Heladera: revisiones, instrucciones, problemas de compra y operación

ehhh, está claro, luego lo intentaré uno de estos días. Fue Delimano quien me defraudó Gracias por confirmar mis preocupaciones.

En principio, no la vi simplemente en vivo, pero en mi opinión no hay nada catastrófico allí. Tales modelos, llamados de doble pared. "termo", aunque no hay termo, se vierte salmuera entre las dos paredes. De hecho, como una vieja heladera, un recipiente externo con una mezcla de hielo picado y sal, allí la capacidad calorífica es mayor y se derrite más lentamente.
Los contenedores se insertan entre sí con un vertido preliminar en la salmuera externa, luego de alguna manera la junta se fija y se sella. Entre las paredes no debe haber el espacio más estrecho, se puede ver cómo se desarma a lo largo de la junta y luego se conecta agregando la salmuera con el mismo pegamento termofusible, es seguro para la comida, ya que esta "mugre" ha aparecido a lo largo de toda la junta, significa que tenían un sellador desagradable allí y puedes desmontar toda la junta :) Parece que hay cerámica según la descripción del cuenco, deberían resolverlo con una navaja sin problemas. O lo más sencillo es utilizarlo metiéndolo en el congelador :). Por cierto, a juzgar por los foros occidentales, se recomienda mantener dichos tazones con refrigerante en el congelador todo el tiempo, obstruyéndolos con comida, como un acumulador de frío adicional.
Envíe la foto "paciente", pensaremos :)

- la protección antihielo de la mezcla se activa cuando el mecanismo no se puede girar. Agarre en otras palabras.
- la mezcla se congela en las paredes. La escápula se frota contra el congelado.

Al modelar, el sonido es similar a tocar la cuchilla agitadora en uno de los lugares de la pared del cuenco, aparentemente o se congela de manera desigual o no 100% coaxialidad, ya que esto no comienza de inmediato, no excluyo un ligero juego de la cuchilla, pero en tales productos, creo que será tolerado ...

Dime, ¿alguien usa la máquina para hacer helados Princess 282601? ¿Cómo es la calidad?

Exteriormente, parece que nada, la vi en Yulmart, el plástico parece normal al tacto, pero vi comentarios de que una unidad de refrigeración muy débil no enfría al -28 indicado. Siempre es así o no, no lo sé. El precio es demasiado bajo para un modelo de compresor, considerando lo que también se vende en Rusia, y no se compra sobre la colina (nuestro margen es mucho mayor). Tendría cuidado.

¡Buenas tardes! Encontré un tema completo sobre la máquina para hacer helados Clatronic ICM 3225, pero no encuentro una sola línea sobre el modelo Clatronic ICM 3581. Quizás alguien lo tenga, y puedes decir un poco sobre los pros y los contras. De alguna manera, no hay revisiones en ningún lugar y el modelo parece ser más nuevo, difiere muy ligeramente en volumen.

Tiré mi delimano. Después de que el líquido salió, dejó de congelarse. Así que mi crítica positiva de la máquina de helado Delimano se convierte en una muy negativa. No compre, sirve solo un año.

[Evgeniya]

Evgeniya, Jenealis, pero ahora hay una razón para mirar hacia el congelador. Es genial hacer helado cuando quieras y tanto como quieras, sin limitarte a una vez al día.

[KRUPS]

No dominaba todo el tema, pero al revisarlo, no encontré reseñas sobre heladeros semiautomáticos. KRUPS... ¿Cualquiera tiene? Parece que la técnica en sí no es mala, una vez tuve una cafetera.

[Anastasia]

¡Buen día a todos los magos de este Temka!
Recientemente me convertí en propietario de una heladera. Soñé con helado casero durante mucho tiempo, una vez intenté hacerlo en el congelador, pero no funcionó muy bien)
Y además, todos los helados que vendemos (digamos, de una categoría de precio asequible), no entiendo de qué están hechos, pero para comprar bandejas de 0,5 kg por 800 rublos me estrangula un sapo, ¡decidí comprar esta maravillosa unidad! Mi elección recayó en Nemox Gelato Trendy Plus 1.5L.Por supuesto, compré las críticas sobre los fabricantes de helados de esta empresa. Lo compré por 5700 rublos. Y hoy ya he intentado hacer el primer helado. Tomé una receta de helado de Anastasia, pero con mordaza)))) No sé cómo sucedió, pero los gatos lo apreciaron. Ahora esperaré el veredicto de mi esposo. Pero algo me dice que tuve que agregar azúcar o leche condensada) Y un sabor muy cremoso, la próxima vez tomaré crema al 20%
Crema Petmol 33% - 500 ml
Azúcar en polvo 7 cdas. l
Leche condensada - 2 cucharadas. l
2 huevos
Resultó 4 tazas de 200 ml

Tengo un refrigerador Bosch KGN36NW13R y el tazón encaja en el congelador solo en la parte inferior si quita el estante))) Pero la temperatura es de -22 y el tazón se congela normalmente)

[La esposa del erizo]

La esposa del erizo, Natalia, felicitaciones por tu compra y por ti y el erizo!
Y recientemente cambié al helado de requesón: no tienes que taparlo con azúcar, e incluso puedes tener cero contenido de grasa, y es un gran amigo de cualquier relleno.
Intentalo.

[Olga VB]

Olga VB¡Definitivamente probaremos tanto la cuajada como el yogur! Hay mucho espacio por delante para la encarnación de las fantasías del "helado"))) Ya hemos hecho helado dos veces. Segunda vez con crema y 10%. Realmente no me gustó ((Probablemente nuestra opción sea crema al 20%.

Hola) Necesito un consejo, quiero comprar una máquina de hielo Clathronic de segunda mano, si el fondo del bol está un poco rayado, ¿está bien?

[Maryssya]

Maryssya, exactamente dentro del cuenco? Está bien, el mío también tiene rasguños.

Sí, por dentro) Yo pensaba que sí, hay que quitar el helado con una espátula de silicona, se rasca con una cuchara

Añadido domingo 24 de abril de 2016 07:47 PM

Gracias)

La silicona no tiene mucho éxito. El helado en las paredes se congela con una capa y debe arrancarse de alguna manera.
Utilizo una espátula de madera.

Lo leí aquí en el foro para que el líquido no se pegue a las paredes, hay que verterlo frío en el aparato, ¿lo has probado?

[Maryssya]

Maryssya, me sonreíste.
Por supuesto , siempre vierta la mezcla enfriada. De lo contrario, imagina qué sucede.

Taya, nunca lo había hecho hasta el teórico)))

Y probablemente tenga más de 5 años, no recuerdo cuando compré la máquina para hacer helados. Me encanta el helado casero.
Muy poco sabio, hago lo más simple.

[Taya]

Taya, si eres un as en este asunto, puedes tener una receta, por favor)

[Maryssya]

Maryssya, TayaDe hecho, el helado es un producto tal que tienes que esforzarte para estropearlo. Yo también suelo seguir solo el sentido común cuando lo hago y lo hago "mirando pensativamente frente a ti". (La máquina de helados más simple es LandLife BL1450B, la he estado usando desde 2012)

[Taya]

Taya, si eres un as en este asunto, puedes tener una receta, por favor)

¿Qué quieres decir con que no me considero un as? Hay algo de experiencia, nada más.

[Taya]

Bueno, mi helado vendrá y me ayudarán con un consejo) generalmente me gusta cambiarlo, les aconsejo que vean el programa estadounidense "dulces incomparables", hay una serie sobre helados de combinaciones de sabores inusuales, me impresionaron especialmente las zanahorias caramelizadas) por cierto, las zanahorias ya lo hicieron, esto es algo)))) ))))))))))))

Añadido domingo 24 de abril de 2016 09:22 PM

Tayapero aún así, ¿cómo estás?

Siempre lo hago solo de acuerdo con esta receta, pero sin espesante. Tomo puré de papas de varias frutas como base: duraznos, frambuesas, fresas, caquis, albaricoques. En verano, el puré de papas se congela especialmente para helado.

Helado "Fresa con nata"

[Taya]

Taya, Muchas gracias)))))))

[Maryssya]

Maryssya, escoger!

[Olga VB]

Olga VB, gracias, realmente hay mucho para elegir)

Hola, por favor dígame, quiero comprar una heladera pero no sé cuál elegir Kenwood 280 o
Delongy, gracias de antemano

[cmax 1971]

Hola a todos) Llegó mi máquina de helado Clathronic favorita, usada, como nueva, incluso en una caja, con instrucciones y una tarjeta de garantía))))))))))))) y por solo $ 150)))) Hice helado para dos veces, gracias al foro por el consejo) ahora hago menta (caliento menta fresca con crema, insisto y filtro) luego todo está de acuerdo con la receta básica)

Añadido el viernes 06 de mayo de 2016 06:34 PM

cmax 1971, Klatronic es elogiado por todos, y yo mismo lo probé)

[Maryssya]

Maryssya, ¡Felicidades! ¿Y qué es el modelo Klatronic? También tengo un cuenco Clathronic, pero el precio es mucho más barato para ellos en Rusia. ¿De donde eres?

[julia_bb]

julia_bb, Soy de Ucrania, clathronic ICM 3225, así que este se usa, y el nuevo cuesta 540 dólares

Añadido el viernes 06 de mayo de 2016 9:30 pm

eso es menta))))))))))

Soy de Ucrania, clathronic ICM 3225, así que este se usa, y el nuevo cuesta 540 dólares.

¿Te refieres a la Heladera CLATRONIC ICM 3225?
Si es ella, entonces solo miró el Rosette. yua, es nuevo hay UAH 1316 ... eso es 50 dólares.
Y la segunda mano se puede comprar en OLH por 500 UAH (eso es $ 20)

Gracias por la respuesta, DELONGHI IC 8500 ya ha tomado, según las revisiones, uno de los mejores

Añadido el viernes, 06 de mayo de 2016 21:58

¿Te refieres a la Heladera CLATRONIC ICM 3225?
Si es ella, entonces solo miró el Rosette. yua, es nuevo hay UAH 1316 ... eso es 50 dólares.

, el catiónico no puede costar $ 540 la marca incorrecta, yo también soy de Ucrania, y aquí puedes encontrar uno nuevo por 700 UAH

Añadido el viernes 06 de mayo de 2016 22:10

aquí está la nave espacial bork y cuesta 18000 UAH, increíble heladora, ¡pero el precio!

Publicado el viernes 06 mayo 2016 22:11

aquí está la nave espacial bork y cuesta 18000 UAH, increíble heladora, ¡pero el precio!

Bueno, esto es un congelador, ¡y tan sofisticado! ...
Y solo tenemos máquinas para hacer helados con un recipiente para enfriar ...

Sí, campanas y pitos, bueno, aquí dicen que CLATRONIC con cuenco cuesta $ 540, y doy un ejemplo de lo que se podría comprar por este dinero si le agregas un poquito

Los congeladores son una clase completamente diferente de heladeros. Naturalmente, son más caras.
Compré el mío en KU, donde, junto con el envío, resultó ser realmente más barato que en casa, pero, por supuesto, más caro que solo un cuenco para un congelador.

[julia_bb]

Bueno, de qué estoy hablando, el catiónico no puede costar $ 540, el precio rojo es de 700 a 1300 UAH, a una tasa de alrededor de $ 50-60 ...

Agregado el viernes 06 mayo 2016 10:35 pm

julia_bb, Soy de Ucrania, clathronic ICM 3225, así que este se usa, y el nuevo cuesta 540 dólares

Añadido el viernes 06 de mayo de 2016 9:30 pm

eso es menta))))))))))

lo siento, pero probablemente cometiste un error con el precio

Añadido el viernes 06 mayo 2016 10:37 pm

¿Te refieres a la Heladera CLATRONIC ICM 3225?
Si es ella, entonces solo miró el Rosette. yua, es nuevo hay UAH 1316 ... eso es 50 dólares.
Y la segunda mano se puede comprar en OLH por 500 UAH (eso es $ 20)

Apoyo total

oh, lo siento, traduje el curso incorrectamente, no 26, sino 2.6, pero el nuevo es UAH 1300-1400)))))

Ahh, entonces veo
Tenemos todo un tema sobre ellos. Heladera Clatronic ICM 3225

oh, lo siento, traduje el curso incorrectamente, no 26, sino 2.6, pero el nuevo es UAH 1300-1400)))))

... Bueno, eso está resuelto

Hola, dígale a una persona lejana, ¿es posible hacer helado en heladeras sin crema, a partir de leche casera, y dónde conseguir tales recetas? He revisado la crema en todas partes, tengo una heladera delonghi ic 8500 de 1,5 l, por favor dígame algunas recetas, respetuosamente Sergey

[Sergei]

Sergei

¿Es posible hacer helado en una heladera sin nata, con leche casera?

Lata. Las recetas están en el foro.

Escoger:
Recetas de helados, sorbetes y paletas heladas
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=483.0

Su leche casera puede superar a algunas cremas de bajo porcentaje.

Clasificación:
- Helado de leche (contenido de grasa hasta 4%) Tu caso.
- Helado cremoso (contenido de grasa hasta un 10%)
- Sundae de helado (contenido de grasa hasta el 15%)
- Paletas heladas (a base de zumo de frutas, cero grasas).

Un ejemplo para evitar mirar:
Helado de fresa:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

Por cierto, ¡no está prohibido hacer crema con leche!
Después de todo, no se ordeñan, se drenan, de ahí el nombre.

Muchas gracias

Hace mucho tiempo que hago helado sin nata, con 1,5% de leche a la mitad con requesón. El sabor del requesón no se siente, pero el helado es sabroso y de alguna manera rico.

Hace mucho tiempo que hago helado sin nata, con 1,5% de leche a la mitad con requesón. El sabor del requesón no se siente, pero el helado es sabroso y de alguna manera rico.

hola por favor dime tu receta

También he estado haciendo helado de requesón últimamente.
No necesita una receta especial para esto: puede adaptar cualquier receta que desee para la cuajada.
Por ejemplo, si se usa un vaso de crema para una receta, puede tomar 3/4 de taza de requesón, agregar leche al volumen de un vaso y luego seguir la receta.El requesón debe ser de plástico, sin granos, de lo contrario interferirá más tarde si los granos se cruzan.
Intento hacer requesón casero.
En realidad, intenta hacer tu propio helado, por capricho. Si le gusta el sabor de la mezcla antes de congelar (y puede ajustarlo al gusto), entonces el helado terminado será delicioso para usted.
¡Buena suerte!

Y si tengo cuajada de una yogurtera, se puede usar, por cierto, no tiene grumos, por su contenido se parece a la cuajada para niños de la URSS.

[Sergei]

Sergei

cuajada de una yogurtera, se puede aplicar

¡Es posible e incluso necesario! ¡Lo casero siempre es mejor que comprar!
... No tenemos miedo Lobo gris Bultos. Simplemente tamizamos, de cualquier forma posible.

Helado de cuajada, según la versión express de la receta. En crema, sin embargo ...
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421885.0

Gracias

[cmax 1971]

cmax 1971, Hago sobre la base de este helado, pero realmente no nos gusta el helado blanco, por lo que se utilizan frutas y bayas (cerezas, fresas, caquis) como relleno.
Helado de requesón con piña y fresas (vernisag)