Ensalada de arenque

Ensalada de arenque

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
arenque ligeramente salado	1 PC
remolacha hervida	1 PC
apio acechado	2 pecíolos
manzana	1 PC
eneldo	0,5 paquete
nueces	30-50 g
para repostar:
yogur natural (espeso)	100-150 ml
queso crema (Filadelfia)	50 gramos
mostaza bávara	1-2 h l
jugo de limon	1 cucharada
sal, pimienta, azucar	gusto
Salsa tabasco (opcional)	2-3 gotas

Metodo de cocinar

• 1. Pele el arenque y córtelo en cubos pequeños. Corta la manzana y el apio en cubos del mismo tamaño. Sofreír las nueces en una sartén y picar (no muy finamente). Combine todos los ingredientes, agregue el eneldo finamente picado y revuelva.
• 2. Para aderezar, bata el queso, el yogur y el jugo de limón con una batidora. Agrega mostaza y especias. Sazone la ensalada, déjela reposar durante 10-15 minutos y sirva.

Nota

Resulta una ensalada ligera, pero al mismo tiempo satisfactoria. Pruébelo, lo recomiendo encarecidamente.
¡Cocina con amor y buen provecho!

[Marishka]

Oh, y yo quería arenque MarishkaGracias por la idea y recordatorio del plato sencillo

[Tanyusha]

Tanyusha, ¡Gracias! Cocine para la salud, ¡me alegraré si te gusta!

Marinochka, muy apetitoso! ¡Ya en los marcadores (hasta el final del post)!

[izumka]

izumka, ¡Gracias! ¡Me alegraría si la receta fuera útil!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño... Marcar la receta. Justo a tiempo para la mesa de Año Nuevo.

[Alla]

Alla¡Estaré muy contento si la ensalada es de su gusto!