ksenia_br
En cualquier caso, necesita el consejo de un maestro, ya que no puedo dar detalles debido a un trabajo incorrecto. Comuníquese con el maestro, le enviaré los datos para la comunicación mediante un mensaje personal, tal vez el maestro determine de forma remota la causa del problema y pueda dar una respuesta para eliminarlo. Si la solución al problema resulta ser el reemplazo del sensor, entonces se lo enviaremos por correo ruso sin ningún problema y le mostraremos cómo reemplazar el sensor usted mismo.
Ruslan-r

Segenia, tengo el mismo problema, aunque empezó 2 años después del inicio de la operación. Ya me he quejado arriba. Además, el sensor de temperatura ha cambiado, el efecto es cero. Al parecer, otro porro, aunque raro, de este múltiple. El próximo definitivamente no será una marca.
Segenia
Gracias, prometieron enviar el sensor en una semana. Intentemos reemplazarlo, luego escribiré en el foro.

Ruslan-r, tu multicooker sirvió al menos 2 años, el mío es generalmente nuevo :-) Es una pena, ni siquiera consideré el multicooker de otras compañías, estaba seguro de Brand. Por cierto, en mi multicocina favorita 37501, después de 3 (o 4), las gachas de trigo también comenzaron a estar poco cocidas, pero pequé en una sartén muy rayada.
Hacer encaje
En el verano compramos 502 para la casa de campo, en mi casa la anciana 37502. En el otoño la llevé a casa para el "invierno", la anciana la metió en el armario, porque no hay incl. Calentamiento en papilla.
Los fines de semana hago pizza y uso el modo "masa" en 37502. Y en 502 este modo fue reemplazado por Freír. Tenemos que limpiar uno nuevo y sacar a la anciana. Preguntar o puede configurar el modo manual, así como la temperatura (no lo uso).
MariV
Hacer encaje, ¿tiene instrucciones para esta multicocina?
m0use
Cita: Tat
Y en 502 este modo fue reemplazado por Zharka
¿Qué tienen que ver los alevines con eso? La pizza se hornea al horno, incluso en el libro de recetas hay ...
Hacer encaje
Cita: MariV

Hacer encaje, ¿tiene instrucciones para esta multicocina?
no, acostado en el campo
Hacer encaje
Cita: m0use

¿Qué tienen que ver los alevines con eso? La pizza se hornea al horno, incluso en el libro de recetas hay ...
Exactamente lo que "molesta" aquí. Pizza en MV, más tortitas, avisar al horno ...

el modo "masa" en 37502. Y en 502 este modo fue reemplazado por Freír.
m0use
¿Estás intentando hornear la masa usando el modo Fry o hornear pizza? Debería ser más claro si quiere ayuda ...
Sombrero de copa
Aquí están las instrucciones, lea cómo configurar la temperatura en el manual:
🔗
m0use
Cita: Tat
Pizza en MV, más tortitas, avisar al horno ...
Y sería bueno cambiar el tono por uno más respetuoso. La receta para hacer pizza está en el recetario de esta multicocina, página 98, así que no te estoy ofreciendo nada terrible.
Perdón por ayudar.
Smalsi
¿Podría decirme a qué tipo de cereal se adapta el programa de papilla de leche?
De acuerdo con las instrucciones, la temperatura es primero 98, luego 80 - el cereal permanece crudo ...

¿Y por qué los programas de cereales tienen un algoritmo tan extraño? Por supuesto, esta es una pregunta para los fabricantes.
Por ejemplo, el arroz "según Pokhlebkin" se cocina así:
"Como todo está calculado con precisión, entonces el tiempo de cocción debe ser absolutamente exacto: 12 minutos (no 10, no 15, sino exactamente 12).
Fuego: tres minutos fuerte, siete minutos moderado, el resto - débil. "
¿Por qué en todos los programas la sémola tiene la temperatura más alta en la última etapa? ¿Y por qué la primera etapa solo mantiene la temperatura alrededor de los 70 grados? ¿Cuál es el punto de?

Elegí una olla de cocción lenta durante mucho tiempo, trato de no enojarme, hasta ahora me sale mal
Además, tengo algo con lo que comparar: he estado usando dibujos animados durante aproximadamente 7 años ...
ksenia_br
En el multicooker Brand 502 en el modo "Gachas de leche", puede cocinar gachas de cualquier tipo de cereales triturados y clásicos. Si tiene su propio algoritmo de cocción específico, puede usar el modo manual y ajustar la configuración deseada "de acuerdo con Pokhlebkin".
Sobre la base de las pruebas preliminares de todos los modos, así como durante el desarrollo, se tuvieron en cuenta las solicitudes de los usuarios, el algoritmo del modo "Groats" se ajustó exactamente en este orden de temperatura para la preparación gradual de cereales que no requieren un tratamiento térmico prolongado.

Repito, intente cocinar gachas en modo manual, busque o pregunte por tecnologías de cocción de los miembros del foro, definitivamente ayudarán Si todos los intentos de cocción fallan, entonces tal vez deba pecar en un problema técnico.
MariV
Cita: Smalsi

¿Podría decirme a qué tipo de cereal se adapta el programa de papilla de leche?
De acuerdo con las instrucciones, la temperatura es primero 98, luego 80 - el cereal permanece crudo ...

¿Y por qué los programas de cereales tienen un algoritmo tan extraño? Por supuesto, esta es una pregunta para los fabricantes.
Por ejemplo, el arroz "según Pokhlebkin" se cocina así:
"Como todo está calculado con precisión, entonces el tiempo de cocción debe ser absolutamente exacto: 12 minutos (no 10, no 15, sino exactamente 12).
Fuego: tres minutos fuerte, siete minutos moderado, el resto - débil. "
¿Por qué en todos los programas la sémola tiene la temperatura más alta en la última etapa? ¿Y por qué la primera etapa solo mantiene la temperatura alrededor de los 70 grados? ¿Cuál es el punto de?

Elegí una olla de cocción lenta durante mucho tiempo, trato de no enojarme, hasta ahora me sale mal
Además, tengo algo con lo que comparar: he estado usando dibujos animados durante aproximadamente 7 años ...


Acerca del arroz: William Pokhlebkin es un autor muy conocido, por supuesto. Pero escribió sus obras antes de la invención, o al menos la fama de estos dispositivos en Rusia.

¡Todas estas ollas de cocción lenta son originalmente ollas arroceras naturales! ¡Y el arroz, en primer lugar, resulta perfecto en ellos! Solo si se observan reglas simples: lavado, la proporción de cereal y agua, manteniéndose durante algún tiempo en calentamiento.

La papilla de leche también resulta bien en este modelo, la papilla hercúlea prácticamente no "corre", a diferencia de la panasonic baby, tanto binatoshek 2130 como 216, y Brandika 701.
RepeShock

La papilla de leche no es sabrosa aquí. Para mi gusto, por supuesto.
MariV
Ira¿cúal? ¿Mijo con leche? Lo pongo exclusivamente con un retraso, por la noche. Bueno en eso.
RepeShock

Olya, cualquier lácteo. en el aplazamiento, no cocino.
MariV
Ira, ¿qué tipo de caricatura cocina todo deliciosamente?
Sombrero de copa
Cita: Smalsi

¿Podría decirme a qué tipo de cereal se adapta el programa de papilla de leche?
De acuerdo con las instrucciones, la temperatura es primero 98, luego 80 - el cereal permanece crudo ...
En mi humilde opinión, diseñado para ejecutar papilla con retraso. Hercules elabora cerveza al 100% sin problemas.

¿Y por qué los programas de cereales tienen un algoritmo tan extraño? Por supuesto, esta es una pregunta para los fabricantes.
Por ejemplo, el arroz "según Pokhlebkin" se cocina así:
"Como todo está calculado con precisión, entonces el tiempo de cocción debe ser absolutamente exacto: 12 minutos (no 10, no 15, sino exactamente 12).
Fuego: tres minutos fuerte, siete minutos moderado, el resto - débil. "
¿Por qué en todos los programas la sémola tiene la temperatura más alta en la última etapa? ¿Y por qué la primera etapa solo mantiene la temperatura alrededor de los 70 grados? ¿Cuál es el punto de?
Al parecer, los chinos y los coreanos, que inventaron las ollas arroceras, no leyeron Pokhlebkin. Tienen sus propios algoritmos para cocinar arroz y sus propias ideas sobre cómo debería resultar. No coinciden con los nuestros. Danos desmenuzable, pero necesitan más viscoso, se lo comen con palillos
La primera etapa del 70C es algo así como un remojo, que es como funcionan la mayoría de las arroceras asiáticas.

Además, tengo algo con lo que comparar: he estado usando dibujos animados durante aproximadamente 7 años ...
Por favor, dé un ejemplo de una multicocina que cocina arroz usando el algoritmo de Pokhlebkin en el programa automático, he estado buscando esto durante mucho tiempo ...
RepeShock
Cita: MariV

Ira, ¿qué tipo de caricatura cocina todo deliciosamente?

Para una papilla sabrosa, la primera Panasonic, por supuesto)
La marca 6051 también tiene un muelle muy sabroso. gachas de avena.
MariV
Panasonic? No, tengo dos chicas panasonic - una es un bebé, la segunda ya ha sido enviada al Cáucaso - una torpe, déjala "pensar" allí.

No puedo decir que en él se obtengan algunos cereales muy inusuales, lácteos. Además, Hércules, al igual que los demás, "corre".
RepeShock
Cita: MariV
Tengo dos chicas panasonic

También tengo dos, ambos cocinan unas gachas maravillosas. Nada corre. Con el tiempo, no más que los demás.
aprelinka
RepeShockIrin, estoy hablando de papilla de leche. Tengo 502 y 6051. de Tanya Makarenko Vi la proporción de 1 \ 2 o 2 \ 3 de un vaso de cereal por 1 litro de leche. Cocino en modo manual 95 grados. Puse 1 hora + -5 minutos. Pero para ser honesto, la última vez que cociné gachas de arroz con leche en una cacerola con gas (todo lo que flotaba después de hervir la leche de mercado, lo recogí en un cazo y lo puse en gachas para que las peludas mujeres de mi esposo no se bañaran en café :-) es decir, las gachas eran casi cremoso, arroz hervido, un poco de líquido cremoso que se estira ... mmm, en general fue delicioso para mí. en la caricatura no funciona. Ahora estoy listo para admitir que me gusta cualquier papilla de leche en una caricatura, pero menos que en el gas. por todo mi gran amor por mis gadgets
RepeShock

¡Oh no! Abriré el gas en el único caso, si no hay electricidad))) y apenas cocinaré papilla de leche entonces)))
La proporción de leche a cereal depende de las preferencias personales de todos, a todos les encantan los cereales diferentes.
Canción
Cita: RepeShock

La proporción de leche a cereal depende de las preferencias personales de todos, a todos les encantan los cereales diferentes.
Muy bien. ¡Así que no hay nada de qué discutir!
Smalsi
Cita: ksenia_br
En el multicooker Brand 502 en el modo "Gachas de leche", puede cocinar gachas de cualquier tipo de cereales triturados y clásicos. Si tiene su propio algoritmo de cocción específico, puede usar el modo manual y ajustar la configuración deseada "de acuerdo con Pokhlebkin".
Gracias, lo encontré. Al principio, era imposible configurar algo en el modo manual durante un tiempo inferior a 30 minutos. Intentaré.

Cita: MariV

La papilla de leche también resulta bien en este modelo, la papilla hercúlea prácticamente no "corre", a diferencia de la panasonic baby, tanto binatoshek 2130 como 216, y Brandika 701.
Gracias, lo entendí, es mi culpa, no lo miré al elegir. Me encantan los cereales integrales, prácticamente no como copos de avena. Lo intentaré en modo manual.

Cita: Gibus

Danos desmenuzable, pero necesitan más viscoso, se lo comen con palillos
Es lógico, ciertamente esperaba que fuera una olla de cocción lenta, configurada "de acuerdo con nuestro", y no una olla arrocera china, pero sobreviviré.
Cita: Gibus

La primera etapa del 70C es algo así como un remojo, que es como funcionan la mayoría de las arroceras asiáticas. Por favor, dé un ejemplo de una multicocina que cocina arroz usando el algoritmo de Pokhlebkin en el programa automático, he estado buscando esto durante mucho tiempo ...
así que esperaba la Marca 502, más precisamente, para el modo cereal, ya que generalmente hay un modo para cocinar cereales, y sin lujos, pero aquí hay 3 opciones y otro modo manual de 5 pasos.
Todavía hay un modo manual, si sale algo que valga la pena, lo informaré.

Cita: aprelinka

Tengo 502 y 6051. de Tanya Makarenko Vi la proporción de 1 \ 2 o 2 \ 3 de un vaso de cereal por 1 litro de leche. Cocino en modo manual 95 grados. Puse 1 hora + -5 minutos. Pero para ser honesto, la última vez que cociné gachas de arroz con leche en una cacerola con gas (todo lo que flotaba después de hervir la leche de mercado, lo recogí en un cazo y lo puse en gachas para que las peludas mujeres de mi esposo no se bañaran en café :-) es decir, las gachas eran casi cremoso, arroz hervido, un poco de líquido cremoso que se estira ... mmm, en general fue delicioso para mí. en la caricatura no funciona. Ahora estoy listo para admitir que me gusta cualquier papilla de leche en una caricatura, pero menos que en el gas. por todo mi gran amor por mis gadgets
¿Lo has probado bajo presión? Tengo Scarlett 1529, me gusta mucho la papilla de arroz con leche (1 vaso múltiple de arroz, 3 o 4 leches, 2 agua, mantequilla, sal, azúcar, 30 minutos, si le agregas nata después de cocinarla y la dejas calentar un rato, es un cuento de hadas )

Y otra pregunta: ¿cuál es la temperatura del Brand 502 cuando se enciende la calefacción?
ksenia_br
Smalsi, la temperatura de calentamiento es de aproximadamente 70-75 ° С
ksenia_br
¡Buenas tardes a todos!
Para los fanáticos del multicooker Brand 502, ¡tengo buenas noticias!
En el sitio web oficial de la marca, el período comprendido entre el 20 de abril y el 30 de abril de 2016, ¡el multicooker Brand 502 costará solo 3500 rublos!
¡No pierda la oportunidad de comprar la multicocina Brand 502 con un gran descuento a precio de ganga!
Lud-Mil @
Hace más de un año me compré esta olla de cocción lenta, pero de alguna manera resultó que ni siquiera la probé, la traje a casa, puse la caja en la esquina y así quedó. Y hoy iba a hornear pasteles y finalmente decidió actualizar la caricatura sobre hornear. Ella horneó dos pasteles para mí, en general estoy feliz, pero encontré algo tan extraño: enciendo el horneado por defecto durante una hora, y después de unos minutos la caricatura da una señal y se enciende el botón Calentar / Cancelar, mientras que el indicador de Hornear también se enciende y el tiempo cuenta regresivamente.Presiono el botón Cancelar, se apaga, la cocción continúa y luego no hay más fallas. ¿Estoy incluyendo algo mal?
ksenia_br
Cita: Lud-Mil @
Enciendo los productos horneados de forma predeterminada durante una hora y, después de unos minutos, la caricatura da una señal y el botón Calentar / Cancelar se enciende, mientras que el indicador de Horneado también se enciende y el tiempo cuenta regresivamente. Presiono el botón Cancelar, se apaga, la cocción continúa y luego no hay más fallas. ¿Estoy incluyendo algo mal?
La función "Calentar" en el multicooker 502 es automática, con el botón "Calentar / Cancelar" puede deshabilitar esta función o habilitarla.
Hiciste todo bien
ksenia_br
Cita: ksenia_br
En el sitio web oficial de la marca, el período comprendido entre el 20 de abril y el 30 de abril de 2016, ¡el multicooker Brand 502 costará solo 3500 rublos!
¡la promoción se ha extendido hasta el 15 de mayo de 2016!
seco723
Chicas, buenas tardes. Pido ayuda con consejos. Compré la marca 502 para la caricatura el 6 de mayo, la compré especialmente para la leche en el pueblo. Lo trajeron a casa, lo preparé y, naturalmente, decidí en primer lugar cocinar gachas de mijo. Es cierto que no miré al liderazgo, las proporciones son las suyas, ya que a nadie le gusta la papilla espesa en la familia. Al mismo tiempo, cambié la hora, en lugar de una hora, la configuré en 40 minutos (con tal potencia de multicocina, una hora es mucho más larga). Modo papilla de leche. ¡Comienzo!. Tarda 40 minutos, lo abro ... leche sola, cereal solo. Bueno. Enciendo la papilla de leche de nuevo durante 30 minutos, porque durante 20 minutos. no instalar. Estoy esperando. Mientras todavía esperaba, presioné la calefacción ... en cada bombero. Total: 40 min. + 30 min. + calentamiento 20 min. Por supuesto, finalmente se cocinó la papilla. Pero de todos modos, es un poco delgado y la leche cubre la papilla por encima. Bueno, creo, lo confieso, lo hice yo mismo ... dejé de lado la toma número 2 durante dos días, porque los trabajadores empezaron a cambiar. Hoy llegué a casa del trabajo y decidí repetir la ciencia de cocinar gachas de mijo. Se observaron las proporciones. Cocción: papilla de leche durante 1 hora + calentamiento durante 17 minutos. En pocas palabras: el cereal en sí, la leche recubre el cereal. Se hierve, pero en 1 hora y 17 minutos no se puede cocinar de ninguna manera. Probé con mi yerno ... las gachas no están cocidas. En Redmond, durante este tiempo, podría cocinar gachas de avena dos veces. No sé qué hacer ahora. No quiero volver, pero tampoco quiero usar una caricatura, donde uno de los modos no funciona como debería. Curiosamente, pero en la propia tienda hay un maestro que conjurará y todo funcionará como debería. ¿O también se envían al servicio?
RepeShock

Intente reducir el líquido.
Escribí antes, no me gusta la papilla en este MV.
seco723
Cita: RepeShock

Intente reducir el líquido. Escribí antes, no me gusta la papilla en este MV.
Cuando cociné por segunda vez, resultó que tomé un poco más de cereales y menos leche. No, ese no es el punto. Probamos papilla. Sin cocer ... los granos parecían estar duros por dentro. Después de escribir un mensaje en el foro, fui a la cocina y volví a encender la multicocina para cocinar papilla de leche durante otros 30 minutos. Cuando sonó la señal, fui a la cocina. Bueno, mi yerno ... también interesante ... abro la tapa ... y ... he aquí! ... la papilla está cocida. Probamos ... delicioso ... en todo es uniforme. ¿Qué hacer? ¡PERO es difícil cocinar papilla durante tanto tiempo! (1 hora + calentamiento 17 minutos + 30 minutos). Yo cocino papilla de mijo en Redmond durante 40 minutos y, si veo que está muy fina, la dejo al fuego 10 minutos, no más. Las chicas aquí en algún lugar del foro escribieron cómo cocinan. Todo es como se indica en el manual, y algunos dan la papilla un poco madura. Pero tengo algo en el tiempo ... un parásito completo, no una marca))) ¿Quizás hay problemas con el sensor?
Merri
seco723, Estoy muy satisfecho con mi papilla de leche en este CF. Lo pongo antes de acostarme en una mañana retrasada. Pongo leche congelada para que no se agria con seguridad y dejo un margen de tiempo cuando 10-15 minutos, cuando un poco más, hasta media hora en calentar. La receta dice, después de la señal, remover y dejar actuar unos minutos, así que lo hago, ¡un milagro, no papilla!
Y por la mañana puedo cocinar en una olla, será más rápido.
seco723
Cita: Merri

Y por la mañana puedo cocinar en una olla, será más rápido.
Compré esta caricatura especialmente para la leche en el pueblo, para usarla en las vacaciones.Por la noche, suéltelo, configure el programa y ¡listo! Despierta por la mañana y desayuna con tu nieto. en cambio resulta ... Me despierto por la mañana y voy a cocinar la papilla, porque no tuvo tiempo de cocinar por la noche en una hora. Y el botón de calentamiento no ayudará en este caso. Dado que la papilla no está cocida, no hay nada que madurar.

Merri, ¿en qué programa y durante cuánto tiempo cocina la papilla de mijo sin calentarla?
Merri
seco723, Galina, cocino en el programa estándar "papilla de leche", que dura 1 hora, nunca quito la función "calentar", solo hace que la papilla sea más sabrosa. En nuestro sitio web hay una receta de gachas de mijo con calabaza en MV, no recuerdo de quién. Allí se cuece la papilla por la noche sin demora y se deja calentar hasta la mañana. Lo intenté, resultó demasiado extravagante.
seco723
Cita: Merri

seco723, Galina, cocino en el programa estándar "papilla de leche", que dura 1 hora ...
Así que cociné por segunda vez estrictamente de acuerdo con sus recomendaciones, especificadas en el manual, en modo estándar. Pero la papilla no tuvo tiempo de cocinarse. Así que creo ... ¿quizás el sensor es basura? Bueno. Como no sé tirarle "pantuflas" a los vendedores por su descortesía y defender mis derechos, tengo que aguantarlo, ya que no sufro de estupidez y hay un modo manual en la caricatura. Con suerte, el modo manual funcionará como se esperaba.
¡Gracias a todos! Fui a experimentar con la toma n. ° 3 de papilla de leche de mijo en modo manual, pero tomaré los valores de la cocción automática.


Añadido el martes 10 de mayo de 2016 02:43 PM

Chicas, la toma n. ° 3 falló. La papilla no se cocinó ... la leche por separado, los cereales por separado. El modo de cocción de la papilla se divide en 2 etapas: 1ra: hierve y se cuece, todo tarda entre 15 y 20 minutos (lo hice, abrí la tapa una vez para verificar), 2da = 2da etapa: disminuye a 80 grados y mantiene una temperatura constante durante 40-45 minutos. Aquí es donde peco en el sensor de temperatura, ya que la papilla no tiene tiempo de cocinarse en el tiempo que se le asigna. ¿Estoy pensando bien o mis pensamientos van en la dirección equivocada?
Todavía tengo un litro de leche en la cruz. Por la noche, habrá la toma # 4 (((Intentaré cocinar en guiso. Allí, la temperatura se mantiene a 95-100 grados durante 60 minutos.
ksenia_br
seco723, ¡Hola!
Póngase en contacto con un centro de servicio autorizado de la marca, la multicocina no debería funcionar así
Cita: dry723
tengo que aceptar
No es necesario que aguante el funcionamiento incorrecto del dispositivo, el maestro solucionará el problema o reemplazará el multicooker por uno nuevo si se detecta un defecto
pil800
ksenia_br, ¡Hola! Le pido que envíe 4 sensores de temperatura superior para el multicooker Brand 502 por una tarifa (se encienden cada seis meses, ya han reemplazado 9).
Francevna
pil800, Sergei,Ksenia estuvo en línea el pasado 12/7/2017
Quizás deberías escribir en el sitio web oficial.
Alexa, ja
Ayuda a las personas amables. Hace muchos años le dije a mi madre que tomara Brand 502. Ahora surgió la pregunta de comprar un cuenco. ¿Qué cuencos son adecuados para ella, además de los originales?
Francevna
Cociné carbonato sous-vid en modo manual a 65 °, cocinado durante 6 horas. Estoy contento con el resultado.
Al principio, la temperatura alcanzó los 70 °, luego quité la válvula de vapor de la tapa, inserté un termómetro en el centro (se vende para un jamonero), pero el termómetro cierra completamente el orificio y la temperatura no disminuyó. Se elevó el círculo del termómetro y la temperatura es constante de 65 °.

Mi sous-vidnitsa Steba cv2 decidió descansar ...

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