Misterio multicocina MCM-5014/5015

Mannochka, ¿en qué se diferencia del tuyo?

El mío tiene un regulador de tiempo, y este se parece más a Liberty.

¿Y la copa en tu Misterio?

¿Recuerdas que mi cuenco estaba en el anillo con oscurecimiento después de un par de semanas de uso? Entonces ... ni siquiera me molesté con la devolución / cambio. Entonces ... sin cambios. De todos modos, rara vez lo uso (solo tengo pasteles de queso, pero horneo panqueques principalmente, bueno, también pasteles para panecillos).

¡Hola a todos!
Permítame unirme a su cálida compañía)) Compré este milagro de los electrodomésticos ayer, ahora estoy estudiando qué se puede cocinar en él.
Modelo MCM-5016 con control electrónico, blanco, había algún color rojo en la tienda, pero este no me gustó ...

En general, me lo ofrecieron en la tienda como multicocina, así que pensé que todos los programas que contenía se instalaban automáticamente, pero no ... tuve que ajustar todo manualmente ...
Ayer cociné una sopa de guisantes, sabrosa y rápida, hoy hice papilla con carne de dos cereales (arroz y trigo sarraceno), también resultó delicioso)
Por cierto, en el correo electrónico. opción después de cocinar, la calefacción se enciende - 2 horas a 80 grados. Ahora mismo la papilla está parada, "rasgando".
Me pregunto si alguien cocinó en Mystery para una pareja. Quiero probar patatas ...

[Mannochka,]

Mannochka, ¿Hay calefacción en 5014?

Modelo MCM-5016 con control electrónico,
.

¿Que es esto?

[Mannochka,]

Es solo que la palabra "multicooker" está de moda, así llaman a todo lo que entra. Esto, por supuesto, no es una multicocina, sino más bien una olla. Y su función no se ve alterada por el hecho de que tenga botones.

Mannochka, ¿Hay calefacción en 5014?

¿De qué estás hablando? Apuesta, lope nada grados y gris

¿De qué estás hablando? Apuesta, lope nada grados y gris

Por cierto, en el correo electrónico. opción después de cocinar, la calefacción se enciende - 2 horas a 80 grados.

En mecánica (5014) pones todo manualmente

[¿Que es esto?]

¿Que es esto?

Bueno, este es el que está designado como "nuevo" en el mercado Yandex, no sé si es posible proporcionar enlaces a sitios de terceros.
Ahora estudiaré cómo insertar una foto aquí, lo mostraré claramente))

[VIH]

¿Que es esto?

VIHYa he mostrado esto

Aquí está:

Ese beige resulta ser un modelo nuevo - Misterio MCM-5016... Precio medio en Moscú aprox. 3 mil rublos

Hay exactamente el mismo blanco

Sí, sí, solo en la foto es beige claro, pero en la tienda era más de un tono rojizo ... Aunque, quizás, hay beige.
Tenemos exactamente 4000 de estos.

[¡Ksyuyuyu!]

¡Ksyuyuyu!

ENDEVER MC-22 , precio - aprox. 2,5 t. R.


También hay uno blanco, como Liberty

[¡Ksyuyuyu!]

¡Ksyuyuyu!

¡Eres mi querida!

Entiendo eso de Kromax, ¿verdad?

Mann, ¿cómo crees que es sin temporizador? Normul? Bueno, la gente lo usa. ¿Finalmente necesitas este temporizador o puedes vivir sin él?
Un poco de letra. Fuimos aquí el día 10 a un dibujo en un centro comercial. El premio principal es una multicocina. Pero fue pintado en general, una especie de futurista, es decir, no existía. Resultó que se jugaron tres braseros de Mystery, como todos los rojos. Pero, por desgracia, no ganamos. De alguna manera, el destino me está alejando de ella. En nuestro video-M, ahora están colocados a granel, rojos. Y así en las tiendas hay todo tipo de diferentes, y blancos, marfil, mecánicos y botones. Pero ahora subiré, echaré un vistazo, me acariciaré los costados y seguiré. Te sentiste mejor? ¿Ya necesito esto?

[Mann]

Entiendo eso de Kromax, ¿verdad?

Mann, ¿cómo crees que es sin temporizador? Normul? Bueno, la gente lo usa.¿Finalmente necesitas este temporizador o puedes vivir sin él?

Sí, cromax.
No uso un temporizador en absoluto. Lo uso para panqueques, chuletas. Horneé el pastel un par de veces (para esto, por supuesto, es mejor un temporizador, pero se hornea rápidamente en 10 minutos). No lo sé, Ksyunechka¿Para qué necesitas esta cacerola? Yo la uso más a menudo para panqueques. Pero mi tazón comenzó a oscurecerse aún más, la mancha crece. Ya pensé que podríamos limpiar la mancha con soda. No ayudó

aquí

[Chicas]

Chicas, mi copa se oscureció en el lugar alrededor de la circunferencia, donde se calienta más. De alguna manera al principio no noté el oscurecimiento, y luego, después de freír los panqueques un par de veces, ¿cómo se quemó el tazón o qué?

Mann, pero ¿cómo se ve el cuenco desde la parte posterior debajo de la espiral? ¿También se ha oscurecido?

[Mann]

Mann, pero ¿cómo se ve el cuenco desde la parte posterior debajo de la espiral? ¿También se ha oscurecido?

No, en el otro lado, el elemento calefactor está a lo largo de este círculo.
Y así es como se ve la mancha ahora

¡Hola a todos! De alguna manera miré la sartén de la libertad, pero no me atreví (la falta de un temporizador confundía bien, y las críticas al respecto), ¡y ahora tenemos el misterio 5016 a la venta y la lista de deseos se jugó nuevamente! Aquí tienes un temporizador y "botones". Y si entendí correctamente (de las instrucciones), entonces la diferencia con la mecánica es que t-ra es de 50 grados (frente a 80 en 5014). Aquí la pregunta interesa: ¿qué cocinar en él? Estoy pensando, en teoría, ¿puede funcionar el yogur? ¿Si el fondo está cubierto con una estera de silicona, por ejemplo, y por lo tanto reduce el calentamiento? Leí que en las yogurteras se evitan el sobrecalentamiento. ¿Quién tiene alguna idea sobre esto? Y luego, si me es útil tanto como sartén como como yogurtera (!), ¡El problema se resolverá por sí solo! (Tengo una olla de cocción lenta normal y una olla a presión, no me hago ilusiones sobre el misterio: necesito una sartén y una yogurtera).

¡Hola a todos! De alguna manera miré la sartén de la libertad, pero no me atreví (la falta de un temporizador confundía bien, y las críticas al respecto), ¡y ahora tenemos el misterio 5016 a la venta y la lista de deseos se jugó nuevamente! Aquí tienes un temporizador y "botones". Y si entendí correctamente (de las instrucciones), entonces la diferencia con la mecánica es que t-ra es de 50 grados (frente a 80 en 5014). Aquí la pregunta interesa: ¿qué cocinar en él? Estoy pensando, en teoría, ¿puede funcionar el yogur? ¿Si el fondo está cubierto con una estera de silicona, por ejemplo, y por lo tanto reduce el calentamiento? Leí que en las yogurteras se evitan el sobrecalentamiento. ¿Quién tiene alguna idea sobre esto? Y luego, si me es útil tanto como sartén como como yogurtera (!), ¡El problema se resolverá por sí solo! (Tengo una olla de cocción lenta normal y una olla a presión, no me hago ilusiones sobre el misterio: necesito una sartén y una yogurtera).

Bueno, este es el tipo de alfombra que debe colocar para obtener la temperatura deseada a un máximo de 40-42 a una temperatura de calentamiento de 50 grados. El yogur de esta caricatura no es realista de hacer. El hervidor eléctrico se pondrá excelente

[Kubanochka]

Oh, Kubanochkate seduje? Y mi revestimiento está muy quemado. Realmente espero que esto pase de largo

Yo, por supuesto que yo. He estado mirando este dispositivo durante mucho tiempo. Pero tu rollo acabó con mis dudas. Es poco probable que me pase el revestimiento quemado. Tengo "Master-pilaf" de Tefalev (el progenitor de tales cacerolas), hay la misma canción. Pero por un tiempo me complacerá, y luego, verá, se les ocurrirá otra cosa. Habrá una razón para comprar un juguete nuevo.

Sí, sí, ya estoy mirando hacia el nuevo juguete, pero mientras espero la muerte completa de estoY los pasteles para panecillos, me gusta el horno en esta olla

Chicas, en las instrucciones escriben que en el modo de parrilla no es necesario verter nada en la sartén. ¿Alguien lo ha probado?

Chicas, esta pregunta ya ha sido respondida tres veces en 29 páginas. Si su salud y el revestimiento del recipiente son valiosos para usted, no debe calentar el revestimiento antiadherente en seco a altas temperaturas.

Chicas, hola!
Nos dieron a mí y a mi hija Mystery 5014 en NG.Fue un comienzo de año tan difícil; en general, solo ahora pudimos desmantelar el árbol y sacar esta unidad de la caja ya no es solo para "reventar", sino para intentarlo. Soy un principiante en estos dispositivos, y en la cocina independiente, también, es más teórico y soñador, ya que no vivimos como una familia separada, y mi madre y mi abuela se encargan de la cocina. Usan la secadora a su manera, la airfryer también (diría que le tienen miedo), ¡y el rojo misterioso es legalmente mío! El cachorro quiere papas fritas primero, y me gustó la receta de papilla de la página 27, pero todavía no sé cómo abordar, cuánto tomar. Leí todo el tema, pero no hay muchas recetas específicas en él, ¿tal vez compartirás tu experiencia? Tengo muchas ganas de jugar con la cocina, especialmente con la comida de los niños, mientras que mi hijo y yo ahora podemos estar solos sin "control desde arriba" (que ante nosotros se va a la dacha).

Bueno, compartiré la primera experiencia que tuve apresuradamente. Para la cena, preparamos trigo sarraceno con verduras secas y "flores" de salchicha en una olla. Como escribieron en la página 27, vertieron agua de acuerdo con la marca, pusieron un paño en el fondo y le pusieron una olla. Configuramos la temperatura a 160 y el temporizador durante una hora. Nuestro agregado hirvió de manera muy interesante, silenciosamente, dentro del círculo delineado por el elemento calefactor, en ondas, es decir, durante un corto tiempo, el agua hirvió suavemente desde el reposo hasta convertirse en corderos espumosos, y luego durante un corto tiempo todavía se desvaneció suavemente. En consecuencia, el indicador de calefacción se enciende y apaga. Todo se veía MUY hermoso dentro del cuenco, miras el agua hirviendo en un círculo uniforme, como un fuego en una chimenea. En una hora, la papilla estaba lista (tal vez un poco antes), incluso con salchichas, el aroma al abrir la olla era excepcionalmente apetitoso. No sé, sin embargo, cuánta electricidad quemé, pero mañana pondré gachas de trigo en la leche por la mañana, ni siquiera escurrí el agua. Durante el primer uso, no hubo ningún olor. A diferencia de una airfryer, ya exuda un "aroma" de plástico por segundo año. Sí, misterio, resultó que solo tengo rojo en la caja. Pero en realidad ella es blanca como la nieve. Y su tapa, si se coloca como en la imagen, no encaja bien, pero si la gira 90 grados, entonces es perfecta. Probablemente, el mango no estaba tan adherido a él. Al hervir, no goteó nada (como alguien escribió arriba), no goteó, el vapor provenía de las esquinas delanteras, pero moderado. Mi hija se comió todas las gachas con la adición; dijo que era tan sabrosa como la del soldado, que les dieron de comer en la escuela el 9 de mayo.
En general, me gustó mucho el tamaño del tazón: no tengo, no, en sartenes, y algo saldrá volando por el costado mientras se revuelve, y aquí hay espacio y belleza. Y nuestra estufa eléctrica calienta los quemadores de manera desigual, hasta que se dispersa, hasta que se apaga; serás torturado con sus caprichos, usaré Mystery por ahora y compararé.

[Katerina]

Katerina, ¡Bienvenido al foro! ¡Felicitaciones por tu asistente!

Ayer te escribí y te escribí una respuesta, pero no pude enviártela. Y aquí ya lo has experimentado todo tú mismo

Esto es lo que intenté escribir ayer:

No cocinaría papilla directamente en el recipiente de esta cacerola; me temo que se puede quemar alrededor del elemento calefactor. Y así es como cociné gachas Luky-elena También puedes probar:

En general, cociné papilla de leche, mijo en ella, pero solo en una olla, resultó algo tan genial. En general, lo tomé y vertí mijo + leche en la olla. En la caricatura, el agua está fría hasta la marca, en el fondo de una toalla en una olla. El programa de cocción (no cambió nada a 150 C como estaba y lo configuró) tiempo 50 minutos, cerró con una tapa múltiple vino cuando chirrió. Mi familia se lamió los dedos.

Coloque una toalla, servilleta, tapete de silicona, guante de cocina en el fondo del tazón. Coloque una olla o un frasco simple de la altura adecuada sobre él. En un frasco: cereal y líquido (agua, leche) en una proporción de 1: 4, creo. Más azúcar, frutos secos, frutas, bayas ... lo que tu corazón desee. Vierta agua en el recipiente de una cacerola (preferiblemente tibia, hervirá más rápido) aproximadamente 0.5-1 litros. Enciende la cacerola primero a 150 ° C, para que hierva más rápido, y luego la puedes reducir a 100 ° C (para que gorgotee levemente). Y puede configurarlo inmediatamente a 100 ° C.Y durante 1 hora (más puede ser). Para que puedas cocinar papilla en varios frascos, diferentes para cada miembro de la familia al gusto.

[Maná]

Maná ¡Muchas gracias por tus consejos y participación! Vine al foro durante mucho tiempo, pero todo el tiempo desde los arbustos, leí principalmente sobre secadoras.
No se me ocurrió que se pueden hacer varios cereales diferentes a la vez, ¡e incluso en frascos! ¿Entiendo que deben dejarse abiertos? Hoy hice trigo por la mañana, nuevamente en una olla sumergida en un recipiente con agua; resultó bien, pero solo con el líquido que calculé mal, la papilla se "comió" toda la leche, luego, después de la primera porción, tuve que agregar leche a la olla y cocinar. Con papilla de leche en nuestra estufa eléctrica, mi amistad no crece junta, no importa cuánto lo intenté. Me pregunto cuánto "come" una estufa de 30 años, ¿tal vez no debería preocuparme por comerme la electricidad de Mystery?

[Catalina]

Me pregunto cuánto "come" una estufa de 30 años, ¿tal vez no debería preocuparme por comerme la electricidad de Mystery?

Catalina, definitivamente en vano. Con una estufa de gas, se notará un aumento en el consumo de electricidad, y eso no es crítico. Y con uno eléctrico, no deberías preocuparte por eso en absoluto.

Hoy hice trigo por la mañana, nuevamente en una olla sumergida en un recipiente con agua; resultó bien, pero solo con el líquido que calculé mal, la papilla se "comió" toda la leche, luego, después de la primera porción, tuve que agregar leche a la olla y cocinar.

Y no agregas leche pura, sino leche + agua. Entonces el cereal se hierve mejor.

Y sobre el consumo eléctrico de la vieja estufa y cacerola ... Definitivamente, la vieja estufa eléctrica "come" mucho más "apetecible"

Chicas, quiero agradecerles sus comentarios sobre la multicocina. Compré 5016 ayer y todavía me encanta. Pero compré más como sartén y cumplió plenamente con mis expectativas.

[Chicas]

Chicas, el alma no pudo resistir poeta... escribiré en esos. soporte para Mystery. La cobertura fue simplemente espeluznante. Veré qué me dicen sobre esta desgracia. Al mismo tiempo, veamos cómo funciona Mystery con los clientes.
La historia de mi copa

23 de noviembre de 2012

1 de enero de 2013

23 de marzo de 2013

13 de junio de 2013

Motivo de la edición: recuperación de fotos

Liberty y yo no tenemos eso, pero en realidad solo frito panqueques en ella.

[Mannyash]

Mannyash, triste! ¿Y de adentro hacia afuera no se quema?

[Mannyash]

Liberty y yo no tenemos eso, pero en realidad solo frito panqueques en ella.

Después de todo, también suelo comer panqueques ... Un par de veces a la semana ... Sucede con menos frecuencia ...

Mannyash, triste! ¿Y de adentro hacia afuera no hay quemado?

Entonces ... si mira desde adentro hacia afuera, puede quemar el elemento calefactor

Y a través de él no puedes ver lo que hay debajo, ¿hay algún rastro? La mancha es bastante ancha en la superficie. Pensé que quizás también haya un bisel de adentro hacia afuera.

[Ksyu]

No, Ksyu, en su trasero así

[Broncearse,]

Este tipo de "aislamiento" del elemento calefactor aparentemente da tal efecto. ¿Es lo mismo en libertad? Broncearse, más pregunta para ti, probablemente

[Broncearse,]

Este tipo de "aislamiento" del elemento calefactor aparentemente da tal efecto. ¿Es lo mismo en libertad? Broncearse, más pregunta para ti, probablemente

Teng está dispuesto de la misma manera y el calentamiento va en círculo, pero hasta ahora no hay cambios en la superficie del cuenco. Pero rara vez lo uso.

Todo esto es extraño.

Por alguna razón, otros usuarios guardan silencio, no escriban nada sobre Mystery en absoluto.

¿Qué pasa con su cobertura? ¡¡¡Oye, usuarios que no sean Manna, por favor respondan !!!!

[Ksyu]

Ksyu, Solo encontré un mensaje sobre el agotamiento en el foro

Lo he estado usando durante mucho tiempo y estoy muy satisfecho con Mystery MCM-5014
No se puede comparar con mi caricatura: ¡Panasonic, un verdadero maestro de cocina! Hornear resulta más rápido y mejor que en el horno, guisos, cocineros, asados, ¡maravilloso! Nada se quema, no uso tapetes de silicona.
De manera óptima, freír a 160 grados, hornear a 120 grados, cocinar sopas a 240 hasta que hierva, luego cambiar a 100.
Trigo sarraceno: vierta el cereal con agua más arriba en el piso de la falange del dedo, agregue un poco de sal, deje hervir por 240 gr.ajuste la temperatura a 120 y cocine por otros 30 minutos. Luego a 80 grados durante 1 hora para hervir a fuego lento. - ¡Delicia!
Pizza de champiñones - en aceite de girasol, 160 gr. freír las cebollas picadas en mitades: 1 cabeza y 6 champiñones grandes.
Preparar la masa: 2 vasos de harina, una cucharada de azúcar, una pizca de sal, 1 paquete de levadura doctor otcher, 1 huevo, verter un poco de agua y amasar hasta que quede una crema agria espesa.
Retirar la mezcla tostada del bol con una espumadera, calentar el bol con el aceite restante a 16 °, extender la masa resultante, aplanar con una cuchara por el fondo. Pon 2 cucharadas de ketchup Lecho encima, nivela sobre toda la superficie de la masa y esparce uniformemente la mezcla de cebolla y champiñones encima. Unte 1 tomate previamente cortado en rodajas. Cierre la tapa y ajuste la temperatura a 120 gr. hornee por 30 minutos, luego espolvoree con queso rallado y hornee por otros 10 minutos - ¡Delicioso!
Muy conveniente: ¡no hay limitaciones de imaginación en nada! Dos niveles para cocción simultánea.
Pequeños consejos de un profesional:
1. Para una buena cocción, precaliente el bol 160g. engrasado con aceite - después de establecer la prueba, traducir a 120.
2. Consejos para aquellos que aún no han comprado: compre solo con control mecánico. Los botones pulsadores fallan rápidamente.
3. Asegúrese de usar papel de aluminio para asar, cubriendo todo el recipiente.
4. Cuando hierva sopas y cocine al vapor, para que el líquido de la tapa (condensación) no se derrame sobre la mesa, coloque un trapo o coloque una caricatura en una bandeja debajo de la esquina donde está el drenaje en el recipiente. Alternativamente, si encuentra un vaso con una configuración adecuada, colóquelo en ángulo.
5. Para que la parte inferior del recipiente sobre el elemento calefactor no se queme (después de cada preparación, no lave, seque bien el recipiente con aceite de girasol y toallas de papel), la mayoría de los problemas con el revestimiento se deben al "lavado de la película protectora de aceite".
6. Utilice únicamente espátulas de silicona y madera, etc. - cuide el revestimiento))
¡Esta maravillosa olla no es para perezosos sino para curiosos!
Haga preguntas, no sea tímido

[wangels]

Lo he estado usando durante mucho tiempo y estoy muy satisfecho con Mystery MCM-5014
No se puede comparar con mi caricatura: ¡Panasonic, un verdadero maestro de cocina!
<...>
Pequeños consejos de un profesional:
1. Para una buena cocción, precaliente el bol 160g. engrasado con aceite - después de establecer la prueba, traducir a 120.

wangels, ¿Eres representante de la empresa? Bienvenido al foro!

¿De verdad calientas el bol a 160 ° C antes de hornear? ¿Cuánto tiempo se tarda? ¿No humea el aceite? ¿Y luego hornea realmente a 120 ° C sin una alfombra? ¿Puedes ver fotos del fondo de tales productos horneados?

3. Asegúrese de usar papel de aluminio para asar, cubriendo todo el recipiente.

¿De verdad está secando un recipiente antiadherente a 240 ° C?

5. Para que la parte inferior del recipiente sobre el elemento calefactor no se queme (después de cada preparación, no lave, seque bien el recipiente con aceite de girasol y toallas de papel), la mayoría de los problemas con el revestimiento se deben al "lavado de la película protectora de aceite".

¿Estás en serio? ¿Es esta realmente la respuesta oficial a mis preguntas sobre el desgaste del revestimiento?

[wangels]

wangels, ¿Eres representante de la empresa? Bienvenido al foro!

¿De verdad calientas el bol a 160 ° C antes de hornear? ¿Cuánto tiempo se tarda? ¿No humea el aceite? ¿Y luego hornea realmente a 120 ° C sin una alfombra? ¿Puedes ver fotos del fondo de tales productos horneados?
¿De verdad está secando un recipiente antiadherente a 240 ° C?
¿Estás en serio? ¿Es esta realmente la respuesta oficial a mis preguntas sobre el desvanecimiento del revestimiento?

Lamentablemente, no soy un representante de la empresa, pero soy un usuario activo de esta técnica, además de un experto en el uso correcto de dichos dispositivos)) Si utilizas la técnica correctamente desde el principio, nunca surgirán problemas. Desafortunadamente, las instrucciones para esta caricatura, así como el "libro de recetas", se establecen en sentido contrario.Lo primero que hice después de comprarlo fue tirar las instrucciones y la cuchara de plástico del kit))
¡El plástico no se puede utilizar !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Precalentar el recipiente ayuda a que la masa se hornee de manera más uniforme sin quemarse)) Es suficiente calentarla antes del primer apagado de la luz de fondo verde. La alfombra realmente no usa alfombra y papel; una superficie bien engrasada (no lavada) crea una película protectora en la superficie, por lo que nada se pega ni se quema. Cuando tenga algo más para hornear, mostraré una foto)) Todo está muy uniforme en color)) Lo mismo se aplica a la parrilla: una película protectora de aceite protege la superficie durante el calor fuerte, la lámina protege la superficie de salpicaduras y quemaduras posteriores, pero, por supuesto, es mejor no dejarse llevar))
En cuanto a su cuenco, sí, este es un caso clásico de cuidado inadecuado de la superficie del cuenco))
Y creo que en la empresa te dirán lo mismo, si solo ellos mismos entienden la tecnología allí, que de alguna manera es dudoso al mirar un libro con instrucciones)))))))))))))))

En cuanto a su cuenco, sí, este es un caso clásico de cuidado inadecuado de la superficie del cuenco))

Es decir, la tapa de mi cuenco se quemó porque lo lavé, ¿es este el cuidado incorrecto?
¿Entiendo correctamente que el cuidado adecuado no consiste en lavar el recipiente antiadherente después de su uso? Como las cacerolas de aluminio de la abuela ... con una capa gruesa de "película protectora grasienta"

Escuche, estaba pensando, ¿por qué hay una capa antiadherente en este recipiente? Para escurrirlo, ya habrá una cacerola de aluminio de la abuela, y luego crearemos en ella, de acuerdo con todas las reglas para el uso de ollas de aluminio, una película protectora de aceite antiadherente, que no debe lavarse con una esponja jabonosa para que la película no se lave, sino simplemente enjuagar, viendo cómo cada vez más esta misma película se espesa ... Y luego hervir este cuenco en una tina o hornearlo en el horno para que se le caigan los chicharrones ... Nastalgia ...

Es decir, la tapa de mi cuenco se quemó porque lo lavé, ¿es este el cuidado incorrecto?
¿Entiendo correctamente que el cuidado adecuado no consiste en lavar el recipiente antiadherente después de su uso? Como las cacerolas de aluminio de la abuela ... con una capa gruesa de "película protectora grasienta"

De hecho, lavar el cuenco no hace daño, pero el calentamiento posterior, por así decirlo, "seco" hace daño e incluso mucho.
Nuestras abuelas usaban sartenes de hierro fundido y estaban tan aceitadas, que el recubrimiento era mejor que el teflón y otros, todo rebotó por sí solo. El mito de que el teflón se puede freír sin aceite es un mito. Ningún recubrimiento puede durar mucho sin protección. Y la protección del aceite de girasol es la más efectiva desde el siglo pasado))) Solo el aceite ahora es mejor y no apesta como antes))

¿Y quién dijo que freí sin aceite? Siempre uso mantequilla para calentar tales recubrimientos, y luego la cepillo periódicamente con un cepillo al hornear panqueques.

He usado revestimientos antiadherentes en todo tipo de tazones, sartenes y moldes durante años. Esta es la primera vez que es posible el agotamiento Usé sartenes antiadherentes para freír panqueques y buñuelos durante dos o tres años. No hubo tal desgracia en ellos. Y esto comenzó a desvanecerse después de un mes (!) De uso.

¿Y quién dijo que freí sin aceite? Siempre uso mantequilla para calentar tales recubrimientos, y luego la cepillo periódicamente con un cepillo al hornear panqueques.

He usado revestimientos antiadherentes en todo tipo de tazones, sartenes y moldes durante años. Esta es la primera vez que es posible el agotamiento Usé sartenes antiadherentes para freír panqueques y buñuelos durante dos o tres años. No hubo tal desgracia en ellos. Y esto comenzó a desvanecerse después de un mes (!) De uso.

En esta multicocina, el principio de calentamiento es el contacto, es decir, el elemento calefactor está en contacto directo con el recipiente. En los demás, no hay contacto directo. Por lo tanto, se produce un calentamiento por contacto más fuerte precisamente en el punto de contacto con la taza. Por lo tanto, cuidar de ella debería ser algo diferente. En su caso, el grosor del fondo del recipiente puede ser aún insuficiente debido a un defecto de fábrica.Inicialmente, el elemento calefactor no debe presionarse contra el fondo del recipiente; por una buena razón, debe sujetarse por los soportes laterales y debe haber un espacio de 1 a 0,5 mm entre él y el recipiente. Si observa el espacio libre y no hay espacio, este es un defecto de fábrica, aunque no es crítico con el cuidado adecuado)

[Ksyu]

Le ruego me disculpe, ¿puedo entrar en su discusión?
La cuestión de lavar o no lavar el cuenco en el que se preparan los alimentos es para mí inequívoca: ¡lavar! Personalmente, lavo todo lo que entra en contacto con los alimentos.
Pero sobre

Inicialmente, el elemento calefactor no debe presionarse contra el fondo del recipiente; por una buena razón, debe sujetarse por los soportes laterales y debe haber un espacio de 1 a 0,5 mm entre él y el recipiente. Si observa el espacio libre y no hay espacio, este es un defecto de fábrica, aunque no es crítico con el cuidado adecuado)

También encontré extraño este montaje del elemento calefactor.

No, Ksyu, en su trasero así

Entonces, ¿no es esta la tecnología correcta para conectar / instalar el elemento calefactor? ¡Está surgiendo una imagen interesante!
Pero no tengo ninguna duda sobre la capacidad de Manna para manejar correctamente los electrodomésticos de cocina. Y escribió sobre remojar el recipiente con aceite más de una vez.
Oh, aparentemente no es por nada que estrangulé mi lista de deseos en Mystery tantas veces. Eso me impidió comprar algo y eso es todo. Mi intuición todavía está bien desarrollada.