Pastel "Praga"

[Masa:]

Pastel "Praga"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Masa:
huevos	2 piezas
azúcar	1 vaso
cacao	3-4 cucharadas l.
crema agria	1 vaso
leche condensada o cacao	1/2 latas
soda	1/2 cucharadita
o polvo de hornear	1 cucharadita
harina	1 + 1/3 pila.
Crema:
sl. petróleo	200 gr.
cacao	3-4 cucharadas l.
leche condensada	1/2 latas
Vidriar:
azúcar	1/2 taza
cacao	1 cucharada. la cuchara
Leche	2 cucharadas. cucharas
sl. petróleo	50 gramos

Metodo de cocinar

• Vaso - 250 ml
• Masa:
• Batir los huevos con azúcar, agregar la crema agria allí. Golpear. Media lata de leche condensada, ahí. Golpear. Mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio (polvo de hornear) por separado. La masa no debe ser tan espesa como la crema agria espesa. Si es necesario, agregue 1-2 cucharadas. l. crema agria. Poco a poco, en porciones se vierte en seco en el líquido, revolviendo con una cuchara movimientos hacia arriba. Pon la masa en el frigorífico durante 3 horas. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente una hora. Multi - 65 minutos Cortar en tres pasteles tibios pero no calientes.
• Crema:
• Batir todo bien.
• Vidriar:
• Cocine todo, revolviendo constantemente, durante 10 minutos. Todo el truco es, sin distraernos, durante 10 minutos, removiendo, cocer el glaseado a fuego lento ... Y luego verter en el centro, ayudando con una cuchara ...
• Montaje:
• Remojar las tortas con lo que más les guste. Espolvoreo con brandy. Unte con crema. Vierta el glaseado encima, cubra los lados.
• 

Nota

Receta de un cuaderno viejo

Pastel delicioso y fragante. Y lo más importante, es fácil de preparar.
Lo corto en 3 tortas, pero también lo puedes cortar en 4 capas, muy alto. Empapa la torta inferior con mermelada de fresa líquida.

Gracias por la receta. El pastel está delicioso. Donde ir de compras

¡Este es un pastel delicioso!

[Gasha]

Gasha, por favor dime, ¿de qué diámetro es tu forma? ¿Es suficiente 1 norma para 26 cm?

Katya, he estado horneando este pastel en una multicocina durante siete años. Entonces, un diámetro de 26 será suficiente. Después de hornear, deje que la galleta se enfríe hasta que esté tibia y córtela en tres capas, ¡buena suerte!

[Gasha]

Gasha, muchas gracias)

¡A tu salud!

Hola. Hice Praga de acuerdo con la receta, así resultó.

Aún no lo hemos cortado, lo probaremos hoy.

Aquí hay un corte