Salsa "Tkhina" en la licuadora múltiple Profi Cook PC-МСМ1024

Categoría: Salsas
Salsa Tkhina en licuadora múltiple Profi Cook PC-MSM1024

Ingredientes

semillas de sésamo 500 g
Aceite de oliva 2-3 st. l.

Metodo de cocinar

  • Secar las semillas de sésamo en una sartén seca o en un micro (las sequé en un micro en un plato crisp a 160 vatios, 3-4 minutos) ..., luego verter en un vaso de licuadora, encender 1a velocidad y agregar aceite gota a gota hasta terminar , 1 vez ayudado con una espátula de silicona (recién limpiada de las paredes), cuando se vierte todo el aceite, encienda la 4ta velocidad y bata hasta que quede suave, resultó ser una hermosa "Tkhina" de seda ... Se almacena en el refrigerador durante 2 meses, se hace en base tantas salsas y pastas diferentes. (Mañana lo usaré para hummus) ¡Buen provecho!


Katko
Galina, gracias) tan simple, simplemente super
¿Crees que puede manejar un tipo diferente de licuadora? que cuchillos hay, dime
marlanca
Katko,
Katyusha y yo no recordamos qué tipo de cuchillos había, me llevé a su hermana a Israel ..., ahora lo estoy haciendo en TM ...
Katko
Galina, Miré las fotos en la red, intentaré hacer que mi Filipk


Añadido domingo 17 de abril de 2016 10:17 a.m.

pero no tengo TM: girl_pardon: y no se esperaba
pero nada, habría un deseo, pero qué - se nos ocurrirá)
marlanca
Katko, simplemente comience a la velocidad más baja primero, de lo contrario arruinará la licuadora .... ..... y asegúrese de secar las semillas de sésamo en el horno o en una micra, crudas es taaaan viscoso y difícil de romper ...
Katko
marlanca, Gracias

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