Pollo con arroz "Delicioso"

[Pollo con arroz "Delicioso"]

Tenía 4 piernas recostadas pacíficamente sobre mi mesa y preparándome para que me metieran en la manga, y en ese momento estaba sentado en Internet.
Como resultado, "hice" una nueva receta y las piernas, aunque no en la manga, terminaron en el horno.
Receta de cocina de Asya. Daré el texto original de la receta, y solo entonces mis comentarios.

Pollo con arroz "Delicioso"


Cogemos tantas patas como quieras, las dividimos en dos y las marinamos en mayonesa con sal y pimienta. Luego las ponemos en una sartén, después de tomar las manzanas, las cortamos en 4 rodajas y las ponemos encima de las patas. Y ahora puedes ir al horno caliente.

Me topé con la receta justo antes de la cena, no tuve tiempo de marinar las piernas de pollo. Mezclé 3 cucharaditas de mayonesa, 1 cucharadita de mostaza preparada (no picante), agregué pimentón seco, pimienta blanca y condimento chino. Ella perforaba cruelmente las piernas con el filo de un cuchillo, las untaba con esta mezcla explosiva y las metía en una sartén. Mi manzana es bastante dulce y muy aromática. Decidí que una gran manzana sería suficiente y tenía razón. Lo corté en rodajas, sin pelar la piel, y lo coloqué encima de la masilla sobre trozos de pollo. Para mayor importancia, las manzanas se salaban ligeramente, pimienta, se espolvoreaban con pimentón dulce seco y se espolvoreaban con salsa de soja.
Cubrió la sartén con papel de aluminio y luego la puso en el horno. Unos 15 minutos después, se extendió tal olor que tuve que correr urgentemente al balcón para fumar; de lo contrario, me habría desmayado de hambre. Después de aproximadamente una hora (me gusta que la carne de pollo se caiga de los huesos por sí sola) quité el papel de aluminio y dejé que las piernas se doraran durante otros 15 minutos.
Así es como se veía como resultado.



Pero, incluso habiendo recibido tanta belleza, ¡no me calmé! ¿Y la salsa? ¡Con manzanas! Sacamos las piernas, dejamos las rodajas de manzana en la salsa. Ponemos la sartén al fuego. Triturar los puerros no muy finos (también pueden ser cebollas, pero luego muy finas), echarlos a la salsa hervida y taparlos. Trituramos el pimentón rojo en tiras y lo enviamos a continuación. Tres zanahorias y una bonita rodaja de raíz de apio en un rallador coreano al otro lado y también echar a la sartén. Cocinamos todo esto a fuego lento y el toque final es perejil y ajo picado. Pruébalo, sazona con salsa de soja, sal y pimienta al gusto.



Queridos camaradas !!! ¡Mantente unido! ¡Deja de cucharear salsa! Ponga 250 gramos (peso seco) de arroz hervido en él, revuelva, deje hervir y ahora
¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!

Y hoy cenamos un pollo "Vkusnyatina"
Lo delicioso es extraordinario. Gracias a Stern por la receta.

[Stеrn, gracias !!!]

Stеrn, gracias !!! Informe: Pollo con arroz "Delicioso".



La parte más difícil fue tirar la cuchara y no comerse toda la salsa.
¡Delicioso!
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Pollo con manzanas de v

No llegamos al arroz ...

[Stеrn]

Stеrn Gracias por el delicioso !! Muy sabroso, sobre todo arroz !!!!

[muy]

eso muy delicioso y la guarnición es simplemente más allá del elogio



Stella, GRACIAS

Esta no es la primera vez que cocino, ¡y solo ahora logré tomar una foto!
Realmente delicioso

[¡La guarnición aquí es simplemente increíble!]

Para cenar hoy lo hice

¡La guarnición aquí es simplemente increíble!

¡Y aquí está mi cena esta noche! Me encanta el arroz ... ¡Y aquí está delicioso!

[Stelochka]

Stelochka, eres un tesoro de recetas de la vida.

[Stella]

Stella, es muy aromático y delicioso!

Stellochka, a mi marido le gustó mucho, y lo intentaré mañana. Pero el olor ... mmm ...

Tanya, foto como siempre!

Buen provecho y gracias por el informe!

[Stellick]

Stellick, apenas arrastró un ogroooooooom gracias de toda la familia!

Ayer cociné pollo con arroz para la cena, ¡qué delicioso quedó! Arroz en general: ¡te lamerás los dedos! Es cierto que hice todo esto en una olla de cocción lenta, pero creo que el plato no empeoró con esto. ¡Los míos comieron y se relamieron con placer!
Pero no tuve tiempo de tomar una foto de toda esta belleza, solo hay una foto de arroz en el MV, al menos la mostraré

Vitalinochka, salud y gracias por el informe!