Pastel de pueblo

Categoría: Confitería
Pastel de pueblo

Ingredientes

Masa:
Miel 1 vaso
Azúcar 1 vaso
Huevos 5 piezas.
soda 1 cucharada. l.
Harina 4 cucharadas
Crema:
Crema agria 1 litro
Azúcar 1 cucharada.
Jugo de limon 1 PC.
Nueces tostadas trituradas 2 cucharadas.

Metodo de cocinar

  • Masa:
  • Derrita la miel, agréguele refresco, mezcle.
  • Agregue los huevos, la harina, mezcle y fermente en una cacerola durante 3-4 días).
  • Luego mezcle bien nuevamente.
  • Engrasar generosamente la mesa o tablero, el rodillo y las manos con aceite vegetal, pellizcar la masa pieza a pieza y extenderla muy finamente sobre papel, también engrasado. Habrá muchos pasteles.
  • Crema:
  • Batir la crema agria con el azúcar y el jugo de limón.
  • Montaje:
  • Engrase las tortas con crema, espolvoreando con nueces.

Nota

Vi esta receta en alguna revista durante mucho tiempo y la hice por curiosidad. ¡Resultó ser una receta muy sabrosa! Lo único que no agrego es jugo de limón, mi esposo es alérgico. Esta es mi primera receta, por supuesto que no está enmarcada correctamente, ¡pero estaré muy contento si a ti también te gusta! Tampoco puedo resolverlo con la foto (quiero compartir las recetas)

Ilona
Por favor, ahora nos ocuparemos de las fotos y la receta cobrará vida.
Por favor
Pastel de puebloPastel de pueblo
Chicas, finalmente les muestro una foto del pastel, 26 cm, resultaron 11 pasteles.
Por favor
Estoy viendo 2.000 vistas, ¿no hay nadie interesado en este pastel de miel? porque es el más delicado, puedes comer con los labios :) Hice una foto en el teléfono sin éxito, pero la receta en sí es incomparable ...
NataST
esperanza,, No he visto esta receta, pero la leí, ¡muy inusual! ¿Debe vivir una cacerola en el refrigerador durante estos 3-4 días? ¿Y cuándo se debe agregar azúcar a la masa? ¿Necesitas batir los huevos?
Podmosvichka
Acabo de ver la receta.
Muy relevante para nosotros, estamos invernando en el pueblo.
Debemos intentar hacerlo, especialmente porque a mi esposo le encantan los trabajadores de la miel.
Lo haré, lo reportaré
Por favor
Cita: NataST

esperanza,, No he visto esta receta, pero la leí, ¡muy inusual! ¿Debe vivir una cacerola en el refrigerador durante estos 3-4 días? ¿Y cuándo se debe agregar azúcar a la masa? ¿Necesitas batir los huevos?
) Pongo la cacerola cerca de la estufa, y ahí está, y agrego azúcar inmediatamente después de mezclar el refresco, ¡todo se mezcla inmediatamente! huevos también, solo revuelva
Por favor
Cita: Podmoskvichka
Debemos intentar hacerlo, cuanto más ama el esposo a los hombres de miel
Lena, pruébalo, está muy tierno, y cuanto más tiempo esté en remojo, más diferente sabe, no entiendo cuándo me gusta más)) comer enseguida, o más tarde ...))
primavera
Cita: por favor

Estoy viendo 2.000 vistas, ¿no hay nadie interesado en este pastel de miel? porque es el más delicado, puedes comer con los labios :) Hice una foto en el teléfono sin éxito, pero la receta en sí es incomparable ...
Aquí me interesa ... pero el costo de la misma .. más el trabajo.
Por favor
Cita: primavera
Aquí me interesa ... pero el costo de la misma .. más el trabajo.
)) hay pasteles y más caros, tienes que jugar con todos los pasteles)) no necesariamente a la venta, solo prueba el sabor)
primavera
Bueno, sí. Seguro que está bien hornearlo en el Princess. Marcapáginas, para después de las vacaciones ...
Por favor
Cita: primavera
es bueno hornearlo en Princess

¿Lena no entendía dónde? pero solo haz que sí para jugar con él, es necesario, en el sentido de que las manos son un rodillo en aceite)) ¡pero vale la pena!
Albina
Cita: primavera
Aquí me interesa ... pero el precio de coste de la misma ..más trabajo.
La receta es interesante, pero de alguna manera parece que lleva mucho tiempo prepararla. Lo llevaré a tus marcadores, tal vez me animaré y lo haré. Me gustan mucho los trabajadores de la miel.
primavera
Nadia, en la cadena de princesas, https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Las niñas en él hornean pasteles con éxito. Aquí, mis pasteles de miel en rollo no tienen mucho éxito, me gustan esos pasteles, pero me preparé durante mucho tiempo.
Por favor
Cita: Albina
pero de alguna manera parece que lleva mucho tiempo hacerlo
ENROLLANDO LAS Tortas)) ES NECESARIO HACER CORRER, HORNEAR MUY RÁPIDO, MIENTRAS UNO ESTÁ ENROLLADO, ¡EL ANTERIOR ESTÁ LISTO!)
Por favor
Cita: primavera
en la cadena "Princesa"
)) Yo soy un pueblo de panqueques)) Gracias, quiero señalar que esta masa no se puede espolvorear con harina en absoluto, solo mantequilla, engrase sus manos y un rodillo todo el tiempo, pellizque un pedazo y enrolle, cuanto más delgado, más pasteles, más pasteles, más crema agria)) resulta tan jugoso, puedes poner menos azúcar en la crema, los pasteles son muy dulces)!
primavera
Gracias, explicó todo con gran detalle. Necesitas intentar.
Albina
esperanza,, ¿puedes freír rápidamente los pasteles en una sartén? ¿No se quemarán en el horno?
Por favor
Cita: Albina
¿Puedes freír rápidamente los pasteles en una sartén?
No, no se queman) pero en una sartén, yo no (sigue siendo un pastel de miel)) lo necesitas en el horno)
Por favor
Cita: Albina
¿No se quemarán en el horno?
Albina, ya está, fui a poner la masa, luego te la enseño)) aunque habrá fotos del teléfono)))
NataST
esperanza,, y sin embargo, aclararé de nuevo: ¡¿resistir 3-4 días?! ¿No una hora, sino un día y ni siquiera en el frigorífico? Los huevos crudos me confunden mucho ...
Por favor
Cita: NataST
y, sin embargo, lo aclararé nuevamente: ¡¿resistir 3-4 días?! ¿No una hora, sino un día y ni siquiera en el frigorífico? Los huevos crudos me confunden mucho ...
Sí, Natasha, eso es correcto. Solo puse la masa. Luego tomaré otra foto de cómo lo horneo. Lo puse en una silla en la cocina cerca de la estufa)
Por favor
Así es como se ve la masa cuando la pones.
Pastel de pueblo
la miel se derritió un poco, para que se derritiera, se le añadió soda, se mezcló azúcar y. etc. y espera)
Por favor
ASÍ QUE CHICAS, continúen. La masa reposó durante los días prescritos, se podría hornear mañana, pero no habrá tiempo. Así es como se ve ahora, engrosado

Pastel de pueblo

Mezclar ligeramente con una cuchara, cortar el papel. Esta vez hice 8 tortas (aunque no se les puede llamar tortas, son muy tiernas, como md.). Una cucharada tenía 22 de diámetro.
Ponemos el aceite r. Cogemos un rodillo y, lubricándonos constantemente las manos, distribuimos el bizcocho utilizando el rodillo, ayudándonos con las manos en aceite.

Pastel de pueblo Pastel de pueblo

Tarda unos min. 4, nuevamente depende del grosor. Doblar en papel uno encima del otro, luego, cuando estén fríos, quitarlos con cuidado, ya que se pegarán un poco al papel. Es mejor cortar el diámetro o la forma de inmediato debido al hecho de que la masa está muy tierna, luego es peor cortar. Si, durante el enrollado, la masa se arrastra por los bordes, simplemente puede moverla sobre el papel con el dedo.
así es como se ve, traté de mostrar de adentro hacia afuera))

Pastel de pueblo

Es tan gentil que lo presioné con el dedo.
Pastel de pueblo

PIENSO QUIEN DECIDIRÁ HORNEAR COMO YO ALGO NO SE ARREPENTIRÁ
y esto es un corte, descuidado, lo hice de prisa, solo demuéstralo)
Pastel de pueblo
Vinokurova
Oh, Nadyush, pastel genial ... sin pretensiones ... como numerosos hongos ... Estoy de acuerdo contigo, es muy tierno ... muy, muy ...
Trataré de cocinarlo en vacaciones, PatAmuSTA chichas las costuras de las faldas y los pantalones estallan de las galletas ... es bueno que ya esté más caliente, o incluso las botas no se abrochan
Por favor
Cita: Vinokurova
Intentaré cocinarlo en vacaciones
¿Cierto? Esperaré)) y me puse a dieta menos 60, tenemos Temka, el resultado es en la cara, 10 días, menos 4.5
Y la mielada es muy sabrosa, puedes enrollarla fina, un sabor, puedes espesa, otro sabor, pero sabor, mmmm
No puedo explicar qué procesos tienen lugar EN LA PRUEBA DURANTE ESTA COCCIÓN. Lo más probable es que la masa madure y se vuelva aún más sabrosa. Acrem puede ser tanto crema agria como cremoso
Vinokurova
Cita: por favor
¿Cierto? Esperaré))
de verdad, de verdad ... en verano horneo tranquilamente un pastel de miel en una princesa ... no hay calor de ella, y un grosor promedio del pastel se hornea en 4 minutos)))
Por favor
Cita: Vinokurova
Soy un pastel de miel en el verano tranquilamente en una princesa horneando
Yo horneo en una bandeja para hornear, no tengo un dispositivo así, así que no puedo decir nada, cuando lo hagas, escribirás) Estoy seguro de que te gustará, y me encantan los pasteles normales y de todo tipo, pero cuanto más delgados, más sabrosos, entonces. mas crema
Vinokurova
Cita: por favor
Estoy seguro que te gustará
kanesh ... me gusta colgarme, sobre todo devorar))) así que ni lo dudes)))
Por favor
Cita: Vinokurova
Me gusta colgarme, sobre todo devorar))
Alyonkin, ella robó mis palabras
Vinokurova
Proshkin, bueno, seré mayor, así que estas son mis palabras
Te permito usar ... no cobro alquiler
Por favor
Cita: Vinokurova
bueno, seré mayor
Demuestre 8) Puede que ya sea ogogo-gog-go: lol: gracias al menos no pague
Luna Nord
Cita: por favor
Estoy viendo 2.000 vistas, ¿no hay nadie interesado en este pastel de miel? porque es el más delicado, se puede comer con los labios :) Hice una foto en el teléfono sin éxito, pero la receta en sí es incomparable ...
Nadya, la receta es excelente, pero lamento transferir tanta miel (¡un vaso!) ¡Al pastel! ¡Ches palabra!
Por favor
Cita: Lucilia
¡Lamento transferir tanta miel (¡un vaso!) Al pastel.
Luda, entonces el bizcocho de miel resulta ser especial, cada bizcocho tiene su propia peculiaridad, este bizcocho de miel tiene su propio sabor, si cuentas, todavía no he visto que el bizcocho es delicioso y barato) De alguna manera traté de buscar una receta similar, quería encontrar esta receta, encontré algo así , en el foro 7, pero no en este, hay 40 páginas de personas satisfechas, las chicas me escriben que un pastel de miel caro, bueno, no puedo borrar la receta, esta es mi primera receta en el foro, traje mi pastel favorito, quería compartir , pero por desgracia, resulta muy caro)
Vinokurova
Cita: por favor
No puedo borrar la receta
¡Ni pienses!. es un asunto privado para todos hornear o no hornear.
Por favor
Cita: Vinokurova
¡Ni pienses!.
No, no, que eres, tal vez lo ames como yo
Vinokurova
¡Seguro! Me encanta el pastel de miel.
Por favor
Cita: Vinokurova
Me encanta el pastel de miel
Alyonkin ..: drinks_milk: ¡¡¡Yo también los amo !!! Es solo ... bueno, cómo explicar que no es como todos los demás, se puede decir que la receta es luchar por un lugar al sol
Helena
Por favor, Nadezhda, ¡muchas gracias por la receta! Cuanto tiempo lo miré, no me atreví a hacer todo. Resultó no ser tan complicado y aterrador. Ella hizo las tortas muy finas, pero en el horno subieron bien. El bizcocho de miel es muy sabroso y tierno. Se hace rápido (se amasa la masa unos 15 minutos, luego se reposa la masa y se hornean las tortas, me tomó menos de una hora) La torta queda grande. ¡Haré más!

Pastel de pueblo

Pastel de pueblo
Ninelle
Por favor, una receta interesante, pero te explicaré por qué hay muchas vistas, pero pocos comentarios. La receta es cruda, y en el sentido literal y figurado, después de leer la receta, al final no está del todo claro: ¿hornear pasteles o recogerlos crudos en un pastel? Después de todo, debes admitir que también hay recetas tan increíbles en las que no necesitas hornear nada ... Y ahora, un aficionado (como yo) vendrá al foro, leerá la receta, no verá nada sobre el modo y el tiempo de horneado, pero los ingredientes contienen crudos y huevos ya fermentados decentemente ... y? Así es, irá a buscar una clase magistral, donde todo está dispuesto en estanterías, masticado y prácticamente metido en la boca ... No todo el mundo lee los comentarios de la receta .. Y los pros, claramente entenderán qué es qué, pero tienen a, por regla general, hay un centenar de sus propias variantes de mieleros en stock.
No te ofendas, por favor, acabo de leer que vas a borrar la receta, pero no necesitas hacer esto, muy bien, solo necesitas modificarla un poco ...
Umka
Prosha, Esperanza, harina 4 cucharadas. - ¿Son estos vasos ??? 250 ml - ¿verdad ???
Un gran merci por adelantado para la receta. No es necesario eliminar nada.
NadyushaK
La receta es interesante, tomé notas.

no es necesario borrar, cada receta encontrará sus propios admiradores. Y este ya ha sido probado por el tiempo y te queremos

Por favor
Cita: Elena
no se atrevió a hacer todo
¡¡¡Solo clase !!! Me alegro de haber tomado una decisión, pero es realmente necesario enrollar los pasteles tan sutilmente, porque se vuelven como pasteles como almohadillas))) Gracias por tomar una decisión, ¿nada para ti?
Helena
Por favor, por supuesto en ti! Y hoy vuelvo a poner la masa, voy a hacer una tarta para las fiestas.

Por favor
Cita: Elena
pon la masa de nuevo
Estoy tan contenta de que me gustó el pastel, este es el milagro más delicado.
Helena
querido, Esperanza, ¡horneaste tu pastel de miel de nuevo! ¡Gracias! ¡Nos gusta mucho el pastel! Esta vez los bizcochos resultaron más finos, no subieron tanto en el horno. Hornearé un poco más, ¡muy buena receta!

Pastel de pueblo

Por favor
Cita: Elena
horneé tu pastel de miel de nuevo

Estoy tan contento de que te haya gustado la receta, el pastel de miel es un milagro, ¡a menudo lo horneo yo mismo!
V-tina
Por favor, Nadyush, algo me perdí esta receta no ahora, pero definitivamente la cocinaré, tengo una pequeña similar - estoy seguro que es muy sabrosa
Por favor
Cita: V-tina
Estoy seguro que es muy sabroso
Valyusha, esto es increíblemente sabroso, el más delicioso, solo cocine, estoy seguro de que no se arrepentirá de mi pollo dorado
tómalo))) sírvase usted mismo, siempre lo consigo de diferentes maneras)))
Pastel de pueblo
Pastel de pueblo
V-tina
oh si, eso me encanta mucho gracias por el convite

Nadyusha, pregúntale a los moderadores, ellos reemplazarán tu foto, de lo contrario es una lástima, un pastel tan delicioso se quedó sin atención

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