayuden al novato, que puede hacer cualquier cosa :-))) Por cierto, una pregunta más, y retire el soporte al final y transfiéralo fuera del rallador a su, por así decirlo, el principio, es decir, la parte superior, o conducir en un rallador sin romper de arriba abajo? No sé cómo lo digo correctamente ...
mezcolanza
"Arranco y llevo", me gusta más rápido, pero por lo demás, parece que no funcionará. Las sobras no me molestan mucho, sus hijos engullirán o yo terminaré de cortar, y en sopa o estofado, ¿importa qué tan gruesas sean? Si tan solo son casi iguales. En general, corto el repollo en una rebanadora, pero no utilizo Berner para ello, no me pareció conveniente. En cuanto a las patatas, verduras, etc., trate de no presionar, pero empuje el soporte con bastante fuerza. Por supuesto, pero cualquier dispositivo necesita acostumbrarse.
Mueslik
Fotini, no presiona el soporte, sino que lo guía de pasada, como si lo deslizara por el plano del rallador; manténgalo paralelo a la superficie de trabajo, definitivamente todo saldrá bien, ahora siento una emoción trabajando en Berner. Froto el repollo en el conjunto principal con más frecuencia que en una rebanadora (y ahora muy a menudo sin un soporte, me he adaptado, sin lesiones) Corto las horquillas en cuatro partes junto con el muñón y las sostengo hacia adelante por el tallo o en su soporte
Simplemente establezca como regla no cortar a mano, entonces aprenderá lo suficientemente rápido
Sí, el soporte del aparato principal debe arrancarse y llevarse adelante de nuevo ...
MariV
Fotini, acostúmbrate y acostúmbrate, también tuve problemas al principio. Y ahora compré casi todos los ralladores posibles, no puedo imaginar cómo solía hacerlo.
mezcolanza
Lo principal es no permitirse cortar con un cuchillo en el proceso de acostumbrarse, esto está bien dicho. Aquí es donde surge la principal ventaja de Berner, que es imperceptible a la vez: los ralladores se lavan solo con un chorro de agua, de manera fácil y natural. Así que esto facilita mucho el proceso de acostumbrarte, pues no permite el pensamiento "mejor con un cuchillo, para que no lo laves después por la pequeña cantidad".
kler
Gracias por su apoyo y consejo !!! He estado preparando sopas de verduras durante tres días solo con un berner, ahora, espero, también comenzaré a disfrutar de este proceso :-))) Un agradecimiento especial por la descripción detallada del corte de repollo: toda la familia realmente quiere chucrut ... fuente de alimentación - rallador para bebés - lo que necesita - Incluso dejé de usar el molinillo, ya que resulta menos consumo de manzanas, e incluso más rápido, por extraño que parezca. Por cierto, las manzanas se pueden frotar bien con un soporte; queda un trozo delgado. Hasta ahora, lo más difícil son las patatas ...
Mueslik
Fotini, sí en Berner todos los ralladores son excelentes. me gusta MariV , compré todo lo que podría ser ... Usado todo-algo más a menudo, algo menos; pero el sapo no se atraganta
kler
Mueslik, pero el rallador que por las zanahorias coreanas (al parecer, ROKO) aquí en el foro es más regañado que alabado ... No he decidido aún si comprarlo o no. No tengo otro rallador para zanahorias coreanas, pero quiero ensalada casera, como siempre.
mezcolanza
La pregunta, por supuesto, era para Mueslik, pero me atrevo a insertar mi propia opinión: comprar Roco. Traté de reemplazarlo y rallar las zanahorias en la boquilla de 3.5 mm, pero me equivoqué, y la textura de las zanahorias es más dura de lo que debería ser coreana, y en Roko es perfecta. Berner no hace tonterías, todo está destinado a algo.
Mueslik
Tengo ROCO, también necesito acostumbrarme, el corte resulta ser más pequeño que en un rallador coreano real. A mis zanahorias coreanas les gusta más en ROKO, resulta más suave. Y froté las remolachas en verdadero coreano, las compré en un puesto coreano. También froto rábano para ensaladas en ROKO, resulta muy bueno
Niño eterno
Cita: Fotini

Mueslik, pero el rallador que por las zanahorias coreanas (al parecer, ROKO) aquí en el foro es más regañado que alabado ... No he decidido aún si comprarlo o no. No tengo otro rallador para zanahorias coreanas, pero quiero ensalada casera, como siempre.
Lo tenía incluso antes de comprar el rallador principal. Corta okay no. Pero hice zanahorias aquí por 3.5 y me gustó mucho su forma, me gustan las más grandes ...
Oh, veo una respuesta completamente opuesta a mish sobre 3.5 ... todos pueden ver la suya ...
lina
Fotini, pronto te acostumbrarás
Recientemente decidí quedarme atascado con las patatas también. Aquí, creo, sobreviví, ¡olvidé cómo frotar las papas! Resultó que la variedad era especialmente densa, era difícil de cortar con un cuchillo ... Corté tranquilamente los restos con un cuchillo. Repollo - en cuartos, como se mencionó anteriormente. O por octavos, si la cabeza de repollo es realmente enorme. sin embargo, quedan más sobras del repollo. Y así, muy rápido, muy uniformemente, lavar, no más de un cuchillo y una tabla ... la ensalada se puede mezclar y repostar en un recipiente, es conveniente, no mueva nada en ningún lado ...
Rallador coreano: lo uso relativamente raramente, ¡pero lo necesito! Verá, las zanahorias en mal estado me parecen insípidas, pero si, por ejemplo, un rábano verde en una ensalada, ¡solo en este rallador!
kler
Oh, hay opiniones tan diferentes que inmediatamente quise probar ROKO para hacer mi propia opinión :-))) pero ese rallador, que es de 10 mm, ¿solo se necesita para papas y cubos más grandes? ¿Qué más estás haciendo delicioso con él? Esta también es una pregunta para todos; pensé que era más educado escribir el nombre de la persona a la que le está respondiendo. Gracias a todos los que tomaron la iniciativa y respondieron mi pregunta.
mezcolanza
Chicas, pero probablemente soy completamente estúpido, no entiendo cómo cortar cubos (tengo un VIP-4). Supongo que está en cierta posición de las boquillas, pero ¿cómo ...? Al comprar, no hubo demostración, y la tía vendedora se encontró con una desagradable: gruñona y poco habladora, y no había nadie a quien preguntar. Así que vivo como un ignorante, y la función de los cubos permanece sin usar. Enseñame...
Celestina
Cita: mish

Enseñame...

El soporte no debe ubicarse con flechas a lo largo del rallador, sino para que miren 45 grados hacia el lado izquierdo (derecho), el siguiente movimiento es el mismo, pero hacia la derecha (izquierda) y solo en 1 posición.
No sé si está claro o no, pero debería dibujarse en un papel.
Mueslik
Fotini , ¿te refieres a combichips? Yo tengo uno, es muy conveniente cortar papas 10mm, donde hay que ser más grande, también hay un inserto para cortar por 5mm, esto ya es papas fritas. Corta fácilmente, en mi opinión, es más fácil que en el principal: el dispositivo de cuchillos es diferente allí. Se usa con bastante frecuencia, especialmente a los niños, ya que se sienten más cómodos con él.
mezcolanza
Cita: Celestine

El soporte no debe ubicarse con flechas a lo largo del rallador, sino para que miren 45 grados hacia el lado izquierdo (derecho), el siguiente movimiento es el mismo, pero hacia la derecha (izquierda) y solo en 1 posición.
No sé si está claro o no, pero debería dibujarse en una hoja de papel.
Es decir, ¿rombos? Por cierto, entendí aún menos en el papel. dijeron que no deberíamos tener cubos, sino rectángulos, pero rectángulos y rombos son cosas diferentes. En la sopa, por supuesto, no importa, escribí sobre el resultado esperado ... ¿Por qué, me pregunto, luego anunciar que los "cubos" no se pueden cortar en el rallador "clásico"? para que puedas en cualquier rallador Berner ... algo que entendí mal en su publicidad ...
Pogremushka
mish, sobre la coquización en el tema "Superterka Berner" en la página 8, Tatyanka describió con gran detalle la cuestión de cortar cubos. No daré un enlace, las capacidades de la versión móvil del navegador son muy limitadas.
mezcolanza
Pogremushka, encontré un tema de coquización en tu consejo, gracias. Lo leí, ahora entrenaré tan pronto como surja la oportunidad.
La elaboración del pan
Lo compré con tu propina.

Conjunto V-10
Bandeja
Caja múltiple
Rallador "Baby Rallador"

Hoy corté unos 2-3 kg de verduras. Hasta ahora no ha habido carne, ¡gracias a Dios!
Corta bien, pero complicado con el repollo. La mitad de un repollo no es del tamaño adecuado para Berner, y si lo cortas más pequeño, el repollo comienza a desmoronarse.

Había 4 insertos con un cortador de verduras. Cuchillas de 3,5 mm, cuchillas de 7 mm, inserto sin cuchillo de doble cara para espesores de corte altos y bajos, inserto sin cuchillo de doble cara para espesores de corte medios y para cerrar la cuchilla en V durante el almacenamiento.

No importa cómo combine, pero todas las partes no encajan en la caja múltiple: ahora el soporte, ahora uno de los insertos, luego el cortador de verduras en sí no encaja

Cita: Pogremushka

mish, sobre la coquización en el tema "Superterka Berner" en la página 8, Tatyanka describió con gran detalle la cuestión de cortar cubos. No daré un enlace, las capacidades de la versión móvil del navegador son muy limitadas.
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