Soplo

Categoría: Horno de convección

Soplo

Ingredientes:

Masa de levadura de hojaldre
Relleno

Metodo de cocinar

  • Descongele el hojaldre, córtelo en cuadrados, ponga el relleno en el medio, sujete los bordes con un sobre. Como la masa todavía es levadura, la dejé para un acercamiento durante 15-20 minutos.

  • Como relleno - dulces "Lazy cream" (iris cremoso suave) y frutas confitadas al vapor - cerezas dulces

  • Horneando en AG - en la rejilla inferior a 235 * C, desafortunadamente no recordaba el tiempo - alrededor de 20 a 30 minutos, me guié por el grado de dorado.

  • las bocanadas se hornearon en AG; como experimento, resultaron ser muy valiosas, incluso mejores que las del horno, más suaves y aireadas, en el horno, un poco más ásperas, pero no un hecho, tal vez la masa simplemente no era muy


El tiempo total de cocción es aproximadamente

20-30 MINUTOS.

Programa de cocina:

235C

Merri
¡Gracias, Irina, por probar la receta de AG! Lo principal aquí es no equivocarse con el régimen.

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