Masinen
Olga, escribe a Shtebovich y pregunta a dónde ir)

anavi
¡Mash, está como de vacaciones!
Masinen
Olga, así saldrá
anavi
Chicas, me apresuro a compartir mi alegría - ¡¡He vuelto con mi parrilla !! ¡Y todo gracias a Valery-Shtebovich! Es tan afortunado que tengamos una persona tan comprensiva en nuestro foro, que Comfort-M tiene mucha suerte. y todas sus oficinas! ¡Qué haríamos sin ti, Valery! ¡Muchas gracias y mi reverencia! Ya he frito filetes de bacalao según la receta de Mashunin, y se fríe y se calienta, ¡y el jugo incluso fluye a la sartén! En general, reparado como (¡pah-pah-pah!)
Natalia K.
Cita: anavi
Me apresuro a compartir mi alegría - ¡¡He vuelto con mi parrilla !!
anavi, Olga, Felicidades
Deja que la parrilla solo por favor y no traiga desilusión.
UN Valery, muy maravilloso y útil.
Me alegré mucho de conocerlo personalmente.
anavi
Natalia K.¡Natasha, eres sencilla, como siempre, simpática y benevolente! ¡Y alégrate y alégrate por los demás! ¡Gracias!
Svetlenki
Chicas, y obtuve Steba PG 4.4 el domingo.

¡Estoy muy satisfecho! Poder es lo que necesitas. La carne está muy frita. Ayer hice hamburguesas, hay una diferencia entre una sartén y una parrilla.

El domingo hice pechugas de pollo y verduras asadas, ¡super!

Los paneles son muy fáciles de limpiar.

De las desventajas, hay "lugares fríos". Pero si los conoce, entonces puede girar en la parrilla sin comprometer la calidad de los platos. Y mi libro de recetas está en alemán, pero no pude encontrarlo en ruso o inglés en Internet
notka_notka
Y todavía tengo un pobrecito con platos en mal estado. No me gustaba cocinar en papel, mucho líquido, se vertía directamente ((((
Svetlenki
Cita: notka_notka
Y todavía tengo un pobre con platos en mal estado

¿Y por qué con los platos peladores? ¿Y por qué merece la pena? ¿Cuántos años tiene él? ¿Garantía vencida?
notka_notka
Sveta, Escribí aquí antes ... Al principio, todo comenzó a quemarse, pegarse, era difícil de lavar, jabones en el PMM, no se rayaba con nada ... como resultado, el recubrimiento se despegó. Probablemente el matrimonio quedó atrapado. Pero vale la pena y no lo tiro a la basura porque estoy esperando la respuesta de Valery. Cuando le escribí, las planchas no estaban disponibles. Así que estoy esperando por ahora, no uso la parrilla. Aquí hay tal pichalka
Svetlenki
notka_notka, NataliaEspero que todo se resuelva de forma segura.
gala10
Cita: notka_notka
jabones en pmm

Por eso los platos se están despegando. El revestimiento antiadherente no está permitido en PMM.
Lera-7
Cita: gala10
El revestimiento antiadherente no está permitido en PMM.
Galina, Yo también lo creo. Incluso si escriben que se puede lavar en el PMM, prefiero no hacerlo.
Svetlenki
totalmente de acuerdo con las chicas gala10 y Lera-7... PMM contiene detergentes demasiado agresivos. Lava toda una montaña de platos con 10 litros de agua, deberían quedar así ...
gala10
Para mí, Shteba 4.4 ha estado sirviendo fielmente durante tres años. Los platos están en perfecto estado. Lo lubricaré solo con aceite de oliva (el aceite de girasol sigue siendo una placa difícil de eliminar), lo lavo solo a mano o lo froto con servilletas universales.
Svetlenki
Cita: gala10
Lo lubricaré solo con aceite de oliva (del aceite de girasol queda una placa difícil de eliminar)

Galina, gracias, lo tendre en cuenta!
Cita: gala10
mía solo a mano o limpie con servilletas universales.

Mi esposo lo lava. Dice que nunca ha visto una parrilla más fácil en términos de lavado, que una parrilla completa muy bien pensada es de calidad alemana y de ingeniería en todo su esplendor.
notka_notka
Chicas que no entendieron, repito: comenzaron a pegarse a los platos casi de inmediato, luego se quemaron, lo que no se lavó. No tengo tanto tiempo: una hora para lavar a mano y la probabilidad de dañar las placas al fregar con fuerza era mayor. Luego comenzó a lavarse en el PMM.Me alegro de que tenga suerte con el revestimiento de sus parrillas. Pero en mi lugar, cada uno de ustedes habría hecho lo mismo. Lo siento, cocinar durante 10 minutos y lavar durante una o dos horas es "super divertido".
Svetlenki
Cita: notka_notka
adherido a las placas comenzó casi de inmediato, luego se quemó

Entonces hubo un matrimonio. Nada se me pega.

notka_notka, Natalia, te entendemos mal. lo siento
notka_notka
Sveta¿Qué estás haciendo? ¿Por qué lo siento?
Svetlenki
Cita: notka_notka
Sveta, ¿qué estás haciendo? ¿Por qué lo siento?

Bueno, ya estás en sentimientos de frustración, y todavía te estamos amenazando por el PMM. No, de verdad, espero que todo se resuelva lo antes posible y las placas sean reemplazadas.

En la Amazonía alemana, hubo un par de casos de este tipo en las revisiones: reemplazaron el dispositivo o lo devolvieron sin dudarlo. Pero en Europa con los derechos del consumidor todo es muy duro y claro.
notka_notka
¡¡¡Oh!!! Este es el poder del pensamiento: wow: acabo de recibir un correo electrónico de Comfort que me enviaron las planchas ¿Cómo estoy gladaaa?
Valerymuchas gracias por tu ayuda y problemas, hombre dorado
Chicas, les pregunté, no recuerdo ... ¿Quién usa una lata de spray antiadherente para la parrilla 4.4? ¿No forma una capa de película? Desde el aceite, incluso el mejor aceite de oliva, por desgracia, una capa pegajosa permanece con el tiempo.
Utilizo una lata de aerosol en los utensilios para hornear, pero el recubrimiento es más suave y la potencia es menor.
mamusi
Nunca me estreso NUNCA no lavé los platos de mi 4.4 en PMM, ¡rara vez cocinamos en él! Simplemente no hay nadie que coma tanta carne. El marido suele estar en el mar.
¡Lo manejo con mucho cuidado!
Pero ya cambié los platos dos veces. Ahora el tercer set merece la pena. ¡Solo horneo en papel! Ya que no quiero cambiarme más y esperar mucho tiempo por los platos. ¿Y qué tipo de bailes son, por qué debería cambio!?
(¡Estoy escribiendo esto para principiantes!)
Los que tienen suerte con el Grill corren en su defensa. Está vacío. Pero puede que no tenga suerte. Así que seamos honestos.
Grill 4.4 no se recomienda a nadie.
Lera-7
Cita: notka_notka
Recibí un correo electrónico de Comfort que indica que se han enviado las placas.
¡Oh, Natasha, qué genial!
Cita: notka_notka
¿Quién usa una lata de spray antiadherente específicamente para asar a la parrilla 4.4?
No usé spray, engrasé ligeramente los platos con aceite de oliva para freír y asar. Hasta ahora, todo está bien con los platos. Pero, para ser justos, debo decir que no uso la parrilla muy a menudo.





Cita: mamusi
Los que tienen suerte con el Grill corren en su defensa.
No, no, Rita, ¡no me estoy defendiendo de ninguna manera! Solo escribo sobre mi experiencia con esta parrilla. Todo el equipo es, en general, una lotería. Puede que tengas suerte o no.
notka_notka
mamusi, Rituel, bueno, planeo usarlo con spray y sin papel. A mis hijas y a mí no nos gustó, los senos salieron al vapor. Espero que haya un problema, un defecto de fábrica, y ahora el recubrimiento se está fortaleciendo. Realmente lo espero))))
mamusi
notka_notka, Natalia, Natalia, ¡esperanza! Sinceramente les deseo la mejor de las suertes.

Me gusta en papel. Freímos, generalmente cerdo. ¡No hay "vuelo"! Todo está perfectamente frito hasta que se dore sobre papel. Yo frito por 5.
No noté ninguna diferencia.
Buena suerte con los platos nuevos.
Svetlenki
Cita: mamusi
¿Y qué tipo de bailes son, por qué debería cambiarlos?

Sí, Rit, por la cantidad de dinero que quieren para él en Rusia, tienes toda la razón. Me costó la mitad del precio (no hay platos de gofres, pero no los necesito). Si de repente las placas se despegan, se las entregaré. Pero hasta ahora me gusta el resultado.
primavera
Sveta, Sveta, ¿cuándo tienes todavía tiempo para asar y freír en hierro fundido? Tengo un modelo 95, ya escribí que las placas no se despegan, pero están completamente soldadas a ellas. Limpiaste más de lo que cocinaste, lo abandonaste y estuviste muy feliz con la compra. ¡Parece que no hay nada mejor que sartenes!
Svetlenki
Cita: primavera
Sveta, ¿cuándo todavía tienes tiempo para asar y freír en hierro fundido?

Elena, cuando hay 4 hombres en casa, entonces necesitas mucha carne y en diferentes versiones ... Y a mí me gustan las verduras a la parrilla - mmmmm, bueno, muy sabroso!

También tengo un fabricante de bolas de masa como Creamy


primavera
Sveta, entonces sí ...
Mihailina
También no tuve suerte con 4.4 ... El segundo par de paneles comenzó a subir (((
notka_notka
Urrraaaaa Envía mis platos nuevos a la parrilla. ¡¡¡Estoy tan orgulloso!!! Nunca los lavaré en el PMM. Y usaré los viejos waffles. Solo pensé ... ¿pero el revestimiento no se podía desprender debido al estrecho contacto con los elementos calefactores cuando lo volteé hacia el lado de la galleta? ¿Qué pasa si esta característica de doble cara de las placas no juega un plus para la parrilla?
gala10
Cita: notka_notka
Pero, ¿no podría el revestimiento volar debido al estrecho contacto con los elementos calefactores cuando se volteó hacia el lado de la galleta?
Lo giro constantemente hacia adelante y hacia atrás, no hay problema.
Natalia, ¡Sinceramente les deseo buena suerte con las nuevas placas! ¡Déjalos servir un rato y por favor!
anavi
S tValery, tu buzón está lleno. ¡No puedo enviar un mensaje!
Pulgarcita
Me enfrento a la elección de una parrilla, quería Tefal y ahora quiero a Steba. ¿Cómo decidir correctamente?
d0l0t0
¿Y nadie le dirá dónde / cómo cambiar los paneles por una parrilla eléctrica Steba?
Shtebovich
d0l0t0, ¿qué significa intercambiar? y que parrilla?
d0l0t0
PÁG 4,4
Lo compré hace menos de un año. Todo se pega a los paneles, incluso con aceite. Uno de los tres bajó arrastrándose.
Parece que escriben que hubo un lote defectuoso y los paneles se pueden cambiar.

Les escribí y les dije que enviaran fotos de recibos y paneles. Y si la tienda donde compré es un socio oficial, ellos decidirán.
kreker156
Hola, quería pedir Steba 4.3 de Alemania, porque el precio es un orden de magnitud más barato, pero ¿por qué la descripción no incluye paneles para gofres? Incluso para los oficiales. El sitio alemán steba para el modelo steba 4.3 tampoco dice nada sobre los paneles de obleas. ¿Se producen solo para Rusia?
Svetlenki
kreker156, Ordené a la Amazonía alemana. No se incluyen paneles de obleas.
kreker156
Svetlenki, ¿ha pedido hace mucho tiempo?
Svetlenki
kreker156Septiembre de 2017
LisaNeAlisa
Parrillas de contacto Steba
Me jacto))) ¡¡¡Cómo amo mi parrilla !!!! Freí todo, chuletas, carnes, pescados.
Y quería preguntar: ¿no hay paneles de obleas en la parrilla 95? Que sería genial...
Mirabel
Anita, muy apetecible!
y sofreír las chuletas en empanizado y ¿cómo se instala la tapa superior?
LisaNeAlisa
Vika, Hago chuletas sin empanizar, sostengo el hueco en la parrilla con un palito de helado hasta que las chuletas se agarroten. Entonces puedes abrir la tapa.
venera19
Cita: Natusya
¿Y por qué no considerar el modelo 70? ¡Esta parrilla es genial! Lo he estado usando durante más de 6 meses. 4-5 veces por semana. Compré adicional placas, ya que estaba equipada con placas planas y onduladas (quería tener 2 onduladas).

¿Puedes decirme dónde lo compraste? Recientemente adquirido el modelo 70. Aún sigo jugando, pero creo que dos ranuras están bien.




Fuh, leí todo el tema. Al parecer, el pico de popularidad de estas parrillas fue en 2016.
Y acabo de llegar a este dispositivo.

Compré el modelo 70 en Ozone a un precio muy bueno. Hubo varias preguntas a las que no encontré respuesta en Temko, pero tal vez las pasé por alto. Espero que las azafatas con experiencia ayuden.

Hubo sospechas de que la parrilla no podía soportar la temperatura.
En las fotografías del sujeto, las rejillas tienen un elemento calefactor en forma de espiral, y si quito los paneles, entonces las placas rectangulares. ¿Cómo medir la temperatura? O cómo navegar el tiempo de cocción, al menos algo ...
Cociné un filete de salmón, de aproximadamente 1 cm de grosor, durante unos 8 minutos como máximo por un lado y lo mismo por el otro. Sobre un panel plano, reposa en su propio jugo y fríe el panel superior. Resultó delicioso, pero confuso durante mucho tiempo.

Las verduras parecían estar bien fritas, pero también de alguna manera durante mucho tiempo, unos 20 minutos, porque después de leer, no moví inmediatamente el control deslizante al máximo.

Hice rösti de acuerdo con la receta que encontré en este hilo. Pareció así durante mucho tiempo. Y no resultó ser panqueques, sino un "panqueque" continuo.

Experimentaré más. El principio mismo de cocinar es genial, pero no entiendo si es normal o no.
Grill gurú, ¿ayudar a calmarse o correr para cambiar?

Anastasenok
venera19, una parrilla vacía al máximo antes de colocar los alimentos ¿Y antes de cada siguiente marcador, dejas que se caliente?
venera19
Anastasenok, el tiempo de calentamiento no se programó específicamente, alrededor de 4-5 minutos. Ayer ya lo estaba observando de cerca. Lo encendí al máximo, solo el botón rojo estuvo encendido, durante 10 segundos, luego se encendió el verde.Después de que se apagó el verde, puse la carne.

Hasta que frí mucho, por primera vez frí verduras dos veces, pero no le presté mucha atención, ya que todo es una maravilla ..
¿Puede aconsejar el algoritmo de acciones desde la experiencia?
Y otra pregunta, por ejemplo, después de la carne quiero freír verduras, ¿necesito lavar o limpiar el hollín anterior?
Anastasenok
venera19, sí, todo es intuitivo, empieza a arder, lo bajas. Si está apagado, entonces todo está al máximo.
venera19
Anastasenok, Gracias por la respuesta.

Por supuesto, la práctica juzgará todo.
Pero, como saben, el conocimiento de algunos patrones libera del conocimiento de muchos hechos.
Si alguien puede aconsejar a un principiante sobre el uso de la parrilla en base a su experiencia ya adquirida, estaré muy agradecido.
lenatje
¡Hola todos! Leí el foro y elegí la parrilla Steba FG56. A mi marido le encantan (y él mismo se fríe) los bistecs, el pollo, el pescado, etc. Compramos ayer. Freímos carne, pero hasta ahora el primer panqueque está lleno de bultos: (Solo había okavalok (carne de res jaspeada de Lipetsk), modo de emergencia para lidiar con la parrilla, preparar, etc. en segundo lugar, no me gustó el ajetreo de ambos padres. Pre-batido con un tierno (quizás en vano ...). Frito al máximo. No iba hasta que mi esposo inclinó la parrilla. Después de eso, se volvió un poco más seco en el plato inferior y había mucho líquido en la sartén. El resultado final no fue del agrado, la carne estaba seca :( Entiendo que mucho depende de la carne (porque con buena carne y los filetes de mi marido son geniales), pero se molestó un poco.
tratar de hacer amigos con la parrilla, cocinar cerdo y otras carnes, etc.

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