Kara
Cita: azaza

Pensando y adivinando cada vez: llevará / no llevará, enganchará / no enganchará - en la figura es necesario. Entonces, cuando enganche, será demasiado tarde para beber Borzh. Siéntase libre de cortar el anillo y usar el batidor para su salud.
¡exactamente! cortar no lo dudes. Mientras tanto, derriba el aceite con él, y la verdad no raya, tal vez el aceite lubrique esto de alguna manera. Yo también decidí probar las ardillas chuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu es un poquito, bueno, no llegó al "surco gigante", pero los alevines rayaron su cuenco. Así que ni siquiera esperó a que su cónyuge saliera del trabajo, ¡ella misma le cortó esto a una abuela así! Ahora estoy feliz y satisfecho y no escucho cada vez que uso el disco.
azaza
Cita: Pogremushka

Chicas, y hoy me perdí las manzanas en Olidya hasta rallador grueso... Ella no es tan mala como pensé al principio.
Incluso diría - ¡bien! ¡Super que bueno! ¡Amo este rallador!
Mrrr miau
Les informo sobre el trabajo realizado hoy, se preparó una ensalada de repollo, se hizo Olivier y carne picada, si no se tiene en cuenta el tiempo para leer las instrucciones, mirar los detalles, etc., cociné todo en la cocina durante 40 minutos como máximo ... ¡hurra! camaradas !!
Moskvichk @
Las chicas están informando sobre la CORONA. Comprado adicionalmente El precio de una corola con una pierna es de 1000 rublos. Se sentó perfectamente.
Batir el merengue de cuatro proteínas. Las claras batieron a sus picos después de 4 minutos. Seguí batiendo durante otros 7 minutos, porque me parecía que todavía estaban bastante blandos. Luego agregué azúcar. Batido por 10 minutos más. el azúcar no se ha disuelto completamente. La impresión es que no hay suficiente potencia o que había un batidor 2 o algo ... en general, el merengue resultó no tan alto como el de una batidora, y no tan brillante, un poco embarrado o algo ... Pero resultó. Peco con huevos, eran solo de la tienda, no tuve tiempo de enfriarse. En general, intentaré de nuevo.
El rallador de patatas fritas también dejó una doble impresión: algunas de las piezas resultaron regordetas y otras como pétalos. Y el color de las papas se oscureció instantáneamente ... Probablemente no me gustó en mayor medida
Me gustó el rallador de zanahoria coreano. Las rayas eran uniformes y cuadradas en sección transversal.
azaza
Cita: Moskvichk @

El rallador de patatas fritas también dejó una doble impresión: algunas de las piezas resultaron regordetas y otras como pétalos. Y el color de las papas se oscureció instantáneamente ... Probablemente no me gustó en mayor medida
Me gustó el rallador de zanahoria coreano. Las rayas eran uniformes y cuadradas en sección transversal.
Papas fritas: Creo que los pétalos resultaron ser los trozos extremos (los que capturaron las papas desde el borde, por lo que no tenían suficiente "carne" para un trozo completo).
Rallador en juliana (lo mismo para las zanahorias coreanas): extraño, mis rayas son uniformes, pero más planas que cuadradas. Y obtengo el coreano perfecto en un rallador fino del conjunto estándar. Pero es, por supuesto, el sabor y el color.
Pero para la prueba con un batidor, ¡un gran merci! Pensaré. Me parece que con un resultado bastante dudoso no necesito tal batidor. Aquí, kaaaak, probaré un batidor de una nueva licuadora, pero kaaaak me gustará, entonces la cuestión de un batidor Boshikov desaparecerá por sí sola.
Kara
También pienso en la corola
10 minutos para los merengues es demasiado, se confunden con una licuadora en 3 minutos. ¿Alguien ha intentado batir las claras del merengue con un disco batidor?
Moskvichk @
Cita: Moskvichk @

Yo no, ¡quería probar el batidor! pero arriba sobre el tema escribieron que 3 ardillas baten bien ...
Y luego, durante 10 minutos, lo batí, lo batí, luego estuvieron en 3-4 minutos ... me pareció que todavía lo necesitaba ...
azaza
Cita: Kara

¿Alguien ha intentado batir las claras del merengue con un disco batidor?
Batí con un disco.Pero no en un merengue, no logré picos demasiado fuertes. En principio batían bien, pero no sé si hubiera llegado al punto de merengue "picosti". Tal vez aguante un poco más, y alcanzarán fácilmente la condición deseada. Pero no presumo de decirlo. Si necesito un resultado de "plancha", suelo batir las claras con una batidora. Es algo extraño: incluso una batidora de baja potencia puede manejar proteínas, pero el batidor de batidoras potentes e incluso las cosechadoras combina peor.
Kara
Las cosechadoras tienen un problema común en esto: después de un tiempo calientan y calientan la mezcla, y las proteínas calientes no se pueden derribar en la vida.
dopleta
Cita: Kara

Las cosechadoras tienen un problema común en esto: después de un tiempo calientan y calientan la mezcla, y las proteínas calientes no se pueden derribar en la vida.
Esta cosechadora tiene el motor debajo de la licuadora y el tazón principal no se calienta en absoluto durante el batido. Repetidamente durante el funcionamiento lo toqué con la mano: la pared cerca del motor está absolutamente fría.
nika77
Cita: Kara

También pienso en la corola
10 minutos para los merengues es demasiado, se confunden con una licuadora en 3 minutos. ¿Alguien ha intentado batir las claras del merengue con un disco batidor?

También batí las ardillas con un disco, aunque no con merengues (batí 4 ardillas con azúcar glass para el clásico helado de Anastasia). Como resultado, puedo decir que resultó ser un merengue REAL, batido muy rápidamente (a partir de la fuerza de 5 minutos). Ya escribí en alguna parte que no veo ninguna razón para comprar un batidor solo para batir proteínas, porque el disco hace un excelente trabajo en esta tarea. Por supuesto, si batiste de 3 blancos, si es menos, entonces el disco no captura
Kara
Cita: dopleta

Esta cosechadora tiene el motor debajo de la licuadora y el tazón principal no se calienta en absoluto durante el batido. Repetidamente durante el funcionamiento lo toqué con la mano: la pared cerca del motor está absolutamente fría.
Es extraño ... pero se calienta si derribo algo durante más de 4-5 minutos. ¿Quizás me voy a casar?
Aunque ..... He consultado aquí, dicen que la ubicación no tiene absolutamente nada que ver con eso, y lo que es pura física, el calentamiento ocurre debido a la energía cinética que se libera al girar a gran velocidad.
Hospadya, ella dijo que
Nastasya
1. Gracias por las historias sobre puré de papas hecho en la cosechadora. Ya lo hice 2 veces. El niño está encantado. Y a mi tambien me gusta. Aireado y sin un solo bulto. Lo único vergonzoso es que las patatas están lo suficientemente calientes. ¿Nada se derretirá en la cosechadora?

2. ¿Y durante mucho tiempo la cosechadora "olerá" a quemado? Leí que esto es normal. Pero cuánto durará ...
Pogremushka
No huelo. La cosechadora tiene 2,5 meses. Parece que al principio había un olor, pero desapareció rápidamente después de 3-4 usos. Y no quemado, sino nueva tecnología, petróleo o algo así.
Moskvichk @
Cita: Nastasya

1. Gracias por las historias sobre puré de papas hecho en la cosechadora. Ya lo hice 2 veces. El niño está encantado. Y a mi tambien me gusta. Aireado y sin un solo bulto. Lo único vergonzoso es que las patatas están lo suficientemente calientes. ¿Nada se derretirá en la cosechadora?

2. ¿Y durante mucho tiempo la cosechadora "olerá" a quemado? Leí que esto es normal. Pero cuánto durará ...
No tengas miedo, ¡no habrá nada para él! Dreno el agua, luego tomo el artohu directamente con pinzas de silicona y lo tiro en el recipiente giratorio. Un trozo de mantequilla entre las patatas. Mientras las patatas giran, la leche hierve en el microondas. Todo es genial1
makabusha
Al comienzo del tema, leí sobre la intercambiabilidad de muchos accesorios para diferentes modelos de cosechadoras Boshevsky. Tengo una cosechadora Bosch del antiguo modelo MCM 2100.

Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!
Tal vez alguien te diga de inmediato qué boquillas (creo que solo se tratarán de discos) le quedarán Busqué en Internet: las boquillas se venden solo para los modelos más recientes y geniales. ¿O simplemente me veo mal? Tengo un disco: una trituradora de repollo, un rallador de disco para papas fritas, un emulsionante (no sé cómo usarlo), un cuchillo para picar. Todas.

Anteriormente, también había un rallador pequeño y grande (un disco en ambos lados), pero el pequeño se rompió, el borde de plástico voló en el centro del disco, buscaré un rallador de este tipo también. ¿Quizás alguien tiene un caso inútil?

Interesado en un rallador de verduras (escrito en sitios de bola de masa), disco-juliana, puré de papas, ¿existen para mi modelo de cosechadora?
Pogremushka
makabusha, Mire el sitio de la oficina bosch- Hay información sobre boquillas adicionales. Y lo más probable es que los ralladores no funcionen: las nuevas combinas no tienen plástico en sus discos, son completamente metálicas.
Polga
Cita: makabusha

Tengo una cosechadora Bosch del antiguo modelo MCM 2100.

Anteriormente, también había un rallador pequeño y grande (un disco en ambos lados), pero el pequeño se rompió, el borde de plástico voló en el centro del disco, buscaré un rallador de este tipo también. ¿Quizás alguien tiene un caso inútil?

Puede verse en el sitio web de VneshRemTorg (Moscú). El catálogo contiene varios discos para su cosechadora.
makabusha
Gracias por tu respuesta, pero creo que los ralladores de Moscú me saldrán oro. En el sitio web de Bosch, indicado arriba, encontré solo 2 archivos adjuntos, uno de los cuales tengo (para papas fritas), y el segundo en la imagen parece tener esta cosa de plástico en el medio del rallador, como una señal de idoneidad (qué palabra se me ocurrió) para mi cosechadora, pero en la descripción que escriben para la cosechadora Mum 4. (((
Polga
Cita: makabusha

pero creo que los ralladores de Moscú me saldrán oro. (((

Yo también lo creo. Por lo tanto, propongo mirar su catálogo como referencia: qué discos están disponibles y qué se ajusta a qué.
iman081
Dime, ¿quién ya ha comprado un rallador medio, cómo se llama? que se encuentra en el sitio web de Bosch - MUZ45KP1 - un disco y al mismo tiempo un rallador mediano. ... ¿Esa es ella?
Polga
Cita: iman081

Dime, ¿quién ya ha comprado un rallador medio, cómo se llama? que se encuentra en el sitio web de Bosch - MUZ45KP1 - un disco y al mismo tiempo un rallador mediano. ... ¿Esa es ella?

Si. En el embalaje del disco de un medio triturador / rallador de doble cara hay exactamente una marca MUZ45KP1 en letra pequeña y número de letra grande 573024
Y en el disco - juliana para platos asiáticos MUZ45AG1.
Ambos discos encajan en el cubo de Bosch.
makabusha
Cita: Polga

Yo también lo creo. Por lo tanto, propongo mirar su catálogo como referencia: qué discos están disponibles y qué se ajusta a qué.

Polga, muchas gracias, fue de su catálogo donde identifiqué claramente los posibles anexos y su número.
Ahora todavía los encontraría en Ucrania, pero a un precio normal ...)
Juliya
Chicas, ¿alguien compró recientemente una cosechadora 5529 en las tiendas en línea de Ucrania?
Te lo ruego, dime, por favor, tiendas de confianza donde esté disponible a un precio adecuado.

Ya estoy agotado, el sitio dice que lo hay, llame, puede pedirlo agotado, pero el precio es mucho más alto.
¡Estaré muy agradecido!
OlgaNes
Las chicas realmente piden consejos ... Necesito cubos, tan solo los necesito
Hay una cosechadora BOSCH MCM 5380
Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!
¿Coincidirá el accesorio de dados?
Natashamir
vaya al sitio web de VneshRemTorg: flores: hay especialistas allí, definitivamente le responderán, o buscarán en su catálogo de repuestos, todo está firmado allí, qué modelo es adecuado
eva10
¡Chicas! Tengo una Boshik 5530. Quería comprar una boquilla para cubos, pero en la tienda de la empresa dijeron que no encajaba. ¿Quién se enfrentó a esto?
De Lisss
Yo tengo 5530, el accesorio de cubo encaja como un nativo, aunque también me dijeron en el SC que no funcionaría y ni siquiera se sentaría
Natashamir
¡Chicas! todo el que tenga un disco para papas fritas, por favor escríbame ... En general, recibí un disco (lo pedí por correo), miro -: girl_cray: es un poco ondulado, quise rechazarlo, pero responden que no hay otros, mientras trabajaba en mi cubo vibra mucho. ¿Es lo mismo para ti? ¿esto es normal? No quiero ocuparme de la devolución, no tenemos que hacerlo, si esto es normal, ¿eh ???
dopleta
Cita: natashamir

es un poco ondulado,

¿Qué significa ondulado? Su plano, de hecho, se dobla ligeramente desde la parte inferior de los cuchillos hasta el borde superior. Pero uniformemente.
Moskvichk @
........ También tengo un par .......
De Lisss
sí, el mío también se dobla un poco, pero no bruscamente, no en un pliegue, sino suavemente. y si, vibra fuerte
dopleta
Cita: Lisss's

sí, el mío también se dobla un poco, pero no bruscamente, no en un pliegue, sino suavemente.

No puede ser de otra manera, porque su plano está doblado exactamente a la altura de los cuchillos.
Natashamir
donde está el grabado de fábrica. como una abolladura
Alejandro83
¡Dime por favor! Como en un procesador de alimentos con un accesorio de cubo, se cortan los huevos, ¿en qué secuencia y a qué velocidad?

Ayer decidimos cocinar una ensalada por primera vez, y en lugar de cubitos, los huevos se convirtieron en "polvo", se hicieron justo después de las patatas hervidas (sorprendentemente, las patatas hervidas se frotaron en cubos). Creo que era necesario torcer primero los huevos y luego las patatas, de lo contrario resulta que las patatas se pegaron a la malla de corte (probablemente).
Moskvichk @
Primero tengo huevos, zanahorias, patatas y al final algo más duro, por ejemplo pepinos encurtidos.y las patatas, como aconsejaron las niñas, deben guardarse un poco en el congelador. Recientemente, una papa tan mala quedó atrapada, ¡todo se convirtió en gelatina y se enrolló en un disco! tuvo que ser desechado.
Me gustan todos los productos, incluidos los huevos después de la limpieza, ¡ponerlos en el refrigerador! y las patatas en el congelador.
Alejandro83
¿Cuánto tiempo pones en el frigorífico?

PD. Probaré los huevos primero, gracias
Moskvichk @
Bueno, en general. Cocino verduras por la noche, luego, cuando me enfríe, las pelo y las guardo en el refrigerador durante la noche. En consecuencia, corté el camino. día. Pero a quien le guste, mi pariente se despierta un poco temprano con el propósito de cocinar comida para ensaladas. Ella cree que todo debe hacerse en un día. Pero me gusta el sendero. día. Pero, en general, me parece que una hora es suficiente para estar en el frigorífico)). También saco huevos más duros del refrigerador)).
Moskvichk @
También sucede que la última papa se atasca en el corte y los huevos posteriores, respectivamente, se arrugarán y no se cortarán.
De Lisss
No pongo nada en el refrigerador, solo se enfrían a temperatura ambiente, pero no se calientan.

justo al cortar en cubos, cada producto siguiente empuja al anterior fuera de la malla y, en consecuencia, primero debe cortar el blando y luego el duro. debido a que el huevo es blando, no podrá empujar las papas consigo mismo, sino que solo se romperá en papilla.

Corto así: huevos, patatas, zanahorias, salchichas hervidas, encurtidos. nada está manchado
Moskvichk @
¡Los pepinos son lo último!
dopleta
Parece que un defecto así, como el mío, aún no ha aparecido ... Con exceso de trabajo durante mucho tiempo, la correa de transmisión está estirada. Llamaré a los servicios mañana.
dopleta
Cita: Alexander83

dopleta, ¿cuál es su modelo de cosechadora?
¿No somos los mismos? Bosch profikubiks solo uno, como MCM 5529. Ya encontré un cinturón por 550 rublos.
Alejandro83
luego alguien más mencionó el modelo 5530 (5540)
Milania
Hola chicas)))))
He estado usando el cubo durante un mes. Lo pedí a través de Internet. Por cierto, pidieron avisar a la tienda int. Bonito Tehnoshop y el precio es bajo.
Te diré cómo trabajo con el cubo.
Entonces, sobre la tapa de la licuadora, simplemente no saco la licuadora de la cosechadora, incluso si está allí, no me molesta.
Y el hecho de que gire junto con el cuenco principal, ¡de todos modos! ¡Déjalo girar! Cuando trabajas con una licuadora, ¡un mecanismo también gira en el recipiente principal! Creo que no da miedo.
Con respecto al disco batidor: en algún lugar estaba escrito aquí que se cortó una junta de la tapa de nailon y se colocó entre el disco y el recipiente.
Yo también lo hice, todo está bien))))) No quiero cortar nada, de lo contrario, de repente tengo que llevarlo al servicio (Dios no lo quiera), y luego encontrarán fallas y se negarán.

Tengo una pregunta: ¿quién ya ha comprado un rallador promedio? ¿Tiene el mismo tamaño que un rallador manual normal (en el sentido del tamaño de lo que se frota)? Y luego las tallas que vienen con el kit no se ajustan al "abrigo de piel" de ensalada (((
Y otra pregunta: ¿funciona tan fuerte para ti como para mí? Suena mucho conmigo y, a veces, incluso los silbidos se pueden escuchar durante el trabajo. Incluso tengo miedo de mantenerlo encendido durante más de 3 minutos; me temo que se desarmará y se romperá
De Lisss
Milania, retumba como una fiera, ¡sí!

Tengo un rallador promedio, es un poco más pequeño que el del rallador manual.
Pelusa
Sí, un poco más pequeño, pero se adapta perfectamente a un abrigo de piel, también a una ensalada de remolacha. Las rodajas no son planas, sino ligeramente arqueadas en la sección transversal, como en un rallador grueso, pero no se notan en las ensaladas. Para mí, el rallador medio es ahora el más necesario y el más utilizado. Yo lo llamo borscht. Froto el borscht primero con remolacha y luego con zanahorias. Lo saco a la sartén en orden inverso. Luego doy la vuelta al rallador y deshizo el repollo. Todo cortado en segundos, todo está ordenado y no hay necesidad de lavar nada en el medio
Margot @ 68
¡Buena salud a todos! Mi sueño se ha hecho realidad y ahora también tengo este maravilloso BOSHIK (finalmente, la vieja cosechadora se rompió, cansado de él durante 16 años). Dudé durante mucho tiempo debido al rallador promedio, escribieron en Internet que no había ninguno. Vi en la configuración "rallador medio" e inmediatamente lo compré.¿Puede decirme que el que viene con el juego de queso, chocolate, etc. es apto para verduras?
Vitek
Dado que este foro tiene el segundo nombre "Problemas del cubo de Bosch y métodos para resolverlos" ;-) también haré mi contribución. Por extraño que parezca, los problemas ya descritos aquí han pasado mi combinación (pah-pah-pah). Sin embargo, apareció uno nuevo: el mango de la licuadora se rompió. A la esposa le encanta hacer mousses de frutas. Probablemente, al cerrar la tapa, no agarró el mango y el mango se rompió cuando se rompió muchas veces. El problema es menor y se resuelve, lo adivinaste, con cinta fina. "Toda Rusia se mantiene en cinta adhesiva" y nuestro cubo Bosch no es una excepción. Si intenta envolverlo con cuidado, ni siquiera se notará :-)
Después de un par de meses de funcionamiento, sentimos una escasez real de un rallador promedio: MUZ45KP1. Probablemente el fabricante adivinó este hecho y se ofreció a comprarlo en su amplia red de centros de servicio. Es cierto que tuve que esperar dos semanas después de realizar el pedido y pagar 600 rublos. (que es un poco caro para una pieza de hierro así). Sería mejor no completarlos con diferentes discos que rayen el bol y los muelen, que prácticamente no se usan (los cuchillos los reemplazan perfectamente para hacer puré). Tomé en "VneshRemTorg", los vi a la venta por separado un cortador de cubos por 4900 rublos. (!!!) A mi comentario: "Una cosechadora completa con esta cortadora de cubos cuesta sólo 500 rublos más", recibí la respuesta: "La gente es diferente. Primero compran una cosechadora, luego quieren una cortadora de cubos". Esta es la cuestión de pensar "compre otra cosechadora y luego compre una cortadora de cubos" - ¡mejor compre dos cosechadoras a la vez! :-)
Kara
El problema es menor y se resuelve, lo adivinaste, con cinta fina. "Toda Rusia se mantiene en whisky" y nuestro cubo Bosch no es una excepción. Si intenta envolverlo con cuidado, ni siquiera se notará :-)
Todas las piezas, incluidas las piezas del motor, se venden en todos esos centros Bosch. Pero claro que no es barato

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