Ensalada de col en remolacha

Ensalada de col en remolacha

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Remolacha hervida tamaño mediano	4 cosas.
Para ensalada de col:
repollo blanco	120 g
repollo rojo	100 gramos
Zanahoria	1 PC.
Maíz enlatado	3-4 cucharadas l.
Perejil	5-6 ramas
Repostaje:
Yogur natural	50 gramos
vinagre de sidra de manzana	1 cucharadita
Azúcar	1,5 cucharaditas
Mostaza	1 cucharadita
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Picar finamente la col y molerla con las manos hasta que se extraiga el jugo; para simplificar este proceso suelo agregar sal gruesa. Rallamos las zanahorias, picamos el perejil y, añadiendo maíz, combinamos todos los componentes de esta ensalada, conocida en todo el mundo, regando con el aderezo preparado con antelación.
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• Ponemos la ensalada en el refrigerador por un par de horas, y luego llenamos los tazones de remolacha con ella. Para su fabricación, la mayoría de nosotros tenemos algo tan maravilloso:
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• El plato es perfecto tanto como tentempié frío como como cena ligera de verano. ¡Buen provecho!

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¡Lorik! Incluso la remolacha y el repollo banales, en su actuación, suenan refinados y exquisitos
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Y yo soy la tundra ...

Ensalada de col

Incluso tengo una palabra así por primera vez oírver ...
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Nunca he rellenado remolacha, ¡resulta lo impresionante que se ve!
¡Genial, Larochka!
Justo en temporada, remolacha tierna y repollo, ¡lo probaremos!

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Ira-Tumanchik, un dispositivo de un centavo, vendido en los mercados de hozlavki. ¡Muy útil para rellenar verduras!
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Larissa, ¿tienes algún escenario de "remolacha"? !

Zhenya, solo hoy ... adiós

Hoy di remolacha

También escuché por primera vez, subí a mirar:
El nombre de la ensalada de col proviene de la palabra holandesa koolsla: kool - repollo, sla - ensalada. Es decir, de hecho, esta es una ensalada de repollo común.

Una fuente: 🔗
Gracias, Lorik, por ampliar tus horizontes

esta es una ensalada de repollo normal

Así es, pero en Europa, América y Asia este es un nombre común. Nadie en su propio idioma dice "ensalada de repollo", y solo lo llaman ensalada de repollo.

También escuché por primera vez

Anechka, esto me hace muy feliz, de lo contrario empiezo a tener complejos. Cien y tantas nuevas palabras, recetas, técnicas ...

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Como decía un sabio conocido mío, es imposible saberlo todo y no hay necesidad de nada. Un Dopletik nos educa

Gran idea y receta y. con archivo, y para un vuelo de imaginación !!!! ¡¡¡¡Bravo!!!!