Pastel de "fantasía"

Pastel de "fantasía"

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina	1º
azúcar	1º
huevos	4 cosas
almidón	1 cucharadita
1 nata: leche condensada hervida	250 g
crema 35%	200 g
2 nata: requesón	300 g
crema 35%	300 g
azúcar	0.5-1 st
crema para cubrir la torta 35%	300 g
chispas de chocolate y decoraciones
impregnación de tortas: leche	100 ml
azúcar	25 g
cacao para galletas	3-4 h l
mantequilla para galleta	50 gramos

Metodo de cocinar

• Prepara una galleta. Batir la clara y la yema de huevo por separado con el azúcar. Conecta con cuidado. Tamice la harina, el almidón y el cacao allí. Mezclar todo con cuidado y agregar la mantequilla derretida enfriada. Engrasar un molde de 26 cm, verter la masa y meter al horno durante 20 minutos, calentar a 180 gr. Retirar la galleta terminada del molde, enfriar y cortar en 3 partes.
• 2
• Preparar la impregnación: poner leche y azúcar al fuego. Llevar a ebullición y hervir durante 5 minutos, dejar enfriar.
• 3
• Nata 1: Montar la nata con la leche condensada. Si resulta demasiado líquido, puede agregar 10 gramos de gelatina disuelta en 50 gramos de agua.
• 4
• Pon 1 bizcocho dividido. Sumergir. Sacar la crema 1. Cubrir con el segundo bizcocho encima y remojar también. Ponlo en el frigorífico.
• 5
• Hacemos la segunda crema. Batir la cuajada con la nata y el azúcar. Saque el bizcocho y ponga la segunda crema sobre el bizcocho. Cubrir con 3 capas de bizcocho, remojar y refrigerar por 1 hora.
• 6
• Ahora queda por decorar. Montar la nata con azúcar (también se le puede añadir cacao o chocolate derretido). Repartir sobre el bizcocho y decorar al gusto.
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• 

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[Loren]

Loren, las dos últimas imágenes no son visibles, escribe: los compañeros de clase están en el sitio.

Es extraño. Pero yo veo.

No veo.

Ahora no veo

Algo que no entiendo. La foto principal vale la pena, mientras que estos no. ¿Cómo los cargo entonces?

[Loren]

Ahora puedes ver todoLoren, el pastel es maravilloso, gracias!

Ahora veo.

De nada !!!