Panqueques con pera

Panqueques con pera

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Yogur natural casero con masa madre de Lactina (puedes usar kéfir)	500 ml
Harina de trigo	300-350 gr.
Azúcar	3 cucharadas l.
sal	1 cucharadita
soda	1 cucharadita
Huevo	2 uds.
Aceite vegetal	1-2 cucharadas l.
Pera grande	1 PC. ~ 400 gr.

Metodo de cocinar

• Harina tamizada (al principio tomé 300 gr.). Vertí soda en la harina. En una batidora, el yogur batido, los huevos, el azúcar, la sal, la mantequilla. Agregué harina a la mezcla en dos o tres pasos, sin dejar de batir.
• La pera se pela y ralla gruesa y se combina con la masa. Mi pera era muy grande, firme, pero muy jugosa.
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• La masa resultó ser líquida, agregué más harina, aproximadamente 2-3 cucharadas. l. (vertido sobre el ojo).
• Horneado en la máquina para hacer panqueques Orion, vertiendo 2 cucharadas. l. prueba.
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• Y el resultado
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Nota

Basado en una receta de Viki Panqueques perfectos

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Ksyusha, vi a un pariente directamente ..., tan conmovedor. ¡Panqueques geniales!

¡Gracias, Vikus!

Ksyusha qué hermosos panqueques. Tan pronto como compre un panqueque, definitivamente los haré. ¿Cuándo estarán ya a la venta?

Ksyusha, ¡gran receta! Me olvidé de comprar una pera hoy. ¡Pero definitivamente lo haré!

[Natalia, Irina]

Natalia, Irina, Gracias !

Me olvidé de comprar una pera hoy.

Es posible con una manzana, pero necesitas tomar más.

No, me encantan las peras.

Pralna. La pera es mas sabrosa

También me encantan las peras. Chicas, escupiré el monitor ahora, mañana compraré una pera y la freiré en una sartén.

[Natasha,]

Natasha, este es nuestro camino, ¡según el estilo Khlebopechkin! ¡No te rindas en ninguna situación!

[Natasha,]

Natasha, este es nuestro camino, ¡según el estilo Khlebopechkin! ¡No te rindas en ninguna situación!

Gracias Ksyusha

[Ksyusha,]

Ksyusha, muy apetecible! Es una pena que acabo de terminar mi pera, tengo que ir a por las peras.

Pero dime por favor, tal vez no me estoy poniendo al día con algo, ¿por qué? panqueques , pero no panqueques con una pera?

[Vika]

Vika, que haya panqueques para ti. En general, PANKEYKI suena como algo en un extranjero

[Vika]

Vika, que haya panqueques para ti.

Quiero decir, lo hago ... 🔗

De ningún modo. Estás bien.
Digo, la palabra es extranjera, y somos gente ávida de curiosidad.

De ningún modo. Estás bien.
Digo, la palabra es extranjera, y somos gente ávida de curiosidad.

Bueno, sí, codicioso, estoy de acuerdo, pero no entiendo ... 🔗
.. bueno, lo principal para nosotros es que está sabroso ... pero no entiendo ...

[Vika]

Vika, Panqueque significa panqueque, no panqueques.

[Vika]

Vika, Panqueque significa panqueque, no panqueques.

En realidad, para ser más precisos, simplemente significa: un pastel en una sartén (juego de palabras, sartén, pastel).
Mi idea es que los panqueques sean delgados y los panqueques espesos, aquí.

El hecho es que un pastel / pastel en una sartén en Rusia se llama panqueque

Mi esposo dijo: no me gustan los panqueques, pero rompí panqueques, no dije que estos sean panqueques no amados, no importa cómo los llames, ¡lo principal es delicioso!

En, Elena, exactamente. A mi marido tampoco le gustan los panqueques. Y los pide casi todos los días. Eso es lo que hace un solo nombre

Tenemos lo mismo, me encanta, arenilla, panqueques finos. Y cuando recibí la máquina para hacer panqueques (gracias a IRR y Lena kolenko), ¡ahora aprendí una nueva palabra y elimino una porción de las "ideales" en la cena!

Desde hace mucho tiempo he entendido que por cada plato casero que no es amado por alguien, si eliges el dispositivo correcto y cocinas este plato en él, ¡volará con un silbato!

Desde hace mucho tiempo he entendido que por cada plato casero que no es amado por alguien, si eliges el dispositivo correcto y cocinas este plato en él, ¡volará con un silbato!

Estoy absolutamente de acuerdo: los panqueques volaron con fuerza, aunque mi hijo no ha comido panqueques o panqueques en mucho tiempo.
Es cierto que la pera tuvo que ser reemplazada por manzanas (no había pera). Gracias por una buena receta

[Natalia]

Nataliamaravilloso! ¡Estoy muy contento! ¡Déjalos comer a tu salud! ¡La mía y la manzana también son respetadas!

¿Puedes hacerlos en una plancha para gofres para gofres belgas? Me gusta que todo sea suave y ordenado, pero tampoco quiero comprar una máquina para hacer panqueques :)

¡Lata! Cuando necesito hacerlo rápidamente, coloco una máquina para hacer panqueques y una plancha para gofres a mi lado. Se obtiene dos veces más rápido y de forma más variada.

¡Lata! Cuando necesito hacerlo rápidamente, coloco una máquina para hacer panqueques y una plancha para gofres a mi lado. Se obtiene dos veces más rápido y de forma más variada.

Gracias, pero ¿cuántas piezas aproximadamente se obtienen de esta cantidad de masa y aproximadamente cuántas cucharadas pones en un molde para 1 panqueque?

Si está en una crepe - 2 cucharadas. l .. Resulta 26 piezas. Vierto casi 3 cucharadas en la plancha para gofres. l. Y la salida es menor en pedazos.

grandes panqueques ... con calabaza !!! Ayer estaba buscando cebollas verdes congeladas en el congelador, encontré espinacas congeladas y muchas cosas más interesantes, entre ellas una rodaja de calabaza, aparentemente se cayeron de la bolsa unas muy tiernas, la calabaza da un excelente olor específico a frescura, creo que gracias por la receta

[Kasanko]

Kasanko, si, que gracias a mi? Gracias a Viki por los panqueques perfectos. Son como la base. Y los aditivos son cuestión de gustos y el resultado es delicioso, te lamerás los dedos.