Sartén milagro grill gas D-512 con tapa de cristal

Tanya, por favor dígame, ¿la comida que se cocina en esta sartén es diferente a la que se cocina en la airfryer? Tengo una airfryer más caliente. Hace buen pollo, carne y pescado. Pero en el proceso de cocción, aún debe darles la vuelta. Y realmente no me gustan las verduras. A juzgar por tus fotos, tienes cosas increíbles. También se encendió para adquirir tal peso. Pero estoy confundido por la presencia de una airfryer. ¿Qué tan diferentes son los productos en cuanto a sabor y jugosidad? ¿O es casi lo mismo?

Uno no interfiere. También tengo una airfryer
Depende de qué cocinar, con qué finalidad y qué resultado obtener en términos de tiempo y calidad.

Sartén: funciona con gas, lo que me conviene mucho con el propósito de "cansarme de los gastos irrazonables de electricidad"
El horno de convección es un aparato eléctrico.
Para reducir el contenido de grasa, ambos aparatos son iguales.

Es aconsejable hornear un trozo grueso de pechuga en el AE. La pechuga fina es más rápida en una sartén.
Las patatas fritas o en trozos se hornean mejor y más rápido en una sartén; en AG, este es un proceso muy largo y el resultado no siempre es agradable. Lo mismo ocurre con los guisos, los huevos revueltos, los huevos revueltos, etc. con productos horneados

Usaré una sartén más grande todos los días, hace muchas cosas mejor. Bueno, me gusta cocinar sopas, borscht en una olla a presión o simplemente en una cacerola a gas.

Por la jugosidad del producto: la sartén no resiste el producto, la carne es jugosa y sabrosa, incluso un poco ahumada, chtoli. Y más sabroso que en AG, ¡eso es seguro!

Por supuesto, comenzarán a discutir conmigo ahora, pero esto es una cuestión de gustos.

[Kornienko]

Kornienko, Natalia, ¿puedes organizar un rescate para HP?

Tanya, muchas gracias por tu rápida respuesta.

"Por la jugosidad del producto, la sartén no resiste el producto, la carne es jugosa y sabrosa, incluso un poco ahumada, chtoli. Y más sabrosa que en AG, ¡eso es seguro!"

- Gracias por describir sus impresiones. Para mí resultó ser un factor decisivo, porque confío mucho en ti !!!
¡HURRA! ¡Pedí esta maravillosa sartén!

¡Olya, a tu salud! ¡Espero que la sartén no te defraude!

[Patatas "blandas" en una sartén grill gas]

Una receta separada, parece que no hay nada que exhibir, publico aquí:

Patatas "blandas" en una sartén grill gas

Escribí "suave" porque no sé cómo calificarlo: frito, horneado .... en general, suave y sabroso.

papas fritas
Sal pimienta
Aceite vegetal
Romero (usé mi propio romero en aceite)

Pelar las patatas, cortarlas en "patatas fritas", enjuagarlas con almidón y secarlas con una toalla.
Se espolvorea con sal, pimienta, se agrega una ramita de romero, aceite vegetal, un poco, solo para engrasar las papas.

Pon las patatas en la bandeja inferior y hornéalas tapadas a fuego medio durante unos 30 minutos.
Las patatas estaban bien cocidas, blandas, incluso empezaron a sonrojarse desde el fondo.
Al final de la cocción, pongo un trozo de salmón ya hecho sobre las papas (las sobras son dulces), solo para calentarlas.







Me gustó esta opción ¡No hay problema, salpicaduras de aceite, rápido y delicioso!

[Administración]

Administración, la belleza
Tatyana, ¿no necesitas voltear las patatas?

Ira, ¡GRACIAS!

Oh, no escribí, lo mezclé un par de veces. Si lo dejas mucho tiempo, se puede freír hasta que tenga una costra roja, desde el fondo ya ha comenzado a freírse.

[Administración]

AdministraciónTatyana, ¡esa foto es increíble! Me ahogué en papas, mirando ...

[Administración]

AdministraciónTatyana, ¡esa foto es increíble! Me ahogué en papas, mirando ...

Bueno, en principio, las patatas tienen este color, un poco amarillento.

Chicas, bueno, ya sabéis infectar !!! ¡Yo también la quiero a ella! Pero tal pregunta, ¿quién tiene una Philips Airfryer, cuál es la diferencia entre los platos preparados? Y luego pueden ser expulsados ​​de la casa por comprar un dispositivo similar, para mí también quiero entender la ventaja de una sartén, la electricidad es clara, el volumen de comida debería ser mayor y, además, ¡dime! ¿¿¿¿¿¿¿Todo en duda, para ser suficiente o no ???

[Administración]

Administración,
¡La belleza! Quizás, solo para esta paleta con agujeros vale la pena pedir (no puede hornear piezas pequeñas en una rejilla de alambre normal). La paleta, por cierto, es del mismo tipo en AF Redber.
Y por la posibilidad de hornear.
Pregunta. Y el horno, como en un viejo horno milagroso, está justo en el "anillo" inferior (también hay un divisor grueso allí). ¿O es posible hornear en una estufa nueva solo en una paleta en los agujeros?

Pero tal pregunta, ¿quién tiene una Philips Airfryer, cuál es la diferencia entre los platos preparados?

No hay diferencia, el sabor de los platos es el mismo, si solo el pescado sale con más éxito en la sartén del grill a gas. Y luego, en AF experimenté poco con pescado, ya que rara vez lo cocino y no hay tiempo para experimentos.

Chicas, bueno, ya sabéis infectar !!! ¡Yo también la quiero a ella! Pero tal pregunta, ¿quién tiene una Philips Airfryer, cuál es la diferencia entre los platos preparados?

No tengo una freidora, pero al mirar la foto de los platos ya preparados, la AF fríe de manera más agresiva y frita, y la temperatura de calentamiento no se puede cambiar, actúa como una máquina automática. Por esta razón, en un momento me negué a comprar AF.

En una sartén, siempre puede interferir con el proceso de cocción, retire la tapa y mire hacia adentro, revuelva (por ejemplo, papas, voltee un trozo de carne), si necesita agregar-restar calentamiento a gas, apagar-quitar la sartén antes o mantenerla en la estufa, es decir, cocinar a su color y sabor: entonces el plato resultará delicioso Yo mismo determino el grado de tostado y suavidad del producto, este es un dispositivo de control manual mecánico

Y aquí af no se acostumbró, bueno, ¡a ninguno de sus platos le gustó! Espero esta sartén)))

[Administración]

Administración,

Pregunta. Y el horno, como en un viejo horno milagroso, está justo en el "anillo" inferior (también hay un divisor grueso allí). ¿O es posible hornear en una estufa nueva solo en una paleta en los agujeros?

Así es la bandeja para hornear



Se inserta en la base, que se coloca directamente sobre el fuego.

Aquí se muestran todas las partes de la sartén.



El recambio más bajo, esta es la "base" donde se insertan todos los demás palets de forma, según el propósito.

[Irisha]

Y aquí af no se acostumbró, bueno, ¡a ninguno de sus platos le gustó! Espero esta sartén)))

IrishaEspero que les guste la sartén La comida queda deliciosa

[Administración]

Administración¿Cómo es imposible cambiar la temperatura en AF? Cambio, abro e interfiero. Todo bien. Y patatas en 15 minutos. Carne en 20min.

[Administración]

Administración¿Cómo es imposible cambiar la temperatura en AF? Cambio, abro e interfiero. Todo bien.

Natasha, Lo siento, no conozco este dispositivo, pero no quiero ofender a ninguno de los propietarios, y mucho menos engañar
Es solo que no me gusta la comida tan frita, de ahí mi reacción, lo siento

[Tatyana]

Tatyana, No estoy ofendido. Es solo que son dispositivos diferentes. Y AF ahora tiene un precio: oPero es muy rápido en comparación con Miracle. Bueno, el AF de las reglas de seguridad, por supuesto.

[muy rapido]

Pero ella muy rapido comparado con Milagro. Bueno, las reglas de AF para la seguridad, por supuesto.

Oh, esto no es un indicador de "velocidad" para mí. Soy como el pan: "debe permanecer todo el tiempo que necesite"
Algo que estoy empezando a inscribir en conservadores, o han aumentado las solicitudes

[Tatyana]

TatyanaEn general, en mi opinión, cada dispositivo de cocina tiene su propio admirador y favorito. Y es correcto

Y aquí af no se acostumbró, bueno, ¡a ninguno de sus platos le gustó! Espero esta sartén)))

Irin, los gustos de los platos son idénticos en el AF y en el grill de gas.

Chicas, me parece que todos los dispositivos que impulsan aire caliente dan casi el mismo resultado. Apenas hay una diferencia fundamental, como, por ejemplo, entre una freidora y un baño maría. Para ser honesto, cuando vivía en un apartamento con una estufa eléctrica, pensé en comprar una airfryer, pero ahora, cuando tengo gas "ilimitado", ¡no veo ninguna razón para comprar un electrodoméstico caro que también consumirá energía! ¡Estoy a favor de ahorrar!))) Compré una parrilla de gas solo para ahorrar tiempo, ¡ahorrar tiempo!

Tengo un excelente horno de gas con parrilla de gas, pero por la mañana, cuando necesito hacer una cazuela, o por la noche, cuando necesito cocinar rápidamente la cena, ¡me molesta terriblemente esta media hora de calentamiento del horno! Bueno, y, por supuesto, después de asar carne en el horno, este olor ... ¡bueee! Sin embargo, lavar el horno y lavar la sartén son dos grandes diferencias. Ahora tendré el horno para cocinar "sin salpicaduras": pan, pasteles, muffins y terrinas con paté, pero el gas de la parrilla estará ocupado con carnes y platos urgentes.

Ya he cocinado muslos de pollo, patatas al horno y galletas saladas, ¡estoy muy satisfecho con el resultado! En mi opinión, el pollo resultó ser más jugoso que en el horno, pero las papas están recién horneadas y horneadas, por alguna razón el horno sabía diferente ...
La única pregunta que me atormenta es: ¿es posible lavar todo esto en el lavavajillas?

Enciendo, todavía espero que los gustos sean diferentes. Permítanme explicar por qué: en af, los productos se cocinan de manera más intensa y rápida y, quizás por esto, parecen estar demasiado secos. En una parrilla de gas, debido a que hay agua en la sartén, se genera vapor y la comida queda jugosa.
Yo espero que sí)
En general, intentaremos comparar)

Irin, los gustos de los platos son idénticos en el AF y en el grill de gas.

¡El gas grill tiene aroma a humo! Puedo sentirlo claramente cerca de la carne.

Y puedes rellenar mucha más comida que un airfry estándar. Aunque, si lo comparamos con un HAAN de 3 litros, entonces la pregunta es, cabrá mucho más.

[Vera]

Vera, Probablemente no me arriesgaría. En general, no soy partidario de lavar macetas revestidas en PM.

[Administración]

Administración, Tanechka, ¡qué deliciosas papas! Escribo tus recetas, espero una sartén así mientras uso una simple parrilla de gas. Dukanus ya hace más de un año, cocinar en esta sartén ayuda mucho.

¡El gas grill tiene aroma a humo! Puedo sentirlo claramente cerca de la carne.

Y aquí también hay un golpe y olor a carnes ahumadas, tan delicado Como si la carne se cocinara a la parrilla, la sentí en el pecho y el pescado, e incluso se horneó de la misma manera en los bordes, con quemaduras.

[Administración]

Administración, Tanechka, ¡qué deliciosas papas! Escribo tus recetas, espero una sartén así mientras uso una simple parrilla de gas. Dukanus ya hace más de un año, cocinar en esta sartén es muy útil.

¡GRACIAS!
Zhenya, sí, ¿cuáles son las recetas aquí? Soy como ese akyn en el campo que me viene a la mente, luego cocino

pero debido al hecho de que hay agua en la sartén,

No vierto agua en la sartén. Desde la segunda o tercera vez me detuve. (Todavía tengo una parrilla de gas de acero ordinaria con rejilla, pero sueño con ella). Y nada se seca. Especialmente si inmediatamente lo sellas rápidamente para formar una costra a fuego alto y luego lo reduces más a medio.

No vierto agua en la sartén. Desde la segunda o tercera vez me detuve. (Todavía tengo una parrilla de gas de acero ordinaria con rejilla, pero sueño con ella). Y nada se seca. Especialmente si inmediatamente lo sellas rápidamente para formar una costra a fuego alto y luego lo reduces más a fuego medio.

Lena, mis pensamientos sobre este tema son los siguientes:
- el fondo no se sobrecalienta por un fuerte calentamiento
- la grasa de la paleta fluye hacia el agua, no se adhiere fuertemente a las paredes y luego es más conveniente y rápido lavar con un detergente regular y una esponja
- en determinados casos aporta humedad y no reseca el plato. Después de todo, la misma carne estará más sabrosa y jugosa si se cocina con vapor.

Bueno, estos son mis hallazgos

[Administración]

Administración,
Y me sumerjo en agua después de cocinar.
Me gusta más la pechuga de pollo al vapor marinada. Entonces necesitas un poco de agua. Pero la carne no lo es. Y el pescado azul como la caballa se cocina mejor sin agua.

En general, no soy partidario de lavar macetas revestidas en PM.

Ira, recuerdo tu opinión))) Yo mismo, habiendo abandonado un par de sartenes con un lavavajillas, me temo, ¡pero está demasiado "turbio" para lavar la tapa de esta parrilla, para desmontarla cada vez?! Después de los muslos de pollo no está muy salpicado, hasta que apenas lo enjuaga y lo limpia con un trapo, pero la cucaracha susurra: "Ponlo en el PM, ¡¿qué hará?!")))

[Kornienko]

Kornienko, Natalia, ¿puedes organizar un rescate para HP?

rescate organizado para residentes de otras regiones https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379969.0

Ooooh !!! ¡Sabía que era eso, lo que me estaba perdiendo! Cazuela en 15 minutos !!! Mezcle el huevo con el requesón y el azúcar: 2 minutos, póngalo a la parrilla durante 13 minutos (¡quemado en 15 minutos!).
¡Tanya, mercis de nuevo por la historia de la parrilla con la ventana! Esta es la actualización más ingeniosa del horno milagroso del modo antiguo, ¡que te hizo dar el paso!))

Vera, ¡genial! Solo cuajada casera se estancó en el refrigerador. ¿No agregaste harina?

[Vera]

Vera, una buena idea con guisos, e incluso en porciones definitivamente lo haré
Por cierto, encontré metal en mis reservas. un molde recubierto, redondo y con un agujero en el medio - quiero probar la cazuela, la altura del molde es de solo 5 cm. y debería resultar

Vera, ¡Gracias por las palabras amables! ¡Todo lo ingenioso es simple! Volvemos a los dispositivos de la abuela, no es por nada que hornearon pasteles y tartas elegantes en ellos

... ¡Todo lo ingenioso es simple! Volvemos a los dispositivos de la abuela, no es por nada que hornearon pasteles y tartas elegantes en ellos

Tanya, una estufa milagrosa de aluminio poco común "barata" y no se enganchó en Avito, aparentemente el destino era comprar esta "burbuja" roja con una ventana!

Solo cuajada casera se estancó en el refrigerador. ¿No agregaste harina?

Ira, agregué una cucharadita de almidón, es más como un soufflé que una cazuela, aunque agrego sémola o sémola con almidón a la cazuela, nunca harina.

Por favor ayuda. Recogí la sartén. Quedan 2 tornillos y esta cosa. ¿Donde esta ella?

Este "tulipán-rosetón" debe fijarse al asa, debajo del cristal, y para que la extensión del rosetón se dirija hacia abajo, el rosetón no se sujetará de ninguna otra forma.

¡Gracias!

y la temperatura de calentamiento ya no se puede cambiar

¿Y por qué es eso? Cambia tanto como quieras. Como el tiempo.

En una sartén, siempre puede interferir con el proceso de cocción, retire la tapa y mire hacia adentro, revuelva (por ejemplo, papas, voltee un trozo de carne), si necesita agregar-restar calentamiento a gas, apagar-quitar la sartén antes o mantenerla en la estufa, es decir, cocinar a su color y sabor: entonces el plato resultará delicioso Yo mismo determino el grado de tostado y suavidad del producto, este es un dispositivo de control manual mecánico

En AF, puedes hacer todo igual.
Aparentemente, ha entendido mal el principio de funcionamiento del AF.

En af, los productos se cocinan de forma más intensa y rápida y, posiblemente debido a esto, parecen estar demasiado secos.

Por lo tanto, haga que la temperatura sea más baja, similar a un negocio) Además, en cualquier momento puede controlar el proceso. Por ejemplo, papas al estilo de un pueblo, una canasta llena, horneada durante casi 20-25 minutos, nada rápido, pero no obtendrá ese resultado en ningún otro lugar.
La única diferencia que llama la atención es la cantidad de productos a la salida. Al parecer, habrá más en esta sartén.
Pero es tan grande) Debe almacenarse en otro lugar.

La única diferencia que llama la atención es la cantidad de productos a la salida. Aparentemente habrá más en esta sartén.
Pero es tan grande) Debe almacenarse en otro lugar.

La impresión es engañosa. Muchos no encajarán, por el simple hecho de experimentar, intente colocar la comida en la rejilla AG sin ocupar los 10 cm medios de diámetro. Y para que el producto no toque la tapa, debe alejar ligeramente los productos del borde exterior. Y resulta que, en términos del volumen de productos preparados a la vez, a veces AF gana.

La impresión es engañosa.

por eso escribí "aparentemente")

Y cuánto hay que lavar en esta sartén, bueno, no sé, AF definitivamente gana.

[el gas de la parrilla funciona con gas]

La única diferencia que llama la atención es la cantidad de productos a la salida. Aparentemente habrá más en esta sartén.
Pero es tan grande) Debe almacenarse en otro lugar.

La diferencia más importante es el gas de la parrilla funciona con gas! Y el resultado es excelente
El resto ya no me importa

Chicas, de alguna manera no quiero hacer una comparación "de quién es mejor la sartén" y porque elegimos deliberadamente este dispositivo en particular

[Administración]

Chicas, de alguna manera no quiero hacer la comparación "cuyo plato" es mejor y que

Disculpe, Administración, no lo iniciamos.
Con toda justicia, nada más.

Pero es tan grande) Debe almacenarse en otro lugar

Irina, ¿tienes FA? ¿Podrías medir su altura, profundidad y ancho? Se volvió interesante cuántos centímetros cúbicos se necesitan. Vi el AF en vivo, me pareció enorme y como estás tan impresionado por el tamaño del gas de la parrilla, ¡intentemos de nuevo!))))
Estoy riendo ...

Estoy riendo ...

La risa alarga la vida)))
Si realmente desea medirse, cuente cuántos centímetros cúbicos lavará después de cocinar)))

Chicas, una vez más, para las aburridas. No iniciamos esta disputa. Releer el hilo.
Tienes que ser honesto, después de todo. Si ha escrito tonterías, debe estar listo para escuchar la verdad a cambio.