taniakrug
La función separada del adobo le permite muy rápidamente, en 6-8 minutos (!), Remojar la carne con el adobo, después de lo cual adquiere un sabor extraordinario, aroma.
¿Cuál es esta función, por qué Caso tiene esto?
Shtebovich
Cita: Pchela Maja
Ya escribí que en el 150 veo un cortador de película de una foto
Marina no aparece. En algunas fotos, firmadas como VC 150, es realmente visible, pero en realidad no lo es. Déjese guiar por la descripción. Quizás después de la sesión de fotos, abandonaron el cortador para reducir el costo.
melanya
Cita: Masinen
La función separada de Marinade le permite remojar la carne con adobo muy rápidamente, en 6-8 minutos (!)
¿Y me pregunto cómo se implementa esta función?
Hasta donde yo sé, cualquier producto se marina al vacío muchas veces más rápido, esta es la base del principio de todos los marinadores: el producto se coloca allí, se bombea el aire y el recipiente comienza a girar para que el producto se marine uniformemente.
Entonces sé por mi propia experiencia que todo se encurtió rápidamente al vacío, el otro día hice pepinos encurtidos al vacío (https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=424130.220), en 1 hora se salaban de la misma manera que en un banco durante un día y medio se salaban (a traslucidez por dentro). Es decir, ¿resulta que hay una función de adobo en cualquier aparato de vacío?
taniakrug
También creo que esto es un "señuelo" para los compradores. Es cierto, ¿dónde exactamente 6-8 minutos
Alex100
Maria, por lo que es comprensible que ahora, básicamente, China esté en todas partes. Además, dado que Europa se está alejando un poco y China está llenando cada vez más el mercado
Otro punto es que incluso los propios representantes no saben dónde exactamente y de qué se ensamblan los productos de la empresa que representan. (específicamente para esta empacadora, se hizo una pregunta sobre la planta del fabricante y quién suministra los componentes)


Shtebovich
Cita: taniakrug

¿Cuál es esta función, por qué Caso tiene esto?

CASO lo hace, pero en modelos profesionales. La conclusión es que en el modo automático, la empacadora bombea y aspira aire (CASO tiene 5 ciclos), pero la función es relevante si se marina en un recipiente al vacío, pero esto no funcionará con una bolsa. Queda por encontrar un recipiente al vacío de 5 litros para que puedas marinar el kebab para una gran empresa
melanya
Cita: Alex100
Otro punto es que incluso los propios representantes no saben dónde exactamente y de qué se ensamblan los productos de la empresa que representan. (específicamente para esta empacadora, se hizo una pregunta sobre la planta del fabricante y quién suministra los componentes)
¡Esto es una completa mentira! ya que para cualquier producto el vendedor tiene un certificado de conformidad, en el que se indican las plantas del fabricante en el apéndice, y cualquier consumidor tiene derecho a exigir ver este certificado, ver transmisiones del tipo de compra de Prueba - nos cuentan todo con gran detalle
Alex100
Cita: melanya

¡Esto es una completa mentira! ya que para cualquier producto el vendedor tiene un certificado de conformidad, en el que se indican las plantas del fabricante en el apéndice, y cualquier consumidor tiene derecho a exigir ver este certificado, ver transmisiones del tipo de compra de Prueba - nos cuentan todo con gran detalle

Cual es mi mentira Mi publicación relacionada con una empresa específica y sobre un producto específico ...
La respuesta del representante de la empresa escribió arriba.
Y no necesitas decirme dónde y qué mirar
Te gusta ver la tele, este es tu deseo y derecho ...
No impongas tu opinión a nadie y asumas que otros están en el tanque y no saben nada
melanya
Cita: Alex100
Cual es mi mentira Mi publicación relacionada con una empresa específica y sobre un producto específico ...
La respuesta del representante de la empresa escribió arriba.
Y no necesitas decirme dónde y qué mirar
Te gusta ver la tele, este es tu deseo y derecho ...
No impongas tu opinión a nadie y asumas que otros están en el tanque y no saben nada
Escribí una respuesta a una cita en la que usted nos engaña diciendo que "incluso los propios representantes no saben exactamente dónde y de qué se ensamblan los productos de la empresa que representan"; esto no es cierto. No entiendo tu agresión
melanya
Cita: melanya
y asumir que otros están en el tanque y no saben nada
y si supiera que las fábricas están necesariamente indicadas en el certificado, probablemente lo indique en comunicación con un representante de la empresa. Bueno, si lo sabían, hágale saber a todos los compradores, escribí esto para obtener información
Stafa
Hoy estuvimos en el Metro y no pude pasar por la envasadora al vacío, compré un gastro-bag para 2000 y packs de 100 metros cada uno, y 50 packs de gastro-bag son corrugados. Traté de aspirar pechuga de pollo para suvid, y aparecieron dos preguntas a la vez. El primero es cómo meter el pecho y no untar la bolsa, y el segundo: ¿con productos líquidos, el vacío no se crea por completo? Me queda algo de aire en la bolsa.
Anna1957
Cita: Stafa
compré gastrorag para 2000
Yo también lo vi, pero sigo eligiendo. Por alguna razón, no quiero tener un ataque gastrorágico. Cuando elegí una amasadora, también tuve la tentación de comprar una Bosch 2 veces más barata. Pero compré a Bosch.
Shtebovich
Gire los bordes de la bolsa hacia afuera antes de colocar los alimentos y luego desdóblelos para mantenerlos limpios y secos.
La comida húmeda se puede envasar, por ejemplo, colgando la bolsa de la mesa y luego el líquido subirá mucho más tarde que si estuviera simplemente sobre la mesa.
Alex100
Y hoy me vino un empacador, Gochu, modelo 470
Máquina de envasado al vacío

Máquina de envasado al vacío

Hay un modo de pulso, puede conectar la manguera (comprar por separado), puede soldar el paquete
Tomé rollos
La película normal también está soldada
Stafa
Cita: Anna1957
Cuando el mezclador eligió
Entonces, ¡MASA MES! y aquí hay un empacador, habrá más por ahí ... pero Schaub sí.
Pchela maja
Cita: Alex100
Y hoy me vino un empacador, Gochu, modelo 470

Cool packer, ¡felicitaciones!
Me gustó especialmente la aspiradora de la tapa)
Me pregunto si necesitas comprarlo por separado o está incluido en el kit.


Alex100
Pchela maja, Gracias)
tapas, mangueras, contenedores por separado
tapas de 2 diámetros diferentes 17.19

incluido con el rollo y los paquetes, el cortador fue
larissa
Stafa
Elaborado al vacío con pepinos ligeramente salados como se describe aquí
Cita: melanya
alrededor de una libra de ogrurchiks, las lavó, las pinchó con un palillo por si acaso, para que fueran saladas lo más rápido posible, pique finamente un manojo de eneldo y 4 dientes de ajo, corte los pimientos picantes (cantidad al gusto), póngalo todo en una bolsa, también había 1 cucharada de sal toboganes) y una cucharadita de azúcar incompleta, cerramos la bolsa, la agitamos bien, bombeamos el aire, esperas 1 hora y listo, ¡se sirve para comer!
muy sabroso, ayer comí, ahora nuevamente hecho para la cena.
Olga VB
Svetlana, intente hacer una ensalada con la misma tecnología, solo tome las hojas que no estén más tiernas, más, incluso puede crecer demasiado. Simplemente no los pinches.
Mirabel
Olga, Ensalada Latut?
Olga VB
Vic, no sé cómo se llama correctamente, lechuga o algo más, pero el más común, que está en todos los mercados, tiendas, etc.
Si se sala utilizando la tecnología de los pepinos ligeramente salados, es muy sabroso, especialmente las partes carnosas.

Máquina de envasado al vacío

Mirabel
Olga, sí, probablemente sea lechuga clara ... ¡Gracias por la idea! ¡Definitivamente lo haré!
Babushka
Bueno, ¡ha llegado mi empacador! Todo está en excelentes condiciones, enchufado, ¡las luces están encendidas!

Máquina de envasado al vacío
Vinokurova
Babushka, hospodyayayayayayayayay, qué bonito ver un montón de cosas ...
Tanya, felicitaciones ...
¿Te gustaba una princesa ... todavía ordenada, multiestación?
Babushka
AlenKa, ¡Gracias! Ajá, hay princesas y hay un Ferrari ... Pero cuando pienso que Dios no quiera que las princesas se quemen, ¡el horror se lleva! Lo compré en existencia ... Horneo tartas, khachapuri, muffins, etc. muy a menudo.
AnastasiaK
Babushka, ¡Felicidades! y la mia ha llegado !!
Máquina de envasado al vacío
¡Vamos a tratar!
Babushka
Anastasia, ¡Felicidades! ¿Cómo son las pruebas?
Deva
Tatiana, Anastasia, ¿dónde ordenaron?
AnastasiaK
Deva, sobre ozono)).
Babushka, Lo acabo de abrir, ni siquiera he tenido tiempo de leer las instrucciones todavía. Ahora las manos no lo alcanzarán. Ahora llenaremos la salchicha, y luego nos ocuparemos de la aspiradora.
Babushka
Elena, en ozono! DPD nos lo entrega.
gala10
Tatyana, Anastasia, Muy feliz por ti. Algo muy útil en la granja.
Babushka
Galina, ¡Gracias! Lo he querido durante mucho tiempo, pero no puedo comprarlo, y había otras prioridades en el extranjero ...
marinastom
Chicas compatriotas (vivieron en Emba durante tres años y vivieron en Alma-Ata durante seis años, en los 70), ¡acepten mis felicitaciones! ¡Déjalos servir por mucho tiempo!
Babushka
Puerto pequeño, ¡Gracias!
Masinen
¡¡Felicitaciones por sus nuevos y útiles ayudantes !!
AnastasiaK
Chicas, gracias a todos! Si no fuera por este foro, cuántas cosas hermosas y necesarias no sabría. Ahora mi esposo y yo estábamos probando una aspiradora. Encomendé a un hombre que se ocupara de los botones. Tomaron lo más simple: una pechuga de pollo, la sellaron fácil y naturalmente, resultó bien y prolijamente. Ya la preparé para que se prepare como sous vide.
El dispositivo de vacío es el más simple, pero como es el primero, causó las emociones más alegres. ¡Le gustó!
Vinokurova
Cita: AnastasiaK
El dispositivo de vacío es el más simple, pero como es el primero, causó las emociones más alegres. ¡Le gustó!
y como te gustará el pecho .... mmmmmmmmmm mmmmmmmmm ... ¡lame tus dedos!
Anastasia, ¡Felicidades!
Jenyaiva
Cita: Alex100
Y hoy me vino un empacador, Gochu, modelo 470
¡Frio! ¡Felicidades! Tenemos el mismo trabajador, ¡solo emociones positivas!
Babushka
Hoy finalmente probé ProfiCook. Gustó. Me gustó el proceso, cómo sucede todo. Queso (media cabeza) y parte de un paquete de salchichas de tocino. Dejó el queso en el estante superior del refrigerador y las salchichas en el congelador hasta el próximo sábado. Ya veremos...
Natalishka
Tatyana, Solo tengo salchichas y salchichas en el refrigerador en cualquier estante. Incluso con este calor en el vacío, no hacen nada.
Babushka
Natalia, mis nietos comen salchichas solo cuando vienen a pasar la noche el fin de semana. Generalmente el sábado por la mañana. Compramos un paquete y se comen la mitad. Congelo la otra mitad durante una semana. Y no ocupan espacio en el frigorífico.
Mams
Ay, chicas, y como agradecí el envasado al vacío cuando fui a la dacha con el suegro. El día anterior, piqué la carne / pavo, lo metí en bolsas, bueno, hay especias / cebollas / limón, como siempre. Y al vacío ... Temprano en la mañana fuimos a la casa de campo, el vacío está en la bolsa. Nada fluye, ocupa poco espacio. Cociné un shish kebab / comí / tiró las bolsas ... bueno. No hay contenedores adicionales (siempre es un problema lavar en la casa de campo), no es necesario arrastrar estos contenedores hacia atrás. Además, al vacío, la carne marinada mucho mejor. Bueno por todos lados.

A la suegra le encantan las salchichas ahumadas crudas. Siempre la llevamos un poco (aparte de otras comodidades, claro). En casa, corté en rodajas finas en una rebanadora, empaquetadas en porciones pequeñas, las ponemos en el refrigerador en el campo, todos están cómodos. Siempre en rodajas, se comió un paquete, el resto no se echó a perder.

Este año mi esposo y yo nos fuimos por una semana. El hijo se quedó solo en casa. También corté varias carnes / quesos / salchichas para él, las puse en bolsas pequeñas. Una o dos veces. El niño estaba feliz. No hay necesidad de cortar, de nuevo, me comí una ración, pensarás en la segunda y estoy seguro de que nada se echará a perder con él hasta mi regreso. Por supuesto, lo habría cortado él mismo, pero también es más conveniente y la vajilla está más limpia.
Babushka
Olga, ¡experiencia maravillosa!
Masinen
Si alguien está interesado, entonces grabo un video y hablo sobre tres aparatos de vacío.
Allí puedes verlos en vivo.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0
Webmaestro
Masinen, suscrito a su canal de YouTube.

Puedes visitarme ...
Sneg6
Alex100, ¿está satisfecho con el envasador? Quiero comprar uno. ¿Y dónde lo ordenó?
Mila1
Cita: Musyanya
También compré dos rollos adicionalmente: bolsas de vacío Redmond RAM-VR01 (rollo) .Rollo de 450 rublos.
Lyudmila, cuántos metros hay en un rollo, por favor dime
Alex100
Sneg6, aquí ordené 🔗
También tomé varios rollos (se adjuntó un rollo y 10 bolsas)
Realmente me gusta el empacador, lo tomé principalmente por el sous vid
Webmaestro
Alex100¿Qué cocinaste de sous-vide?

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