Museos culinarios en Europa: cuando probar exhibiciones

Junto con los logros en arquitectura y planificación urbana, Europa es famosa por el desarrollo de las artes culinarias. Es a él a quien se dedican muchos museos, ubicados en todas partes del continente. Es difícil imaginar viajar a un país extranjero sin conocer la cocina local, y los museos de comida están diseñados para acercar aún más esa familiaridad.

Una de las cocinas europeas más difundidas en todo el mundo es la italiana. No es de extrañar que este país ocupe una de las primeras posiciones en el número de museos culinarios. Solo en la provincia de Parma hay cuatro de ellos. En Soranje, en el edificio antiguo queserías, puede familiarizarse con la tecnología de elaboración y maduración del parmesano, el queso italiano más famoso.

El museo de Collecchio está dedicado al tomate, donde los turistas curiosos pueden visitar el edificio que alguna vez fue una fábrica de conservas y aprender mucho sobre el proceso de cultivo, procesamiento y almacenamiento de este importante cultivo. Otro producto conocido en toda Italia, el prosciutto, está dedicado a un museo separado en Langirano, donde, después de una emocionante excursión, se ofrecerá a los huéspedes degustar deliciosos jamón de Parma... Otro museo dedicado a los productos cárnicos italianos se encuentra en Felino.

Un museo en la ciudad de Alkmaar está dedicado a uno de los símbolos de Holanda: el queso. Sus invitados tienen la oportunidad no solo de familiarizarse con la historia de la producción de queso, sino también de degustar algunas muestras.

Ciudad de Alkmaar en los Países Bajos

Los fanáticos de la cocina alemana apreciarán el Museo de la Salchicha en Salsa de Tomate con Especias, que se encuentra en Berlín. Después de una historia fascinante sobre la historia de este plato, los visitantes pueden degustarlo en el museo. El tema de las especias continúa con otro museo alemán: el Museo de las Especias en Hamburgo. Su colección contiene alrededor de 50 tipos de especias de todo el mundo. No menos interesantes son las exposiciones con dispositivos para preparar especias, cuyo número alcanza miles de copias. Todos los visitantes reciben una bolsa de pimiento como regalo.

Cuando visite la ciudad belga de Brujas, no olvide pasar por el Museo Chips. Además de las exposiciones tradicionales dedicadas a las tecnologías de cultivo y producción, aquí se presentan objetos de arte de alguna manera relacionados con papas fritas... En el restaurante del museo se pueden degustar patatas fritas.

Bueno, los golosos deberían visitar Francia, en la ciudad de Uzes, famosa por su Museo. mermelada... Este museo es especialmente popular entre los niños ya que Los complejos procesos tecnológicos de producción de dulces se explican aquí de manera entretenida. Y, por supuesto, no puede prescindir de la capital mundial del chocolate: Suiza. Uno de los famosos museos del "chocolate" se encuentra en la localidad de Caslano, donde, además de la excursión y degustación, los visitantes tienen la oportunidad de hacer su propio plato. chocolate.

Por supuesto, esto es solo una pequeña fracción de la cantidad de museos "sabrosos" que nos ofrecen los países europeos. Una visita a cualquiera de ellos le permitirá conocer mejor la cultura y tradiciones de la región en la que se encuentra el museo.

Elena la hermosa