Zabava
Anna, es así. Hierve, corta, agrega sal, agrega ajo picado (no agrego otras especias, pero es cuestión de gustos) y bajo una prensa, puedes ponerlo en un molde, luego estará más cerca de la carne gelatina y en el refrigerador. Estuve bajo presión durante 12 horas y luego, con rábano picante, repollo salado y la respuesta a la pregunta: "¿Qué tenemos para comer?"
Chicas que tienen una airfryer, ¿usan la tapa del cuenco de cuco para dorar la parte superior? ¿Se calientan las asas?
vernisag
Cita: Zabava
Y luego, con rábano picante, repollo salado ...
¡Clase! ¡Vkuuuusnaaa!

Un tazón en la airfryer, este con asas, no se puede meter, asas de plástico
Zabava
IrinaGracias !

Pedí una pequeña airfryer de 3.5 litros y quiero tomar la sartén después de hornear, ponerle la tapa AG y recordarla
vernisag
Puerto pequeño, se puede colocar una pequeña tapa extraíble en la sartén.

¿Por qué, no expusiste pechuga en el PP con una receta? Yo mismo no recuerdo cuántas horas lo puse ... Hoy compré una pechuga así, la mariné, la frí, la puse en el PP por la noche.
vernisag
Cita: vernisag

Hoy compré accidentalmente un trozo de falda fresca y quería fumarla, pero pensé, pensé, pensé en lavar el ahumadero y luego naaado ...
En general, vertí esta pieza con salsa de soja, la espolvoreé con especias para la carne y la dejé por 30 minutos, luego la saqué y la sequé con toallas de papel. Encendí el programa de fritura de nivel 3, engrasé el bol con aceite vegetal, corté la pechuga en dos partes y frí los trozos por todos lados en solo 5 minutos. Apagué el programa de fritura, cerré la tapa y encendí el programa PP durante 1 hora y 30 minutos. Tengo esta belleza.

Cuco multicocina SMS-M1051F

Por otro lado

Cuco multicocina SMS-M1051F

Soy un tonto, lo hice caliente ...

Cuco multicocina SMS-M1051F

bueno, ya se ha enfriado en la nevera y se cortó muy bien con un cuchillo

Cuco multicocina SMS-M1051F

muuuy sabroso, pero muy poco ...
Encontrado media hora hojeando el tema ...
irman
Voooot, para no voltear, debe configurar la receta.
irman
Irishk, gracias por recordármelo.
vernisag
Gyyyy, demasiado vago
Ahora estaré listo pronto, quizás mañana elabore una receta.
vernisag
Cita: Irman

Irishk, gracias por recordármelo.
¡Por la salud de Ira!
vernisag
Aquí está mi carne Trozos de pechuga espolvoreados con sal, especias y dejados durante una hora. (Tengo lúpulo-suneli y utskho-suneli) Luego lo frí por ambos lados en aceite vegetal, hasta que esté muy dorado. Encendí el programa PP durante 2 horas, al final del programa enfríe la carne, después de lo cual puedes cortar y comer.

Cuco multicocina SMS-M1051F

Cuco multicocina SMS-M1051F

Cuco multicocina SMS-M1051F

Cuco multicocina SMS-M1051F
TatianaSa
¡Ay mami!
Masinen
Irina, bueno, estas bromeando !!!
¡Cómo puedes exponer tal cosa!
irman
También me encanta el programa PP y estoy agradecido con Irishka por haberlo abierto una vez para mí. Me gusta especialmente ponerlo de noche, ya que la calefacción no se enciende. ¡Irlandés, te amo ...!
vernisag
Zabava
IRINA! No hay palabras, porque me atraganté con la saliva ...
vernisag
Puerto pequeño, ¡Gracias!
Anna73
: rosa: ¡Sí, sí! ¡Me uno a los amantes de la modalidad PP con la mano ligera de Irina!
¡¡Gracias!!
Anna73
Aquí lo vuelvo a poner en el PP para la noche, esta vez muslos de pollo. Hasta que no me sazone con algo, me temo que a partir de un kilómetro listo el condimento dominará demasiado el sabor de la carne. ¿O me equivoco?
Experto jefe en PP, ¡ay! :)
vernisag
De todos modos, no sé, lo rocié con sal y especias, y como resultado, ni siquiera yo tengo suficiente sal, pero las especias apenas se sienten. Quiero frotar la carne con ajo.
Anna73
Como resultado, el alma del poeta no podía sostenerse :))) Abrí el cuco y agregué especias y ajo (estamos sincronizados;))
El niño cenará mañana. Y luego los padres están en Halloween y ella se queda con el perro en la granja.
Anna73
¡Tentadora!
Definitivamente lo cocinaré de esa manera. Mi hija necesita panceta de cerdo periódicamente.
irman
Bueno, ahora no pasarás de un tema a otro durante media hora, todo está en un solo lugar. Gracias !!!!!
vernisag
Si
vernisag
RepeShock, Irinka Feliz cumpleaños !!!

Cuco multicocina SMS-M1051F
RepeShock

¡Chicas! ¡Precioso, querido, querido! GRACIAS Muchas gracias por tus felicitaciones !!!!

¡¡¡Tan lindo, tan lindo !!!
Anna73
¡Conejo guisado en crema agria!
Todo es muy simple: frí las zanahorias, puse las patas de conejo en el bol, agregué tres papas (picadas gruesas), un diente de ajo a través de una prensa, sal, pimienta, tomillo. Untado con crema agria encima y listo.
Después de "KU-KU" el plato estaba listo.
Resultó suficiente salsa, las papas no estaban hervidas, el conejo es muy suave.
Sí, previamente se remojó en una mezcla de vinagre al 9% y agua. Para ser honesto, realmente no entiendo por qué, pero mi amigo dijo que es imperativo hacer esto con un conejo.
Anna73
En el modo de freír y guisar, el multicooker comenzó a hacer clic mientras se calentaba. En mi opinión, nada de esto ha sucedido desde el inicio de la operación. ¿Alguien más tiene esto?
vernisag
De todos modos, esta es la confianza de los clics del sensor térmico, todos lo tienen
vernisag
Conejo en crema agria, ¡delicioso! Y la crema agria de vinagre probablemente se rizó, ¿verdad?

Ahora tienen gansos aquí, luego conejos, incluso si no los compro, probablemente yo también los necesite.
Administración
Cita: vernisag

Conejo en crema agria, ¡delicioso! Y la crema agria de vinagre probablemente se rizó, ¿verdad?

Para evitar que esto suceda, tomo crema agria espesa (o crema espesa) y agregue vino blanco seco (es agrio), mezcle hasta que quede suave, y solo luego agregue a la salsa a la carne.
O puede mezclar inmediatamente crema agria, vino, harina y verterla sobre la carne.
Con esta mezcla, la crema agria (crema) no se cuajará.
vernisag
Tatyana¡Muchas gracias por las sutilezas de la cocina! No tengo un salón así ... Un chumadan integral de tu conocimiento. ¿Cómo puedes saber y recordar todo?
Cada año me vuelvo más y más inteligente en el foro, pronto seré bastante inteligente, probablemente ... (si es que esto es posible)
Administración
Cita: vernisag

Tatyana¡Muchas gracias por las sutilezas de la cocina! No soy un salón así ... Tienes un sólido conocimiento ¿Cómo puedes saber y recordar todo?

Ira, chicas, ¡a tu salud!
Ahora, cuando tú mismo "te involucras" en estas sutilezas de modo que te avergüences de mirar tu invento culinario, entonces empiezas a pensar y a escuchar lo que están haciendo los demás y por lo tanto se recuerda durante mucho tiempo cuando corriges tus defectos.
Y en general me gusta leer libros "qué, cómo, por qué debería hacerse esto"
Anna73
Irina, ¡sorprendentemente no se acurrucó! Resultó bastante bien. La crema agria fue bielorrusa 25%.
Y el conejo hay que cocinarlo, está delicioso. Además, es un producto bastante dietético.
Y yo mismo no soy amigo de los gansos. No entiendo el tono de los huesos de la cocina. He dominado el pato, resulta delicioso (con manzanas).

Tatiana, gracias por la idea! Seguro que será útil. Me gusta amasar todo tipo de salsas, a menudo no tengo suerte con la crema agria. El vino probablemente agregará un sabor interesante al conejo.
Anna73
¡Y ayer comí carne Vei! ¡Delicioso!
Definitivamente me gusta el modo Extinguir. Y también, gracias a Ira, modo manual.
Pero el régimen de Grech ...
Lo atormenté ayer a las cinco. Como resultado, después de cocinar en Grech, ¡cociné en una cocción múltiple! Bueno, ¡no debería ser así! Papilla elemental, que es fácil de cocinar en la estufa.
Vei
¿Has intentado cocinar trigo sarraceno con arroz?
vernisag
Cita: Admin
Ahí es cuando tú mismo "te metes"
Definitivamente es inútil para mí leer sobre mí, recuerdo hoy, olvidé mañana, pero cuando Entra , que creas algo tan brillante, entonces definitivamente es en la nariz donde aparece una cicatriz y es recordada por años.
vernisag
Cita: Anna73
Pero el régimen de Grech ...
Y me parece que y en el trigo sarraceno, el trigo sarraceno resulta normalmente. Y las patatas y la pasta, sobre trigo sarraceno, son aún mejores ...
Zabava
Anna, tienes platos tan maravillosos! Hazte amigo de las gachas

Para que la papilla se desmorone, la proporción de cereal y agua debe ser de 1: 2, el agua debe hervir hasta el fondo. El agua en sí es importante, en agua dura, el grano no se abre por completo.Intente usar agua hervida fría. Buena suerte
Anna73
Cita: Vei

¿Has intentado cocinar trigo sarraceno con arroz?
Todavía no, pero lo estoy pensando. El arroz, me parece, es un programa más delicado, aunque la temperatura es más alta y tarda más en cocinarse. Aquí, ella misma no entendió lo que dijo.
¿Y prueba las mismas proporciones, 1: 2?

Pero en general...
Si cocina trigo sarraceno con arroz, ¿por qué necesita este modo?
Anna73
Marina, ¡gracias por tus amables palabras! Intentaré. Ahora desde el principio :))
Anna73
Trucha arco iris, 10 minutos por cada lado en la fuente para hornear del primer estante.
¡Multa! No frito en absoluto (como yo quería), pero cocido y jugoso.
Condimentos: sal, pimienta, romero, zumo de limón.

¡Ahora un experimento! Alforfón con arroz (suena un poco loco)
RepeShock

Annasi exactamente el trigo sarraceno no funciona en este modo, esto no significa que el modo no sea necesario
¿Y quién dijo que el régimen es necesario solo para lo que está escrito en él?
RepeShock
Cita: Anna73
Alforfón con arroz (suena un poco loco)

¿No te molesta freír truchas en "Pastry"?
Esta es la belleza de MV, que puedes cocinar lo que quieras y en cualquier modo. Para ello, basta con estudiarlos y comprender cómo funcionan. ¡Buena suerte!)
Anna73
¿Dije que no me necesitan? Me emocione :)
Pero hasta ahora, es imposible averiguar qué más cocinar, excepto la pasta.
Anna73
Entonces no está frito, sino horneado :)) para mí, este modo es un análogo del horno. Y para freír hay un Fry. Como no soy un usuario avanzado de cocinas múltiples, me resulta más fácil encontrar analogías con la cocción convencional en la estufa. Ahí es cuando aprenderé ...
RepeShock
Cita: Anna73
Ahí es cuando aprenderé ...

¡Asegúrate de aprender!
Especialmente con profesores como chicas en este foro. Definitivamente lo lograras
vernisag
Cita: Anna73
Ahí es cuando aprenderé ...
Y todavía aprender a exhibir fotografías, ¿eh? Por supuesto, tengo buena imaginación, pero estoy tratando de imaginarme un conejo en crema agria, estoy tratando ... En general, ¡QUIERO fotos!
Anna73
¡Conejo!
Es cierto, no recién preparado, calentado. Y la crema agria en el segundo día todavía se acurrucó :(
Anna73
} El primer panqueque tiene grumos ... La foto no se insertó por alguna razón ...

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras