Olla a presión multicocina Instant Pot: reseñas y recetas

[olga71324]

olga71324, las recetas se pueden tomar de cualquier olla a presión, hay muchas aquí. Vaya a la sección de shte o orson, hay muchas recetas. Lo único es que al principio será difícil decidir a tiempo, pero a medida que te vayas acostumbrando todo irá de forma automática.
Y puedes freír, las señoritas te dirán qué programa usas para hacerlo.

Freí en el programa Saltear (botón inferior izquierdo) con este programa, la tapa nativa no se puede cerrar, uso una normal. Por cierto, ¿cómo se traducen los nombres de los programas?

[olga71324]

olga71324,
La olla instantánea tiene básicamente 2 modos principales: olla a presión (olla a presión, modo manual) y olla de cocción lenta = cocción lenta). Todo lo demás suele ser variaciones y combinaciones sobre este tema. Más modos adicionales como freír = saltear y yogur = yogur.
Para que quede más claro, aquí está de nuevo mi plato, que hice yo mismo al principio, para que quede más claro con qué estoy lidiando y cómo adaptar recetas para otras unidades para Instant Pot:



La etiqueta indica cómo manejar la tapa y la válvula.

La cocción a presión siempre se refiere al nivel de presión (alta o baja) y al tiempo de cocción. Importante: las recetas y todos los electrodomésticos solo indican el tiempo neto de cocción bajo una determinada presión. Por lo tanto, si dice, por ejemplo, 10 minutos a alta presión, entonces el tiempo que realmente tomará para cocinar será más largo, ya que el dispositivo primero debe ganar esta presión. Además, quizás, tiempo para liberar la presión (a veces es necesario dejar que se enfríe por completo, a veces solo un par de minutos, y luego liberar la presión "a la fuerza", y a veces puede o incluso necesita abrir la válvula de inmediato)

Dado que hay muchas recetas de Steba (Steba DD1 y DD2), que son muy similares en muchos aspectos, descargué instrucciones para Steba en Internet para navegar mejor.
Además, aquí se puede encontrar mucha información útil:

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más, por ejemplo, aquí:
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Este foro, por supuesto, está más allá de la competencia en la cantidad de recetas y, lo más importante, en la experiencia y las discusiones, pero me encanta mirar libros de cocina, así que ordené estos dos sobre el tema de la cocción a presión:

1. Laura D.A. Pazzaglia: Cocina a presión a la cadera: rápida, fresca y sabrosa
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(por alguna razón el precio de la versión en papel se disparó, probablemente se agotó casi toda la primera edición ...)

Cocina americana con un toque italiano :-) Este toque italiano es en realidad lo que más me gusta. Además de mucha información útil. El sitio web del autor (enlace arriba) también tiene muchas cosas útiles.

2. Bruce Weinstein, Mark Scarbrough: El gran libro de ollas a presión: 500 recetas fáciles para cada máquina, tanto eléctrica como de estufa

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Todavía no puedo decir nada, llegará solo el lunes, pero me gustaron un par de recetas del libro que muestra Amazon. Ya veremos.

Todo esto no es muy fácil de leer y, lo más importante, es necesario convertir constantemente las tazas en gramos y mililitros, pero esto es interesante y el resultado vale la pena el tiempo invertido :-) Los productos también son extraños ... Para quienes viven en Estados Unidos, esto no es un problema.
En alemán todo sería mucho más fácil, pero aquí prácticamente no hay libros normales (o una cocina tan anticuada de los 60 y 70, para simples ollas a presión, donde todo gira en torno al simple guisado de carne y verduras) y tampoco hay prácticamente nada interesante en Internet. Lo más, quizás, para cegar la página ...

[biankausa]

biankausa, de ninguna manera, así que todo queda en inglés
Para el mercado europeo, las instrucciones y recetas están disponibles en los principales idiomas (francés, alemán, español, italiano), no he visto ruso
Al menos la traducción al alemán es muy buena, no puedo decir nada sobre otros idiomas:

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Olga71324, las recetas se pueden tomar de cualquier olla a presión, hay muchas aquí. Vaya a la sección de shte o orson, hay muchas recetas. Lo único es que al principio será difícil decidir a tiempo, pero a medida que te vayas acostumbrando todo irá de forma automática.

¡absolutamente correcto!
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¡¡¡¡Chicas!!!! ¡¡¡¡Muchas gracias!!!! Ahora entendí mucho sobre el tema de Ourson durante mucho tiempo, pero había poca información sobre esta olla a presión y tenía miedo de ordenar a ciegas, ¡pero ahora ordenaré con calma! ¡Lo principal es el yogur y las gachas!

Gracias por compartir información !!! Me enamoré de este foro durante mucho tiempo y para siempre y de todas las azafatas que viven aquí.

¡El foro es maravilloso!
Pero aun así pedí al personal, 70 euros más barato que Pot, bueno, ella no será la principal, sino una asistente de mi olla a presión Mulinex favorita.
Pero estoy viendo el tema, ¿tal vez necesito 3 ollas a presión? ))))) problema, problema)))))
Chicas, que deliciosa leche condensada se obtiene en una lenta lejía !!!! Es cierto que lo hago durante 16 horas, pero luego lo comemos durante 2 semanas.
Y los lentos son bastante económicos.

y ahora voy a ordenar con calma !!

Genial, somos más. ¡¡Estamos esperando un informe detallado !!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, ¿esto realmente sucede? Solo quiero prepararme mentalmente

Definitivamente probaré la leche condensada. Mi generación más joven se muestra muy irónica con todos mis juguetes de cocina, pero la perspectiva de un recipiente lleno de leche condensada cambió la situación de manera significativa.

[Franky]

Franky, hay un problema con la conexión, tengo dos ollas a presión, shteba y marca 6050, ambas están bien. El personal es un caballo de batalla por la sartén, no tengo miedo de arruinarlo, pero horneo solo en una marca, las galletas son brillantes y el resto de los pasteles son excelentes y la papilla es buena.
En general, me di cuenta de que se puede adaptar a cualquier cacerola, habría un deseo.
Pero sigo leyendo el tema

En general, me di cuenta de que se puede adaptar a cualquier cacerola, habría un deseo.

100%

No necesito reemplazar la estufa ni el horno, ya que no hay dacha y tampoco me lo llevaré de vacaciones. Por eso, en todas estas ollas, me interesan aquellas posibilidades que todavía no tenía (principalmente una olla a presión) o eran, pero no muy convenientes (yogurtera). En cuanto a hornear en ollas a presión, todavía no me he formado una opinión definitiva, aunque el último cupcake fue todo un éxito.
Pero solo tengo 2 semanas de experiencia, así que todo está por delante de mí. Leí, sin embargo, una maldita nube de todo, tanto en nuestro foro como en otros sitios, y aprendí un montón de palabras nuevas en inglés Así que es bueno, donde sea que escupas

[Franky]

Franky, bueno, tampoco horneo en él todo el tiempo, cuando en el horno, cuando en la princesa. Todo funciona para mí, eso es desde dispositivos.
Pero la olla a presión es un dispositivo muy necesario, quizás sea el que más utilizo.

[Franky,]

Los productos también son extraños
Franky, ¿Qué alimentos se consideran raros? La leche condensada es, por supuesto, un argumento convincente. Desesperado, comencé a hacerlo, como solía ser: compraré un frasco antes de que tenga tiempo de atascarme. Tengo que hacer un pastel y una despedida de leche condensada. Así que busqué la receta en Internet. Una vez que recuerdo me olvidé de apagarlo a tiempo y por la mañana encontré leche condensada hervida en lugar de la habitual. Pero eso fue en tiempos previos a las caricaturas.
Mi niña se enganchó a los rollos de repollo rellenos, ayer (frescos) y hoy (del congelador) los hizo en el programa Sopas.
La caricatura se usa con tanta intensidad que no tengo tiempo para lavar la cacerola.

Lena, necesitamos una segunda olla a presión)))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, ¿esto realmente sucede? Solo quiero prepararme mentalmente

Llegué al foro hace unos 3 o 4 años, tenía 1 caricatura.
Ahora pregúntame qué es lo que no hay. Y sí, vendo una estufa de gas)) 1 placa de inducción me basta.
Recuerdo haber visto el video de Tanyulya, una revisión de su técnica, me sorprendió))) y sobre todo solo porque ella no tiene una encimera. Y ahora soy el mismo !!!
Y lo más molesto es que apenas sé qué más querer))
Entonces, chicas, no se sorprendan si comienzan a aparecer autos nuevos y nuevos en sus cocinas))

chicas, no se sorprendan

Por ejemplo, ya no me sorprende, pero simplemente, suspirando profundamente, libero los últimos 20 m2 gratis. cm. Pero mi familia todavía está sorprendida. ¡¡Y ríe irónicamente !!

Mi familia ya no está sorprendida))) Ya me acostumbré))
Pongo la rejilla en el pasillo, los coches son muy bonitos allí.

Tengo una aspiradora y una suvidnitsa en mi plan ... O. cuando Instant Pot logra lanzar su modelo superior Instant Pot Smart para el mercado europeo y vía Wifi, entonces este modelo. Con él, puede hacer un suvid y, en general, programar completamente. Ahora está disponible solo para América, solo con Bluetooth, y parece que no es muy confiable en su funcionamiento, aunque es sensiblemente más caro. Prometen para finales de este año ... Pero prometen mucho. Ya veremos

[Franky]

Franky, ¿el modelo Smart es mejor que el nuestro?

difícil de decir ... lee las reseñas en "tu" Amazon. Para ser honesto, no entré en detalles, ya que no está a la venta en Europa y solo se venderá un rastro. versión
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Tiene una ventaja indiscutible: puede configurar explícitamente la temperatura y combinar los programas usted mismo. Qué tan importante es realmente y si vale la pena la diferencia de precio es otra cuestión. Todo lo demás es lo mismo. Además, el precio es mucho más alto. El control se realiza a través de un dispositivo móvil que se comunica con la sartén a través de Bluetooth. El problema es que el programa (App) para Android (estos son casi todos los teléfonos móviles excepto el iPhone) o no funciona en absoluto, o no funciona de forma fiable. Al menos lo fue. Y en la primavera y el verano, generalmente recuperaron todas las copias de este modelo, algo andaba mal allí. En resumen, todavía no me movería en esta dirección y esperaría la nueva versión en la que están trabajando. Pero no creo que aparezca antes del otoño. Lo más probable es que coincidan con las vacaciones de otoño-invierno :-)

El modelo dúo es al menos confiable, probado y hace prácticamente todo lo que necesita (excepto suvid). En resumen, decidí no esperar un año más y ya veremos.

¡¡¡Gracias!!! Yo también, no puedo esperar más, ordenaremos comprobado !!

[olga71324]

olga71324¡por cierto! Leí recientemente, este mismo Duo (americano) apareció en una versión mejorada, pero el nombre del modelo seguía siendo el mismo. Parece que esto no afectó a la versión europea. No es que fuera absolutamente necesario, sino un par de pequeñas cosas agradables:

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Lena, necesitamos una segunda olla a presión)))

Ya, ya ordenado. De repente, más caro.
Cómo fue: dice el empleado, dicen que me compré un bolso para Navidad por $ 300, eh, creo, y debería, y compré ... una cacerola.
De'Longhi FH1163 Multi Fry, Low Oil Fryer y Multi Cooker. Ella esta en camino

[Franky]

Franky, ¡gracias! Aunque ya lo he decidido: lo encargaré !!!
biankausa, ¡¡Ésto es una cosa buena!! Solo tengo este modelo 1363, ¡solo se diferencia en su gran tamaño! ¡¡¡Me gusta!!! ¡Todo lo que necesitas para freír, hornear todo! Pan, tartas, bollos, pinchos, a veces gachas, no hay nada que decir sobre las patatas, ¡todos los días estoy lista para freírlas! Quería un modelo más nuevo, pero no sabemos si aparecerá, ¡pero este me encanta mucho! Espero que les guste mucho

Bueno, han pasado 3 semanas, la cacerola casi no vive en el gabinete que se le asignó y funciona casi todos los días. Absolutamente sin comentarios, todo es como médico la instrucción prescrita :)
El campeón en términos de frecuencia de preparación sigue siendo el yogur, que no esperaba en absoluto. Es decir, en 3 semanas ya he hecho yogur cuatro veces, 2 litros cada vez, y pronto terminaremos también la última porción. Lo que resulta más sabroso que lo comprado en la tienda no me sorprende, he hecho yogur antes, pero ahora puedes, en primer lugar, hacer mucho más a la vez, y en segundo lugar, se obtuvo yogur cuatro veces mayor de esa consistencia y sabor: espeso, prácticamente en capas y de sabor suave. No tenía tanta estabilidad en una vieja yogurtera (un balde de plástico de un litro con termostato). Al parecer, el régimen de temperatura se mantiene mejor. Además, también comencé a utilizar la función de prepasterización de la leche (aunque compro leche ya pasteurizada): Yogur / Ajustar -> Más.
Hasta ahora, el único problema grave es que no comeremos tanto como queremos cocinar.

Aquí hay una cena rápida esta noche con algunas sobras desechadas:


Patatas comunes, batatas, zanahorias, pastinaki, tomates secos y secos, cebollas, ajo, caldo de pollo, sal-pimienta-tomillo. Cubra con piñones y un poco de parmesano.
Freír bien la cebolla y el ajo, agregar todas las verduras, verter el caldo (no demasiado), condimentar allí. A alta presión durante 9 minutos. Luego, libere inmediatamente la presión. Al servir, espolvorear con nueces y parmesano (pero también se puede sin él)

Horneé un pastel de yogur dos veces. Cambié el sabor de almendras a limón y también lo agregué a la parte superior. Bizcocho tierno y muy suave. Para los invitados a la mesa, difícilmente lo pondré, es simple. Me gustó mi hija, horneada por segunda vez a pedido de ella. Aquí está la forma del problema, el más pequeño disponible es 3 mm más grande que el cuenco. Lo que hay en la tienda o más o muy pequeño. Mientras horneaba en un molde de papel de aluminio casero (resultó ser kosorylenky) en un recipiente de hierro (no horneado), tuve que hornearlo.
La sémola se quemó de repente, luego supuse que el poder era alto, ¡pero incluso el quemado delicioso! El fin de semana trataré de hacer yogur en porciones, así que estoy tratando de averiguar cómo colocar las tazas en dos filas verticalmente.

[Franky]

Franky, ¡gracias! Aunque ya lo he decidido: lo encargaré !!!
biankausa, ¡¡Ésto es una cosa buena!! Solo tengo este modelo 1363, ¡solo se diferencia en su gran tamaño! ¡¡¡Me gusta!!! ¡Todo lo que necesitas para freír, hornear todo! Pan, pasteles, bollos, pinchitos, a veces gachas, no hay nada que decir sobre las patatas, ¡todos los días estoy lista para freírlas! Quería un modelo más nuevo, pero no sabemos si aparecerá, ¡pero me encanta este! Espero que les guste mucho

Vine hoy como prometí, pero este es un modelo más simple, 1163. Las chicas de Rusia tienen una perilla de interruptor de programa, y ​​yo solo tengo encendido / apagado, elemento calefactor inferior, tiempo y energía. Ni siquiera puedo entender si es posible encender solo el calentador superior con un ventilador, pero esta es, por supuesto, una pregunta para las chicas del tema Delongue.

Para los invitados a la mesa, difícilmente lo pondré, es simple

¡de acuerdo! : sí: pero para "todos los días" también nos gustó. Definitivamente lo intentaré con limón. probablemente bueno.
En cuanto a la forma, en los foros estadounidenses, la gente escribe que la forma dividida de 7 pulgadas funciona bien:
Me gusta esto:
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Con nosotros, corresponde a formas de 18 cm - encaja con un pequeño margen y el tamaño es muy acertado - para una familia pequeña sin una gran cantidad de invitados solo.

Estoy tratando de averiguar cómo colocar las tazas en dos filas verticalmente.

Vi en alguna parte cómo se construyó una pirámide en un cuenco con tales vasos, es decir, la segunda capa con un "cambio"

yogur cortado

yogur cortado

pero superficialmente

[Franky]

Franky, ¡Me alegro por sus éxitos! Miro con placer (por los arbustos).

También me gusta cocinar leche agria en casa. Me alegro de que haya configurado correctamente la temperatura para el modo "yogur".

Te sugiero que experimentes con crema agria.
Por cada 200 ml de crema que no supere el 20% de grasa, tomamos 1 cucharada con la crema agria superior de la tienda. Entonces todo es como para hacer yogur. modo "Yogur" no más de 5 horas. Luego reorganiza la crema agria en el frío.
Lo hice con crema al 10%, muy sabroso y alegre.

pero superficialmente

De Verdad.
¡No lo entendí * yogur cambiado *! ¡DOS VECES!
Me lo pongo en vasos por la noche, me despierto por la mañana, abro la tapa y ¿qué? Leche. No podía creer lo que veía, comencé a meter una cuchara, la pirámide y cambió de fase. ¿Y que pasa? Sí, así es, siéntese, 5. Los contenedores superiores cayeron en los inferiores. Murmurando enojado * no era realmente necesario * (no solo me despertaba a las seis y media del fin de semana, cuando dormir y dormir con este clima, sino también un desastre se instaló en Multa.
Después de verter la leche directamente en la cacerola y agregar el yogur viejo, lo configuré por otras 8 horas. Y nuevamente el fracaso. Leche. O las bacterias de la levadura le dieron su alma a Dios, o metieron algo en la leche, pero obstinadamente se negó a fermentar. Al final, me di por vencido y simplemente vertí una masa incomprensible en un drushlag forrado con un filtro de café ...
Continuará, mientras atormento a una nueva adición en mi cocina, DeLonghi Multi-Fry.

[biankausa]

biankausa, horror terrible y nada más. Es una pena de alguna manera, también estoy familiarizado. Espera, espera, y luego un higo, incluso sin mantequilla: nea: He comido esto un par de veces con una vieja yogurtera. Tampoco entendí lo que pasó. Pero luego leí que al yogur del "futuro" realmente no le gustan las sacudidas, y al menos una de estas veces sin éxito moví la máquina de yogur de un lado a otro. ¿Moviste la olla? Además, al menos los cultivos probióticos son generalmente muy sensibles a todo, es decir, puede ser cualquier cosa - por ejemplo, la vaca estaba de mal humor ese día .. Y las bacterias yo también morí - las tengo (o mejor dicho bolsas) ahora Siempre lo guardo en una pequeña caja sellada en el compartimento cero del frigorífico.
Pero en general, ¿por qué poner vasos separados? Después de todo, ¿puedes descomponer el ready-made en ellos? ¿O es diferente?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, suena interesante, deberíamos intentarlo. Pero no tenemos una crema tan baja en grasa. Siempre al menos 30%, estándar 32% ... Y la crema agria y sus variantes son todas posibles, 10, 15, 18, 20, 24%. Pero toma nota, gracias. Solo quiero probar el requesón, tengo una receta para una cacerola ordinaria para 2 litros de leche y 2 litros de kéfir (el kéfir se vierte en leche caliente, pero no hirviendo, y cocine todo a fuego muy lento durante una hora. Luego deje el requesón flotando encima durante la noche para que se escurra a través de un colador con una toalla). tenemos que pensar en cómo adaptarlo a nuestra sartén.

... y para mañana tengo unos planes de "olla a presión" (en vano, compré 2 libros gruesos)
Si sale algo que valga la pena, lo informo.

[biankausa]

biankausa, horror terrible y nada más. .. Sí, fastidio. No, la cacerola todavía estaba allí, me fui a la cama de inmediato, aunque solo fuera un tambor.
Y las bacterias que también morí, ahora siempre las guardo (o más bien en sobres) en una pequeña caja sellada en el compartimento cero del refrigerador.

Hmm, yo uso yogur orgánico entero, y si hago leche horneada fermentada, entonces kéfir.

Pero en general, ¿por qué poner vasos separados? Después de todo, ¿puedes descomponer el ready-made en ellos? ¿O es diferente?

El coágulo se rompe, según la hija, una especie no comercializable.
Tienes un quark en Alemania, (oh delicioso, sobre todo con migas de chocolate) cómo hacerlo, ¿me puedes decir?
En cuanto al requesón, pruebe la cocción lenta, pero por supuesto no una hora, sino más. ¿Qué es malo, la producción del producto terminado es pequeña y hay mucho suero, dónde está entonces?
Buena suerte en los experimentos y por supuesto escribe sobre los resultados, no me gustan sus propias recetas. Lo único que entró en hurras fueron las patatas guisadas.

[Franky]

Franky, ¡Me alegro por sus éxitos! Miro con placer (por los arbustos).

También me gusta cocinar leche agria en casa. Me alegro de que haya configurado correctamente la temperatura para el modo "yogur".

Te sugiero que experimentes con crema agria.

De qué otra manera averiguar cuál de ellos es el 20%, de hecho, los tenemos, no te lo vas a creer, los hay grasos, los que se pueden batir y los bajos en grasa. ¡TODAS!
Traté de hacer queso procesado, nada funciona, nada en absoluto.

[Franky]

De qué otra manera averiguar cuál de ellos es el 20%, de hecho, no nos vas a creer, los hay grasos, los que se pueden batir y los bajos en grasa. ¡TODAS!

No creo que sea graso y bebible. En general, si hay un deseo, debe intentar adaptarse a sus gustos.
Hice yogur con leche 3.5% - delicioso, luego con leche 6% - excelente, luego me decidí por crema 10% - este es un gran resultado, el indicador fue que los niños no necesitan que se les recuerde comer yogur saludable una vez al día, sino a ellos mismos tomar

No entendí muy bien cómo construiste la pirámide al hacer yogur. ¿Quizás no todos los contenedores estaban en agua tibia y por lo tanto no tenían suficiente calor y fallaron?
Estoy absolutamente de acuerdo con las tazas. En ellos, el yogur tiene algún tipo de apariencia sólida. Es muy agradable cortarlo con una cuchara, los niños están encantados, y también intenté cocinar más yogur, 3 latas de 0,7 ml cada una pueden caber fácilmente en un tazón múltiple de 5 litros. Los esterilizo. Todo está bien a primera vista, pero cuando lo pones en los cuencos, el suero aparece inmediatamente en los frascos.Apoyo absolutamente a tu hija en que la vista no es agradable.

Franky, hay muchas opciones para hacer requesón. El kéfir con leche es una de las opciones, pero a veces obtengo una cuajada deliciosa y dulce, pero a veces es agria.Me gusta la versión de kéfir congelado y no hay ningún problema en particular.

¡Buena suerte chicas!

biankausa, el suero es algo genial.
Si hornea pan, entonces es mejor el suero en lugar del agua, la diferencia de sabor se siente de inmediato. Asimismo, masa de levadura.
Lo más simple del suero son los panqueques finos, resultan ser los más tiernos.

Estoy absolutamente de acuerdo con las tazas. En ellos, el yogur tiene algún tipo de apariencia sólida.

probablemente. tengo que intentarlo alguna vez. Pero creo que todavía depende de la propia cultura del yogur.
Ahora siempre hago (las últimas 5 veces :-)) dos litros cada uno, no hay suero en absoluto (luego tampoco, después de una semana en el refrigerador) y se ve así:


Pero el siguiente punto es importante aquí: los yogures probióticos a menudo resultan más líquidos de lo que quieres, por lo que se recomienda agregar 2 cucharadas de leche en polvo (calidad superior) por litro de leche, lo que hago. Además, utilizo un cultivo de yogur vivo "seco-congelado", que se agrega cada vez que fresco (en la punta de un cuchillo), 2 litros, aproximadamente un tercio de una cucharadita.

La cuajada, por cierto, resultó ser excelente:
Pasterice 2 litros de leche usando el programa Yogurt (Ajuste: Más, la pantalla dice Hervir)
Luego, abra inmediatamente la tapa y vierta 2 litros de kéfir.
Active el modo Keep Warm durante aproximadamente 1 hora, puede 1 hora y 15 minutos.
Después de eso, la cuajada flota encima. "Coger" con una espumadera, escurrir con una toalla y dejar colgar durante la noche.
De 2 litros de leche y 2 litros de kéfir, se obtienen unos 750 gramos.

Tienes un quark en Herpnia

francamente, ni siquiera lo sé, siempre compro :-) pero me interesaré y reportaré.

Risotto con champagne en (cualquier) olla a presión / Spumante Risotto (Franky)

Hice leche horneada fermentada, cocí leche al 2% al vapor en una cocción lenta durante 8 horas, agregué un frasco de yogur griego, apagué el Cartoon y me puse a trabajar. Vine, veo un coágulo que solo se formó en la parte inferior, encendí el programa Yogurt durante 3 horas, el coágulo se soltó al final. Se vierte en tazas en porciones, después de 4 horas en el refrigerador, la cuajada todavía está suelta, suave por encima y como copos por debajo. Sabe a verdadera leche horneada fermentada.

ops, leche 3.3%

Tienes un quark en Alemania, (oh delicioso, sobre todo con migas de chocolate) cómo hacerlo, ¿me puedes decir?

aquí, encontré una receta en un blog alemán, incluso con una traducción al inglés:
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No he probado la receta en sí, pero es muy parecida a la verdad.

y otro video, también parece bastante sensato. Pero en alemán. Si es necesario, puedo ayudar con la traducción.

Por cierto, los rumores sobre la inminente aparición de un cuenco con revestimiento antiadherente se están haciendo más espesos :-) La encargada de las ventas europeas en Inglaterra insinuó al público de Facebook hace un par de días que las muestras de estos cuencos estaban a punto de llegar a su oficina. Y algunos otros toldos en desarrollo. La gente se congeló de anticipación

[Franky]

Franky,
Gracias por el consejo. Mi caricatura está descansando hoy, la conduje toda la semana, incluso de noche no di descanso, hice kéfir. Usé kéfir comprado en la tienda para masa madre. Por la mañana lo pongo en porciones, la cuajada no es muy dura, se puede comer y beber con cuchara. El suero no se separó de la transferencia a las copas.
Mañana tenemos un quark a tiempo.
La carne del vino resultó deliciosa.
Fui al sitio web corporativo, no hay noticias sobre el tazón antiadherente, ¿tal vez hay rumores?
Hoy: resultó, no un quark, sino requesón, aparentemente sobrecalentado.
Ahora estoy haciendo carne en salsa de curry en platos normales (estoy probando una nueva compra). No se puede comparar con los dibujos animados. Ha estado languideciendo durante una hora, pero la carne todavía está un poco áspera.

Fui al sitio web corporativo, no hay noticias sobre el tazón antiadherente, ¿tal vez hay rumores?

por supuesto rumores .. : girl-th: Acabo de leer mensajes de Facebook en un grupo moderado por representantes de Instant Pot en Inglaterra y Europa, y allí el 18 de enero (solo miré específicamente) apareció este mensaje:

una pregunta de una tal Vanessa: ¿Alguna novedad sobre la vasija de cerámica? ¡No puedo esperar! Odio que mi pollo se pegue al saltear
Instant Pot UK: - hola - Tengo algunas muestras de camino a la oficina AHORA

Bueno, espero ...