Achchik-chuchuk

Sí, si picas la cebolla, le agregas sal y la dejas, pierde su agudeza, la ensalada es más sabrosa.

Espero que al autor del tema no le importe si publico mi versión de la ensalada aquí. Es tan simple que no tiene sentido para una sola receta. ¡Me encanta la ensalada de tomate! Lo hice con cebolla, pero para mi gusto le dio un poco de aspereza y no se come mucho. Y luego, un día, en lugar de cebollas, agregué ajo, y también accidentalmente lo vertí abundantemente con aceite de oliva. ¡Pero resultó tan picante, sabroso y satisfactorio! Debo decir que por motivos de salud no puedo digerir los alimentos grasos y, además, me era indiferente el aceite de oliva, a pesar de sus propiedades beneficiosas. Pero aquí estaba listo para comerme esta ensalada (tomates jugosos, ajo + aceite de oliva virgen extra) junto con pan varias veces al día e incluso vivir de él. ¡Muy fácil de digerir! Traté de agregar otras verduras, pero inmediatamente sentí un exceso de aceite. ¡Esa es la química!

[Ipatiya]

Ipatiya¡No soy el autor de la receta! Lo acabo de publicar, y no el primero, en este foro. Entonces, ¡bienvenido a escribir lo que quieras aquí!