Murzilka
Cita: Olenna

generalmente compramos equipos de marcas conocidas, veamos cómo se mostrará Orion.

Y somos iguales. Compramos este HP hace un mes, mientras horneo bollos pequeños según la receta principal. Todo funciona perfectamente, solo por 0.5 cucharaditas. aumento de sal y 0,5 cucharaditas. redujo el azúcar en la receta básica de pan en las instrucciones. Ahora me desconcierta la búsqueda de recetas a base de harina de centeno sin masa madre y "pan Borodino". Escriben muchas cosas en este foro, pero estoy un poco decepcionado de que no haya recetas deseadas en Temka para esta marca de HP (((No tengo báscula de cocina, lo que complica las cosas. Probaré "Pan de pueblo" para aplicarlo a mi modelo, luego cancelaré la suscripción a este ocasión.

Pero, en general, algunos de los propietarios de Orion ya han horneado "pan Borodinsky", "Darnitsky" u otros como ellos con harina de centeno, malta (sin masa madre, con levadura). Sería interesante escuchar reseñas y, si es posible, recetas.
SoNya 68
Sí, inmediatamente comencé a hornear pan de centeno en el mío. El mío es prácticamente el mismo Orión. Me gusta mucho la receta del pan Naroch, una receta muy exitosa. Y Darnitsky de Fugasca. Pero ajusté Narochansky por mí mismo, ¡super! ¡Pero prueba la masa madre! Es útil para los ventrículos. Mi esposo nunca comió centeno comprado, ¡pero ahora solo muere así!
Joaquín
Tengo Orion-206 durante tres días. También lo elegí según el principio "por qué pagar más". El pan está bien horneado (blanco y avena), pero el pan tiene dos puntas inclinadas. : o No sé con qué está conectado. Esto no afecta la calidad del pan, es un problema puramente estético.
SoNya 68
Esto se debe a que al amasar, a veces se obtienen 2 koloboks. Yo también lo hice una vez, como un trineo soviético, un poco de harina. Una gota de agua (cuchara o dos) para ablandar la masa. Entonces dos omóplatos no esculpirán un moño por sí mismos al amasar.
Joaquín
Muchas gracias por su respuesta. Pero sigo al kolobok, está solo. Para 650-670 g de harina tomo 400 ml. agua. ¿Muchos o pocos?
Murzilka
SoNya 68, Todavía no he descubierto dónde comprar esta levadura. ¡Todo está por delante!

Panaderos experimentados, dime, pliz, bien probado receta de pasteles de Pascua para nuestra estufa. Ayer lo horneé de acuerdo con una receta probada en Internet, no pasó nada en absoluto. Por primera vez en 1,5 meses de uso activo, tuve que tirar lo que debería haberse llamado un pastel ... No se mezcló nada (quizás debido a la mantequilla, probablemente estaba más fría de lo necesario ...); Agregué leche fría del refrigerador (la derretí), la masa no encajaba del todo.
SoNya 68
Murzilka no se preocupe, pero recuerde. Quizás esta sea la diferencia entre Panasonic. Intentas verter solo líquido tibio, yo siempre lo caliento, es solo mi estilo, supongo. Y nunca hubo pinchazos. Vierto líquido, lo que sea, vierto levadura directamente en él, y luego todo lo demás. La harina es la última. En general, no tenga miedo de colocar los productos según sea necesario (sin temporizador si). Solía ​​tener mantequilla e incluso tuve que agregar masa madre durante el proceso de amasado, bueno, se me olvidó ... ¿Tienes una receta-Dulce? ¡Y no amases el bollo para hacer el bollo!
Y con las recetas, no te molestes para nada, prueba las locales y todo saldrá bien. Y solo necesité la instrucción una vez para escanear el programa; no se encendió inmediatamente la segunda vez, estaba caliente.
Sergey Rzhanoy
En Kiev, durante varios meses no pude encontrar Orion 206 (no lo era, entonces era caro), ayer lo encontré en Internet a través de la línea directa para 410 hryvnia !!!
¡Y compré en otoño por 525! Pedí 3 piezas (antes de eso, compré más de 10 piezas para empleados, familiares y amigos en seis meses)
Horneo en Orion 206 cada 2-3 días, pero principalmente centeno en masa madre con amasado manual (solo horneo en el horno).
Joaquín
SoNya 68, no te enfades. Mi primer pastel de Pascua también resultó regular. La masa de mantequilla es pesada, necesitas más levadura. Yo no uso mantequilla, pero la mitad con margarina. Derrito todo, lo vierto en el agua. Batir los huevos ligeramente. Horneado de acuerdo con esta receta (tomado del sitio, pero modificado): harina - 450-480 gr. (cuidado con el panecillo, añadir 2-3 cucharadas, la masa solo debe pegarse un poco), 125 gr. mantequilla + margarina derretida, agua (leche o la mitad con agua) tibia 125 gr., azúcar - 90 gr., levadura - 2,5 cucharaditas, 0,5 cucharaditas. sal, huevos 2 piezas , 50 gr. pasas (lavar, espolvorear según el sonido). Si la masa se extiende, agregue harina, pero no más de 3-4 cucharadas. ¡Buena suerte!
Callejear
Responde a los propietarios de las máquinas de pan Orion, quiero comprar una estufa para mi madre y me interesa la pregunta de si los cubos tienen un revestimiento de teflón y, en general, cualquier opinión me resultará interesante. Gracias de antemano.
Joaquín
La panificadora, en mi humilde opinión, es algo simple. Por lo tanto, todos ellos, incluidos los costosos de marca, están todos igualmente organizados. ¿Por qué pagar por un gran nombre? Además, todo está hecho en China. Recubrimiento de teflón en Orion. Horneo el segundo mes casi todos los días: nada se quema, no se pega. Lo sacudo con mucha fuerza, no se raya. ¡Siéntete libre de tomarlo! Me alegro.
Joaquín
¡Gracias Gabi! Ayer olvidé escribir que en la panificadora, a pesar de la presencia de dicho programa, es mejor no cocinar mermelada. El ácido de la fruta puede estropear el teflón. ¡Buena suerte!
Callejear
Gracias a Joaquín por la valiosa información sobre el teflón. No lo sabía, realmente no planeaba cocinar mermelada, pero lo recordaré de todos modos.
Callejear
Compré mi madre HP Orion 206, la probé, quiero decir que se hornea bien, la costra resultó estar arriba y no solo arriba, es igual en todo el perímetro, en Delongy no es posible lograr tal costra desde arriba, probablemente porque hay un dispensador y van perdiendo calor. Pero desde pequeño no me gustó la corteza superior del pan de la tienda, siempre me pareció amarga, así que esto no es crítico para mí y todo me queda bien. Quiero decir que Orion tiene una mala instrucción: no hay una tabla de modos y datos sobre las condiciones de temperatura, pero si, por supuesto, no te preocupas por esto, entonces todo está bien. Y también me divirtió que las instrucciones digan: en ningún caso, no use levadura prensada.
Teen_tinka
Callejear, También estoy recogiendo un regalo para mi suegra ... comparo Orion 204 y 205 ...
En el sitio web, Lyudmila dio una descripción decente de su estufa. Aquí están sus notas:
"Panificadora Orion OBM-206 Lyudmila, 24 años, 2009-04-17 16:34:26
Fecha de compra: 2009-03-24

Hace un mes, mi esposo y yo compramos una máquina de pan largamente esperada en esta tienda en línea. Hace tiempo que deseaba este milagro de la tecnología)
Miramos las instrucciones ... todo resultó ser mucho más fácil de lo que parece)))))
Entonces, en orden.
1. Juego completo.
La propia panificadora
Un cubo en el que se realiza el amasado y se hornea el pan en él.
Atornille las cuchillas que amasan la masa

El gancho con el que se extraen estas cuchillas del pan
Taza medidora 230 gr. agua
Una cuchara medidora es una cuchara de té por un lado y un comedor por el otro.

Un libro de instrucciones, contiene las recetas básicas para cocinar en el horno.

2. Apariencia.
¡Me gustó el diseño de inmediato! Blanco, ovalado, bonito. Arriba hay una gran ventana de observación. Pero el molinillo en sí es lo suficientemente grande. El lugar ocupa decentemente. Pero los que son más pequeños, cuestan 2 veces más. Para empezar, queríamos al menos probar qué tipo de panificadora de animales es.

3. Primera experiencia.
Decidimos probar inmediatamente la receta de Internet.
Todos los ingredientes se vertieron en un balde (no olvides instalar las cuchillas), se encendieron ... y nada.

Pensamos que estaba defectuoso. Entonces notaron que después de 20 minutos comenzaba el amasado. Ya tenemos experiencia y sabemos que el lote recién comienza en 20 minutos))).

Amasados ​​perfectamente, estaban en shock. Entonces sería difícil amasar con las manos).

Luego pasó el tiempo hasta que la masa subió, el propio horno mantiene la temperatura para que la masa suba por la levadura. ¡Ha subido todo lo necesario!

Ha comenzado a hornear. La primera vez, por supuesto, hubo un ligero olor a plástico (. Molesto.Ahora, después de un mes de hornear el pan, no hay olor extraño. Solo pan)

Horneamos a nuestros seres queridos ahora. Pan de café para té con pasas, pan de papa, pan de cebolla, ¡simplemente encantador!
4. Limpieza de la panificadora.
Sí, realmente no necesitas limpiarlo) Casi no se ensucia. Después de hornear, llene el balde con agua tibia y jabón para que los restos del pan cerca del accesorio de las cuchillas se empapen y limpie suavemente con un paño. Esa es toda la limpieza). Tan fácil como un pastel. PRECAUCIÓN: no se puede lavar con agentes abrasivos fuertes, mire, no raye el cubo, de lo contrario será como en las sartenes Tefalev)
5. Pan.
Los panes son simplemente encantadores. Mi esposo y yo no podemos dejarnos llevar por las cosas calientes. La lucha es por un crujiente) Puedes inventar recetas tú mismo. Sí, hay suficientes en Internet.
6. Modos.
1. Básico: amasar, levantar y hornear pan normal. usted
también puede agregar ingredientes para agregar un sabor especial
horneando. (3 horas 30 minutos)
2. Rápido: amase, levante y hornee una barra de pan con
bicarbonato de sodio o polvo de hornear. Pan horneado en este
el programa tiende a ser menos denso y texturizado (1 hora 58 minutos)
3.Francés: amasar, levantar y hornear pan con una gran
hora de levantar la masa. Pan horneado en este
el programa suele ser crujiente y ligero
textura. (3 horas 50 minutos)
4. Rápido: amasar, levantar y hornear pan en unos pocos
pasos. (1 hora 52 minutos)
5. Trigo integral: amasar, levantar y hornear pan
principalmente de harina gruesa (con salvado). Esta
el programa tiene un tiempo de precalentamiento más largo,
para que los cereales absorban agua y se hinchen. No recomendado
use la función de retardo para evitar hornear pan
mala calidad. (3 horas 40 minutos)
6. Pastel: amasa, levanta y hornea los muffins. (2 horas)
7. Masa: amasando y levantando la masa, pero sin hornear. DESDE
la masa resultante, puedes hacer bollos, pizza, pan en
un par, etc. (1 hora 50 minutos)
8. Hornear: hornee solamente, sin revolver ni levantar.
El programa también se utiliza para aumentar el tiempo de horneado. (1 hora)
9. Mermelada: programa para la elaboración de mermeladas y mermeladas caseras. (1 hora 20 minutos)
10. Sandwich: amasar, levantar y hornear pan para
bocadillos El pan se hornea con una corteza suave y perfecta.
apto para bocadillos. (3 horas 20 minutos)


Hay una función de inicio diferido
Con el temporizador, puede programar cuántas horas desea que se hornee el pan (hasta 13). El aparato calculará automáticamente el tiempo de cocción y se encenderá por sí solo.

Perdóname por mucha información, es solo que muy a menudo no escriben esto en la descripción, pero solo lo descubren cuando abren las instrucciones.
Probamos el modo de sustitución de masa: lo hice para la pizza, la receta del pastel no era la mejor, pero todo salió genial, diferentes tipos de panes, todos horneados en el modo básico.
# Pros: súper horno, excelente pan, fácil de usar
# Contras: no hay retroiluminación de la pantalla "... puede ser útil ...
Callejear
Tinka hola amigo, gracias por la información, yo mismo anotaré la duración de los modos. En 204 hay un cubo pequeño y alto. Compré a las 5 ok, funcionan en Foxtrot. En la tienda foxtrot, Orion 206 cuesta 650 gr, y a 5 cuesta 428 UAH. La diferencia sigue siendo decente.
Teen_tinka
Hola Gaby, y en 206, según tengo entendido, el cubo se parece a Moulinex ... ¿largo ...? Todavía no me he encontrado en la tienda, puedo juzgar por las fotos ...
Apolinaria
También compré a mi madre Orion 204 como regalo, para ella uno solo cabe con un pequeño balde.
Por supuesto, yo mismo probé la estufa. El pan que contiene resulta ser bueno, no peor que el que horneo en Panasonic.
Me gustó especialmente hornear pan dulce en Orion, sale incluso mejor que en mis Panas.
Lo único que no me gustó fue que el agitador era muy difícil de quitar, incluso vertiendo agua inmediatamente en el cubo.
¿Alguien más tiene este problema?
Callejear
Apolinaria, en el modelo 206, también encontré esto.La última vez que lubricé estos pasadores, frente al accesorio agitador, con aceite vegetal. Lo leí en algún lugar aquí.
tinka, pero el cubo es largo, en la parte inferior las esquinas están biseladas, cortadas, para el mejor amasado no hay harina en las esquinas. Por cierto, dos mezcladores formaron un kolobok mucho más rápido, lo que me sorprendió gratamente.
Tinka ir a la tienda en línea 5 ok, había 204 y 206 modelos, 5 ok también está en Kiev. ¿O tal vez lo encontró incluso más barato?

🔗
Teen_tinka
En Kiev, lo encontré un poco más barato:
416 UAH
y 🔗 397 UAH .. ambos todavía están disponibles.
SoNya 68
Un cubo de este tipo con 2 mezcladores se mantiene firme en el HP. Amasa perfectamente, aunque hay que agitar el pan muy intensamente, bueno, ¡ahí es donde hay que ir!
Oleksandra
Ayer compré Orion 206 y estaba molesto. Dime, ¿qué receta de peso de pan elegir en esos programas de horneado donde no hay ajuste de peso de 900 o 1250 gramos?
Teen_tinka
Oleksandra, en mi experiencia, Panaska también tiene programas en los que no se indica el peso: elija audazmente primero una barra más pequeña y luego una más grande ...
Oh ... y todavía estaba maduro para un regalo ... ya se fueron ... tenía que dar otra cosa ... y esperaremos esta ... y la daremos en el otoño ...
Subetorana
Hola a todos, soy un novato aquí, aquí elijo hb. Más bien eligió, pero no puede encontrar a Orion en San Petersburgo. ¿Puede decirme dónde puede pedirlo o comprarlo en San Petersburgo?
lega
Cita: Subetorana

Hola a todos, soy un novato aquí, aquí elijo hb. Más bien eligió, pero no puede encontrar a Orion en San Petersburgo. ¿Puede decirme dónde puede pedirlo o comprarlo en San Petersburgo?
En mi opinión, HP Orion no se vende no solo en San Petersburgo, sino en Rusia en general.
sazalexter
Subetorana Si solo busca una copia https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0 Alaska BM2600 en el METRO
o mira hacia Binatone BM-2169
Alisa_t
Háblame de Orion 205. Si hocho pan de 500 gramos puedo hacerlo con la función "programa propio", ¿lo entiendo correctamente?
Adyull
Hola a todos. Aquí todo el mundo habla de HP de Orion, pero por alguna razón nadie mencionó la panificadora ORION OBM-27G. ¿Es novedoso o simplemente muy malo? es simplemente el más barato, pero según las características es bastante normal. Aquí encontré la descripción: ¿Qué le pasa "mal"? ¿Cómo es peor que el mismo 205 o 206?

Callejear
Adyull creo que no es peor que otras estufas, es simplemente NUEVO. Cuando estaba eligiendo una estufa para mi madre hace seis meses, no vi esta y ahora la vi por primera vez.
Adyull
Realmente espero que la novedad de Orion no sea peor que las anteriores. Por hoy lo compré !!! Lo probaré el fin de semana. Ahora ella está trabajando. Estudiaré las instrucciones. Bueno, en teoría, ¿es necesario eliminar de alguna manera los olores de fábrica? (Un amigo que compró recientemente un modelo similar dice que el primer pan tenía un olor desagradable) La grasa de los elementos calefactores debe desaparecer. Probablemente necesite activarlo en inactivo. Espero que las instrucciones digan algo al respecto. Me atreveré !!!
Alim
Cita: Adyull

Realmente espero que la novedad de Orion no sea peor que las anteriores. Por hoy lo compré !!!
Cuéntenos sus impresiones.
Parece que este modelo tiene un programa de "macarrones", ¿lo usaste? ¿Qué tan ruidoso es?
¿Existe una opción de programación?
¿Qué más se puede señalar como + y -?
SoNya 68
Muchas estufas tienen este programa. Yo lo llamo Pasta. La masa simplemente se amasa durante 14 minutos sin levadura.
Adyull
Lo probamos. Por la noche. Amparo de la oscuridad. Porque por la mañana quisieron sorprender y deleitar al cumpleañero con una sorpresa. ¡Sorprendido y satisfecho! ¡Tuvo éxito!
Ahora directamente sobre la estufa. Hasta ahora, solo 1 kg de pan se horneó un par de veces de acuerdo con una receta que venía con Orion (no en las instrucciones, sino en un folleto separado, como un bono). El pan está delicioso. Verdaderamente pequeño en tamaño. A pesar de que pesa 1 kg, su tamaño es algo menor que el de la tienda, que pesa 500 gramos. Fue confuso al principio. Pensaron que por alguna razón no se levantaron. Pero después de probarlo, decidieron que esto no era lo principal. ES DELICIOSO !!! Y suave !!! Y se almacena durante mucho tiempo, y no como una tienda: después de un par de días, el moho o el mal sabor son ásperos, no nutritivos. Estamos contentos. ¡¡¡Quienes intentaron disuadirnos de comprar una estufa están deshonrados !!!
Seguiremos entendiendo, lee los consejos para hornear. Prueba otros programas (especialmente interesado en la masa, porque nos encanta hacer pizza y antes de eso la comprábamos confeccionada en la tienda). Así que todavía no hay inconvenientes. Quizás solo por el ruido ... Preguntaron si había ruido. ... Cómo decir. Primero, necesita escuchar el nivel de ruido de otras estufas. Y así, por la mañana, cuando el horno comenzó a remover la masa, me desperté y la escuché. Es decir, quizás ruidoso. Pero tal vez estoy durmiendo tan levemente, además de que estaba preocupado por la sorpresa. Entonces, incluso si es más ruidoso que los análogos caros, no nos importa. Porque lo principal es el resultado !!!!!!!!
Callejear
Adyull, puedes ver cómo lo hiciste bien, enhorabuena por tu primer pan casero. Lee las recetas en el sitio y asegúrese de seguir el kolobok y todo saldrá bien para usted. Con respecto al ruido de la estufa: la estufa está funcionando, amasando, no habrá otra manera. Tengo experiencia con dos estufas y, por supuesto, ambas son un poco ruidosas. Este es el mismo dispositivo que funciona, igual que una lavadora, por ejemplo. ¡Feliz pan para ti! Lo principal es que la sorpresa fue todo un acierto.

Y sobre el pan, si quieres resolverlo, describe la receta en sí, la cantidad que le echaste y qué otra levadura usaste, entonces que el pan subió tan poco puede hablar de varias razones, y una de ellas fue si usaste buena levadura.
gella
¡Saludos a todos! Para su cumpleaños se hizo un regalo y se convirtió en propietaria del Orion OBM-24 W.
Acepta al novato
Todavía no lo he probado, no sé cómo abordarlo, de qué lado
Teen_tinka
y entonces compré un regalo. Estoy probando un modelo 206. No diré que el plástico es mucho peor que mi Panaska. De hecho, las instrucciones dicen sobre el primer arranque inactivo durante 10 minutos (es obvio quemar el lubricante). 2 omóplatos tuercen el pan fresco, solo salen 2 protuberancias en el pan. Por alguna razón, después de una hora de funcionamiento ... justo cuando los agitadores terminaban su primer ciclo de centrifugado, se escuchó un pitido de 12 veces. Quien sabe porque
El ciclo continuó ... la ventana se empañó, es difícil de ver ...
Un indicador complicado, Dios no lo quiera, cierra el sol o una lámpara con la espalda; no puedes ver nada en la pantalla.
La receta es casi de vista ... todo está en tazas y cucharas ... ¿o quizás solo estoy acostumbrado a los gramos?
Lo que no me gustó: asas incómodas cerca del cubo ... deslízate hacia abajo, es difícil llevarlas con una manopla. El cubo es difícil de instalar. El cubo es muy ligero, de nuevo en comparación con Panaska. Ventana empañada. Instrucción débil (suegra, una anciana puede ser difícil). No es un cable de alimentación muy largo (aunque esto se puede atribuir tanto a ventajas como a desventajas).
Lo adecuado: apariencia normal, plástico normal. Los programas son estándar.
Por cierto, sobre el vidrio: las medidas son dobles (tanto en sistema métrico como en inglés), hay un gancho para sacar los omóplatos.
El primer pan, en principio, arreglado. Pero difiere en porosidad de Panaskin.
Callejear
Tina, felicitaciones por tu compra, deseo que sirvas fielmente por mucho, mucho tiempo!
¿En qué modo probaste el horno? No sabía unos 10 minutos para el primer lanzamiento y no lo hice. Dos espátulas amasan muy bien la masa, en comparación con mi horno, donde una espátula, pero nunca hubo dos golpes en el pan terminado. Como estaba acostumbrado a rastrear el pan con mi estufa, en Orion, si mide cuánta harina se consumió durante el rastreo, entonces puede colocar la comida y dejarla desatendida de manera segura; se amasará y horneará bien. Noté que el programa 1 Básico hornea pan mejor que en el modo francés: el pan se fríe por igual en todo el perímetro, que no está en mi horno. También noté que con la ayuda de 2 cucharadas, puedes amasar una masa más apretada y el pan no quedará suelto, sino más gordo como en una tienda.
No puedo decir nada sobre la señal de 12 veces, pero el horno al final del lote emite varios pitidos para agregar aditivos a la masa (pasas, por ejemplo).
Con respecto a la receta, así que medí en tazas cuánto sería la receta de pan Romy, solo la horneo en HP y mi madre está satisfecha con esta receta.compre a la suegra y luego deje que la balanza pese en la balanza, pero esta es una convención si se hace un seguimiento del bollo.
Las asas del cubo me resultan muy incómodas, pero nos acostumbramos a sacar el cubo con una toalla.
La instrucción de Tinka es mala, por lo que no horneé un solo pan de acuerdo con mis instrucciones, solo desde el sitio y asegúrese de seguir el pan. El cable de alimentación es muy corto, pero el mío tampoco es mucho más largo. De hecho, hay un gancho que es conveniente para sacar los agitadores, el mío no tiene uno, y si horneo pan en el horno y me queda el agitador en el horno, entonces tengo vacaciones, no tendré que sacarlo con mis dedos desnudos. Y el pan de diferentes hornos según la misma receta, realmente sabe diferente.
ValeryVP
¡Hola a todos! Así que nos convertimos en los propietarios de la máquina de pan Orion OBM-24 W. La hemos estado dominando durante una semana, pero hasta ahora los resultados no son importantes: el pan en la parte superior se ve pálido incluso si se expone una corteza "oscura"; la magdalena no funcionó por segunda vez, la primera vez que no se elevó en absoluto y la segunda vez, volvió a encenderse hacia arriba e inmediatamente se "hundió" cuando se sacó del cubo (las recetas son diferentes). Hay dos opciones para tal malentendido: 1. "manos torcidas", pero esto se puede arreglar en el proceso; 2. Tal vez la tapa tenga una fuga de aire, entonces esto es un defecto en la mercancía y debe devolverlo urgentemente a la tienda.
Alim
Valery VP, todas las estufas x \ tienen una corteza superior más clara y, en el mejor de los casos, son del mismo color que los lados, porque la mayoría de las estufas no tienen un elemento calefactor superior, lea el foro y compruébelo usted mismo.
La cubierta debe permitir que pase el aire, como está en el diseño. La salida de aire está hecha especialmente para esto.
Para no sentirse ofendido por "manos torcidas", lea los temas para principiantes, https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0 y sobre todo sobre el kolobok y todo saldrá genial
Y las recetas se toman mejor en el foro, aquí son probadas por muchas personas. Si algo no funciona, haz preguntas sobre el tema de la receta, siempre te ayudarán.
Teen_tinka
Gaby, te pido disculpas ... Acabo de notar tu publicación ... "Soy un cuervo ..."
Probaré la estufa por otra semana .... en principio, todo estuvo bien .... aunque por costumbre, el pan "DLIIIIIIINnym" parece estar. Hoy traté de amasar la receta estándar en el horno y la horneé en el horno: la forma de "manzanilla" de la industria del Dnieper ... ¡¡¡el sabor del pan resultó ser completamente diferente !! Más sabroso ... más suave ... o quizás de nuevo por costumbre (el horno casi siempre me da una costra crujiente).
El horno ruge más fuerte que Panaski, no da miedo ... la cocina está lejos, no puedo oír ... Por alguna razón, sigue chillando dos veces con un chirrido de 12 veces ... una vez al principio ... y después del final del programa ... de nuevo, no afecta la cocción ... Siempre cubro la ventana de visualización con papel de aluminio.
No probé los modos "mermelada" y "pan de salvado". Obviamente, el primero de ellos y no lo intentaré ... mermelada ... desgana ... algo así como la temporada de cosecha ha pasado.
Hasta que intenté hornear centeno (50/50) en el estándar. La mostaza salió muy bien, regular con manzana rallada también está bien. Darnitsky de tipo mixto salió un poco feo.
En general, la estufa justifica el precio: barata y normal. Puede amasar la masa en 1,25 kg, lo que será bueno para la suegra, se entrega a los pasteles.
Callejear
Tina, sí, el pan es largo comparado con el pan de mi horno, pero es similar en ancho al pan de la tienda. Es extraño que tengas tal ruidoso chillando, entonces pensé que no pondría el temporizador por la noche, pero ella amasa la clase. Horneé Darnitsky de V_V_SU en 1 programa, de acuerdo. Nuevamente, enfatizo que según mis observaciones, 1 programa hornea mejor que el francés. En cuanto al florete, me sorprende, ¿por qué? Ya escribí que en el programa 1 la corteza del pan es la misma, que en los lados, que en la parte superior, en todo el perímetro.
ValeryVP
Cita: ValeryVP

el pan en la parte superior tiene un aspecto pálido incluso si se expone la corteza "oscura"
Ya he superado este problema: cubro la ventana de visualización y el contenedor con una toalla ...
Teen_tinka
el papel de aluminio es un hábito de Tefali ... por la uniformidad del color de la corteza ... ciertamente no es blanco en absoluto, pero a veces lo quieres más oscuro.
kRacata
Cita: ValeryVP

¡Hola a todos! Así que nos convertimos en los propietarios del Orion OBM-24 W.

Hola a todos, oh, también quiero escribirles que soy el propietario de ORION OBM-24W. Hoy acabamos de pedir HP y ya quiero despertarme del pan recién horneado, una especie de guardia. Ayer leí los foros hasta media noche y me decidí por la compra. Me detuve por un conjunto de experiencia en este modelo, incluso con un dispensador y por solo $ 69. Mañana informaré sobre los primeros productos horneados. Gracias al sitio y a todos por tanta información, espero poder contribuir también.
Teen_tink
mi horno de prueba ya se fue y está trabajando con éxito con mis familiares ... ahora la pregunta es para los ucranianos: rasparon la cuchilla con un cuchillo, sin notar que se quedó en el pan ... ¿dónde podemos encontrar estas amasadoras para Orion 206?
NIZA
Saludos a todos ! Estimados propietarios de Orion, compré y probé el modelo 205 para mi hermana, me sorprendió gratamente que tenga una función de inicio diferido para la prueba, descargué todo y Sea saludable, temprano en la mañana o en la noche después del trabajo: la masa está lista, vale la pena esperar por ustedes, lepi-peki ese hosh, pero al modelo 205 le falta algo, y en otros hay tal función? Dime por favor
ValeryVP
Orion OBM-24 W. Lo único que no me gusta de ella es que abre el recipiente dispensador demasiado fuerte. Y en cuanto a la funcionalidad de las preguntas, todo está bien.
Teen_tink
Probé Orion 206, el programa de retraso de masa fue ... Establecí un inicio retrasado de 2 horas. Pero 205 es mejor con una opción de horneado programable. Aunque en Ucrania no puedo encontrarlo en stock.
ValeryVP
Cita: Tinka_tinka

opción de horneado programable
¿lo que es?
milf
Orion OBM-204 también tiene una función de inicio retardado, aunque nunca la usé, porque uso levadura fresca.

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