Csscandle
¡Qué hermoso!
Ayer mis pequeños estaban traviesos, al parecer, la válvula estaba tapada y el botón no quería subir hasta el final, resoplé, tuve que agitarlo, lavé y limpié todo, lo probaré por la noche, espero que esto sea una acción única)
OgneLo
CsscandleLa limpieza se muestra bien en este video. desde las 03:07 (la válvula también debe limpiarse desatornillando el tornillo Phillips)
Loksa
Noté que la válvula con la cruz se había aflojado y torcido. ¿Recuerdas que la tapa de las albóndigas no se cerró? Probablemente incluso entonces estaba debilitado, debemos mirarlo. Un pájaro cocinó un vaso de mijo en un progresivo, sabor 3. El tiempo total en el cronómetro es de 35 minutos y 15 segundos. A los 33 minutos, la caricatura entró en modo de calentamiento, después de 2 minutos se abrió la tapa. Casi no quedaba líquido, por lo que probablemente la presión bajó rápidamente.
Agregaré = el cereal está completamente listo, sin líquido la consistencia de la guarnición (la papilla está un poco más húmeda debajo). La proporción es de 1 a 3. Si prepara una guarnición (de este tipo de cereal), es mejor agregar el aceite inmediatamente. No agregué y la guarnición estaba pegajosa. Pero no siempre como mantequilla, así que estoy bien.
OgneLo
Cita: Loksa
tengo que mirarlo
debe desatornillarse, así como limpiar el canal de la válvula con un palillo de dientes y también enjuagar la ranura en forma de cruz. Todo esto al lavar la tapa.
Loksa
Experimentos realizados con papilla de mijo:
1. 120 grañones / 360 agua, Pr = 7, vk = 2. A los 33 minutos, la calefacción se encendió, 35-15 la válvula se abrió = papilla seca - escribí arriba, agregué una foto aquí.
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
2.150 granos / 600 agua, R = 2 (predeterminado). A los 11 minutos, la válvula se cerró, 30 minutos = FO, 40 minutos = b, 48 minutos = la válvula se abrió = la papilla está buena (un poco más hervida de lo que me gusta), y también dejé la calefacción y ... el mijo se volvió completamente ácido. Cociné esta papilla con la adición de leche.
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
no es muy visible en 2 fotos que los granos están completamente ácidos, no para mí muy bien con el calentamiento completo.
3. 130 grañones / 520 agua, Pr = 2, presión = 3, sabor = 2. A los 10 minutos, la válvula se cerró, 26 minutos = FO, 29 = b, 38 = la válvula se abrió. La papilla está buena, pero probaré a. 130 gramos es 1 taza de cereal; fue suficiente para 4 porciones de avena.
La opción 3 funciona bien si agrega leche.
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
con crema
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
¡Los granos de mijo están más intactos!
3.1 también 130 gramos de cereales + 500 agua, programa número 1 (por defecto) 11 minutos-cierre. válvula, 11-30 prog en marcha, 27 = b, 37-válvula abierta. Diré de inmediato: puede reducir el sabor en 1 (predeterminado 2), porque la papilla normalmente se cocina y se hierve así. Es decir, el tiempo total de cocción de 37 minutos se puede reducir ligeramente. Así es como se ven las gachas en un arroz progresivo, ¿son similares, verdad?
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
y con la leche le agrego un poco de leche.
Olla a presión Joyoung JYY-20m3




El tiempo de cocción depende de la cantidad de comida, la primera papilla eliminó rápidamente la presión, casi no quedaba agua. Y los dos siguientes son muy similares en términos de tiempo de cocción, más masa, cocción más larga. Eh, las imágenes se ven borrosas al cargar. Aquí probaré el mijo en 1 prog más, es corto, se puede cocinar más rápido y me quedará bien. Ahora comencé a prestar atención a la velocidad, lo probé en el programa número 1, lo agregué.





Cocinaba menudencias, estómagos. 880 gramos de estómagos + condimento de pimienta, cúrcuma (sin sal, tal vez en vano), no agregaron líquido. PR = 6, sabor = 3. No grabé todo el temporizador, a los 39 minutos = calefacción, a los 44 se abrió:
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
Abrió y agregó rápidamente harina frita (disuelta en una pequeña cantidad de agua hirviendo fría), lavrushka y sal. Los ventrículos ya estaban listos y bastante blandos, pero para mi gusto fue casi suficiente ..... para sudar. Cerrado y dejado en la calefacción todo el tiempo.
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
Necesitaba más harina, por la densidad de la salsa (por cierto, se congeló como gelatina), estoy contento con el resto.
Rada-dms
¡Virgen! Gracias por vuestras experiencias, ¡es hora de elaborar recetas!
¿Nadie ha recogido todavía una olla de acero inoxidable para nuestro bebé?
Gingi
Cita: Rada-dms
¿Nadie ha recogido todavía una olla de acero inoxidable para nuestro bebé?
Y por qué necesitas más. una cacerola de acero inoxidable? ¿Qué antiadherente no te conviene?
Loksa
¡¿Creo que es más útil ?! Todavía no lo he recogido, creo que hay que buscar una sartén de paredes finas y sin fondo grueso, como un bol. De lo contrario, ¡todo se preparará de manera diferente!
Rada-dms
Gingi, No me gustan mucho los recubrimientos, todavía no los hay absolutamente inofensivos, pero tengo que aguantar por el bien de la repostería y los cereales. Carne en gelatina, caldos, cocinar verduras, papas, guisar por un corto tiempo, para esto prefiero usar ollas de acero inoxidable. Entonces la extraño.

¡Oh, qué he hecho! ¡Nunca, escuche, nunca juegue nuestra caricatura con gachas de leche sin una almohadilla! ¡Es duro! Cuando me di cuenta, o mejor dicho, lo escuché desde la habitación y corrí a ver cuál era el sonido, el contenido se escapó por el orificio de condensación, casi 3/4 de la papilla. Se vertió derecho como un arroyo, inundó la mitad de la mesa, la papilla llegó al fondo debajo del disco calefactor.
Pero lo peor es que la leche con fragmentos de cereal hervido cayó desde abajo por los agujeros tecnológicos del interior. Tuve que desenroscar el fondo, ya que todo está simplemente desenrollado allí, y rastrillarlo con un dedo envuelto en un paño de debajo del fondo redondeado. Ahora yace boca abajo y se seca por si acaso.

Como saben, encargué una segunda caricatura para mí (y una tercera para mi hijo) en una empresa conjunta en nuestro foro. Llegó hace mucho tiempo, y solo ayer logré sacarla y probarlo en acción. Primero herví agua, todas las reglas. Pero cuando comencé a cocinar trigo sarraceno, y de la misma manera que en mi primer bebé, comencé a envenenar terriblemente hasta que la válvula se cerró. Ahora entendí lo que Irochka-Kara tenía en mente cuando le hablé de cómo el vapor la atravesaba activamente.
Luego todavía cerró, la papilla se cocinó a tiempo, pero el resultado no fue feliz. En primer lugar, toda la tapa estaba en papilla, un poco obstruida en la válvula y, por cierto, no quería forzar la salida de vapor con un botón. La papilla en general resultó estar absolutamente recocida, casi un desastre. Cocido durante 20 minutos.
En esta segunda caricatura, sobre papilla y con una cantidad de líquido de aproximadamente 2/3 del volumen de la cacerola, hay que hacerlo para que la ebullición activa no dure mucho con la válvula abierta. Tienes que ponerte de pie y cerrar la tapa de golpe, de lo contrario el vapor con gotas de agua estallará como una fuente. Estoy molesto y rezo para que la segunda caricatura del regalo sea de la misma calidad que la primera ...
¿Es esto un matrimonio, crees, o es una característica que se presenta periódicamente en las ollas a presión?
Al mismo tiempo, la papilla de avena en una proporción de 1: 4 agua + leche a la mitad, el borde engrasado con mantequilla se cocinó sin una fuente especial y la tapa no estaba sucia. Aunque el vapor también se arremolinaba fuertemente, la válvula se cerró sola.
Gingi
Cita: Rada-dms

Gingi, No me gustan mucho los recubrimientos, todavía no los hay absolutamente inofensivos, pero tengo que aguantar por el bien de la repostería y los cereales. Carne en gelatina, caldos, cocinar verduras, papas, guisar por un corto tiempo; para esto prefiero usar ollas de acero inoxidable. Entonces la extraño.
Con un acero inoxidable tengo Shteba. Le compré un extra especialmente. una cacerola rebozada, a menudo cocino en ella, tengo una de acero inoxidable solo para sopas. Por lo tanto, para el pequeño ni siquiera pensé en más. un cuenco de acero inoxidable, pero por el contrario, pidió un segundo antiadherente.




Cita: Rada-dms
¡Nunca, escuche, nunca juegue nuestra caricatura con gachas de leche sin una almohadilla!
¿De qué junta estamos hablando?
Loksa
Rada-dms, Creo que mucho se puede explicar con la segunda cocción = una vez que el cereal estuvo hirviendo mucho tiempo, el cereal estuvo hirviendo mucho tiempo, la válvula estaba sucia, porque estuvo hirviendo mucho tiempo. ¿Estás seguro de que las proporciones son las mismas? cualquier cosa puede suceder. Es posible verificar la válvula, escribí que giré la mía (antes de eso tuve varios preparativos y la válvula se desenroscó. Debe cerrarse herméticamente). Tal vez necesite vigilar la válvula y la tapa, puede desenroscar (limpiar si no es nueva) y apretar. Me pasó que el personal también ganó presión durante mucho tiempo y hervía con fuerza, creo que esto es una válvula.
No creo que esto sea un matrimonio.




Galina, se trata del elástico de la tapa, creo.
Gingi
Cita: Loksa
Tuve varios cocineros y la válvula se rompió. Después de todo, debe estar bien cerrado.
Ayer limpié la tapa, toqué la válvula, volé la "tuerca", que con una cruz, se atornilló. Ahora creo que es suficiente con la mano o es necesario apretar con un destornillador.
Svetlana777
Cita: Gingi
Ayer limpié la tapa, toqué la válvula, volé la "tuerca", que con una cruz, se atornilló.
wow, incluso cubrí la tapa con un cepillo de jabón y nada salió volando, fui, lo saqué, lo revisé, resulta que puedes desenroscarlo a mano, pero ahora lo sabré. No lo apretaré con un destornillador, porque no me extraña cuando cocino, la válvula se cierra normalmente, no la veo flotar en mucho tiempo.
Rada-dms
Loksa, Revisé todo antes de la primera cocción, era trigo sarraceno. De alguna manera, la válvula roja está instalada y la azul también. En general, me adaptaré. Para mí, los cereales no son críticos, puedo cocinar en un dibujo animado y los de larga duración en rábano o al vapor.
Ayer cociné pilaf de un muslo de pollo, el arroz "jazmín" estaba demasiado cocido, no parece desmoronarse, las notas son como algo en un arroz cremoso que resultó. 12 minutos fue demasiado. Y de nuevo, creo que se debió al hecho de que todo hervía violentamente durante mucho tiempo antes de que se cerrara la válvula. En otras palabras, el tiempo total de extracción resultó ser demasiado largo.
Seleccionaré el modo y la proporción. La válvula se cerró, aunque hirvió específicamente.




Svetlana777, ¡son tan diferentes! ¡Eh, no hay perfección en el mundo!
Csscandle
Consigo vapear si la válvula está sucia. Y en la primera infusión también coció al vapor. Cocino papilla dos veces al día, todo está bien.
Loksa
Gingi, Creo que no es necesario con un destornillador. Todo iba bien para mí, hasta que comencé a cocinar papilla de avena, con mucha agua, eso es, exceso de agua y escupir la válvula. Por supuesto, sería bueno conseguir recetas sensatas del fabricante. Pero puede que solo haya arroz ahí, quizás hay cosas que no se deben cocinar con múltiples algoritmos, por ejemplo, avena que no se coció al vapor el día anterior, un tipo de leguminosa, todavía no lo he probado. Pero empapado se cocina bien. Cociné papilla con copos de espelta, por lo que 1 a 2 es demasiada agua, 1 a 1.5 resultó genial. A 1 k2, la tapa también se salpicó un poco.
Creo que hay dispositivos en los que no se debe "freír chuletas", aunque quién nos impide experimentar, ¡pero entonces todo debe hacerse bajo supervisión!
Chicas, si tienen experiencia en cocinar garbanzos, ¡escriban! Empezaré a comerlo pronto
Rada-dms
Loksa¡Oh, qué buen tipo eres! También encontré copos de espelta aquí. ¿Qué consistencia obtuvo en 1: 2? ¿En qué programa cocinaste y qué hora era?
Hoy, el segundo regalo, lo probaré con trigo sarraceno o arroz.
BabaGalya
Loksa, Oksana recién cocinó garbanzos por primera vez ayer, no lo iba a cocinar, así que no lo remojó, pero decidió agregarlo a la sopa después de hervirlo, lo vertió en seco y echó agua, así que no puedo decirlo con certeza, pero echó mucha agua como resultó 1: 5 en algún lugar lo hice en el último programa de legumbres, pero la primera cocción no fue suficiente, lo puse una segunda vez y luego cocí un poco más en la sopa misma, resultó muy suave, pero no se desmoronó justo lo que necesitábamos. Pero creo que si solo pones comida, primero debes remojarla.
Gingi
Recientemente me he adaptado a guisar carne en un par de porciones. Muy cómodamente. que puedes tirarlo directamente del congelador, y hará todo rápidamente.
Y luego mi esposo quería chuletas al vapor. El personal no quiere conducir por un par de chuletas. ¿Alguien ha probado ya cocinar al vapor? ¿Qué tal miniatura se adaptaría para un vaporizador?
Svetlana777
Cita: Gingi
¿Qué tal miniatura se adaptaría para un vaporizador?
incluye perfectamente un vaporizador de Redik 02, y también hay de silicona (tengo una lengüeta de silicona en una cacerola Teskomovsky redonda, también se ajusta a este Baby
Rada-dms
Gingi, hay muchos vapores, necesito encontrar el mío muy cómodo, lo mostré en Temko con el pequeño Filipk. no utilizado durante mucho tiempo. En algún lugar de aquí recientemente apareció una foto.




Cita: Svetlana777
un vaporizador de Redik es genial 02
¿Es tan blanco? Muy bien, también tienes que mirar. Ya me olvidé de ella, ¡gracias!




BabaGalya, con la compra! Hay que poner el garbanzo, lleva mucho tiempo acostado, hoy lo remojaré por la noche.
Svetlana777
Cita: Rada-dms
¿Es tan blanco?
se lo probó, fue maravilloso entrar
BabaGalya
Rada-dms, Gracias
Loksa
Olya, me perdí un par de días
Olla a presión Joyoung JYY-20m3
Aquí hay un 1d1.5. Qué delicioso queda con nata al 35% volcado de cabezas.




Galina, gracias, voy a remojar, lo necesito en forma de guarnición.
Rada-dms
¡Todavía con tanta crema! Yo mismo amo la crema. ¿Usas 35% en lugar de aceite?
Csscandle
Exactamente, una vaporera de un rábano, iré a buscar.
Gingi
Cita: Svetlana777
un vaporizador de Redik es genial 02
Desafortunadamente, Redik se ha ido. ¿Este vaporizador no se vende por separado? Se venden muchos diferentes por cuencos de cinco litros, pero nada para los pequeños.
Loksa
Rada-dms, sí, en lugar de mantequilla, ¡una cucharada es excelente!
Csscandle
Niñas, pregunta urgente, ¿se puede apagar la calefacción cuando comienza el programa?
Algo de avena que tengo algunas últimas veces sin éxito.
Rada-dms
Csscandley ¿qué tipo de cereales no te gustaron? Cocino trigo sarraceno en un programa de 15 minutos y luego lo dejo reprender, como en un horno, durante 30 minutos al calentarlo. Pero ahora comemos casi un desastre, hemos cambiado radicalmente nuestra dieta.
Csscandle
El arroz es solo horror de lo caprichoso que es, una especie de rosado y espeso para siempre y, en general, todo es propenso a quemarse. Iuzh generalmente cocina, pero hoy me lo pondré yo mismo, ya que todo ha dejado de funcionar para él. La avena también se quema. Ahora sospecho que mi esposo está sirviendo solo leche, sin agua, o no está configurando el retraso correctamente ...
Gingi
Cita: Ssscandle
El arroz es solo horror de lo caprichoso que es, una especie de rosado y espeso para siempre y, en general, todo es propenso a quemarse. Iuzh generalmente cocina, pero hoy me lo pondré yo mismo, ya que todo ha dejado de funcionar para él. La avena también se quema. Sospecho que mi esposo es que está sirviendo solo leche, sin agua, o no está configurando el retraso correctamente ...
¿No puedes agregar líquido? Recientemente compré arroz, pero resultó estar muy hinchado, no importa cuánto lo eches, lo absorberá todo. Ahora preparo 1: 6 (leche + agua 1: 3). Y si permanece mucho tiempo, entonces hay que agregar más leche para ajustar la consistencia. Por lo general, lo pongo por la noche con un retraso para un programa de 15 minutos. Si se lo pone durante media hora, resulta como leche horneada y, a veces, incluso un poco dorada por encima.
Avena cocida largamente 1: 5 (agua + leche) también retrasada por la mañana. Si no lo comen durante mucho tiempo, puede que se seque, pero mucha leche salva la situación. Lo más difícil de la noche es adivinar la hora en que querrá el desayuno casero.
Svetlana777
Temka está en silencio, no sé si el bebé está feliz o no, diré sobre el mío, de alguna manera resultó no ser reclamada, todo por algún tipo de viaje de negocios, no hay nadie para cocinar ... y luego los padres fueron transportados desde Altai más cerca de ellos mismos y necesitaban una pequeña caricatura, aunque hay una Roja 02 y una Panas de 4 botones, parece que en el agregado la cocción es la misma, pero el papá preguntó por la olla a presión (tienen un lote de 5 litros, aunque también la tienen, no solo lo llené todo en mi lugar) me llevé al bebé , ella misma trató de cocinar cebada, trigo, maíz, todo es genial. Mi padre cocina mijo con calabaza todo el tiempo, así que ahora quería cocinarlo yo mismo, me encanta, aunque a la distancia, ¿nada similar ha aparecido en nuestro mercado? Me gustan las ollas a presión de tal plan, donde solo está el tiempo de cocción (excluyendo la ebullición, por eso tampoco me gusta un Al grande, no estoy acostumbrado a que todo deba tenerse en cuenta, con mayor precisión no es posible adivinar el tiempo de ebullición / acumulación de presión, depende del volumen alimentos, congelados o no ...)
Gingi
Cita: Svetlana777
Temka calla, no se si el bebe esta feliz o no
Me gusta mucho la olla a presión, funciona todos los días: diferentes cereales, carnes, verduras. Pongo papilla por la noche, como caliente por la mañana, la avena no se escapa, la papilla de leche no es un problema.
Lo único que aún no ha funcionado es hornear. Ella es muy ágil.
Skazi
Svetlana777, hay una pequeña olla a presión Gemlux: 🔗
Svetlana777
Galina, gracias, pero las críticas no son tan calientes, me pregunto quién no compró / discutió de las nuestras. Miré el cuenco, el revestimiento es de cerámica, no quiero
Skazi
Cita: Svetlana777
Interesante de los nuestros, ¿quién no compró / discutió?
Tenemos publicaciones sobre ella en el hilo sobre otra olla a presión, comenzando en la página 8:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in..._smf&topic=221948.350
Svetlana777
Cita: Skazi
Tenemos publicaciones sobre ella en el hilo sobre otra olla a presión, comenzando en la página 8:
Gracias, fui a estudiar, leí la mitad, con un borde exterior, pero en términos de funcionalidad me gusta más la mujer china.
Svetlenki
Svetlana777, Light, ¿por qué no puedes ordenar con Ali? Parecían estar allí, sin embargo, un poco más caras que con Tao ...

Todavía no puedo descubrirlo, pero mi amiga del foro está muy, muy feliz con él también, lo usa constantemente para carne y cereales.
Svetlana777
Cita: Svetlenki
¿Por qué no puedes ordenar con Ali?
No lo busqué allí una vez, y luego escupían en el cuenco de coronavirus nuevamente
Cita: Svetlenki
feliz con ella también
entonces estoy feliz, me gusta que la presión se pueda ajustar y en general ella es una miel
Svetlenki

Cita: Svetlana777
y en general ella es una miel

Sí, ella es tan agradable, ¡bien hecho!
Rada-dms
¡Miel ni siquiera es la palabra correcta! ¡Cuánto cocino en él!
Era necesario cocinar rápidamente albóndigas con patatas.
Mientras la cebolla estaba frita, puse las albóndigas congeladas, le eché agua hirviendo encima para taparla un poco, le agregué un poco de sal, guisantes, una cosa. Puse 5 programas durante 12 minutos. Lo dejó reposar un par de minutos y abrió la tapa a la fuerza, liberando vapor.
¡Historia! Ninguno de ellos se rompió, no se rompió, aunque en la sartén en este lote siempre se abrió un par. La masa es sabrosa, densa, pero bien cocida. ¡No puedo amarla!

Olla a presión Joyoung JYY-20m3

Olla a presión Joyoung JYY-20m3
Gingi
Cita: Rada-dms
Ninguno de ellos se rompió, no se rompió, aunque en la sartén en este lote siempre se abrió un par. La masa es sabrosa, densa, pero bien cocida. ¡No puedo amarla!
Muchas gracias, ayer mismo estaba pensando en cómo cocinar bolas de masa ... Comenzaron las reparaciones en la cocina, desarmaron todo, y luego apareció la corona ... Como resultado, todo colgó. Esta olla a presión es muy útil: cocina todo. Me gustaría hacerme amiga de ella con la repostería, pero hasta ahora no ha sido posible ...
Rada-dms
Gingi, ¡Marca de verificación! Buena suerte y la menor molestia durante la reparación, ¡simpatizo!
Hoy volví a cocinar albóndigas, el día 5 cociné durante 8 minutos, inmediatamente solté el vapor y quedaron perfectamente cocidos. Por lo tanto, también debe tener en cuenta la densidad de la masa y su calidad.
Todavía no he terminado de hornear, pero dado que no me había acostumbrado a la tortilla, el fondo está en llamas (o no leí a Temka con un consejo), de alguna manera comencé a intentar hornear.
En Little Phillips, estas son excelentes galletas. Y aquí lo dudo.
Gingi
Cita: Rada-dms
En Little Phillips, estas son excelentes galletas. Y aquí lo dudo.
Tomé un poco de Phillips, las cazuelas eran excelentes, pero no podía hacerme amigo de la avena, corría cada dos veces. Entender por qué la papilla se escapa de la misma caja. vertiendo todo alrededor, y al día siguiente se cocina sin incidentes, y no pudo. Ahora Shteba hornea conmigo, siempre con un resultado predecible.
Y Joyoung para todo lo demás, siempre al margen. Me gusta mucho la carne guisada y al horno, patatas con carne. Y con varios cereales, mi varita mágica. Me lo puse y olvidé cuándo quería comer, siempre hay papilla caliente. Hice una tortilla con coliflor, pero tienes que estar en guardia, no podrás ponértela y salir, se quemará. Y si lo consigues a tiempo, resulta muy sabroso.

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