Heladera Land Life BL 1450

Recetas de helado para heladeros

Recetas de helado de marca



Hacer helado en casa en 20-30 minutos.
Capacidad del congelador 1,45 litros
Control automático encendido / apagado
Accesorios extraíbles aptos para lavavajillas
Fácil y rápido de hacer helado a tu gusto.
altura del cuenco - 15 cm

[Anastasia]

Anastasia, esta es mi máquina para hacer helados Land Life BL. Pedí y compré 1.590 rublos de Tillotama a mitad de precio a finales de marzo. Me gustó el diseño, y no voluminoso. Inmediatamente lavé el recipiente y lo puse en el congelador. El primer helado: Tu "Plombir", quedó genial. Muchas gracias por la receta (helado, helado de frutas con yogur de nata helada), lo cocino en esta heladera. Desde el principio, el esposo se mostró escéptico sobre esta compra, pero ahora está feliz de unirse a su nieto, quien come este manjar.

[Tashi]

Tashi

¡Muchas gracias por sus comentarios sobre la máquina para hacer helados y el helado! ¡Estoy muy contento de que te gusten las recetas y de que comprar una heladera alegra a toda la familia! ¡Esto es muy bueno!

Quiero preguntarles a los propietarios: ¿qué les parece el dispositivo? ¿Hay defectos o sutilezas? Ahora estoy eligiendo entre ella y la severin. Al principio me gustó el molino de Severin, pero los experimentos de los voluntarios demostraron que esto es muy relativo en términos de utilidad. Y aquí parece lo mismo y el volumen es más ...

[Anastasia - Muchas gracias !!!]

Anastasia - Muchas gracias !!!, Ni siquiera sabía antes que puedes hacer helado en casa

[Ernimel]

Ernimel

Tengo esta máquina para hacer helados recientemente (1,5 meses), pero se usa activamente, 2-3 veces a la semana.
Antes de eso, no había fabricantes de helados, por lo que no hay nada con lo que comparar.

Al agregar ingredientes batidos (por ejemplo, helado de Anastasia y todo lo demás con crema batida), el helado a la salida es suave, la bola no se forma, pero puedes comer de inmediato, el helado está aireado. El tiempo de congelación en una heladera es de 20 a 30 minutos.

Al colocar componentes líquidos no batidos (helado de Rina), el helado a la salida es líquido, para lograr la condición deseada lo puse en el congelador, después de una hora o dos está listo, el helado es denso, pesado. Tiempo de congelación en una máquina para hacer helados: 30-35 minutos.

Froto el helado con una cuchara negra de nailon, la capa congelada de 4 mm en el fondo del tazón, de la que habló Yulia-Tillotama, no siempre se forma para mí.

Cuando quite la tapa, el batidor casi siempre permanecerá en el helado.
Al principio quería comprar Nemox, pero, al descubrir que hay opciones mucho más baratas, me decidí por LL.
Mi familia y yo estamos muy felices.

[ElenaZ65]

ElenaZ65Estás haciendo todo bien, debería ser así. La heladera no se congela, solo se mezcla con la adición de frío, resulta un helado suave. Bueno, déjalo en el congelador.

[gitano]

gitano, ¡Hola! ¿Y no quieres participar en la preparación del pastel, Hairpin organizó una escuela para principiantes?

Chicas, pensé durante mucho tiempo en la necesidad de una máquina de hacer helados en el hogar.
Luego escuché en la radio un programa sobre helados modernos, que nuestra industria nos alimenta. Hay tantas cosas desagradables mezcladas allí. Una buena mitad del helado no se debe comer solo, y mucho menos comprar para los niños.
La nieta fue diagnosticada con enfermedad celíaca. Significa que el helado comprado es absolutamente imposible para ella.
Pedí una heladera de Tillotama, estoy esperando la entrega.
Además, encontré una receta de gofres con fécula de patata. Los gofres son maravillosos, los he horneado muchas veces.
Ahora deleitaré a mi nieta no solo con helado, sino también con mis tubos de azúcar.
Gracias por el tema de la heladera Land Life.

¿pastel de helado? No tengo horno ahora, pero ¿dónde está este tema?

Y tengo un problema: (Presentaron una heladera Land Life, hoy hice helado por primera vez. Congelé el bol 24 horas antes de usar, luego hice una mezcla según la primera receta de las instrucciones, solo en un volumen doble y agregué un poco de helado de arándanos. Y no salió nada :( La máquina para hacer helados giró la mezcla durante más de una hora; el resultado es cero, solo un líquido muy frío: (((
¿Estoy haciendo algo mal o tengo un dispositivo defectuoso?

Todos obtuvieron una máquina de helado hoy, habrá una prueba de prueba mañana por la noche. Los gourmets ya han sido invitados. Si tan solo funcionara.

[Virinea]

Virinea

No intenté hacer de acuerdo con las recetas de las instrucciones.

Recomendaría batir la nata.
Además, la mezcla debe refrigerarse.

Intenta hacerlo helado de AnastasiaAllí se baten todos los ingredientes, la masa no es inicialmente líquida. En mi LL se congela a helado suave en 20 minutos.

Para la fruta, no descongelo las bayas congeladas hasta el final, las muelo en una licuadora en el estado semicongelado y luego las froto a través de un colador.

Hizo fresa según la receta de Yulia_Tillotama, en su sujeto un enlace a su sitio web, donde se presentan la receta y las fotos del proceso (específicamente para LL), la consistencia del helado es visible allí. Yo hice precisamente eso.

¡Buena suerte!

[Virinea]

Virinea, no espere helado duro de la heladera, será suave y frío (como derretido), pero muy sabroso, como debe ser. Debería meterlo en el congelador, si vive para verlo. Yo también tomé una mezcla suave por primera vez, como debajo de un congelador, y luego me acostumbré a usarla, y la fruta generalmente se vuelve fuerte. ¡Buena suerte y delicioso helado!

Ñu, Felicitaciones, definitivamente lo lograrás. ¡Delicioso helado para ti!

Todo. hizo la elección a favor de Landlife. Envié un enlace a mis familiares, ahora estoy esperando un regalo para mi cumpleaños. Espere a que me una a sus filas tan pronto como escriba un informe detallado sobre el nuevo producto.

Esta es mi primera receta de helado según las instrucciones. Tomé las fresas congeladas a ojo. Las fresas estaban ligeramente descongeladas, pero todavía estaban heladas. Y así, fresas y 100 gr. Envié el azúcar en polvo a la licuadora, cuando las fresas y el polvo se mezclaron, agregué 200 ml de crema y volví a mezclar todo bien, tal vez incluso lo batí un poco.

Amo esta máquina para hacer helados. Resultó que el helado casero no es una molestia en absoluto. Pero lo más importante es que sepas qué comer.

[Ñu]

Ñu, felicitaciones, que delicioso! Soy un gran amante del helado, siempre hay helado en el congelador, antes se compraba, pero ahora el mío, créeme, ahora soy tienda lo odio No puedo comer nada, lo celebro y un congelador lleno de delicioso helado para ti !!!

[Tashi]

Tashi
Gracias por tus felicitaciones y deseos por un delicioso helado.
Comí mi último helado de la tienda hace dos años. Me pareció horrible brrr. Además, leí que se agregan muchos componentes químicos a la tienda de helados. Lo necesitamos?

[Ñu]

Ñu
¡Felicitaciones por su compra exitosa!
El helado es genial.
También estoy muy contento con mi máquina para hacer helados.

Sundae de Anastasia en nuestra heladera (a base de 200 ml de nata), el tiempo de congelación es de 15 minutos.
Puede amasar con seguridad una porción completa (400 ml de crema) de acuerdo con la receta original y congelar en 2 etapas.
Ya hice la tasa 1.5, no cabía en el cubo de helado, congeló la primera porción por 20 minutos y la segunda por 20 minutos, la segunda estaba un poco más delgada.

Anastasia - ¡respeto!

[ElenaZ65]

ElenaZ65, que helado tan bonito y delicioso probablemente !!! ¡Con la iniciativa tu!

[ElenaZ65]

ElenaZ65
Entonces tu primer helado es genial.
No sé por qué, pero por alguna razón tengo miedo de hacer helado con huevos.
Quizás algún día madure.
Hoy quería hacer helado con leche condensada, pero estaba muy cansado y pospuse este negocio para mañana.

y le pongo leche condensada en lugar de polvo / azúcar, y todo está bien, solo en mi casa la leche condensada es como betún para zapatos

sobre los huevos, como escriben que la salmonela no vive dentro de los huevos, sino en la cáscara. Lavo mis huevos con jabón que se puede decir en agua caliente.

y le pongo leche condensada en lugar de polvo / azúcar, y todo está bien, solo en mi casa la leche condensada es como betún para zapatos

sobre los huevos, como escriben que la salmonela no vive dentro de los huevos, sino en la cáscara. Lavo mis huevos con jabón que se puede decir en agua caliente.

¿Has hecho alguna vez helado con cacao condensado o café?
En cuanto a los huevos, lo sé. También los lavo antes de usarlos, pero el miedo no me abandona. Y también sé que la salmonela muere por el vino tinto seco.
Acabo de leer recetas de helados en la Gran Enciclopedia Culinaria, así que baten las yemas, luego hierven, filtran, enfrían y luego congelan con otros ingredientes.
Estoy buscando recetas más "perezosas" para mí, pero deliciosas.

¿Has hecho alguna vez helado con cacao condensado o café?

anteayer lo hice con leche condensada + cacao seco + yemas crudas .. También soy vago, porque las yemas simplemente se hinchan, no cociné la mezcla. Por extraño que parezca, el helado sabe 100% terminado en resumen, sabroso.

[Ñu]

Chicas, gracias por las felicitaciones, solo el helado no es mi primero, pero probablemente ya sea el trigésimo primero.

Ñu

Te aconsejo que pruebes el helado de Rina77, es sin huevos - con leche condensada,
a mi cónyuge le gusta este helado más que a nadie.

anteayer lo hice con leche condensada + cacao seco + yemas crudas .. También soy vago, porque las yemas simplemente se hinchan, no cociné la mezcla. Por extraño que parezca, el helado sabe 100% terminado en resumen, sabroso.

Pregunté por el cacao y el café con leche condensada, porque encontré en mis existencias tal cacao que se compraba para algún tipo de repostería.
Como soy ahorrativo, como un cuervo, y siempre compro no uno, sino siempre dos paquetes del producto deseado, este frasco no fue reclamado. Ahora ha llegado su momento.
Hoy hice helado de:
200 gr. (no ml) crema para salsa Parmalat 23% grasa, 200 gr. leche condensada y jugo de una naranja mediana.
El sabor es simplemente divino.
A partir de ahora, empiezo a contar las recetas probadas con su valoración.
Aún así, el helado casero resulta más natural que el helado de tienda, en el que aparecen algunos EEE y sabores idénticos al natural, e incluso un montón de ellos.
Hoy hice helado con leche condensada, así que ahí se siente el sabor de la leche condensada, que no noto en la tienda.

Pregunté por el cacao y el café con leche condensada .............
Hoy hice helado con leche condensada, así que ahí se siente el sabor de la leche condensada, que no noto en la tienda.

entonces esto es lo mismo, incluso ya hervido, en el sentido de leche condensada con cacao, mejor que leche condensada + solo cacao

para no sentir los sabores de los productos, agrega vainilla y licores

para no sentir los sabores de los productos, agregue vainilla y licores

Se tarda más en congelar con alcohol, algún día lo haré para adultos, pero ahora necesito mimar a los niños. Hoy tendré como invitada a dos pequeños gourmets.

No le agrego mucho licor, solo por el olor .. hay grados microscópicos, el licor tiene pocos grados. Comemos de todo, incluidos dos niños pequeños.

No sé por qué, pero por alguna razón tengo miedo de hacer helado con huevos

Y siempre lo hago con huevos de codorniz, no tienen salmonela, así que se lo doy tranquilamente a los niños. Batir bien 8 piezas. sin dividir en proteínas y yemas con una cucharada de azúcar + azúcar de vainilla, luego agrego 100 ml de leche, 150 ml de crema casera y leche condensada (150 gramos y sabor a dulzor). Batí todo con una batidora con batidores y en una máquina para hacer helados. Rápido y muy sabroso, nunca llega al congelador. Se obtiene una muy buena consistencia de helado suave.

Y siempre lo hago con huevos de codorniz, no tienen salmonela, así que se lo doy tranquilamente a los niños. Batir bien 8 piezas. sin dividir en proteínas y yemas con una cucharada de azúcar + azúcar de vainilla, luego agrego 100 ml de leche, 150 ml de crema casera y leche condensada (150 gramos y sabor a dulzor). Batí todo con una batidora con batidores y en una máquina para hacer helados. Rápido y muy sabroso, nunca llega al congelador. Se obtiene una muy buena consistencia de helado suave.

De algunas fuentes, los huevos de codorniz no contienen salmonela, de otras fuentes - los huevos de codorniz son tan peligrosos como los huevos de gallina.
¿A quién creer? Entonces tenemos que reasegurarnos.

Y siempre lo hago con huevos de codorniz, no tienen salmonela

es un mito

Déjame "meterme", aunque tengo otra máquina para hacer helados.

En cuanto a los huevos de codorniz, la situación es casi la misma que en el chiste, "y tú también tienes razón". De hecho, las codornices son tan susceptibles a la salmonelosis como las aves de corral. Y los huevos también pueden ser peligrosos. Pero ... el hecho es que la mayoría de las veces la Salmonella no se encuentra en el huevo en sí, sino en la cáscara. Y la probabilidad de penetración de Salmonella en el huevo es más alta en huevos de ganso y pato, promedio en huevos de gallina, pequeña en huevos de codorniz. Diferencia en la porosidad de la cáscara. Por tanto, los huevos de aves acuáticas no se utilizan en aquellos platos donde hay un poco de tratamiento térmico (deben hervirse, además, durante al menos 15 minutos). Y, por lo tanto, la gloria gira en torno a las codornices, ya que no son susceptibles a la salmonelosis.

Entonces, encontré una receta para nuestro helado favorito en nuestra familia.
1.crema 22% 500 ml + 200 gr. leche condensada.
2.crema 22% 500 ml + 200 gr. leche condensada con cacao + chispas de chocolate.
3. nata 33% 250 ml + fresa gr. 200 (más o menos) + azúcar gr. 80-100.
La cantidad de azúcar depende de la acidez de las bayas.
4. nata 33% 250 ml + leche 200 ml + 200 gr. leche condensada. También puede agregar algunas cerezas o fresas aquí para darle al helado un hermoso color rosa. (En el futuro, lo haré con arándanos y frambuesas. Las frambuesas habrá que pasarlas por un colador para que no se crucen las espinas).

Felicítame, me lo dieron temprano en la mañana.

Solo que ahora los padres no pusieron el tazón en el congelador con anticipación (aunque les insinué), y lo puse solo por la mañana (alrededor de las 8 en punto). ¿Crees que será posible probarlo por la noche (a las 8-9 en punto) si solo permanece en el congelador unas 12 horas? Está escrito que la primera congelación es un día, pero tengo muchas ganas de intentarlo ... y al mismo tiempo no quiero enfadarme si no sale nada. Al mismo tiempo, me gustaría hacer "suave", es decir, sin congelación adicional. Para terminar frente a la audiencia asombrada e inmediatamente masticar ...
¿Funcionará o no?

[Ernimel]

Ernimel

¡Felicidades! ¡Delicioso helado!
No puedo decirles sobre la hora de la primera congelación, la congelé de acuerdo con las instrucciones: 24 horas. Y ahora lo tengo constantemente en el congelador.

Solo puedo comer helado suave que se puede comer de inmediato con ingredientes batidos: helado de Anastasia o helado de fresa con crema batida.

Si vierto una mezcla completamente líquida, entonces no se congela hasta que sea "inmediatamente comestible", viene en el congelador.

Solo puedo comer helado suave que se puede comer de inmediato con ingredientes batidos: helado de Anastasia o helado de fresa con crema batida.

Aquí solo tengo el legendario "helado de Anastasia" en los planos y se puso de pie. Es bueno que se pueda hacer para consumo instantáneo.

[Ernimel]

Ernimel
Felicitaciones por su máquina para hacer helados.
Bueno, ten paciencia durante 24 horas. Y luego, de repente, perforas, el tuyo te malinterpretará. Y usted mismo puede sentirse decepcionado.

Necesito ayuda de la audiencia.
Las instrucciones para el fabricante de helados dicen sobre congelar el tazón a 18 grados, si no confusos.
Tengo 15 en el congelador.
¿Hará helado o no?

Necesito ayuda de la audiencia.
Las instrucciones para el fabricante de helados dicen sobre congelar el tazón a 18 grados, si no confusos.
Tengo 15 en el congelador.
¿Hará helado o no?

-15 no será suficiente. Creo que el helado saldrá bien, solo hay que amasarlo más. El helado estará algo más suave que a -18, pero luego se puede enviar al congelador durante 2-3 horas o más.
Haz helado con los alimentos más fríos.

¡Comparta los conocimientos prácticos para verter la mezcla en una máquina en funcionamiento a través del orificio! Hoy me divertí cambiando con una cuchara, y todavía había de todo en la mezcla, incluyéndome a mí y a mi hija, que estaba tratando de participar en el proceso.

Y si lo viertes directamente del cuenco batidor, la mitad de los mimios se esforzaron en general.Aunque hay un "pico" en el recipiente para escurrir (un recipiente pequeño de Ikean es así: 🔗), pero una mezcla bastante espesa (helado de Anastasia) se vierte "espesa". Y verter al mismo tiempo es deseable (según tengo entendido) bastante rápido ... Estoy sentado ahora pensando en el embudo, pero después de todo, será difícil pasar grueso a través del embudo ...

Tal vez sea solo yo, ¿surgió un problema tan atípico?

[Ernimel]

Ernimel

Es inconveniente verter la mezcla espesa de un tazón ancho, la vierto en una jarra con pico y de ella en una máquina para hacer helados.

¿Qué tal el helado, te gustó?

aquí mismo en la parte inferior de la página https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108.80 Propongo comprar una regadera en Ikea y usarla para panqueques, pero creo que también funcionará para una heladera.

[ElenaZ65]

ElenaZ65, Me gustó - se dice débilmente. ¡Casi me tragué la lengua de tanta delicia!

No tengo jarras. Tendremos que adaptarnos con cuencos, como en los nuevos cuencos de Ikea para batir (por cierto, solo la madre trajo el juego ayer por la noche) narices más delgadas ... solo vertí otra dosis del mismo Sundae - casi no pasó nada, solo un cuerpecito engañado. Ahora estoy sentado esperando la porción de felicidad de la tarde ...

Lo que fue increíblemente complacido: incluso después de una noche en el congelador, ¡el helado era completamente homogéneo, de plástico y sin un solo trozo de hielo!

gitano wow nifiga tu mismo creativo! solo tienen esta regadera saludable, 2 litros, si haces una sola ración, entonces solo ensucia la regadera ... pero por la idea - mercibo. Probablemente pensaré en algún tipo de "constrictor" para un cuenco hecho de materiales de desecho ...

Probablemente pensaré en algún tipo de "constrictor" para un cuenco hecho de materiales de desecho ...

puedes cortar una botella de plástico, aquí hay un embudo

solo ellos tienen esta regadera saludable, 2 litros

Más no menos

aquí hay un embudo

Puede tomar un embudo normal, no hay problema. El problema es que el espeso fluye a través del embudo de manera muy desganada y menos lenta.

Por lo tanto, debe tomar una jeringa de pastelería o adaptarla para donas y presionar directamente en el orificio de la máquina para hacer helados.

¿Por qué no puede abrir la máquina para hacer helados, verter la mezcla, cerrarla y luego encenderla? El agujero en la tapa es para agregar algo en el proceso. Así que incluso las instrucciones dicen ...