Carne coreana (desde la juventud)

[Irishka]

El rey es la raiz

Esto es lo que me gusta mucho más que el ginseng, e incluso crudo, ahora me llamarán así ...

Rey, muy agradable, rey (s) Soy el rey raíz, punto ...

Irishkay ¿cuánto se marina la carne máxima almacenada de esta manera?

Tengo un comedor para un plato así, muw ...

A mamá le faltan los dientes, hija de tales platosov no entiende ...

Tengo un comedor para ese plato: papilla

escribe la dirección, vendré a ayudar

[Innus]

¿Cuánto es el máximo de carne almacenada marinada de esta manera?

Yo tengo, Innus, esto no se almacena ... Cgrasa ¡Come de un tirón! Pero, por el hecho de que contiene esencia y pimienta - chile, se puede juzgar que se puede guardar de forma segura en el refrigerador durante al menos una semana. Sin perjuicio del sabor y apariencia.
¡Incluso estará infundido y tendrá un sabor fantástico!

Eso es, Irishka, ella puso el suyo en la cama, puedes poner el rodillo en su lugar ...
tu crees, de vuelta a la cocina clavadovinieron, sintieron el espíritu de la carne coreana ... y ahora saltan cerca de la cacerola ... digo, ¡Mikhaska no va a ordenar! todavía es temprano ... apenas lo envió ... así que vinieron por panecillos de miel en 30 minutos ... y antes de eso por pescado en escabeche, y luego ahumado ... toda la noche molestaron al arugu, luego al viejo, luego al joven ..., y me quejé , y ella misma estaba feliz ...
bueno, necesito dormir, sin embargo ...
¿o no dormir, sino cuidar la carne ?. ¡Ahora saben lo delicioso que es!

[Mikhaska]

MikhaskaQue deliciosa receta de carne, para mi es XE... Todo lo que está crudo (pescado, carne) y "hervido" en esencia de vinagre, nuestros coreanos tenían XE. De un tipo de saliva puede salir, pero del olor en absoluto ....: drinks_milk: ¡y dale un mordisco! ¿Te puedo dar un pequeño consejo ?, aquí, antes de verterlo sobre la carne, añádele el pimentón rojo en polvo (no picante ... aunque es cuestión de gustos), le dará al aceite un color rojo y el plato se verá más intenso y apetecible. Al menos mi vecino me enseñó que (casi todos sus platos son brillantes. Pero no en aceite hirviendo, de lo contrario el pimentón se quemará y se pondrá negro.

[¡Alyonka!]

¿o no dormir, sino cuidar la carne ?.

Alimentaste a los tuyos con comida deliciosa, ¡Alyonka! ¡Adoptame, aunque sea por un tiempo!
Si, duerme ya tu! Como ya han probado tu carne, ¡no comerán nada que no dure! ¡Entenderán inmediatamente la diferencia!

¿Puedo darte un pequeño consejo?

Sí, ¡al menos cien propinas, si son buenas para el plato! ¡Tendré que probar la próxima vez y agregar pimentón dulce en polvo a la mantequilla, como sugieres!
Yo, por supuesto, no recuerdo que mi viejo amigo del albergue y mi amigo posterior agregaron pimentón a esta carne, ¡pero no son coreanos y es posible que simplemente no conozcan tal sutileza!
¡Gracias por su interés en el tema! ¡Y muchas gracias por la interesante conversación!

Vierta la esencia de vinagre en diferentes lados de la carne gota a gota

Es decir, una pipeta en dientes manos y por la causa?

[¡Kroshik!]

una pipeta en los dientes y manos a la obra

En realidad, después de esta frase, tuve la sensación de que me estabas espiando, ¡Kroshik!
Eso es exactamente lo que hago.

[Mikhaska]

Mikhaska,

como sugieres!

Oh, ni siquiera me sentí inteligente ...: oops: ¡¡¡para ti por favor y solo para ti !!!

pimentón dulce en polvo

Esto probablemente no lo dije correctamente, antes de que una palabra como "pimentón" no se usara en nuestra vida cotidiana ... Había al rojo vivo o picante (como está ahí) ... y pimiento dulce, molido (ahora es como un pimentón en polvo ). Pero lo más importante es que el color se vuelve vivo.

solo para ti !!!

¡Fácil!

una palabra como "pimentón" no estaba en nuestra vida diaria.

Nosotros también.¡Vivieron, al parecer, al mismo tiempo!

Irishka, les informo que la ternera también salió bien ... además, la pieza no estaba muy buena, pero estaba marinada perfectamente ... todo está masticado perfectamente ... por lo tanto no entiendo algunas de las afirmaciones, que es cruda, que no se mastica y hay que freír! Lo hice otra vez ... y otra vez para que te lames los dedos y te tragues la lengua ...
delicioso ... luego me probaré un lomo de cerdo ... supongo que se irá volando ... pero eso más tarde ... necesito marinar el kebab de Tumanovsky.

[¡Alyonka!]

otra vez resultó ... y otra vez para que te lamas los dedos y te tragues la lengua ...

Estoy tan feliz de que tú y yo nos entendamos ¡Alyonka!
Ah, gente ... Probablemente no esté acostumbrada a ese procesamiento de carne. No encuentro otras razones. ¡Porque es muy sabroso!

por lo tanto, no entiendo algunas de las declaraciones que son crudas,

si este soy yo, entonces soy se interrumpió Estaba justificado: en lugar de esencia de vinagre, me deslizaron vinagre común, y una cucharada por kilo de carne son gotas lamentables. Si solo se usaran 5 cucharas, no habría olor a humedad y no habría b. Pero nicho-nicho, ríete ahí mismo - y yo persuadí a casi un kilo de frito en uno y medio sentado en una sola persona

[¡Tanya!]

nicho-nicho, ríete ahí

¡Ahaaa! ¿Y a ti mismo no te gusta relinchar? ¡Y toda carne deliciosa! Aquí tienes toda la razón ¡Tanya!

¡Y toda carne deliciosa! Aquí tienes toda la razón

Declaro con autoridad: La carne no es sabrosa - ¡¡¡¡¡NO SUCEDE !!!!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, ¡Lo tengo! Con mucha dificultad me refreno para no amontonarme ahora mismo, solo eché aceite, y tenemos mucho tiempo ...
Aquí hay un surtido que obtuve de pechuga de pollo y ternera))

[Dinush!]

Dinush! ¡Plato fresco! Espero que viva para ver las reuniones de mañana. Bueno, Schaub, ¡tomen la muestra juntos, tesezet!

Esencialmente !!! Por eso está preparada, ya sabes que no tengo competidores por la carne en casa, si fueran dulces ... entonces sí, tendría que vigilar toda la noche para que no me coman, y así, nuestro truncado !!!

Bueno, fsoyooooo! ¡Mañana nombro el día de la fiesta junto al monte! Tu carne, mi panda, vasos de té ... ¡La velada promete ser lánguida!

¡¡¡El día está señalado !!! ¿A qué hora es el banquete?

Bueno ... Directo, en Blok ... Como de costumbre, a la hora señalada ... Tú, lo más importante, mira la carne. ¡Para no desaparecer inesperadamente!

IRLANDESA !! Toma un reporte y un tremendo agradecimiento por la receta !!!

¡La carne resultó ser la más tierna, muy aromática y picante! La marinada hizo su trabajo, pero la carne también fue excelente. Todos vinieron corriendo por el aroma, déjame intentarlo, déjame intentarlo, ¡apenas guardé el cuenco para estar de pie!

Pedido al equipo masculino para un cumpleaños: ¡un excelente aperitivo frío, sin necesidad de cortar! ¡Y es cien veces más útil! Así que de toda la familia, ¡gracias y saludos! Ahora sueño con conseguir un buen pescado blanco y tratar de hacerlo.
¡Es agradable cuando la lista de recetas favoritas incluye no solo productos horneados, sino también un plato de carne que no ha sido superado por nosotros!

Pues claro, le agregué zanahorias y champiñones, bueno, ya sabes, somos maníacos de la cocina ... así que perdóname, pero yo mismo dije que la receta es básica.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ¡bravo !. eso es tán bonito...

Rada-dms, Olya, ¡bravo !. eso es tán bonito...

Y que delicioso !!!!
¡Qué avka tan genial tienes!

[Vinokurova]

Me alegro, tan hermoso embarrado. Y así en el tema tienes hongos. Lyapota
Vinokurova, y tu cheyt todo en rosa, heterosexual romántico apesta: girl_cleanglasses: es visible, pero parece: wow: te inscribiste en el ballet

[Rada-dms]

Rada-dms, Chuchundrus,

es bueno que te hayas dado cuenta .. gracias ... fui yo quien terminó la bailarina

con gusto es seguro ... Ya hice de pavo y ternera ... Torturé a Chuchu hoy, me encantan los platos coreanos ...

: wow: también puedes bordar

[Chuchundrus]

Chuchundrus,

no te rías de la corriente: sigo cosiendo, tejiendo con agujas de tejer, con un punto, en una máquina ... y el año pasado, cuando se quemó el dosel, los tres y el niño y mi madre construimos un bloque de servicios

[Mikhaska]

Mikhaska, IRA, ayer mariné la carne, hoy necesito hacer la segunda parte de la receta, pero me da pereza. ¿Puede la carne reposar hasta la mañana o correr para terminarla?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, ¿qué has hecho con nuestro Mikhaska, eh? ¡La estoy esperando, estoy esperando aquí!

: chica-q: soy como: chica-th: no calvo.
Estoy todo en pasteles, y Mikhaska está durmiendo, lo más probable, o la escoba se ha roto.

Estoy cubierto de pasteles

¿Lamerás la cuchara?

: rencoroso: esto me va a lamer

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Rusya es mi pasión, ya que le encanta el krem, especialmente de las manos para lamer, especialmente la crema sobre aceite de avestruz Emo.

[¡Rada-dms, Olenka!]

¡Rada-dms, Olenka! ¡Esto es lo que me hiciste regalo para el tema! Plato muy brillante, hermoso y sabroso! Es bueno que hoy vaya a la casa de Dina y coma carne en el vertedero de allí, pero por lo demás ... ¡Hice algo aquí, lejos de tu foto, entonces?!
Sí, ¡es genial que hayas metido todo allí! Tal, digo, una receta democrática: una imprudencia, lo que quieras, ¡si tan solo fuera delicioso tú mismo!
¡Ajá! ¡A los hombres siempre les gusta esto! Bueno, ¡casi siempre y casi todos! El mejor snack, para aquellos, por supuesto, que no pretenden ser caballeros refinados.
¡Gracias por preparar su deliciosa comida!
Y no me alegra lo que cocinaste según mi receta, ¡sino la coincidencia de gustos! ¡Es solo clase!
Y, sobre el pescado ... No usas un montón de caro. ¡Puedes comerlo de todos modos! Será mejor que tome una jorobada, carbón, caballa, arenque. Qué ... Un pez tolerante a los precios. Y no puedes volar con dinero, ¡y obtendrás un plato decente!

: yahoo: Mikhasa volaste donde estabas yo ya fui torturado donde te traje

El mejor snack, para aquellos, por supuesto, que no pretenden ser caballeros refinados.

¡Ira! En el entorno de los programadores-matemáticos reales, ¡no viven mucho tiempo!

Un pescado que es tolerable por el precio. Y no puedes volar con dinero, ¡y obtendrás un plato decente!

Pero por este consejo, un agradecimiento especial, de lo contrario ya he comenzado a pensar en sterlet, para no estropear la impresión.

[¡Sneg6, Olenka!]

¡Sneg6, Olenka! Perdón por joder ... ¡ku! Estuve de visita ayer, y al regresar de mis ojos rasgados ni siquiera vi tu pregunta ...
Creo que ya cocinaste la carne sin mi ayuda ...
¡Espero que lo hayan disfrutado!
Gracias por cocinarlo y muchas veces más.

[Rada-dms]

Rada-dms, Mikhaska,
¡Olya, Ira!. No entendía sobre pescado, ¿cómo hacer carne o qué?

[Chuchik!]

donde estabas ya me torturaron a donde te llevé

Oh, Chuchik! ¡Y no preguntes! Por una vez, nada dolió, así que me apresuré a hacer las tareas del hogar para que todo lo que había descrito se pudiera hacer y visitar. Cenar escaparse con tranquilidad ...
Bueno, hoy ... observo el régimen posterior a la estadía ...

[¡Alyonka!]

No entendía sobre pescado, ¿cómo hacer carne o qué?

Si, ¡Alyonka! ¡Como la carne! ¡Ah, y resulta la delicia! Además, ¡delicioso del pescado más democrático!

[Mikhaska]

Mikhaska, Te extrañé . Me alegro de que nada te lastime, pero; -D no seas demasiado celoso, de lo contrario te dolerá de nuevo.

[Chuchik, querido!]

Chuchik, querido! ¡Gracias! ¡Estoy haciendo lo mejor que puedo!

[Mikhaska]

Mikhaska, ¿¿qué hacer?? Ahora estoy en la casa de campo, corto la carne, pero no hay esencia, solo hay un 6% de vinagre de vino.
¿Posponer hasta la noche? ¿Y enviar a su marido a la tienda? ¿Y si no hay esencia de ossus en el pueblo ???

[¡Ramita!]

¡Ramita! ¡Es una lástima que no haya visto tu pregunta de una cabeza enferma!
Para el futuro, puedo ofrecer dos opciones para una salida:
1) congelar la carne en rodajas hasta que la esencia aparezca en la casa.
2) mantener la carne en vinagre al 6% por un día y luego simplemente freír la carne en una sartén con cebollas, como hice yo en esta situación Tanyusha - ¡Scarlett!
Porque para la carne al estilo coreano, ¡definitivamente debe empaparse en la esencia!
¡Gracias por venir a mi tema y por su interés en la receta!
Una vez más, ¡perdona generosamente! ¡Por favor!

No lo congelé, simplemente lo dejé en el refrigerador, compré la esencia, lo encurtí. Ahora el problema es que no hay condimentos coreanos en Matskwe en las tiendas cercanas.
Bueno, reanudaré mi búsqueda hoy.

[¡Ramita!]

¡Oh oh oh oh! Y, de hecho, exactamente ¡Ramita! Recuerdo que llegué a mi hijo y traje veinte paquetes de este condimento ... Pero, eso habría sido hace unos años y nunca hubiera dicho que no estaba allí ... Entonces, simplemente no puede cocinar sin mí ... ¡Qué cerdo!

[halcón]

halcón, y cilantro molido hay? En la receta enty, él y el chile son necesarios.