Magdalena "No puede ser más barato" (sin huevos)

Vooot, y prueba maíz para hornear.

[Omela,]

Omela, Les traigo un tremendo agradecimiento !!! Ayer, a última hora de la noche, horneé este bizcocho y por la mañana tomamos té. El bizcocho es realmente económico, sencillo, pero muy sabroso. Hice media porción (forma pequeña), la probaré con aceite de maíz, y si es con aceite de girasol, creo que necesito agregar un poquito menos (para que no quede muy graso).

[alegre]

alegre, otra parte de la mantequilla se puede reemplazar con requesón suave. Pero en esta receta, nunca he hecho eso.

[alegre]

alegre, otra parte de la mantequilla se puede reemplazar con requesón suave. Pero en esta receta, nunca he hecho eso.

Idea interesante ,: girl-th: ¡tendrás que intentarlo!

[Muérdago,]

Bueno, ¿dónde estaban mis ojos para que me perdiera una receta así? ... ¡¡¡aquí todo el mundo la ha estado horneando durante dos años !!!
Muérdago, ¡Dom! Gracias por la receta !!! Yo, essesno, no perdí el tiempo en bagatelas y amasé toda la porción. Vertí dos moldes: uno de silicona, el otro de metal (estaba escrito en él - para pan, molde para "muffins"). En silicona se horneó durante 45 minutos, y en "pan" se horneó otros 15 minutos. Bueno, yo también tengo un estúpido horno, hornea como quiere. Y el voltaje en la red sigue saltando. Todo es una mierda, lo principal es el resultado. Como ves, o mejor dicho, NO ves, no hay fotos, todos se atrevieron a patamushta ... bueno, quedó un poquito de la forma de "pan" ... (aunque solo sea TIRNo leí el reclamo, de lo contrario sería para mí, porque ella prometió no emborracharse hasta el "stop", y no golpear !!! ) ¡Receta maravillosa! ¡Magdalena genial! Sin problemas y delicioso !!!!!
Luego leo TODAS las páginas. Encontré la respuesta a mi pregunta "¿hay mucho aceite 245 g?" Me di cuenta de que también necesito adquirir maíz.

[Ira]

Ira, Me alegro de que estés con nosotros ahora !!!

Receta exitosa - muchas gracias. Agregué una cucharada de cacao a la mitad de la masa. También resultó inteligentemente.

[Esperanza]

Esperanza¡Qué hombre tan guapo!

Yo mismo llamaría a esta receta "Sorpresa". Una galleta tan maravillosa sin huevos, no podía imaginar. Y añadió cacao a petición personal de su marido. El es goloso. Gracias.

Y por alguna razón, una porción completa no está horneada para mí, el medio permanece crudo. Hornee la mitad de una porción.

Y por alguna razón, una porción completa no está horneada para mí, el medio permanece crudo. Hornee la mitad de una porción.

Yo también. Además, la mitad de la porción está suficientemente húmeda. Por eso, horneo cupcakes pequeños, deliciosos) Tal vez por el aceite de girasol, quiero comprar maíz y no lo encuentro

Yo también. Además, la mitad de la porción está suficientemente húmeda. Por eso, horneo cupcakes pequeños, deliciosos) Tal vez por el aceite de girasol, quiero comprar maíz y no lo encuentro

Tengo las mismas sospechas, y de repente es el aceite. Pero no encontraré maíz

Chicas, también horneo media ración. Si el horno está lleno, se debe aumentar el tiempo y se debe reducir la temperatura. No diré de la mantequilla, siempre con brea de maíz.

Chicas, también horneo media ración. Si el horno está lleno, se debe aumentar el tiempo y se debe reducir la temperatura. No diré de la mantequilla, siempre con brea de maíz.

Omelochka, lo probé, todavía está húmedo. Ahora solo hago la mitad. Y, sin embargo, creo que debido al crecimiento. aceites

Lo hago al máximo, usando aceite de girasol y todo está bien. Horneo una caricatura, solo la reviso con un pincho y, si es necesario, agrego tiempo.

En mi horno.

[alegre]

alegrey hornear en un molde de silicona?

[alegre]

alegrey hornear en un molde de silicona?

Al horno en una sartén de hierro fundido, y en forma partida.

Entonces este no es el punto ... intenta disminuir la temperatura y aumentar el tiempo.

Entonces ese no es el punto ...no obstante, intente disminuir la temperatura y aumentar el tiempo.

Reducido a 180, por supuesto, aumentó el tiempo y subió muy bien. Pero lo saqué, comencé a cortar y ... una frustración. Al mismo tiempo, la parte superior e inferior estaban muy cocidas. ¿Quizás un horno? Mañana solo voy a hornear media ración.

¿El horno es eléctrico?

¿El horno es eléctrico?

Si.

La identidad no encaja .. ¿y mezclar soda con harina? No sé qué sugerir.

[Omela]

Entonces, encontré mi primero, y antes de esta publicación escribí que estaba haciendo la parte completa.

Bueno, mira. En la primera foto sin flash, la segunda con flash y la tercera

Tengo 2 MB y hornean de manera diferente. Entonces ajustarás el tiempo tú mismo, lo principal es lo que sucedió. En la foto parece que está húmedo, de hecho, no. El chocolate hervido está más húmedo. Tal vez no sea demasiado poroso, por lo que mi kéfir casero es un poco amargo. En general, en nuestra familia, esta receta es elegible para registrarse. E incluso como base para un pastel también será bueno en mi opinión. Omela Gracias de nuevo.

Chicas, lo horneo muy a menudo y todo está bien. ¿Quizás necesitas más harina? Después de todo, como en el pan, nos centramos en un bollo porque la harina puede ser diferente, así también aquí. Para ser sincero, agrego harina según las sensaciones, miro la consistencia. Nuestra harina es completamente diferente. Y desde el almacenamiento, puede cambiar sus propiedades, volverse más seco o humedecido, respectivamente, y comportarse de manera diferente en la masa.

Incluso si no encontramos una razón, hornearé mitad a mitad, es delicioso, aunque simple. Por cierto, Omelochka, ¿este pastel se hornea en moldes de silicona? Tengo pequeños moldes de silicona para cupcakes, muffins ... Ya en ellos, creo que definitivamente hornearán.

La identidad no encaja .. ¿y mezclar soda con harina? No sé qué sugerir.

Sí, mezclo. ¡Vamos, Omelochka, de lo contrario ya estoy avergonzado de alguna manera, completamente confundido!

No, quiero resolverlo para que funcione. La magdalena es realmente deliciosa.

Tengo pequeños moldes de silicona para cupcakes, muffins ... Ya en ellos, creo que definitivamente hornearán.

Las chicas hornean ... No me gusta nada la silicona.

No, quiero resolverlo para que funcione. La magdalena es realmente deliciosa.

¡Por supuesto que está delicioso, así que no lo rechazo!

¡Gracias de nuevo, Ksenichka, por tus recetas! Realmente encajan en mi mano, y en muchas otras cosas son simplemente necesarias. Ahora los huevos están temporalmente contraindicados para nosotros. Y el Año Nuevo está en la nariz, y quiero todo hermoso y sabroso, pase lo que pase.
Ya ha salido muy bien (bueno, como pude), qué delicioso, lo descubriré mañana. Horneé media porción, después de leer las recomendaciones aquí, la mantuve a fuego lento (tengo 4 divisiones, creo, 160-180 grados allí) durante 1 hora y 10 minutos. No sé cuánto está horneado, pero por alguna razón parece que todo está bien. El techo se rasgó un poco, pero lo decoré. Puse muchas frutas confitadas adentro, empapadas en bálsamo de Kashin. Mañana, si no comemos todo de una vez, intentaré exponer la incisión. Y te diré cómo sabe.

[Ira]

Ira, resultó muy bonito !!! Y la composición artística, como siempre, está en la cima !!! Feliz año nuevo y mis mejores deseos !!

¡Gracias! ¡Y tú con la venida! ¡Salud, felicidad e inspiración para nuevas obras maestras culinarias!
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Probamos el muffin hoy. ¡Delicioso!



Bueno, y el caballo de regalo ... comió un poco

Releí todo el Temka
Mientras la mesa esté llena, pero uno de estos días será posible hornear. ¿Y si el aceite vegetal se reemplaza por mantequilla derretida (sobre todo porque ahora su lengua no se atreve a llamarlo cremoso)?
Y alguien tartamudeó sobre el yogur, pero no entendió, ¿lo hornearon?

[Albinochka]

¿Y si reemplaza el aceite vegetal por mantequilla derretida?

Albinochka, A menudo hago esto con éxito, pero no en este cupcake ...

Mis manos nunca lo alcanzarán ... aunque hago planes con una frecuencia envidiable ...

Feliz año nuevo !!! Salud y felicidad para usted y sus seres queridos el próximo año !!!

[Albinochka]

Albinochka, Lo hago a menudo y con éxito, pero no en este cupcake ...

Mis manos nunca lo alcanzarán ... aunque hago planes con una frecuencia envidiable ...

Feliz año nuevo !!! Salud y felicidad para usted y sus seres queridos el próximo año !!!

Gracias, Inna - Kroshik

[Albina]

Y si reemplaza el aceite vegetal con mantequilla derretida

Albina, No horneé cremoso. La estructura de la prueba será diferente, pero ¿quién te impide intentarlo?

Pongo mi cupcake en el MV y horneo a toda velocidad.Estoy esperando lo que pase.

Todo estará bien, siempre hago la norma completa

También espero que todo esté BIEN, le puse leche agria y leche en la masa, que hacía mucho tiempo que debía, pero yacía en el frío. Le pongo un poco más de harina. No experimenté con mantequilla, puse aceite vegetal, pero no toda la porción

Aquí estoy un momento más rápido para ello, porque a menudo hay excedentes de kéfir. A menudo agrego 200 g de puré de manzana ligeramente cocido a 100 g de mantequilla

[Tatyana]

Tatyana, me alegro de que te haya gustado. Y la idea de la compota de manzana es genial.

Albina¿Cómo lo hiciste?

Gracias, Ksyusha. Todo se horneó maravillosamente en la caricatura. Casi todos ya se han comido. La receta me interesó, porque yo mismo no horneé sin huevos. Y también se mencionó que puedes deshacerte de todo tipo de sobras con esta receta.

[Albina]

Albina, uraaa !!

También tengo kéfir y puré de papas que necesito eliminar, el último fue enrollado en años anteriores y sin movimiento. Pero no puedo decidir, ya sea para esparcir papel en HP Panasonic (porque las instrucciones lo dicen), o en Polaris 0517 (que es impredecible en términos de horneado y cualidades antiadherentes) ...

[Alexandra]

Alexandra, No puedo ayudarte con nada, porque no me gusta hornear en KhP y MV.

No me gusta a mí mismo, tengo que resolver este problema: comprar un horno eléctrico pequeño, ya leí este tema una vez antes de elegir, y luego olvidé que lo necesitaba ...

Sí, un mini horno es ciertamente mejor.

Lo probé en la panificadora, en la caricatura es mejor.

[Omela]

Omela, gracias por la receta!
Horneado hoy, las sobras de chocolate de Año Nuevo se desecharon en la masa