Dispositivo para cocinar salchichas en masa (embutidora)

¡¡¡Gracias!!! Seguiré mejorando.

¡Buena suerte!

Chicas, díganme por favor, encontré una receta que quiero probar en este Smiley https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417282.0
Quiero pedir un consejo, ¿debo ajustarlo de alguna manera o puedo hornearlo como está, reduciendo solo la cantidad?

[Yulia]

Yulia, si lo hice por primera vez, dejé todo según la receta, y luego miré el resultado. Y la segunda vez lo habría regulado a mi gusto, si algo no encajaba.
También puse esta receta "en una nota", pero todavía no he tenido tiempo de hacerlo. Allí, las chicas hornearon y separaron pequeños muffins, resultó bien. Por lo tanto, creo que todo debería funcionar en este dispositivo.

Allí, las chicas hornearon y separaron pequeños muffins, resultó bien. Por lo tanto, creo que todo debería funcionar en este dispositivo.

Entonces este pensamiento vino a mi

Julia, si lo hice por primera vez, dejé todo según la receta, y luego miré el resultado.

Yo también haría eso. Julia, escribe más tarde sobre los resultados del experimento. Y quiero probar la receta de tartas de queso de Tanyul para una magdalena aquí

Después de mirar sus golosinas, también compré una salchicha así. Es cierto que lo escribí desde Inglaterra y ni siquiera pensé que allí tenían enchufes con tres enchufes. Pero somos gente de la vieja escuela: jejeje: cuando tiramos aparatos eléctricos viejos, por alguna razón cortamos los cables ... Así que uno de ellos fue útil. Ahora estoy probando tus recetas. Uno de ellos es el zavarnushki, para degustar !!!

Luego lo rellenó con un merengue húmedo.

[Nikitosik]

Y hoy horneé "troncos" de queso esta receta. Resultó muy sabroso


Nikitosik, genial zavarnushki!

Svetlana, también llevé esta receta a mis marcadores, ya que los contadores terminan de enviar los informes del primer trimestre, tendré tiempo y luego me separaré (y la publicación simplemente terminará). ¿Y cuánto tiempo horneaste y cuánto mejor para colocar la masa, más o incluso en un nivel, pero funcionará solo?

[Yulia]

Yulia, aplicado con un pequeño portaobjetos, horneado durante 9 minutos.

[Svetlana]

Svetlana, ¡¡¡Gracias!!!

Mira que dispositivo encontré

¡¡¡Chicas!!! ¿Alguien ha hecho palitos de hígado en nuestra agregación? Comparte la receta. Y luego estoy muy bien. Me encantan las chuletas de hígado, pero las frito en aceite. Así que quiero probarlo en una salchicha, ¡pero sin receta!

[Cirre]

Cirre¡Qué interesante dispositivo! La planta acaba de iniciar la producción y está esperando pedidos. 🔗.

Lanzamiento de un nuevo producto Electrososochnitsa ES-0.8 / 220 "Dream"

¡Queridos clientes!

Nuestra empresa ha lanzado un nuevo producto Electrososochnitsa ES-0.8 / 220 "Dream" - un dispositivo para producir un sabroso y crujiente hot dog "salchicha en masa"

¡Estamos esperando aplicaciones para este producto!
22 de abril de 2015

Por lo tanto: 🔗

aquí 🔗 precio y condiciones de compra.

[Ipatiya]

Ipatiya Ya estamos vendiendo en Avito, cuesta 2750.

🔗

[Cirre]

Cirre, el precio de 1630 rublos con un mínimo de 4 piezas será más interesante.

Mira que dispositivo encontré

¿Soy el único sorprendido por una foto de salchichas preparadas? No se hornean en este dispositivo, obviamente en el horno ... Hay una malla en el dispositivo, no en los productos horneados terminados. ¿Por qué el fabricante engaña inmediatamente al comprador?

Y no entendí sobre 4 salchichas. Dispositivos convencionales como un emoticón: hay 6 salchichas a la vez ... ¿O el tamaño es mayor?

Y este dispositivo se ve espeluznante ... Todo en mi humilde opinión, pero ¿qué es un producto tan terrible?

[Mams]

Mams Olga, ¿qué quieres de un dispositivo fabricado en Rusia? Es fundamental, nos gustan más los pequeños

[Cirre]

Cirre,
Salchicha interesante. Queda por encontrar un propietario que escriba una reseña. Y tiene medias formas con. n. revestido o simplemente aluminio?

Sí ... algunas muescas enormes en este dispositivo. Probablemente diseñado para embutidos en masa de levadura. De alguna manera no atrae ...
Ah, y St. '84 está escrito en él. ¿Es este un dispositivo de los ochenta? Si es de aquellos tiempos, entonces todo está claro. Y no llegó a las manos de esos días .... zhaaal. El déficit probablemente fue terrible.

[envolver]

Me gustó el fabricante de salchichas ruso.

2. La capacidad de preparar un "hot dog" a partir de salchichas de cualquier longitud (a través de cámaras de trabajo), que no tiene análogos.

- estos son perros calientes reales, no salchichas en una fina capa de masa. Un dispositivo tan serio. Planta de Kursk - fabricante. Los secadores en Kursk son buenos. Compraría. Dorogov solo para un dispositivo. Hay recetas en el manual. Se recomienda salchicha envolver una capa de masa de levadura. Y solo Endever Skyline 18-SM tiene 3 perros calientes largos

Longitud de la superficie de trabajo, 23 cm.

Se obtienen perros a sueldo, los 6 restantes son cortos. Y en lugar de que no esté claro de qué están hechas las salchichas, puede envolver un palito de carne picada con su propia mano en la masa = 4 pasteles con carne u otro relleno, redondo = el sueño de un soltero o una abuela solitaria

También me gustó esta embutidora Dream, tan sólida. por supuesto que no compraré por 2750, pero 1630 es un precio muy atractivo.
Recibí el Smiley, no escribí antes, así que estaba un poco molesto: durante el envío, el dispositivo se partió, un trozo de plástico en el mango cerca del pestillo se rompió. Un artesano familiar me lo pegó en su lugar, parece aguantar normalmente, aunque la estética ha sufrido un poco. La buena noticia es que el golpe no afectó el rendimiento, horneé pasteles dulces varias veces en él, un par de veces con masa de panqueques, dos veces de acuerdo con la receta de waffles gruesos de Tanyula. Resultó delicioso, los panqueques son un poco gomosos, como escribió una de las chicas, pero los gofres son excelentes.
Lo único que aún no me queda claro es que la parte inferior se sonroja mucho más rápido que la superior. En general, esto es comprensible, porque la parte inferior comienza a hornearse tan pronto como ponemos la masa, y la parte superior solo después de que se cierra la tapa, y luego también es necesario que la masa suba hasta la superficie misma de la celda. También miraré pasteles salados para ver qué tan notable será la diferencia allí, papas fritas de masa dulce muy rápidamente.

Lo único que aún no me queda claro es que la parte inferior se sonroja mucho más rápido que la superior.

O tal vez, como una churrosnitsa, déle la vuelta inmediatamente, porque el principio de funcionamiento de los dispositivos es idéntico

No trabajará. Esto se proporciona en el churrosnice, hay "patas" en ambos lados y el Smiley no se acostará boca abajo.

Buen día a todos, tengo la misma salchicha a la plancha, pero ya he horneado un montón de cosas, y tortas de queso, y algo así como panqueques, y chuletas con trigo sarraceno (según la receta de Tanya, han echado raíces con nosotros, a todos les gusta), y claro -las mismas salchichas en la masa. este es mi menor en el trabajo

[Irina. UN]

Irina. UNy ¿cómo hiciste la masa para los panqueques de papa? Si es posible, escriba al menos una receta aproximada, de lo contrario, hubo una idea para probarla, pero me temo que se pegará o se deshará.

y el Smiley no se acostará boca abajo.

al menos un poco - para una mejor distribución de la masa

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, sí, como siempre, patatas en rallador, sal, pimienta, un huevo, un poco de harina, todo está a la vista, nada se ha desmoronado, pero francamente, no me gustan mucho, pero quedaron bien con crema agria.

Irina. ¿Y cómo hiciste la masa para los panqueques de papa? Si es posible, escriba al menos una receta aproximada, de lo contrario, hubo una idea para probarla, pero me temo que se pegará o se deshará.

Sí, sí, también me interesa mucho hacer tortitas de papa con emoticonos, y también quiero palitos de hígado, pero no sé cómo.

[Irina]

al menos un poco - para una mejor distribución de la masa

Sí, ya se distribuye normalmente, pero no muy rápido, el fondo ya tiene tiempo de freír cuando sube la parte superior.
No sé, de alguna manera no sé realmente cómo girar este dispositivo, me parece incómodo, pero lo intentaré la próxima vez por el bien de experimentar.
Irina, Gracias. Vaya, incluso en un rallador grueso resultó, pensé que para este dispositivo debes frotarlo en un rallador fino para que la masa sea más uniforme. ¿Y horneado normalmente en el medio?

Solo saqué una conclusión para mí, debe colocar los productos para que toquen la forma superior, luego todo está horneado y frito y no es necesario que le dé la vuelta, pero también debe intentar hacerlo con el hígado.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, ok, lo guardé más tiempo, para que estuvieran rosados.

debe colocar los productos de modo que toquen la forma superior,

No siempre funciona. Si haces pasteles dulces, la masa aún debe subir, necesita un lugar. Pero troncos de papa o carne, sí, probablemente necesite agregar más.

Ah, y St. '84 está escrito en él. ¿Es este un dispositivo de los ochenta? Si es de aquellos tiempos, entonces todo está claro. Y no llegó a las manos de aquellos días .... zhaaal. El déficit probablemente fue terrible.

¡Que interesante! Si, de hecho, se hizo según el estándar soviético. Entonces el metal no se salvó. En la época soviética, se fabricaban pocos electrodomésticos de cocina, pero resultan ser más duraderos que los modernos. El tamaño de las ranuras te permitirá hacer mini empanadas. En breve. Lo principal es ponerse en manos de Khlebopechkin. Y para qué usar, lo encontraremos.

En breve. Lo principal es ponerse en manos de Khlebopechkin. Y para qué usar, lo encontraremos.

Eso es. A primera vista, este pequeño dispositivo no es atractivo, pero cuando comienzas a leerlo y usarlo, piensas, ¡pero también lo necesito con urgencia!

Si haces pasteles dulces, la masa aún debe subir.

Estoy de acuerdo, pero todavía no he hecho nada dulce, pero había una idea con manzanas y frambuesas, pero todavía estaba horneando un cupcake de Temka sobre una princesa, con manzanas y canela.

pero todavía estaba horneando un cupcake de Temka sobre la princesa, con manzanas y canela

Irina, qué tipo de pastel es este, por favor escribe. Y luego solo lo hago según las recetas de otra persona, mi imaginación no es suficiente y la experiencia no es suficiente. Recientemente hice pasteles de queso en Smile y agregué guisantes, maíz, pimienta búlgara, ¡¡qué bellezas resultaron !!! Delicioso !!!! Por lo tanto, quiero probar tantas opciones de horneado como sea posible para que el juguete no se quede inactivo.

[Julia,]

Julia, ¿Por qué no quieres usar las recetas de churros? Hay muchas buenas ideas por ahí. También hay palitos de hígado.

No trabajará. Esto se proporciona en el churrosnice, hay "patas" en ambos lados y el Smiley no se acuesta boca abajo.

Mila, Traté de darle la vuelta al aparato mientras horneaba.

Llegué a la conclusión de que es más fácil y conveniente girar los palitos para que se doren mejor, si no adivinas con la masa.

¡Lenochka! Yo apoyo !!! Es muy fácil darle la vuelta, suelo darle la vuelta con una brocheta de madera, resulta muy fácil, si no añado la masa, y cuando está lleno, entonces no es necesario :-) :-) el dispositivo en sí no se debe voltear :-)

¡Natasha!

Llegué a la conclusión de que es más fácil y conveniente darle la vuelta a los palitos para un mejor dorado, si no adivinas con la masa.

Aquí estoy más o menos igual. Con la masa, aprendí a adivinar, justo mientras sube y descansa contra el plato superior, el de abajo ya tiene tiempo de dorarse. Por lo tanto, también doy la vuelta a los palos, tal como escribió Natasha: los hago palanca con un pincho de madera en el costado. Solo me gustaría que se horneara uniformemente de inmediato, sin bailar con panderetas.
Me parece que en el endevere la parte superior se fríe más uniformemente, pero hay algunos problemas, sus propios palitos se fríen más rápido que el otro.

Julia, ¿por qué no quieres usar recetas de churros? Hay muchas buenas ideas por ahí. También hay palitos de hígado.

Lena, ¿dónde está esto? Meter la nariz pliz

[Julia]

Julia aquí está el enlace al tema:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409775.0
Aquí están los churros hepáticos:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413069.0

Mila, Me temo que cada dispositivo específico tiene sus propias características. El mío se hornea muy uniformemente.

Elena, gracias. Estudiaré y aplicaré ...

Chicas, aquí les acompaño en compañía con mi salchicha. Compró firmas de Atlanta.
🔗
Me gustó el dispositivo. El recubrimiento es bueno, aceitado solo la primera vez cuando se calienta. Ahora no lubro con nada y nunca me he quedado pegado, salen volando a la vez. Todo está horneado uniformemente, igualmente por ambos lados (si adivinas con la cantidad de masa), lo que me hace feliz.
Ya ha horneado varias veces. Ayer me acostumbré a la masa, pero antes no resultó tan hermosa. Hizo salchichas, con filete de pollo, con caviar de carpa cruciana.
Pero ayer me regañé así. La masa se quedó y decidí hornearla con mermelada, la saqué de la bolsa, pero la mermelada salió de la masa. Cuando abrí la salchicha, inmediatamente. Estaba cubierta de mermelada de la cabeza a los pies. Tuve que lavar y hasta relajarme, lavar durante más de una hora. ¿Por eso decidí hornear con mermelada?
Estos son con filetes de pollo. Masa de kéfir, como tortitas, queso rallado añadido, todo "a ojo". La primera vez que resultaron ser suaves. Recorto los bordes con unas tijeras.

[Irina]

Irina, con la compra!
¡Qué hermosos troncos resultaron! ¡Una hermosa vista!

[Irina.]

Irina.y filete de pollo crudo? ¿Cómo lo difundiste?

[Shelena]

Shelena, Elena, ¡¡¡Gracias!!!
afnsvjul, Yulia, Corté un filete pequeño en cubos (corté una pieza en 4 partes), en escabeche. Una vez lo puse en el microondas por un minuto para alistar un poco, y ayer inmediatamente lo coloqué crudo. Después de todo, en una sandwichera se hornea con carne picada cruda, se hornea, así que decidí poner la carne cruda de inmediato. El filete está tierno, se cocina rápidamente. Todo estaba bien horneado. Primero, una cucharada de masa, un bloque de filete, presionando ligeramente en la masa, encima de otra masa, ligeramente con un deslizamiento. No tomé una foto de la incisión, lo olvidé, pero ya no están, horneé a mi esposo para que trabajara.

[Irina.]

Irina., ¡¡¡Gracias!!! Aún sobre la masa con más detalle ... ¿Y cuál es la densidad?

[Irina.]

Irina., felicitaciones por tu compra! ¡Resultó troncos geniales! También tendré que probar el filete.