Bibelot
Cita: Ipatiya
puede utilizar AEG Küchenmaschine UltraMix KM 4000.
¿Pero esto no es? Mientras lo admiraba, desapareció de la venta, ahora vi que la pestaña sin precio ya estaba. ((12 mil costo, creo.
🔗
Ipatiya
Cita: Bijou
Bueno, llevaron a Boshik a la empresa. Al igual que querían ahogarse con un especialista ...

Boshik es un buen caballo de batalla. Pero este fabricante debe seguir adelante. Incluso las marcas menos prestigiosas ya se han cambiado a la rotación planetaria.

Cita: Bijou

¿Pero esto no es? Mientras lo admiraba, desapareció de la venta, ahora vi que la pestaña sin precio ya estaba. ((12 mil de costo, creo.
🔗

Bibelot, ¡derecho! Electrolux es el hermano gemelo de AEG. Ambas marcas pertenecen a la misma empresa, pero se promocionan con diferentes nombres en diferentes países.
Mirabel
Ipatiya, El ruido no es deseable, pero aceptable. Sí, gracias, iré al tamka y preguntaré a las chicas. Ese es el problema, ¿necesitas calefacción? Parece que solo quería una batidora de masa, pero aquí hay tantas comodidades adicionales.
Ipatiya
Mirabel, calentado convenientemente. Masa de natillas y pan de jengibre, crema de merengue "húmedo", natillas, masa para levantar, todo tipo de salsas. Pero si se supone una olla de sopa, entonces las salsas y la masa de natillas y la crema ejemplo) también se puede hacer allí. Quizás las chicas también te digan qué puedes hacer con la calefacción.
Verronika
También preguntaré aquí: elijo entre Klatronic-Bomann y Bosch 56s40. Ya me inclinaba hacia el primero, pero vi que la potencia declarada por ellos (1100 W y superior) es la máxima posible, y la potencia de funcionamiento es de solo 600 W (367 Bomann, información del fabricante en la etiqueta en la parte inferior de la cosechadora). Y Bosch tiene 900 W, los 700-800 W. reales.
Es decir, Bosch realmente será más potente, pero una picadora de carne y una buena batidora de masa, además del servicio de garantía, son importantes para mí.
Ahora estoy sufriendo ...
Peperuda
He estado leyendo el foro durante muchos años, pero me registré recién ahora, cuando me di cuenta de que podía ser útil. Yo también, como muchos, en relación con la bajada de la tarifa, me encargué de comprar una amasadora (¿de repente se pondrá tan mal que en general me moriré amasando a mano?). Leí un montón de todo. Simplemente no pude encontrar reseñas sobre el Electrolux EKM4000, aunque, por supuesto, a quién puede dejar indiferente el diseño de KitchenAid, y su reputación ya ha sido probada. Pero debido a la catastrófica falta de fondos, decidí buscar algo más asequible. Encontré, como ya está escrito aquí, que Electrolux EKM4000 en Alemania se vende como AEG ULTRAMIX KM 4000, pero hay muchas críticas sobre ellos en Amazon e incluso hay una prueba excelente aquí: 🔗.
Comparan Electrolux EKM4000, KitchenAid y Kenwood Chef Premier KMC570. Y esto es lo que resultó interesante para mí (en la prueba, las conclusiones son algo más amplias): Kenwood Premier KMC570 es el más funcional, KitchenAid es el más silencioso y AEG ULTRAMIX KM 4000, aunque un poco, está bastante atrasada debido a su menor velocidad de operación y máxima volumen de masa amasada (solo 1,5 kg frente a 2 kg para las demás), pero su relación precio / operación es mucho mejor que otras. Así que el lunes compré una Electrolux EKM4200, con un juego de ralladores y una picadora de carne. Pasé cuatro noches entrenando. Bueno, ¿qué debo decir? Ruidoso. Aunque mi campana es aún más ruidosa y la licuadora Braun no es más silenciosa. Hasta ahora solo he hecho masa de mantequilla, para pasteles más jugosos (de 2 vasos de harina) y tortas de leche (de 500 g de harina), y aquí y allá debes amasar la mezcla tediosamente antes de agregar harina hasta que el azúcar se disuelva, ¡me gustó ver este proceso desde afuera! Y la masa resultó ser tan bonita, homogénea, que no había residuos sin mezclar. Después de hornear, el sabor era como en las antiguas cantinas soviéticas, nostálgico. No tengo la fuerza para disolver el azúcar manualmente, luego permanece como granos en algunos lugares, pero la masa en los productos terminados después del amasado manual es más aireada y se desmorona, no se parece al original, pero me gusta más También rallé zanahorias crudas, remolacha y repollo para borscht. Me gustaría frotar rápidamente, aunque todavía resulta más rápido que con las manos. Las zanahorias y las remolachas se veían generalmente hermosas, la familia inmediatamente bebió un tazón de zanahorias solo con azúcar como un manjar, por lo general, debido a que estaba ocupado, las doy solo peladas y, de repente, ¡esas vacaciones! Me gustaría que el repollo sea más hermoso; después de triturarlo, estaba, por así decirlo, un poco con los bordes deshilachados, y no con lo mismo, como, por ejemplo, después del rallador Berner. Pero el borscht fue maravilloso, y también fui a la ensalada con una explosión. Me gustó mucho la picadora de carne. Corté cerdo del omóplato, sin tendones, claro, pero las venas habituales para esta parte estaban presentes, en una licuadora suelen enrollarse alrededor de un cuchillo. La velocidad y calidad de picado es super, nada se atascó dentro de la picadora de carne, las albóndigas resultaron ser las más tiernas. Espero que mi reseña sea de utilidad. Desafortunadamente, debido al trabajo loco, no voy al foro con regularidad.
Bibelot
Peperuda, muchas gracias por tomarse el tiempo para contarlo.
La cosechadora aún no está muy extendida, parece que no he leído usuarios en vivo en ruso. A veces también lo miro (solo a un modelo completamente desnudo, no necesito ralladores, cortadores, esto es por separado). No entendí muy bien lo que se esconde detrás de las palabras "rezagado debido a la menor velocidad de ejecución de las operaciones": esta es su rotación más baja que la de la competencia, ¿o qué?
sazalexter
Bibelot, Buena nota publicitaria, la hermosa "calma (s) alta (s)" claramente no es del ama de casa
Peperuda
Cita: Bijou
"se queda atrás debido a la menor velocidad de ejecución de las operaciones": ¿su rotación es menor que la de los competidores, o qué?
Este retraso se refleja en los resultados de las pruebas de los alemanes, le di un enlace al sitio de arriba. Allí comparan el tiempo durante el cual se baten las claras, la nata, etc. No se explica por qué ocurre esta diferencia.
Ayer descubrí otra cosa similar en mi Electrolux EKM4200: al frotar una gran cantidad de zanahorias entre la parte giratoria, el rallador y el estacionario, los residuos planos de zanahoria sin lavar se obstruyen, lo que finalmente detiene el movimiento por completo. Tienes que sacar el accesorio y limpiar estos trapos planos de zanahoria. No diré que sea largo y estresante, pero de alguna manera extraño, ¿todos los dispositivos similares tienen la misma historia?
sazalexter, gracias por el cumplido. Años de escribir respuestas a solicitudes de varias agencias gubernamentales. los servicios han hecho su trabajo sucio.
sazalexter
Cita: Peperuda
Tienes que sacar el accesorio y limpiar estos trapos planos de zanahoria.
Para todos, en algún lugar más, en algún lugar menos.
Bibelot
Cita: sazalexter
claramente no del ama de casa
Ella es heterosexual. Yo también puedo hacer eso, aunque soy un ama de casa con experiencia. ¿Crees que el anuncio hubiera escrito que las galletas de mantequilla hechas a mano son más tiernas que las galletas combinadas? ))

Cita: Peperuda
Este retraso se refleja en los resultados de las pruebas de los alemanes, le di un enlace al sitio de arriba. Allí comparan el tiempo durante el cual se baten las claras, la nata, etc. No se explica por qué ocurre esta diferencia.
No entendí mucho allí, solo miré las fotos. Gracias por la explicación. Pero es el más hermoso de los tres. Y el más barato al mismo tiempo. Si una tienda desconocida para mí, en la que lo vi por 11 mil, no requiriera prepago y no la entregara por correo o en una caja, probablemente la hubiera comprado hace mucho tiempo. Y el que lleva más cómodamente, le duele más de 17 mil, en mi humilde opinión, esto es demasiado para mí ahora.

Por cierto, tengo una masa de mantequilla, que es 1-2-3, picada con un procesador común, que tiene cuchillos en la parte inferior. Me gusta más que mi mano.
ROSTUSLAW
Quiero preguntar por este modelo, ¿cómo es adecuado para iniciarse en la cocina?
🔗
Kitchenaid-Stand-Mixer-Tilt-5-QT-Ksm150ps
sazalexter
ROSTUSLAWBueno, puedes encontrar algo más interesante, por ejemplo, Bosh MUM5XXX, o bien buscar un transformador de 120 voltios si compras en ebay.
Y no olvide este producto:
Remanufacturado por el fabricante: Producto restaurado profesionalmente por un fabricante o proveedor aprobado.
eso es, no es nuevo
Elena_Minsk
Chicas, hola, por favor ayuden con la elección de una cosechadora.
Lo que necesito:
Una excelente batidora: batir claras, nata, masa de galletas (como Bosh MUM5XXX con función de mezcla planetaria)
Shredders - bueno, creo que todo el mundo lo tiene
Me gustaría un cuchillo universal en la parte inferior, bueno, o algo para picar, por ejemplo, mantequilla para masa quebrada picada, y la masa en sí probablemente será buena para picar con un cuchillo de este tipo (también hay el mismo de plástico)
En esta etapa, me metí en un charco: Boshey MUM5XXX con función de mezcla planetaria no tiene un cuchillo universal
La cosechadora se necesita lo suficientemente compacta, no planeo quitarla de la mesa
Potente (900 en algún lugar, creo)
En el rango de precios es decir, tan 300

Lo que no se necesita (bueno o no crítico)
Picadora de carne (hay una aparte)
Exprimidor
¿Amasar una masa dura (hay una máquina para hacer pan), pero probablemente una cosechadora sea mejor para las galletas?
Licuadora - (hay un sumergible), bueno, si lo es, no me enojaré.

Estaría muy agradecido por tu consejo.
Daffi
Elena_Minsk, Bosch MUM tiene una boquilla (con tres varillas) que mezcla perfectamente la mantequilla con la harina para la masa picada. Entonces los cuchillos son opcionales.
Elena_Minsk
Daffi, gracias por la rápida respuesta, pero de alguna manera en el viejo-tefal me encantó esta boquilla ...
También estoy mirando Bosch MCM 68885, pero no tiene una función de mezcla planetaria. ¿Y sin ella de ninguna manera? ¿Por la misma crema de proteínas?
Daffi
Elena_Minsk, debe decidir lo que necesita: un accesorio para cortar en cubitos y una navaja o mezcladora planetaria.

La nata, las claras y la masa de galleta no requieren mucha potencia. Tengo un Bosch MUM 4655 (550 W): hace frente a estas y muchas otras tareas a la perfección. Tiene una gran ventaja sobre las cosechadoras más potentes de la serie MUM 5: se puede picar, frotar en cualquier recipiente: una cacerola, un tazón, un recipiente, etc. Es muy cómodo.
Elena_Minsk
Daffi, en general, pensé y me di cuenta de que no puedo decidir, todo es necesario. Y ya ayer me trajeron un Bosch MUM 54251, y en el futuro compraré un accesorio de mezclador múltiple, pero sus tiendas en línea en Bielorrusia no ofrecen nada. Para la octava mamá a granel, pero no para la quinta ...
Daffi
Elena_Minsk, gran elección))) Felicitaciones por su compra. No recomiendo un mezclador múltiple. Yo mismo pensé en comprarlo, pero al final hice una elección diferente. Y es por eso. Primero, el multi-mezclador es bastante caro. En segundo lugar, es muy pequeño, solo 1,2 litros. En tercer lugar, tiene los mismos discos que las series Bosch MUM 4 y 5.
Pensé, pensé, y en lugar de un mezclador múltiple compré un Philips 7605.
Elijo cosechadora, batidora, procesadora

Es más económico, de mayor volumen (1,5 litros), tiene 3 discos que no están en Boch.
Elijo cosechadora, batidora, procesadora

Lo compré precisamente por los cuchillos. Pensé que haría masa, carne picada, etc. Como resultado: casi no uso cuchillos; Principalmente froto en él zanahorias, remolachas, repollo rallado, manzanas, papas. Con el mismo éxito fue posible comprar un rallador de discos para Bosch MUM
Elijo cosechadora, batidora, procesadora

La carne picada es mucho más conveniente para picar en la licuadora Brown 530. Tiene un cuenco de solo 0,5 litros, pero es suficiente.
Mirabel
Cita: Daffi
Bosch MUM tiene una boquilla (con tres palos) que mezcla perfectamente mantequilla con harina para masa picada. Entonces los cuchillos son opcionales.
Para los superdotados, dime, ¿de qué tipo de apego estás hablando?
Corro entre 2 amasadoras. Kenwood-Prospeo (900W) y una licuadora-picadora y exprimidor adicionales para cyrus y Bosha Mum, no recuerdo cuál, 600Wt y ralladores (que realmente no necesito)
A favor de la primera, es la misma batidora con cuchillos para picar, pero a Bosch también le gusta mucho.
Daffi
Mirabel, estamos hablando del accesorio de mezcla, está a la izquierda en la foto. Yo lo uso para hacer masa para la "Ardilla", mezclo los ingredientes para la cazuela de cuajada. Y ella (o un gancho) puede amasar la carne picada. También hace albóndigas. La boquilla del medio - un batidor - es necesaria para batir nata, claras, masa para galletas, cremas, etc. La de la derecha - un gancho - está diseñada para masa de levadura, pan, entre otros. ingredientes en masa para muffins y así sucesivamente.
Elijo cosechadora, batidora, procesadora
Anna1957
E incluso lo hago en la orilla, hago bolas de masa en una licuadora. En vano, sale. ¿Y "ardilla" es eso?
Daffi
Anna1957, No entiendo, ¿haces bolas de masa en una licuadora de BOSH MUM? Si es así, pruebe con el accesorio de mano izquierda. Quizás salga mejor.

Pastel "Ardilla"

Para masa quebrada:
1 paquete de sl. aceites
1 taza de azucar
vanilina
3 yemas
3 cucharadas l. crema agria + 1 cucharadita de ácido cítrico (revolver)
3 cucharadas harina + una pizca de sal + 1 cucharadita. soda (mezcla)

Revuelva la mantequilla y el azúcar, agregue las yemas, la crema agria.Revuelva y agregue la harina. Mezcle hasta que quede suave con la boquilla izquierda, es rápido. Debería obtener una masa de crema agria arenosa no demasiado empinada. Lo distribuyo inmediatamente sobre el sl untado. bandeja para hornear mantequilla con lados. Pongo el relleno en el horno calentado a 160-180 grados. Horneo durante 10-15 minutos, hasta que esté medio cocido.

Para rellenar: Rallar 1 kg de manzanas en un rallador grueso. Coloque la masa en una capa uniforme, espolvoree con azúcar o azúcar con canela por encima, como desee.

Mientras se hornea el pastel, debes batir las 3 ardillas restantes con un vaso o un poco menos de azúcar. Han pasado 15 minutos - saca el bizcocho, cúbrelo todo con proteínas y vuelve al horno. Hornee hasta que estén tiernos, hasta que las proteínas se doren. Debe asegurarse de que el fondo no se queme)))
El pastel es muy, muy sabroso. El primer día, la masa está muy tierna, suave. En el segundo día se endurece, se vuelve más "arenoso", la torta quedará aún más sabrosa que el primer día. Las ardillas en el segundo día comienzan a "llorar", se cubren con gotas de jarabe.
Anna1957
Cita: Daffi
¿haces albóndigas en una licuadora de BOSCH MUM?

No, en otro. Probaré tu opción también
Kirch
Cita: Daffi
Ella también hace bolas de masa hervida
Y estoy haciendo algo con una bola de masa. Y ni siquiera se me pasó por la cabeza este apego. Pensé que era más frágil. Necesitas intentar
Mirabel
Ludmila, También pensé que la masa de bola de masa "cogería" el anzuelo.
Daffi, ¡Gracias por la aclaración!
Elena_Minsk
Daffi, vaya, Phillips 7605 se veía: ¡un niño realmente genial y realmente más barato! ¡Toma nota, gracias!
Daffi
Elena_MinskPhillips 7605 no está mal, pero tiene sus propias peculiaridades.
1. La potencia es pequeña - 350 W, así que muelo tomates para un tomate en una picadora de 0,5 l con una batidora de inmersión Brown 530 (potencia 600 W). Experimenté a propósito. Probé cómo muele tomates la licuadora Bosch MUM 4655, Philips 7605 y Brown 530. Brown 530 es un claro ganador.
2. Carne picada - aquí no tengo quejas. Pero en una picadora de una licuadora sumergible es más fácil hacer carne picada: la velocidad es la misma y el lavado es varias veces menor.
3. Phillips frota bien, pero hay muchos residuos. Bosch MUM no frota prácticamente ningún residuo. En Philips, hay un espacio de 5 mm entre la tapa y el disco. Debe rallar las zanahorias de cierta manera, manteniéndolas en posición vertical con un empujador. Si esto no se hace, cae a un lado. Como resultado, una pieza enorme simplemente gira sin frotar.
4. Tritura el repollo rápidamente, pero no con mucho cuidado. O no puedo adaptar cómo colocarlo correctamente. En pocas palabras: compré un santoku de Teskom, corté repollo para borsch con un cuchillo, muy rápido, fácil y con precisión. Y no necesitas lavar nada)))
Aquí hay un cuchillo, lo recomiendo mucho
Elijo cosechadora, batidora, procesadora
5. Patatas, manzanas, remolachas trituradas y frotadas perfectamente.
6. Los champiñones se están cortando, pero después de eso se ven regular. Se tarda más y mucho más en cortar a mano, pero el resultado es mejor.
7. No hago masa en esta cosechadora, hay Bosch MUM para esto.
8. La masa para las chuletas de hígado hace una explosión, no tengo quejas.

Veredicto. Si tiene poco dinero, pero realmente necesita una cosechadora, la Philips 7605 es una excelente opción. Pequeño, funcional, nada mal. Hace frente a muchas tareas y de suficiente calidad, como por tal precio. Lo tengo inactivo, porque cortaré porciones pequeñas de verduras más rápido con un cuchillo.

Elena_Minsk, Cuéntenos qué hace con los cuchillos de la cosechadora.
Kirch
Daffi, ¿el cuchillo es realmente japonés? O simplemente el nombre es. ¿Cuál es el tamaño de tu cuchillo?
Daffi
KirchCompré un santoku con una hoja de 20 cm. Creo que se hizo en China, no en Japón, ¿preguntaste sobre eso? Por este precio, la calidad es normal. El mango es de plástico, el cuchillo queda bien en la mano, no se desliza. Es conveniente usarlo. Estoy más que feliz con la compra. De hecho, este es un santoku japonés tradicional, solo una opción económica. Se diferencia en forma de los cuchillos europeos. Así es como se ve santoku. El borde superior no es recto, curvado hacia abajo. El borde inferior es casi recto, la curvatura es leve. La punta del cuchillo está desafilada, por lo que es casi imposible perforarse el dedo. Aunque, si lo intentas ...
En la hoja se forman bolsas de aire en ambos lados, por eso las verduras no se pegan al cuchillo al cortar.
Elijo cosechadora, batidora, procesadora

Y este es un cuchillo de cocina o utilitario.También se le llama chef. El borde superior es recto, el inferior está fuertemente curvado. La punta del cuchillo está afilada.
Elijo cosechadora, batidora, procesadora

Por el bien de un cuchillo así, vale la pena aprender a cortar las verduras correctamente, como un chef. Internet está lleno de videos, puedes verlos con Gordon Ramsay. Un par de intentos y todo sale bien. La velocidad de corte aumentará de 3 a 4 veces, probada por nosotros mismos. Una ventaja adicional: deje de cortarse los dedos.
Kirch
Daffi, gracias por un programa educativo tan detallado. Quiero un buen cuchillo, así que elijo.
Daffi
Kirch, También quería un buen chef. Ahora no quiero, tengo suficiente santoku barato)))
ROSTUSLAW
Cita: sazalexter
🔗
Gracias por la respuesta, pedí uno nuevo, 🔗 , Estoy esperando. a expensas del transformador, estoy mirando, tal vez esto 🔗
Rama de sakura
Hola chicas, ¿qué pueden decir de este milagro de la cosechadora, hermosa publicidad o es
Elena_Minsk
Daffi, Utilicé un cuchillo universal para picar principalmente tomates, pimientos para conservas, donde se necesita una masa líquida, pero se permiten trozos pequeños.
Tengo una cosechadora vieja Tefal Kaleo, de este tipo, solo que más vieja 🔗... Vivió conmigo durante 10 años, y ahora vive, apenas empieza a oler a despedido cuando trabaja, por eso compró MUM5. Por supuesto, Tefal no se puede comparar con MUM5. Y me gustan mucho los ralladores de MUM, pero no hay nada que decir sobre la batidora.
Para la carne hay una picadora de carne Kenwood separada, es buena para todos, pero grande, así que hago carne picada una vez al mes en un gran volumen, y también hay una licuadora sumergible con picadora, Philips 600W, pero la picadora es muy pequeña allí, la cebolla en la sopa es normal, ajo etc., pero ciertamente no es adecuado para unir.
Y el repollo, especialmente el repollo de invierno, me gusta picar en un berner, belleza. Es cierto, todavía no lo he probado en MUM.
Daffi
Elena_Minsk, Hice tomates para unir con una picadora de 0,5 litros, genial. En diez minutos, procesé tres macetas de tomates de seis litros.

El Philips 7605, en teoría, debería hacer todo más rápido y su capacidad es tres veces mayor. En la práctica, todo está mal. Primero, el desmontaje lleva tiempo. En segundo lugar, la potencia de 350 W se hace sentir: quedan grandes trozos de piel de tomate durante la molienda. No importa cuánto gire, no se hacen más pequeños.

El picador de la licuadora Brown muele perfectamente: todo resulta homogéneo, ya que lo necesito. La licuadora también muele bien en una Bosch MUM. Pero con él más alboroto. Primero debe poner algunos tomates, picar, luego agregar más, picar, verter. La siguiente porción de nuevo debe molerse en tres pasos. En resumen, sigue siendo una molestia. Aunque tu cosechadora es más poderosa que la mía. Quizás una licuadora haga un mejor trabajo.

Por cierto, ayer horneé las galletas de requesón con patas de gallo. Decidí hacer la masa en Philips 7605; maldije todo en el mundo. Largo, inconveniente, el motor no tira. La cosechadora está cubierta de masa, tardó diez minutos en limpiarla. Escupió, puso las migas en el cuenco BOSCH MUM, en un minuto obtuvo una masa excelente.
Elena_Minsk
Daffi, y miré, tenemos el mismo Tefal Kaleo 2 6762 cuesta unos 60 USD. Es decir, en cualquier forma menos que la amoladora de boquilla para MUM-5 (aproximadamente 100 pies cúbicos). Y la potencia es de 600 vatios. Pero, por supuesto, no muy grande ... Sí, y solo necesito una navaja.
En general, mientras mi viejo tefal todavía esté tirando, lo conseguiré para la temporada de costura. Y si muere, pensaré qué hacer a continuación.
Catwoman
Chicas, Brown 700 no me sale de la cabeza, el de dos cuencos, pequeño y grande. Lo quiero, estoy cansado de tirar de la licuadora hacia adelante y hacia atrás. Quiero que el de escritorio esté siempre a mano. ¿Dime que?
volnik
Quizás alguien te venga bien, esta es una novedad, no peor que las anteriores)
Características de la licuadora SCARLETT IS-HB44K01
País China
1 año de garantía del fabricante
Son comunes
Tipo sumergible
Tipo Mecánico
Control de velocidad infinitamente variable
Modo turbo Sí
Boquillas
Ganchos para masa Sí
Accesorio de puré Sí
Accesorio para cortar en cubitos Sí
Accesorio rallador Sí

Licuadora
Volumen 2 l
Material: Plástico
Agujero para ingredientes Sí
Cuchillo extraíble Sí
Escala graduada Sí
Actuación
Potencia 1200 W
Comida
Tipo de energía Red
Longitud del cable de alimentación 1,8 m
Alojamiento
Material de la caja Plástico
Licuadora Material de inmersión Metal
Equipo
Taza medidora Sí
Dimensiones
Altura 43 cm
Profundidad 18 cm
Ancho 23,5 cm
Peso 2,65 kilogramos
De color negro
Ulyana
Cita: Catwoman

Chicas, Brown 700 no me sale de la cabeza, el de dos cuencos, pequeño y grande. Lo quiero, estoy cansado de tirar de la licuadora hacia adelante y hacia atrás. Quiero que el de escritorio esté siempre a mano. ¿Dime que?
He tenido uno durante muchos años. Estoy sin él, como "sin manos". este es el segundo, el primero que me quemé (lo limpié tan a fondo que entró agua en el motor y se quemó mi marrón). Sirvió fielmente, trabajando todos los días. Permanecía de pie sobre la mesa constantemente. Después de la avería, compramos una cosechadora Zelmerovsky, pero para mí no fue lo mismo. Empezamos a buscar el mismo de antes. Según el anuncio, lo encontraron en un pueblo cercano y fueron a comprar. Fue exactamente igual, el año de producción es el mismo y el país de origen es Hungría, esta cosechadora se utilizó solo dos veces. Y ahora desde hace casi 2 años estoy de nuevo con mi Brown, y Zelmer estaba escondido en una caja. Quizás esto sea una cuestión de costumbre, bueno, eso es mío, ¡y ya está! En este procesador, batido la masa en galletas, panqueques, hago mantequilla casera, uso un cuchillo en un tazón grande para hacer un postre de queso para niños (el mismo queso cuajado en chocolate), hago cremas para pasteles. No hemos comprado mayonesa desde que llegó Brown. Hacemos el polvo, pero es solo para espolvorear muffins y pasteles (lo tamicé y lo metí en la masilla, todavía es un poco grande). La carne, el pescado y los champiñones se muelen en carne picada. Bueno, hacemos muchas otras cosas, no lo recuerdo de inmediato. En cuanto a mí, este es un buen ayudante, pero no sé exactamente dónde se hace ahora. Los amigos compraron mucho después, las cosechadoras no son como las nuestras y la calidad no es la misma. Pero aún feliz. Oh, Koshatnitsa-Elena, probablemente ya no sea relevante, solo miró que la publicación fue escrita el 15 de diciembre de 2014. Pero no lo borraré, tal vez alguien sea útil.
Catwoman
Ulyana-Oksana, la información es muy relevante, quiero mucho a Brown, sobre todo porque le di parte del equipo a mi madre. Solo me temo que China resultará ser mucho peor que Hungría.
Ulyana
Cita: Catwoman
Solo me temo que China resultará ser mucho peor que Hungría.
Aquí también estoy hablando de este matiz. Los fabricantes familiares ya no son Hungría. En un caso, ayudamos a unos amigos a comprar una cosechadora y tuvimos que devolverla. Pero después del intercambio, ha estado funcionando por tercer año y están contentos. Y buscábamos lo mismo que el primero (bueno, ¡se hizo querido para mí!). Hay personas que han comprado, pero no usan la cosechadora, y en los anuncios con fotografías aún se puede ver el estado de este agregado. El nuestro estaba casi todo en su empaque original, sin rayones, plástico brillante en los vasos. No me arrepiento en lo más mínimo de que se hayan llevado el mismo. Ralle verduras, por favor, patatas sobre tortitas de patata, no hay problema, exprima el jugo, aquí tiene, beba por su salud ... Para mí, personalmente, ¡¡¡un super ayudante !!! Quizás los dueños de los Chinese Browns te respondan y te digan algo. Y si está interesado en algo más sobre este combinado, pregunte, le responderé con gusto.
Catwoman
Oksana, ¿mostrarás tu foto? Al menos sabré cuál buscar, tenemos nuevas versiones de Brown white con acentos verdes en nuestras tiendas.
Ulyana
Elena, cuando mi esposo llegue a casa, mostraré las fotos; de lo contrario, yo mismo no puedo transferir del teléfono a la computadora.
Ulyana
Elijo cosechadora, batidora, procesadoraEsta es mi cosechadora Braun CombiMax K700 Vital

Elijo cosechadora, batidora, procesadoraControl de velocidad y encendido / apagado.

Elijo cosechadora, batidora, procesadoraAquí puedes ver en las imágenes qué se puede hacer y a qué velocidades

Elijo cosechadora, batidora, procesadora País de origen Hungría

Elijo cosechadora, batidora, procesadora Y esto acabamos de batir mantequilla con crema agria casera

Elijo cosechadora, batidora, procesadora En algún lugar 250-280 gramos de 1 litro de crema agria. En invierno, el rendimiento de aceite terminado es ligeramente menor y se tarda más en batir. No sé por qué es así, pero que sea menos aceite, pero aún el tuyo.
Ulyana
Lo siento, las fotos no son muy claras. Soy un pésimo fotógrafo.
K. Marina
Leer ya es un completo desastre en mi cabeza. La elección entre Kenwood, Brown y Electrolux la veo, todavía. Dime correctamente, entendí que si necesitas una picadora de carne, ¿Kenwood es aún mejor?
Y realmente quiero que una licuadora tenga un homonezator y un emulsionante. Quiero un batido. Bamix no me conviene, pequeño y muerde el precio de los cócteles.
A.lenka
Chicas y (posiblemente) chicos !!! ¿Qué puedes decir de esta máquina?

Robot de cocina Bomann KM 362 CB

Potencia, W 1000
Volumen del cuenco, l 5
Características del diseño Patas de goma
Juego completo Robot de cocina, accesorios (para amasar, batir), tapa de protección contra salpicaduras, bol (5 l.), Instrucción
Peso, g 5650

Todo lo que necesita es una amasadora confiable. KitchenAid y Kenwood no están satisfechos con el precio.
Las picadoras de carne, las panificadoras, las licuadoras, etc. se consumen por separado.
Estoy pensando en la necesidad de calefacción, pero todavía no he descubierto qué es para mí.
utya
¡Hola, queridos miembros del foro!
He estado buscando consejos sobre recetas en una panificadora durante mucho tiempo, pero me acabo de registrar. Paso mucho tiempo en la cocina y amo la tecnología.
¡El consejo de una persona con experiencia es muy necesario!
Ahora tengo una cosechadora Moulinex Odacio 3, comprada hace unos 10 años, tiene casi todo. Pero no me gustó la calidad del plástico, muchas roturas menores, donde lo até con una banda elástica, donde lo sostuve con las manos, se puso amarillo. No quiero gastar en repuestos y, en general, quiero algo más moderno. Me gusta amasar masas con cuencos de metal.
Fui aquí, luego solo la mamá de Bosch con la misma funcionalidad estaba en el mercado de toda la variedad, pero me sorprendió mucho la picadora de carne (vi el video), la mía es claramente mejor. y un vaso de licuadora de algún tipo
1. ¿Tiene algún sentido buscar una cosechadora con una picadora de carne o es mejor por separado?
2. ¿Quién ha estado usando Bosch durante mucho tiempo? ¿Cómo es la calidad del plástico? las piezas pequeñas no se rompen?
3. ¿Qué cosechadora es fácil de limpiar? no pierde de vista? Quiero estar de pie sobre la mesa, ya estoy cansado de alcanzar
4. mi cosechadora bate las claras girando el batidor en un círculo y alrededor del eje - batiendo muy bien, pero en Boch de alguna manera lo hace caminando por las paredes - ¿es este un batidor de calidad?
¡Estaré muy agradecido por tu ayuda!
Kirch
Tengo BOSH MUM 5 desde hace varios años. Estoy muy contento con él, está constantemente sobre la mesa. Pero solo lo uso para batir y como amasador. Para rallar verduras lo uso solo en otoño cuando las preparo. Para frotar y cortar todos los días, tengo otras herramientas. No uso una picadora de carne, tengo una separada. Pero en el momento en que estaba comprando una cosechadora, no había picadora de carne sin ella.

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