Máquina de cocina Kenwood (2)

Puede comprobar periódicamente la temperatura de la cosechadora con la mano y escuchar el sonido.

Y lo que se puede determinar.
No tengo más de un kilo de harina. Creo que lo hará.

Y lo que se puede determinar.
No tengo más de un kilo de harina. Creo que lo hará.

Las instrucciones tienen una limitación en la cantidad de harina de diferentes tipos de masa. Es mejor quedarse.

La cuestión no es ni siquiera la cantidad de harina, sino el tiempo de trabajo libre de estrés. Está claro que nadie planea sobrecargar por peso, pero no quedó claro a tiempo. Le respondí que estuve amasando durante media hora o incluso un poco más sin tensión, incluso con una gran carga en cuanto a peso y calidad de la masa.
Y, sobre todo, ¡no me alegra mucho el sonido silencioso durante el trabajo! Después de esta bestia salvaje - Gastrorag, para mí Kesha está casi en silencio))) en cualquier caso, trabajo de noche (o más bien Kesha trabaja))) ¡y no molesto a nadie!

¿Me molesta el KM-086 solo como amasadora? En mi caso, menea la "cabeza" y "asiente" con una prueba empinada, aunque sea en pequeña cantidad ((((OH es muy bueno para mí y es indispensable en todas las demás operaciones ... pero como amasador (precisamente en el concepto de TEST)), yo 3- entregado

¿Me molesta el KM-086 solo como amasadora? En mi caso, menea la "cabeza" y "asiente" con una prueba empinada, aunque no en la mayor cantidad ((((OH es muy bueno para mí y es indispensable en todas las demás operaciones ... pero como amasador ( precisamente en el concepto de TEST)), yo 3- entregado

Yo tengo la misma situación. Normalmente hago la velocidad más lenta. Lo pensé en todos los Kenwood, pero ¿cuál es solo nuestro?
Pero no es peor por esto, bueno, no 3 seguro. Incluso amasé la masa de pan de jengibre en un volumen bastante grande. Aún vivo.

Bueno, no sé ... de alguna manera una unidad por esa cantidad de dinero ... se esperaba más ... Después de todo, su mayor publicidad es precisamente como una amasadora ... como resultado, mis arados HP Mulka en amasar ... y Este intelectual hace un buen trabajo ... Estirar, cocinar ... En general, Señor o Señor ... se confundió en su historia ... Pero realmente estoy desagradablemente sorprendido y decepcionado. Es solo que en la clase magistral de Lazerson vi a Kesh ordinario (sin inducción), por lo que son caballos de batalla allí ... como ranas de un espectáculo de mapeos ... bailan y cantan tanto a derecha como a izquierda y a lo largo y ancho ... (en la sensación de estar suelto ya en el suelo) por un lado, serían felices-resistentes ... pero no quiero ver TAL en mi cocina por TAN dinero

Estoy bien, no tiembla ni asiente ...
Es cierto que no amasé la masa de pan por más de 1 kg de harina, pero se resuelve sin problemas. TTT

Bueno, entonces tengo un problema (((backlash horror ((((de qué tipo de KG estamos hablando !!!! 500 gramos de harina con un gancho ... mantén la cabeza en el suelo ... Porque el esclavo está tratando de levantar a su jefe de cocina ... El pestillo apenas puede hacer frente. Mientras lo sostiene. Pero con tal amasado constante, se romperá y flotará libremente ... Y qué más se adjunta a él desde la electrónica ... Incluso el Sr. Kenneth Wood ya no sabe, ay

Estoy bien, no tiembla ni asiente ...
Es cierto que no amasé masa de pan para más de 1 kg de harina, pero puedo manejarla sin ningún problema. TTT

No estamos hablando de pan en este momento. Con él y con el resto, no tan genial, Kesha se las arregla con una explosión. Pero cuando el pan de jengibre (empanadillas, fideos caseros, pasteles) o el pan de jengibre es demasiado pesado para él y realmente "baila" como lo describió Zhanik. Por supuesto, me preocupa si esto es normal, pero al establecer la velocidad mínima, no parece que se mueva de esa manera. Por lo tanto, amasa, no le queda nada. Lo compré principalmente como amasador y lo uso principalmente para tales tareas. ¿Y sin inducción, también tiembla así en una prueba empinada?

Bueno, entonces tengo un problema (((backlash horror ((((de qué tipo de KG estamos hablando !!!! 500 gramos de harina con un gancho ... mantén la cabeza en el suelo ... Porque el esclavo está tratando de levantar a su jefe de cocina ... El pestillo apenas puede hacer frente. Mientras lo sostiene. Pero con tal amasado constante, se romperá y flotará libremente ... Y qué más se adjunta a él desde la electrónica ... Incluso el Sr. Kenneth Wood ya no sabe, ay

¡¿Y lo tienes en todo tipo de pruebas ?! ¡¿Y a qué velocidad ?!

¿Quizás mientras haya una garantía, ir al SC con él? No tiene por qué ser así.

¡¿Y lo tienes en todo tipo de pruebas ?! ¡¿Y a qué velocidad ?!

para nada, por supuesto ... líquido, no hay problema. problemas con masas empinadas, como albóndigas, pasta, etc.

¿Quizás mientras haya una garantía, ir al SC con él? No tiene por qué ser así.

la garantía terminó el otro día ... cuánto traté de averiguar este año ... me di cuenta de que era su "enfermedad", pero la gente de alguna manera lo admite inactiva ... porque todavía tengo dudas ... o sospechoso (y estoy con ellos), o no quieren hablar ... o hay un mal juego
¡Ojalá pudiera ver el video de quién! ¡Al amasar una masa dura! Bueno, al menos un minuto !!!! Estoy listo para distribuir ... ¿dónde? ¿en Youtube? Lo revisé todo hace un año ... ¿dar un enlace aquí? ¡Dime, por favor!

Las instrucciones dicen "amase la masa fría en partes" ... esto me dio la idea de que conocían este problema

Ahora estaba tratando de buscar un video en YouTube donde se amasa la masa. El oficial de 010 y 020 bombea la parte superior. A pesar de que el tiro es grande y el cuenco es mayormente visible, se nota que la "cabeza" está temblando.
Intentaré grabar un video cuando amase esa masa. Sería interesante ver el tuyo, Zhanik. ¡¿Quizás esté bien ?!
No amaso masas duras en grandes volúmenes. Pero tiembla con él.

aquí y el mío tiembla con fuerza ... y él chilla en estos momentos, o mejor dicho, como si lo agarrara ... Bueno, yo no cocino en volúmenes industriales. Lo máximo que vertí fueron 800 gramos de harina !!!!! Con tal poder, parecería un balbuceo infantil ... pero no ... me divido en porciones, juro y amasado en partes

Diez salchichas son menos, debido a que el órgano de amasado es más corto, la paleta es más pequeña. Vamos, las cocinas parecen tener la cabeza fuera de lugar. Estas no son máquinas industriales. Incluso las amasadoras industriales, al amasar masas duras (bolas de masa, rosquillas, hojaldres, etc.), tienen un límite de carga. O use un tipo diferente de amasador: en forma de Z o "manos codiciosas", este último es preferible.

Asustaste a algo por completo.
¡¿Entonces puedes amasar algo ?! No es perjudicial ?!
Da tanto dinero y ahora puedes pensar si puedes usarlo o no.

Sí, estaría bien ... pero al amasar masa de fideos en 300 gramos de harina y 3 huevos ... y escuchar un gancho, golpear el bol, hace aullar la máquina por .... 1,5 euros euros, teniendo en cuenta la devaluación enfermiza ... bueno, me molesta mucho ... pero ¿por qué diablos boquillas que puedes matar? Revuelva los panqueques ???

como un gancho, golpea el cuenco

Ajusta su altura.

¿Tu anzuelo está golpeando el cuenco? ¡No debería ser así!
Todas las boquillas deben estar ajustadas, no deben golpear el recipiente y no deben colgar lejos de él.

Asustaste a algo por completo.
¡¿Entonces puedes amasar algo ?! No es perjudicial ?!
Da tanto dinero y ahora puedes pensar si puedes usarlo o no.

de ahí la cuestión que todavía no he decidido por mí mismo. o más bien decidió amasar en no el HP más barato. Es solo que al mismo tiempo es varias veces más barato que Keshenka (((((tengo un pequeño solo para trabajos delicados hasta ahora)))))
Estaré muy, muy agradecido por cualquier comentario sobre el modelo de inducción como amasadora !!!!! ¡gracias de antemano! y ¡PERDONEN a los dueños de otros modelos por el tiempo aire!

¿Tu anzuelo está golpeando el cuenco? ¡No debería ser así!
Todas las boquillas deben estar ajustadas, no deben golpear el recipiente y no deben colgar lejos de él.

Si. Beats! pero habiendo ya envuelto la masa sobre sí misma .... y en este momento la máquina empieza a frenar, y el cabezal de la cosechadora sube. Esto no es inactivo. Este es exactamente el proceso de amasado. en reposo, todo está bien !!!!

Este es un procesador de alimentos, no una batidora de masa.Si solo necesita una amasadora para masa dura, mire algunos hilos de panadero que faltan. No recuerdo el más pequeño que tienen. Lo vi muchas veces en exposiciones, no sé por qué, pero el iPhone me recuerda.

Este es un procesador de alimentos, no una batidora de masa. Si solo necesita una amasadora para masa dura, mire algunos hilos de panadero que faltan. No recuerdo el más pequeño que tienen. Lo vi muchas veces en exposiciones, no sé por qué, pero el iPhone me recuerda.

¡Kenwood está colocado exactamente como una amasadora! Y las recetas de sus libros son principalmente sobre masa. ¡Nuestro modelo 080 es sí! ¡Máquina de cocina! ¡Y esto es exactamente lo que quiero entender! Tengo un matrimonio o todo eso ??? ¿PUEDE amasar, cómo todo el mundo grita y admira, o es una mierda en este modelo en particular o en todos los Kenwood en principio? No puedo resolver este problema durante un AÑO. Pero entonces solo éramos unos pocos. Aquí ... estoy tratando de averiguarlo con los "copropietarios"

Este es un procesador de alimentos, no una batidora de masa. Si solo necesita una amasadora para masa dura, mire algunos hilos de panadero que faltan. No recuerdo el más pequeño que tienen. Lo vi muchas veces en exposiciones, no sé por qué, pero el iPhone me recuerda.

Bueno, no todos los días haces albóndigas o fideos. Quiero versatilidad. Por defecto, sigue siendo amasador. Y todo lo demás es un extra. opciones.

Kenwood se posiciona exactamente como

procesador de alimentos

Quiero versatilidad.

Universal es siempre peor que altamente especializado. Axioma.

[Zhanik]

Zhaniksi puedes publicar el video. Bueno, por así decirlo, para mayor claridad. Me interesaste en este tema. También intentaré disparar en un futuro próximo.

Universal es siempre peor que altamente especializado.

Así es, ¡pero quería un milagro! Pero no pareció funcionar. ((((
¿Dónde puedes conseguir tanto espacio en la cocina? De modo que solo altamente especializado.

¿Y resulta que los usuarios no amasan una masa dura en sus Kenwood? Leí todas las páginas del foro sobre este procesador de alimentos antes de comprarlo y todavía lo estoy leyendo, pero nadie planteó este problema aquí.

[Zhanik]

ZhanikSi la masa se enrolla en un gancho, no tiene suficiente peso para deslizarse hacia abajo. Reduzca la velocidad o agregue un poco de carga. Tenía esto en bolas de masa. A 600 gramos de harina, estaba envuelto, y a 700 todo estaba bien.

No sé que tengo 010, a 800 gramos de harina empieza a caminar sobre la mesa, mi cabeza no se tambalea. No me comprometí más, no había necesidad.

[Zhanik]

Zhaniksi puedes publicar el video. Bueno, por así decirlo, para mayor claridad. Me interesaste en este tema. También intentaré disparar en un futuro próximo.

¡OK! tal vez incluso mañana))))
Hay carne picada y albóndigas, lasaña ... o algo carnoso solo en una jamonero
De la perspectiva de amasar la masa, el horror silencioso .... para que mi marido no oiga)))) Esto es una broma, por supuesto, pero para justificar ahora comprar una amasadora aunque sea solo para ocupar un lugar en la cocina. ...... Recuerdo esta compra "" con regularidad .... y dado el conjunto de accesorios comprados ...... Hyh ((((

No sé, tengo 010, con 800 gramos de harina comienza a caminar sobre la mesa, mi cabeza no se tambalea. No me comprometí más, no había necesidad.

ese es el problema !!!!!!! Los propietarios de 010, 023, etc., etc., no se quejan, pero aplaudieron .... He estado buscando a los propietarios de un AÑO 080 (086) !!!!! ¡Había una sensación clara en el defecto de este modelo en particular! ¡Pero Olga escribe que todo está bien con ella! Y me perdí de nuevo ((((
¡¡¡¡PERO!!!! Permítanme recordarles una vez más que el Mayor y el Chef de Lazerson son normales, bailan como ranas masticadoras y cantantes, e incluso amasan con la cabeza abierta ... Pero aquí ... el uso ya no es doméstico ... Nuestra cocina. su coche está como nuevo))) para el séquito (c)

¡OK! tal vez incluso mañana))))
Hay carne picada y albóndigas, lasaña ... o algo carnoso solo en una jamonero
De la perspectiva de amasar la masa, el horror silencioso .... para que mi marido no escuche)))) Esto es una broma, claro, pero para justificar ahora la compra de una amasadora aunque sea solo para ocupar un lugar en la cocina. ...... Recuerdo esta compra "" con regularidad .... y dado el conjunto de accesorios comprados ...... Hyh ((((

Los maridos son así.)))) Tengo una licuadora de boquilla favorita. Lo usa casi todos los días, está extremadamente feliz. Por lo tanto, está en silencio.
Pero se negó rotundamente a comprar una multicocina. )))) Estoy trabajando en ello.

También intentaré disparar en un futuro próximo.

Los maridos son así. )))) Tengo una licuadora de boquilla favorita. Lo usa casi todos los días, está extremadamente feliz. Por tanto, guarda silencio.
Pero se negó rotundamente a comprar una multicocina. )))) Estoy trabajando en ello.

También intentaré disparar en un futuro próximo.

y el mío cree que Cartoon es el amigo más importante del hombre)))) la ama con toda su alma .... ella lo alimenta))) han sido amigos de ella desde hace tres años))) y él le tiene miedo a Kesha. Especialmente después de romper un par de cuchillos de cerámica y sacar un "sombrero" .... no le queda nada)))) ¡¡¡¡¡LO PASA !!!!! Complejo, hermoso, insustituible))))

Tengo 84. ¡La masa de natillas es genial! Lo único es que hay que agregar el aceite cuando se escriben los 100 (la temperatura ya no sube, el líquido), y luego + harina, mezclada perfectamente a 1 velocidad. Se ha enfriado un poco - añadió huevos. Me alegro de haberlo tomado con inducción. ¡¡¡Y como hace natillas !!!!

Eclair. Receta de masa choux (doble) -
2 cucharadas. agua 250 ml.
sal 1 cucharadita l.
desagüe de aceite.150 g. (cuando el agua hierva)
aceite vegetal 50g.
harina 380g. (añadida con una cuchara)
Huevos - 8 uds.
Deberá probar una porción triple, parece que hay suficiente espacio.
Chicas, y en qué proporciones hacen masa de levadura (en el sentido, ¿cuánto deben tomar en total para un tazón lleno?)
-----------
También hay una caricatura, Cuckoo 54, pero estas son cosas diferentes.

y tengo un cuco 54 y 0821)))) las cosas son diferentes, claro. y HP es ... Pero la masa para canutillos no es lo que estoy tratando de entender sobre ((((
Durante un AÑO quiero encontrar gente que me diga ... ¿está permitido LUFT con 300 gramos de agua y 520 gramos de harina más azúcar, sal, levadura (pan blanco) ... Lo tienes, solo zumbidos ??? ¿O se "atasca" a veces, levanta al jefe? ¿Masticando algo con la mandíbula? ¡¡¡¡¡¡¡NO SE QUE MAS EXPLICAR !!!!!! Para mí, tal basura debería ser como si se vierte con tal volumen de productos al menos)))) O debería haber sido discutido en algún lugar durante mucho tiempo ... Tengo paranoia (((((((( ((¡Yo entendí todo!

y el mío cree que Cartoon es el amigo más importante del hombre)))) la ama con toda su alma .... ella lo alimenta))) son amigos de ella desde hace tres años))) y él le tiene miedo a Kesha. Especialmente después de romper un par de cuchillos de cerámica y conseguir un "sombrero" .... no encaja en absoluto)))) ¡¡¡¡LO PASA !!!!! Complejo, hermoso, insustituible))))

Solo tengo un rollo de masa en mi lista de deseos (y quiero un juego, me gusta mucho la pasta cortada exactamente), luego el teléfono es nuevo y de repente también quería una multicocina. Si mi hija estaba motivada para lanzarse, a quien le encantan los fideos y las albóndigas caseras, y enrollar la masa ella misma, dispárame para repetir esta hazaña nuevamente, entonces quería la multicocina después de leer aquí en el foro. Y todavía no he descubierto por qué lo necesito tanto. Además, el factor disuasorio, la suegra, no podrá hacer otro movimiento en su encimera. Kesha se instaló cuando estaba de vacaciones y tuvo que aguantarlo. )))
Y esto a pesar de que ella no cocina en absoluto y terriblemente no le gusta "superfluo".

y tengo un cuco 54 y 0821)))) las cosas son diferentes, claro. y HP es ... Pero la masa de los canutillos no es lo que estoy tratando de entender sobre ((((
Durante un AÑO quiero encontrar gente que me diga ... ¿está permitido LUFT con 300 gramos de agua y 520 gramos de harina más azúcar, sal, levadura (pan blanco) ... Lo tienes, solo zumbidos ??? ¿O se "atasca" a veces, levanta al jefe? ¿Masticando algo con la mandíbula? ¡¡¡¡¡¡¡NO SE QUE MAS EXPLICAR !!!!!! Para mí, esa basura debería ser como si se vierte con tal volumen de productos al menos)))) O debería haber sido discutido en algún lugar durante mucho tiempo ... Tengo paranoia (((((((( ((¡Yo entendí todo!

No tengo ningún problema particular con esta prueba. Pero miro el estado de Kesha, si es difícil, reduzco la velocidad al mínimo y eso es todo. Por cierto, ¿nunca escribiste a qué velocidad interfieres?

Solo tengo un rollo de masa en mi lista de deseos (y quiero un juego, me gusta mucho la pasta cortada exactamente), luego el teléfono es nuevo y de repente también quería una multicocina. Si mi hija estaba motivada para lanzarse, a quien le encantan los fideos y las albóndigas caseras, y para enrollar la masa ella misma, dispárame para repetir esta hazaña nuevamente, entonces quería la multicocina después de leer aquí en el foro. Y todavía no he descubierto por qué lo necesito tanto.Además, el factor disuasorio, la suegra, no aguantará ni un movimiento más en su encimera. Kesha se instaló cuando estaba de vacaciones y tuvo que aguantarlo. )))
Y esto a pesar de que ella no cocina en absoluto y terriblemente no le gusta "superfluo".

nuestro movimiento fue progresivo)))) Por lo tanto, la caricatura apareció primero, y Kesha dos años después ..... Él es para su esposo como una exhibición de museo: costosa, limpia a su llegada, e incluso con historias sobre la funcionalidad de el monumento y los resultados de una actividad vigorosa)))) ... Elogia a todos los amigos y familiares ... pero él mismo apenas puede imaginar el principio de acción)))) Pero esto es una broma, en la que hay un grano de broma))) Mi esposo me complace en mi "Lista de deseos" Disfruto de la cocina, y él me permite ser adicta a los dispositivos ... es solo que mi conciencia a veces me atormenta ... así que aquí ... estoy buscando para una excusa para Kesha ... o para una nueva amasadora ... ¡¡¡Lo que sinceramente no quiero !!! ¡Ningún lugar para poner!

No tengo ningún problema particular con esta prueba. Pero miro el estado de Kesha, si es difícil, entonces reduzco la velocidad al mínimo y eso es todo. Por cierto, ¿nunca escribiste a qué velocidad interfieres?

SIEMPRE casi al mínimo (((((y divido en porciones ...

Solo tengo una lista de deseos

No puedo imaginar cómo la gente vive sin dibujos animados (((((((perdón por los de arriba, señores, moderadores) ... Todavía comeríamos productos semiacabados, probablemente ..... Y gracias a ella, en nuestra casa incluso yo no he comprado pan ... no horneo en él. En KhP ... simplemente no dedico tiempo a la primera, segunda, compota, delicias para los invitados y un menú infantil en todas)))))

[Olga VB]

Olga VB,

Todas las boquillas deben estar ajustadas, no deben golpear el recipiente y no deben colgar lejos de él.

El gancho en 010 no es ajustable. Lo probé yo mismo, luego lo leí.

Y no puedo ajustar el batidor, está bien fijo, me temo que el arco se doblará mientras trato de doblar esta tuerca, y ni siquiera piensa en moverse un mm (((

la tuerca está muy apretada, pero lo hicimos con el batidor ... no tengas miedo, gira

Chicas, soy nueva aquí. Gracias a la lectura, incluido este foro, recientemente apareció en la familia Kenwood 010. El fin de semana fue un shock para él y para mí, pero aparecieron las primeras preguntas.

¿Por qué utilizar el accesorio de mezcla blanda?

¿Se puede amasar la masa de levadura con la boquilla en forma de? (Horneé pan ayer, no me gustó mucho revolver la masa con un gancho).

Entiendo bien, si pides Kenwood de Alemania, entonces no hay posibilidad de obtener un libro de recetas en ruso.

Ayude a un novato.

La boquilla de mezcla suave es buena para batir cremas,
elimina con éxito todo de los lados del tazón.
Me parece que la masa de levadura con un accesorio K será más difícil
amasar, el área de las partes de la boquilla en contacto con la masa es mayor ...
Personalmente, me gusta mucho el anzuelo, solía rasparlo con una espátula
masa de los lados del tazón, y ahora comienzo a colocar productos a partir de componentes líquidos,
para que ni siquiera tengas que ayudar con una espátula ...
Pruébelo como desee, la conveniencia viene con la práctica)))

¿El 970 es una laminadora de masa? ¿El chef de titanio es bueno para Kenwood? ¿Y cuánto es en rublos? Tengo muchas ganas, pero en este momento necesito ver cuánto costará con la entrega a Rusia, si alcanzaré o no la cantidad. Y lo habría tomado.

¡Buenos días! ¿Puede decirme si la potencia de 1200 W es suficiente para amasar masa para albóndigas y fideos?