Risovarka. Cómo cocinar.

usted tiene francés, y yo tengo francés + alemán tanto a nivel del alfabeto como muuuy largo

Algo que mi trasero se puso muy caliente hoy cuando hice gachas de cebada perlada con champiñones. No a la negrura, pero resultó una costra marrón en la parte inferior, que se quedó atrás de la parte inferior inmediatamente al dar vuelta la papilla.
Tal vez necesites verter agua fría en la papilla, pero ¿yo vierto agua caliente?

No puedo decir nada ... ¿Qué tal la tecnología? ¿Primero hongos fritos, luego cereales, luego agua? En mi humilde opinión frío-caliente no afecta. Solo más rápido en el tiempo, si hace calor.

Según la tecnología, sí, cebollas, champiñones fritos + cereales + agua. Érase una vez, una niña ya escribía cómo estaba preparando arroz para sushi y se le pegaba al fondo, pero luego tenía un volumen pequeño, y yo no parecía tener tan poca papilla ... En general, sigue el boom ...

Pescado, ¿lo consiguió de inmediato o todavía estaba caliente?

Primera experiencia: el arroz salió por primera vez. -

[ikko4ka]

ikko4ka , excelente resultado. ¡Felicidades!
¿Cuánta agua / arroz se le dio? ¿Se ha formado una costra en el fondo?

RybkA, agua en arroz agregada 1 a 1.7. Todo es aproximadamente .....
Para el jugo - 10 minutos y luego al calentar, 15 minutos No había costra. Ahora estoy atormentando el chocolate con agua hirviendo.

Por favor, dígame cuando cocine al vapor en el rivovar COMFORT, ¿cuánta agua necesita?
(la falta de instrucciones afecta)

Por favor, dígame cuando cocine al vapor en el COMFORT rivovarka, ¿cuánta agua se necesita?
(la falta de instrucciones afecta)

Dame 2 litros, no te lo perderás. La olla es inteligente, si el agua hierve, se apagará automáticamente.

¿Por qué dos litros? ¿Cuánto hervirá ella esta agua? Creo que debes concentrarte en el tiempo necesario para preparar un plato en particular. Si pescado, huevos, verduras tiernas, 0,75-1,0 litros es suficiente para su cabeza. Si el arroz se cuece al vapor, aún debe verterlo casi debajo de la canasta.

[para principiantes]

Rina tiene razón como siempre. Agregaré más - para principiantes, entonces será como nuestro padre. Si desea hervir más rápido (pero no la leche), siéntase libre de encender el jugo y controlar el control, cambie a papilla para hervir. Abro la tapa de cualquier programa: -X sí, sí, sí. Nadie. El jugo es un análogo del fuego fuerte en una estufa de gas. la papilla es un pequeño fuego. Caliente - calentando hasta 80 gr. (Si se enciende una cacerola fría para calentar, estos 80 se recogerán en 2-3 horas).
Por cierto, el agua hierve muy rápidamente en el jugo de Comfort. Puedo hacer una prueba ahora mismo por 2 litros. Espere. luego compararemos. Más tarde. 2l- 17min (tal vez menos, cuando la última vez que miré, ya estaba hirviendo con fuerza, pero miré 5 veces)

¿Por qué dos litros?

Rina72, tocayo, me concentro en el suelo. Si el macho está cocinando, esa carne(por lo tanto 2 litros). Si es mujer, entonces puede tierno brócoli (hasta 1 litro). Irchik,

[Cocine en papilla. (]

Dame 2 litros, no te lo perderás. La olla es inteligente, si el agua hierve, se apagará automáticamente. Cocine en papilla. (no en jugo)

IRR, sí, ves, pongo 2 litros para hervir 8 huevos en un vaso de una olla arrocera, es decir, unos 160-180 ml ... si tienes verduras, entonces tienes que mirar qué verduras y cuántas ... sí, pongo un colador en el fondo. Tengo 2 litros, incluso uno, bueno, no puedo verter
y ¿por qué a la papilla y no al cocinero? el agua debe hervir constantemente

IRR, ¡eres un experimentador!
Cómo un experto en comodidad de un novato
Pregunta: después del jugo, el modo de extinción no se enciende inmediatamente, sino después de un tiempo. Es así como debería ser? Y si enciende la extinción de inmediato, ¿se apagará por sí sola? En el pastel cambiaba a calentar todo el tiempo.

[se cambia solo,]

IRR, ¡eres un experimentador!
Cómo un experto en comodidad de un novato
Pregunta: después del jugo, el modo de extinción no se enciende de inmediato, sino después de un tiempo.Es así como debería ser?

Sí, debería ser así.

Y si enciende la extinción de inmediato, ¿se apagará por sí sola? En el pastel cambió a calentar todo el tiempo.

Solo está en tus pasteles (estofado de gachas) se cambia solo, la sartén se protege del sobrecalentamiento. En otros casos, la papilla se apaga a mano. Los pasteles se calientan y hornean. Finalmente, tenemos a los expertos Rybka y Yukka y otros en toritki (si también me familiarizo con los pasteles, tendré que abrir la puerta, lo siento)

[se apaga solo.]

Irrchik, una vez más para aquellos como yo, me duermo con el cereal, enciendo el podridge y luego lo apago yo mismo. Yo hice eso ... Salió alforfón

No Todas las papillas que quieras cocinar sin salsa, enciende el jugo. El agua de este programa se evapora y se apaga solo. Lo principal es establecer la proporción deseada. (Bueno, ¿quién es nuestro tecnólogo?) Por eso resultó el trigo sarraceno, si te gustó, puedes continuar: ¿cómo, explica entonces, esta cocción es diferente de cocinar con gas en una olla caliente? El truco de la olla arrocera es librarte de revolver y espiar y verter y. y. y muchos otros etc. El agua hierve en el jugo, eso es, finita, la estufa se apaga. Sí mismo... Punto.

... ¿Y cuál es tu vaso? - viértelo entonces. Por cierto, ¿los huevos al vapor son de alguna manera diferentes de los huevos duros? [cita autor = gitano
y ¿por qué a la papilla y no al cocinero? el agua debe hervir constantemente
en nuestra papilla hierve un poco y no gorgotea con bulbos grandes. Un par es suficiente.

Nunca he vertido solo ayer, herví 3 papas y 5 huevos al mismo tiempo, no vertí más agua que un vaso, debido a las papas no le di después de 23 minutos, sino 30 minutos: todo está bien, papas hervidas, huevos en remojo.
Ir, en el mismo lugar donde la tapa está bien cerrada, el agua se evapora lentamente.

Hay que mirar las instrucciones .. Yo cheto todo el tiempo duro, solo como estos. Encontraré y escribiré.

¿Y escanea tus instrucciones? ¿O está en hebreo?

qué hebreo, americano Tama se puede descargar en la red .. completo para cualquier modelo.
aquí hay un plato de lo que se cuece al vapor

[ikko4ka]

IRR, ¡eres un experimentador!
Cómo un experto en comodidad de un novato
Pregunta: después del jugo, el modo de extinción no se enciende de inmediato, sino después de un tiempo. Es así como debería ser? Y si enciende la extinción de inmediato, ¿se apagará por sí sola? En el pastel cambió a calentar todo el tiempo.

ikko4ka, No cambié de GUISAR a CALENTAR cuando horneaba Chocolate, y cuando horneaba un pan de jengibre con miel, lo cambiaba. Incluso me sorprendió, porque las instrucciones dicen que solo se puede cambiar el manual. Pero ves que la olla arrocera es inteligente por sus dos botones, porque la parte inferior del crochet estaba seca y dura, así sin impregnación: la suela es más suave, pero estaba empapada y se convirtió en un pastel normal.
Llegué a la conclusión de que no tiene sentido hacer clic, si solo aguanta 1 minuto en el SOOK, es mejor cambiar a EXTINGUIR inmediatamente después del primer apagado. Horneé una cazuela de cuajada así. En EXTINGUISH toma la temperatura y la mantiene, y no como en JUOC: pico y declive, pico y declive.
Cuando cociné la carne en gelatina, medí la temperatura, si no abre la tapa del STEINING min 1 hora, luego la temperatura alcanza los 98 * C, y si miras, entonces en promedio alrededor de 80-85 * C.

Ayer me di cuenta de que los agujeros en la vaporera son un poco grandes, porque los guisantes y el maíz estaban tratando de escapar todo el tiempo.

RybkA, coloca un paño, o gasa, o tul \ tul \ ese hilo es así y hasta puedes cocinar cuscús en el fondo perforado

[ikko4ka]

ikko4ka, vamos a referirnos a las instrucciones !!! Y luego, de repente, alguien más madurará para la comodidad (por ejemplo, yo) ...

Chicas, gachas de trigo cocidas. Puse 1 vaso de cereal y 3 vasos de agua en el modo Juice y me senté en el campamento. Mientras leía el foro, la papilla se escapó por la válvula. Una tira seca se hundió hasta el fondo. El resultado de la papilla no fue agradable.
La próxima vez cambiaré de régimen.

Estoy hablando de sémola de trigo. .. No puedo decir nada. Parece que lo he cocinado, pero no recuerdo exactamente en qué modo. El trigo sarraceno y el arroz son solo para jugo, pero esto ...
Tenga aún más cuidado con la avena en el cereal (me refiero a la cocción instantánea), también se esfuerza por escapar. A veces. Incluso al guisar.Lo cocino en leche + agua (en guiso), luego todo se trata. a.

También cociné gachas de trigo en agua y en la cocina ella trató de escapar por la válvula y la bandeja de goteo, luego lavó la tapa por todos lados. Llegué a la conclusión de que los cereales triturados no se pueden cocinar de este modo. El arroz, el trigo sarraceno y la cebada se comportan normalmente al cocinar. No cociné mijo con agua en una olla arrocera.

Chicas, probaremos en otros modos y aún aprenderemos ...

También cociné gachas de trigo en agua y en la cocina ella trató de escapar por la válvula y la bandeja de goteo, luego lavó la tapa por todos lados.

También tuve un incidente de este tipo con Panasonic. Apareció el modo GUISADO y gachas de LECHE. ¡Perfectamente cocinado! No me guían en los modos de la olla arrocera, pero tal vez alguien pueda ayudarlo a elegir el modo deseado.

[Elenka69]

GRACIAS, Elenka69! En nuestras ollas arroceras, el modo Stewing (papilla) es idéntico a la papilla de leche progresiva en Panas (sobre Comfort). En clathronics - jugo (antes de hervir) + calefacción - hay extinción. (¿orientarse correctamente?)

Mijo, avena, maíz, cebada, todo está cocido. Tiempo a ojo. Cebada durante 10 minutos, avena (es decir, cereal) - 30, no recuerdo el resto.

Mijo, avena, maíz, cebada, todo está cocido. Tiempo a ojo. Cebada durante 10 minutos, avena (es decir, cereal) - 30, no recuerdo el resto.

RybkA, ¡gracias! : flores: Entonces, después de apagar, ¿cambiaron a calefacción?

[ikko4ka]

RybkA, ¡gracias! : flores: Entonces, después de apagar, ¿cambiaron a calefacción?

ikko4ka , sí, especialmente para los cereales que deben evaporarse: cebada, trigo, mijo. Comieron avena inmediatamente, pero luego pudieron permanecer de pie hasta la hora del almuerzo en la calefacción y no se secaron.

Maíz - largo. Hoy lo cociné en una olla de cocción lenta de 12 am a 7 am (o mejor dicho, no yo, mi querido cazo). Sucedió. Y en este momento yo soñoliento dormido

TIR, No me gusta el maíz puro, pero mezclado con mijo, e incluso + calabaza, pasas = me encanta y ellos comen el mío normalmente, de lo contrario es solo maíz que luego se convierte en un pastel plano.
Pero no cociné mi mezcla durante tanto tiempo, también 30 minutos + un poco de calentamiento y ¡todo está listo!

[TIR, No me gusta el maíz puro, pero mezclado con mijo, e incluso + calabaza, pasas = me encanta y ellos comen el mío normalmente, de lo contrario es solo maíz que luego se convierte en un pastel plano.]

TIR, No me gusta el maíz puro, pero mezclado con mijo, e incluso + calabaza, pasas = me encanta y ellos comen el mío normalmente, de lo contrario es solo maíz que luego se convierte en un pastel plano.

Yo también. Mezclado con arroz + leche (con agua)

Mi informe sobre las gachas de cereales. 1 vaso de la mezcla, 3 vasos de agua fría, sal - 5 minutos de guisado, cambiamos la calefacción a 10 minutos, lo apagamos y después de 15 minutos lo sacamos por completo. El resultado me hace feliz

Chicas, todavía estoy torturando a mi Comfortinka. Hoy horneé una receta de galleta, tomé una galleta en una olla de cocción lenta, hice todo según la receta. Solo sin limón.
Azúcar 1/2 taza a las claras, el resto a las yemas. Golpear.
Tamizar la harina en yemas, agregar 1/3 de proteínas, mezclar. Luego agregué el resto de las proteínas.
Cuántos y en qué modo no se detectó.
Primero, lo puse en Sook, lo apagué, lo apagué y lo apagué. Cuando estuve listo (comprobado con un palito), miré cuidadosamente el lado rosado y decidí no sonrosarme. Lo encendí en Sook y lo mantuve calentado durante 10 minutos. Desconectado y retirado después de las 15. Salió guapo, alto y rubicundo. : wow: Quizás en el horno y más rápido, pero en la pág. en. sin problemas.
El reportaje fotográfico será por la noche.

[ikko4ka]

ikko4ka, no entendiste, pero le di la vuelta? (estamos esperando el informe)

No, no le di la vuelta, solo lo saqué. se inclinó y vio que el costado era de color marrón claro. Lo devolví al río. en. y encendió a Sook.

La parte superior resultó ser ligera, pero elástica.
Ahora a menudo hornearé galletas

¡Guau! ¡Frio! ¿Cuánto santímetros? Tenemos galletas en cm medidas aquí.

El resultado es una galleta con una altura de 8 cm.

(y) ¡Córtalo, extiéndelo y quedará una tarta de 15 cm! (es necesario invitar invitados, de lo contrario está tenso ... para hfygura)

Maíz - largo. Hoy lo cociné en una olla de cocción lenta de 12 a.m. a 7 a.m.

Y puede aprender más sobre las gachas de maíz. ¿Cómo cocinarlo en una olla de cocción lenta? ¿Cuánta agua y necesitas agregar algo más que sal durante el proceso de cocción? ¿Hay aceite, por ejemplo? Leí recetas sobre maíz (no lo hice yo mismo) y sé que se endurece mucho y luego remojo estos pasteles en crema agria. Pero me gustaría intentarlo.
¿Lo cocinas con sémola de maíz? Porque ayer vi harina de maíz en Silpo. ¿Esto no es lo mismo?

Pero todavía le tengo un poco de miedo

Cocinemos trigo sarraceno, es fácil. 1 taza de kurpa en 2 tazas de agua (sal) y jugo. Todas. Se apagará y cambiará automáticamente a calefacción.Ábralo después de apagarlo, revuelva con una cuchara de plástico y ponga mantequilla (si no está a dieta) y cierre la tapa. Manténgalo calentado durante 15-20 minutos. Todas. Puede tomar una muestra.
Mira, Cociné esta mañana la sartén se estaba cocinando. No da miedo. ; -D Esto es delicioso

El bizcocho de "Chocolate con agua hirviendo" se acaba de hornear, altura 5,5-6 cm, todavía no sé a qué sabe, y ¿está horneado, de alguna manera no está del todo claro, debería estar ligeramente húmedo? Vale la pena enfriarse, si funciona, publicaré una foto mañana. Corrí a hacer una crema

En total, tenemos:


Horneé durante dos horas, pero esto, creo, porque la primera vez que me adapte a los regímenes, será más rápido.

Por cierto, cuando estaba cocinando arroz en clathronic, estaba un poco "colado" por el hecho de que el arroz en el gusano fue agarrado desde abajo por una costra seca. Es necesario adquirir una toma de temporizador.

Nunca le pongo arroz a Varm, incluso a menudo lo apago prematuramente. La costra sigue apareciendo, pero no de forma significativa, es natural, ya que nadie mezcla el arroz. Cuando esté listo, debe apagar, abrir y revolver, entonces el arroz siempre estará bueno.

Me estoy acostumbrando a mi nueva olla arrocera, no me arrepiento de haberla comprado, llegué a la conclusión de que todo sabe igual, tanto en Panasonic como en mi olla arrocera (mis padres tienen una multicocina); Las recetas son adecuadas, pero si todo está adaptado para múltiples (en el sentido de hornear durante 65 + 20 minutos sin abrir la tapa, etc.), entonces con Comfort debe adaptarse a los modos. Bueno, claro, no hay temporizador, pero no estoy seguro de que lo necesite, me temo que con nuestras redes dejamos el equipo desatendido por mucho tiempo. Bueno, 420 UAH. No lo siento tanto por ella como 1500 por Panasonic (solo he estado cocinando en él durante varios días)

Chicas, dime por favor
Mamá tiene una olla arrocera Klatronic ... las papillas se hornean desde abajo ... pero en mi Panasa no hay ... tal vez necesites más agua (no es una opción para mezclar) ...?

[Adolescente]

Adolescente, según tengo entendido, la papilla se pega si se deja en "tibia" aunque sea por poco tiempo. Creo que la salida podría ser una toma de temporizador que apague la cacerola por completo. Hay tales enchufes en Epicentros, tanto mecánicos (que, creo, serán más convenientes) como electrónicos (pero no del todo complicados de controlar)

[Rina72]

Adolescente, Rina72 y gitano en publicaciones anteriores discutimos, o sáquelo del socket inmediatamente después de desconectarlo, para que no tenga tiempo para el varm. E inmediatamente abrir y mezclar. Estoy escribiendo para el arroz. El resto de cereales debería probarse (pero también sospecho que la tecnología es la misma)

Me estoy acostumbrando a mi nueva olla arrocera, no me arrepiento de haberla comprado, llegué a la conclusión de que todo sabe igual, tanto en Panasonic como en mi olla arrocera (mis padres tienen una multicocina); Las recetas son adecuadas, pero si todo está adaptado para múltiples (en el sentido de hornear durante 65 + 20 minutos sin abrir la tapa, etc.), entonces con Comfort debe adaptarse a los modos. Bueno, claro, no hay temporizador, pero no estoy seguro de que lo necesite, me temo que con nuestras redes dejamos el equipo desatendido por mucho tiempo. Bueno, 420 UAH. No lo siento tanto por ella como 1500 por Panasonic (solo he estado cocinando en él durante varios días)

Pulpo! ¡Nosotros también lo creemos aquí!