Máquina de pan Rolsen RBM-530

¡Hoy horneé pan de centeno y un pastel! ¡Todo salió bien! ¡La estufa es super!

[Elena]

Elena, Estoy muy contento de que esté satisfecho con esta estufa.Es realmente muy buena.

[Chicas]

Chicas, Me olvido de preguntar ... mi estufa no pudo resistir la embestida de 2 panes al día, y su espátula perdió ligeramente su recubrimiento. ¿No te pasó nada por el estilo?

[Chicas]

Chicas, Me olvido de preguntar ... mi estufa no pudo soportar la embestida de 2 panes al día, y su espátula perdió ligeramente su recubrimiento. ¿No te pasó nada por el estilo?

maná, cuando lo probé, horneé tres el primer día y todo estuvo bien.

[maná]

maná, cuando lo probé, horneé tres el primer día y todo estuvo bien.

Ji ji Dopletochka, Quise decir 2 panes al día durante todo el verano, y en algún lugar hace un par de semanas descubrí que el recubrimiento se había desprendido. Ahora saco la espátula después de amasar.

Sfotala amasando masa para Rozanov, es decir, harina hay 500 gramos:


primero vierta harina

¡Buen día a todos! Me gusta mucho esta estufa, ayúdenme un poco, ¿pueden ustedes, los dueños de este modelo, decir cuál es el tamaño del pan, no en gramos, sino en centímetros? No tengo cocina hasta ahora, estoy comprando una de tienda y no puedo entender si estos 500 gramos son suficientes para nuestra familia. ... Un pan multigrano comprado en la tienda es pequeño y pesa 350 gy el otro, 3 veces más, pan de leche aireado, solo 500 g ... en la foto, el pan parece tan pequeño que parece, literalmente, para 5 sándwiches.
Y otra pregunta, está claro que todos se ejercitan de manera diferente, pero ¿no horneas con esos bebés 2-3 veces al día? un pan delicioso
Oh, sí, el peso de esta máquina no está en ninguna parte, no puedo encontrarlo, tal vez su documentación de instrucciones contenga el peso del HP, quiero mantenerlo en el alféizar de la ventana mientras no esté en uso

Ahora cocino cereales integrales, unos 300 gramos de cereales integrales + 60 gramos de harina blanca. ¿Cómo se sinterizará para medir y pesar (shu?).

... cuál es el tamaño del pan, no en gramos, sino en centímetros ...

Érase una vez Doblet, a petición mía, midió las dimensiones internas del cubo, aquí:

Sens, dimensiones internas del cubo 12 x 14 cm.

y la altura de 20 centímetros será ... parece ...
También horneo pan ahora, no puedo decir con mayor precisión

el pan es minúsculo y pesa 350 gy el otro, 3 veces más, pan de leche inflada, solo 500 g.

los panes elaborados con diferentes harinas y recetas tienen diferentes densidades, por eso.

¿Serán suficientes estos 500 gramos para nuestra familia?

... depende de que familia

¡Y la estufa es super!

Oh, chicas, y no esperaba una respuesta tan rápida.
En principio, 12x14x20 no es un pan pequeño en absoluto, como una tienda 500 gramos
el hecho de que hay diferentes densidades, por supuesto, entiendo que, justo cuando está sobre la mesa, inmediatamente entiendes si es mucho o poco
y comemos poco en la tienda - yo desayuno 1-2 piezas, un niño 1-2 piezas al día, el resto es mi marido. Como resultado, ¡un pan tostado grande (500 gramos) es suficiente para 3-4 días! y otro pequeño centeno o grano, también durante 3 días (con menos frecuencia durante 2 días).
Cuando vi este hilo en las discusiones, me di cuenta de que este HP nos queda más bien, y las fotos de sus panes son solo un festín para los ojos (espero ser tan bueno en eso).
Los mensajes sobre todo tipo de trucos, sutilezas dan un poco de miedo, pero sí, puedo manejarlo de alguna manera.

Das, el pan no resultó nada atractivo. Al techo se le puede decir que no. Pero salpicé líquido extra y la levadura vieja al final. En general, los parámetros del pan son los siguientes:

Harina integral 300 gr + harina blanca 60 gr + levadura prensada (vieja, no había levadura en la tienda)
Programa masa + horneado 45 minutos
Peso salida 640 gr
Altura justo por encima del balde - 12 cm
longitud (valor constante) 12cm
ancho (valor constante) 11cm

Si el pan subiera por debajo de la tapa (que es lo más frecuente) la altura sería de 15 cm (creo que sí ... no hay 20 cm allí)

PD. tal vez sea por el ajo granulado? todos estamos enfermos a causa de una caída, de repente ayudará.

debido al líquido, lo más probable.

Gypsy, digo, no medí sho. 12 - entonces 12 ... Pero cuando saco el pan, ¡mido la altura yo mismo!

Medido con un medidor de construcción
Aquí estaba asustado


bueno, pasa ... raramente, pero pasa

¿Cómo qué? forma no apetitosa

mejor cuando así:

o así:

redondo, en resumen.

sí, y más ... si acaso - soy un hombre ...

resultó gracioso, pero ni siquiera se pensó que no solo las chicas pudieran responder

Gitana, pero me gusta mucho el pan con ajo resultante, ¡sigue siendo muy bueno!
en general, las tallas son claras, pensé si nuestra talla
¡¡¡gracias por la ayuda!!!

¿Horneas todos los días? ¿Una hogaza o más al día?

generalmente una vez al día. Para que durante mucho tiempo, no coma caliente. Si empezaron a comer caliente, entonces todos, kirdyk loaf

¡Hola queridos señores y señoras!
Acabo de comprar esta máquina para hacer pan y surgieron algunas preguntas.
Primero, los números en la pantalla son demasiado pálidos cuando se ven desde arriba, pero en principio son legibles. Es claramente visible solo si mira la pantalla en ángulo recto (está ubicada en una superficie inclinada). Además, algún tiempo después del inicio de la cocción (la última etapa de cocción), los números en la pantalla comienzan a parpadear. Probablemente la fiebre esté funcionando. El parpadeo se detiene después de hornear. ¿Todos tienen esos problemas o me casé? Otro problema: las instrucciones dicen que durante el funcionamiento, al presionar el botón "Start / Stop" una vez se detiene el ciclo de cocción. Pero esta nifiga no funciona. Una simple pulsación no conduce a nada, y si mantiene pulsado el botón durante unos segundos, el programa se reinicia. ¿Se ha topado alguien con esto?
Bueno, la última pregunta, sobre hornear. En general, me entregaban la estufa por la noche, quería probarla de inmediato, pero como no había leche en la casa y no quería ir a la tienda por la noche, decidí hacer un "pan francés" según la receta, es el más simple en ingredientes y el más largo en el tiempo. ... Hice todo según la receta, excepto la cantidad de levadura. En algún lugar de las reseñas, leí que las recetas adjuntas contienen demasiada levadura, dicen, si dice "una cucharadita por medio kilogramo", debe verter la mitad, de lo contrario, la masa subirá desde arriba. Como esta receta indica 1,25 cucharadas, vertí un poco más de la mitad. Todo lo demás está estrictamente de acuerdo con la receta. Entonces, la parte superior de mi pan se cayó, aunque el pan resultó ser bastante comestible, esponjoso, solo la corteza es un poco áspera. Entonces pienso: ¿echaste poca levadura o, por el contrario, demasiada? Me gustaría hacer todo de acuerdo con la mente por segunda vez. Es cierto que unos diez minutos antes del inicio de la cocción, abrí ligeramente la tapa para ver cómo subía la masa (por cierto, salió bien, lo que significa que ya falló durante la cocción). Momento SAF de levadura si eso.
Gracias de antemano a todos por las respuestas.

[Comensal]

Hola, Comensal!

Además, algún tiempo después del inicio de la cocción (última etapa de cocción), los números en la pantalla comienzan a parpadear. Probablemente la fiebre esté funcionando. El parpadeo se detiene después de hornear. ¿Todos tienen esos problemas o me casé?

No noté el parpadeo, pero ni siquiera miré los números; de alguna manera, no había tal necesidad.

Otro problema: las instrucciones dicen que durante el funcionamiento, al presionar el botón "Start / Stop" una vez se detiene el ciclo de cocción. Pero esta nifiga no funciona. Una simple pulsación no conduce a nada, y si mantiene pulsado el botón durante unos segundos, el programa se reinicia. ¿Se ha topado alguien con esto?

Es lo mismo para mi.

Entonces, la parte superior de mi pan se cayó, aunque el pan resultó ser bastante comestible, esponjoso, solo la corteza es un poco áspera.

La tapa colapsó por exceso de humedad o exceso de levadura, o también podría ser por exceso de azúcar.Escriba completamente la receta con la que horneó, y luego podemos decirle con mayor precisión.

Es cierto que unos diez minutos antes del inicio de la cocción, abrí ligeramente la tapa para ver cómo subía la masa (por cierto, salió bien, lo que significa que ya falló durante la cocción).

No está prohibido hacer esto, lo principal es no abrirlo durante la cocción.

La tapa colapsó por exceso de humedad o exceso de levadura, o también podría ser por exceso de azúcar. Escriba completamente la receta con la que horneó, y luego podemos decirle con mayor precisión.

La receta es la siguiente (de la colección adjunta a la estufa):
Agua - 0.75 tazas, harina - 2 tazas, sal - 1 cucharadita, azúcar - 1.5 cucharadas, levadura - 1.25 cucharaditas según la receta, pero agregué un poco más de media cuchara. Creo que hay mucha agua o levadura.

Traduzco aproximadamente: agua - 150ml, harina - 130 + 130 = 260g, sal - 10g, azúcar - 25 + 12 = 37g .. Bueno, a juzgar por esta receta, no hay mucha agua. La levadura es mejor para esta cantidad de no más de 0,5 horas. l. Pero hay mucha azúcar (para una baguette francesa). Y hay demasiada sal para esta cantidad de harina ...

Te aconsejo que uses las recetas del foro. Esta vez.
El segundo es comprar balanzas.
Y tercero, lea este tema, comenzando AQUÍ.

Y al principio, rastree el estado del kolobok al mezclar

[Comensal]

Comensal, esta estufa es buena. Estoy seguro que ella solo te deleitara

Por cierto, bienvenido al foro y enhorabuena por la compra de este maravilloso bebé.

Por cierto, bienvenido al foro y enhorabuena por la compra de este maravilloso bebé.

¡Gracias! Solo repetí el experimento, teniendo en cuenta los errores, y esto es lo que sucedió:


No está mal para un principiante en mi opinión.

[Comensal]

Comensal, pan maravilloso!

La próxima vez, saca el pan del cubo y colócalo en el barril y luego la cúpula estará libre de abolladuras y grietas.

[Delta DL-77B]

Delta DL-77B

Hola todos ! Soy de Novosibirsk, compré este algodón, si puede escribir la receta exacta para el pan con solo 1 grado de harina por 450 g, no puedo hacer nada, no puedo entender cómo lidiar con el agua, leí 150 ml de usted, lo mismo no funciona, ayuda de antemano agradecido

¿Es posible poner 450 gramos de harina en esta estufa? Parece tener un peso máximo de 500 g de pan terminado, y esta es una pestaña de 300 g de harina. Para 300 gramos de harina, se necesitan 150-180 gramos de líquido, según el tipo de harina y el líquido utilizado.

sí, escribí sobre una receta para 450 gramos, y no sobre harina, harina 1 grado, una taza medidora no es comprensible y probé 150 ml de agua, hago todo según recetas como en un librito, no funciona, hago una receta francesa

En el libro hay una receta francesa: agua 0,75 tazas = 180 ml, harina 2 tazas = 300 gr., Sal 1 cucharadita, azúcar 1,5 cucharadas. l., levadura 1,25 cucharaditas. Todo debería salir bien. Es cierto que solo puse 0.9-1 cucharadita de levadura para tal cantidad de harina / agua.

Allí, en el recetario, la levadura ya está indicada en dosis doble. Por lo tanto, la cantidad de levadura debe reducirse a la mitad, exactamente una vez y media. Así que con todas las recetas.

[Mannyash]

Mannyash, pero ¿por qué los aumentaron tanto? ¿La prueba es algo corto para este HP?

Pruebas normales. No sé qué les pareció un poco. Podemos, en China alguna otra levadura

¡Uryayayayaya! ¡Mi estufa ha llegado hoy! ¡Tan pequeño, tan bonito! Pongo un poco de pan, estoy esperando ...

¿Eres tú en lugar del Stadler fallecido prematuramente?

[Irin]

Oh oh Moverse, Irin... Y luego esperaré contigo.

Bueno, siéntate, espera dos horas.

¿Eres tú en lugar del Stadler fallecido prematuramente?

Aha Mannochka, me devolvieron el dinero, subí, subí a modelos costosos de HP y ahora obtuve este milagro

[A la celda]

No, ella es genial, no te preocupes

Nooooo, no me preocupo, leí todo el tema y me di cuenta de que es una buena estufa. Muchas gracias A la celda tú Mannochka ya todas las chicas que todo fue contado y mostrado en este hilo! si y Ksyunke para la "cola" que sobresalió de este tema y accidentalmente miré aquí.

Bueno, aquí está mi primer pan, el techo está un poco torcido, pero en general ni siquiera está mal. A pesar de que apenas lo sacudí. Bueno, por supuesto, un poco ruidoso comparado con mis otros dos. 470 gramos picante

Felicitaciones, finalmente lo consiguió.

¡Gracias Irin! Desde el 19, debo haber caminado desde Moscú a pie.

Gateó

Bueno, por supuesto, un poco ruidoso comparado con mis otros dos.

¿Ruidoso? Maya Panaska Espera TAN crujidos Y este bebé, comparado con Panasonic, es simplemente silencioso

No cruje, solo funciona muy ruidosamente, la garnie pequeña no me despertó por la noche, y este no tiene viga por la noche ...

[Ir]

Ir, bueno, ni siquiera está mal para el primer pan. Estará desarrollado todavía.

Ya ves lo diferentes que suenan todos ... Este funcionaba más silencioso que los demás, aunque también estaban en silencio.

[irlandesa]

irlandesa, "muy ruidoso" - ¿cómo es eso? ¿Se mezcla ruidosamente? ¿O la alarma suena fuerte?
Rolsen trabaja más silenciosamente para mí que Panasonic, es decir, amasa más silenciosamente.

No conozco a Mannyash, no he oído cómo funciona Panasonic. Garene hace ruido, por supuesto, al mezclar, pero más silencioso, y generalmente trabajaba muy silenciosamente como stler. Sí, amasa ruidosamente, pero la señal no es fuerte, normal.

No tengo ruido, el gato hasta loco

¡Qué lindo gatito!

¡Qué lindo gatito!

Entonces, ¿es un gato? ¿Nombrado Barsik? No?

Llamo a todos los gatos, independientemente de su género, "ballenas" y "gatitos". ¡Los amo!

Eh, Barsik, lo que miró el pan de Chuchelkin se escapó hace 2 años durante la mudanza. Recogió el Barsyuha en noviembre de finales de año, pasaron varios meses y ella se había ido, la encontraron muerta en la puerta. Este gato fue recogido por mi hija en noviembre en la escuela, era pequeño con una palma, leche. Ya he estado comiendo carne ... (también le encantan los panqueques con mantequilla, incluso gruñe y se apresura sobre el panqueque para romperlo en pedazos)))

No tengo ruido, el gato hasta loco

Hiii, a los gatos les encanta mover objetos redondos ... No es mi ruido, y está bien, veinte minutos no da miedo. ¡Un esquema de color uniforme muy hermoso y realmente me gusta lo bien que amasa la estufa! Aquí hay un pan de mostaza horneado