Tartas de queso con chocolate

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Tartas de queso con chocolate

Ingredientes

Requesón casero 400g.
Huevo 1 PC.
Azúcar 1 er. l.
Harina de trigo (dependiendo del contenido de humedad de la cuajada) 1.5-3st. l.
Chocolate amargo 50 gramos.

Metodo de cocinar

  • Moler el requesón con huevo. Agregue azúcar, harina, chocolate rallado en un rallador grueso (reserve para espolvorear). Formar pasteles de queso, enrollar en harina.

  • Freír por ambos lados en aceite vegetal caliente.

  • Deje enfriar un poco. Espolvorea con el chocolate restante.

  • ¡Tan viejo como el mundo! Pero delicioso !!!!!!!


| Alexandra |
¡Excelente! Tendré que intentar ...

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