Descripción y características técnicas de la máquina de pan Panasonic SD-253.

 

Programa de horneado de harina de trigo blanco (PAN BÁSICO)

Modos:

• Productos horneados sencillos. El tiempo total de cocción es de 4 horas.
• Horneado rápido. El tiempo total de cocción es de 1 hora y 55 minutos.
• Hornear con pasas. Añadiendo nueces, pasas, etc. ocurre al amasar la masa. Todos los ingredientes se colocan en el dosificador antes de cocinar, la adición a la masa es automática.
• Masa. Puedes hacer una masa perfecta para claras, tartas y panecillos, con o sin pasas.

Programa de horneado con harina de salvado y harina de trigo duro (HARINA ENTERA)

Se diferencia del programa anterior en tecnología y tiempo de cocción.

• Horneado básico - 5 horas.
• Horneado rápido: 3 horas.

Programas especiales

• Programa de horneado de pan RYE. La tecnología única y una paleta amasadora especial le permiten hornear un pan maravilloso con harina de centeno, y en el modo DESTINY puede hacer masa para pasteles de centeno y rosquillas.
• Programa de horneado de pan ITALIANO. El pan es ligero, "aireado", con una corteza fina.
• Programa de horneado de pan FRANCÉS. Pan con corteza crujiente y textura abierta. Se hornea con menos azúcar y tiene un sabor sutil que el pan de trigo simple. Modo de masa: masa para croissants.
• Programa PIZZA. Para mayor comodidad, la preparación rápida de la masa de pizza se presenta en un programa separado.
• Programa de horneado de pan SIN GLUTEN. Por primera vez en el mundo, PANASONIC ha desarrollado una tecnología para hornear pan sin gluten a partir de mezclas especiales para hornear.
• Programa JAM. Hacer conservas y mermeladas caseras sin agitarlas.
• Programa de horneado. Ideal para hacer tartas de frutas (charlottes), tartas de Pascua y muffins.