Juli31
Cita: Talamea

DruH

Para mí también, SVshka es solo una salvación. Asar o pilaf o algo más es fácil y simple y lo más importante, muy rápido. Es especialmente genial si necesitas hacer algo con urgencia y la carne está en el congelador, no hay igual para SVshka.


Así que eso espero. Ya comencé a hacer chuletas en el horno para no quedarme junto a la sartén. Sabroso, mi amor (y el estómago ama), pero hay un problema: el horno sin temporizador, a veces demasiado seco
Y pilaf, borsch, estofado y trigo sarraceno con carne, tenemos HITS. Creo que esto es perfecto para una olla a presión.
Talamea
Cita: Juli31

Y pilaf, borsch, estofado y trigo sarraceno con carne, tenemos HITS. Creo que esto es perfecto para una olla a presión.
100%...
Trigo sarraceno con carne en un solo movimiento. En pilaf o asado, personalmente lo hago en dos pasos: frito cebollas, zanahorias (si es necesario, tomates o pasta), agrego carne y cierro durante 12-15 minutos a alta presión, luego abro sal, condimentos y papas o arroz (según lo que cocine) y más en VD durante 15-20 minutos ... Qué delicioso ... También hago pasta con carne (solo sin zanahorias y guardo la pasta por no más de 5 minutos. Solo que no vierto agua en agua caliente, sino agua en pilaf y pasta necesario.
Y la ventaja de SVshka es que no tienes que mirar a tu alrededor: cuando hace clic, permanece caliente durante mucho tiempo, todo se prepara rápidamente. En general, algunas ventajas)))
Juli31
Cita: Talamea

100%...
Trigo sarraceno con carne en un solo movimiento. En pilaf o asado, personalmente lo hago en dos pasos: frito cebollas, zanahorias (si es necesario, tomates o pasta), agrego carne y cierro durante 12-15 minutos a alta presión, luego abro sal, condimentos y papas o arroz (según lo que cocine) y más a alta presión durante 15-20 minutos ... Comida tan deliciosa ...
Olenka, ya me sé de memoria tus recetas, todo está registrado desde el primer post, son el 60% de mi elección. lee lo que "lafa" y reenvía a la tienda online
Ukka
Cita: Talamea

Tiré un eslabón, hay un acero inoxidable para la olla a presión Brand 6050, también es adecuado para DEX 40. Alguien ya tomó la nuestra.
Tomé y Rina a Marca 6050 ...
Y en Sone4ki Tengo acero inoxidable, pero no sé si tomó Polinka ... Y tiene DEX 40.
Y en darsolins sí, se lo quité a Polina. Tiene DEX 40.
Juli31
Traje mi DEXter a casa
Me estoy conociendo ... y ayer en ausencia comencé a llamar a la cacerola Deksunya, hoy la sostuve, la sentí, no una niña, sino un hombre
Aquí la silicona solo huele, espero que pase con el tiempo.
Yo "cocino" agua, yo mismo corro hacia ella desde el pasillo y la miro, que la instrucción me alertó: "un dispositivo de alto peligro, etc., etc."
Mañana me prepararé, por suerte, un frigorífico lleno de comida Sí, y mi marido pide dominar la unidad solo cuando el niño esté en la calle
Preparado una escápula genuina - regulador de presión abierto
Juli31
Por cierto, en internet vi cómo la tía pone una toalla en la válvula, cuando se libera la presión, ¿nadie hace eso? ¿No daña el dispositivo?
SilverCat
Chicas, que son de Jarkov, encontré una chica intermediaria en el equipo de niños ( 🔗* También envía 75 UAH-kg por mar. Su precio: (precio en yuanes + envío) * 1,6 = precio en hryvnia. ¡Pero ella está enviando el pedido hoy! O a mediados de septiembre. Pensé que Kristino4ka sería un poco más barato, pero con el nuevo correo a Kharkiv, eso es lo que hará.
Ya he seleccionado enlaces para realizar pedidos. aquí

Todo de una tienda:
Bol de olla a presión de 5 litros 40

🔗
Acero inoxidable 5 litros 35 h

🔗&
válvula 5 u

🔗
válvula 8yu

🔗
anillo de silicona 15u para 5 litros

🔗&
anillo o 10 yuanes

🔗
Cubierta 5yu

🔗
Vaporera 7yu (¡NO SE ADAPTA a la olla a presión! Pero de repente quién la necesita)

🔗

de otra tienda 2 anillos de silicona más 6 cada uno

🔗

total UAH 252
Ukka
Cita: Juli31

Por cierto, en internet vi cómo la tía pone una toalla en la válvula, cuando se libera la presión, ¿nadie hace eso? ¿No daña el dispositivo?
Hago eso, soy tan tía ... No dañará el dispositivo.Pero primero te acostumbras a la olla a presión, deja que se desahogue y luego aprenderás a aliviar la presión tú mismo. Tómate tu tiempo, ¡pero tampoco tengas miedo! ¿Cuándo lo probarás? Estoy en casa mañana pasado mañana, si qué, puedes llamar para pedir ayuda.
Si bien puede encontrar un video sobre su SV en YouTube y ver cómo funciona, puede encontrar sobre la Marca 6050, tenemos las mismas válvulas ...
Talamea
Cita: Juli31

Por cierto, en internet vi cómo la tía pone una toalla en la válvula, cuando se libera la presión, ¿nadie hace eso? ¿No daña el dispositivo?
Si tengo prisa y la válvula rocía, pongo una toalla "waffle". Deksik no tiene miedo, de lo contrario lo sostengo suavemente y lo purgo un poco con la mano, o lo dejo reposar unos cinco minutos sobre la calefacción y se cae solo. La escápula no es necesaria)))
SilverCat
Cita: Juli31

Ajá, ya escribí. Literalmente vivo en Kidstaff, pero nunca he pedido a China
Necesito todo, excepto el segundo vaporizador, realmente solo herví agua 1 vez, pero ya entendí que todo es necesario.
Oles, pero la junta tórica de 10 yuanes tiene una placa de metal interior o es un ejemplo de un sfotkan?

Por cierto, una caldera doble de este tipo es generalmente adecuada para nuestra cubierta, de lo contrario, ¿engañaré a la gente en este momento?))
Juli31
Cita: SilverCat

Por cierto, una caldera doble de este tipo es generalmente adecuada para nuestra cubierta, de lo contrario, ¿engañaré a la gente en este momento?))

Bueno, yo personalmente solo me preocupo por las cacerolas, si encajan, entonces todo está bien, el resto no es tan caro. Y el vaporizador se puede utilizar en otro recipiente.
SilverCat
Cita: Juli31

Bueno, yo personalmente solo me preocupo por las cacerolas, si encajan, entonces todo está bien, el resto no es tan caro. Y el vaporizador se puede utilizar en otro recipiente.

No, no se preocupe por eso. Ya estaba preocupado, comparé y verifiqué 100 veces según los modelos de motivo)) todo encaja allí;)
Ukka
Cita: SilverCat

Por cierto, una caldera doble de este tipo es generalmente adecuada para nuestra cubierta, de lo contrario, ¿engañaré a la gente en este momento?))
No, Olesenka, esta vaporera es para multicocina, para ollas a presión solo una vaporera con patas. La peculiaridad tecnológica de las ollas a presión es que no se pueden utilizar las montadas ...
SilverCat
Cita: ukka

No, Olesenka, esta vaporera es para multicocina, para ollas a presión solo una vaporera con patas. La peculiaridad tecnológica de las ollas a presión es que no se pueden utilizar las montadas ...
Ol, ¿es adecuado este extraño vaporizador? Simplemente no se como usarlo
Olla a presión Dex DPC-40
🔗
Juli31
Cita: SilverCat

Ol, ¿es adecuado este extraño vaporizador? Simplemente no se como usarlo
Olla a presión Dex DPC-40
🔗

Creo que todo lo que está pegado al borde superior no es para ollas a presión, probablemente para que el encaje del bol a la junta sea del 100%, pero este es el razonamiento de un aficionado.
Ukka
No, Olesenka, no encaja ... Para una olla a presión, la vaporera no debería tener lados. Y desde este stand, para poner una vaporera caliente sobre la mesa, por ejemplo ...
¿No tienes un vaporizador para SV?

Cita: Juli31

Creo que todo lo que está pegado al borde superior no es para ollas a presión, probablemente para que el ajuste del bol a la junta sea del 100%.
Hablando bien !!!
Talamea
Cita: Juli31

Manualmente !!! este es el coraje que yo también aprenderé
+
Allí, lo principal no es sostener la mano desde arriba (encima de la válvula) sino desde el costado. Y eso es todo. No tengas miedo, lo lograrás ...

Cita: SilverCat

Ol, ¿es adecuado este extraño vaporizador? Simplemente no se como usarlo
Olla a presión Dex DPC-40
🔗
Pones un soporte con patas en una cacerola, una rejilla encima, pones comida, cocinas, luego saltas la rejilla por las asas y sacas ... Muy conveniente. Por ejemplo, si haces albóndigas al vapor. No puedes atraparlos desde nuestro stand)))
Este siempre que vaya dentro del cazo con los lados.
SilverCat
Cita: Talamea

Pones un soporte con patas en una cacerola, una rejilla encima, pones comida, cocinas, luego saltas la rejilla por las asas y sacas ... Muy conveniente. Por ejemplo, si haces albóndigas al vapor. No puedes atraparlos desde nuestro stand)))
Este siempre que vaya dentro del cazo con los lados.

Oooh, cierto. gracias)) Ya me rompí la cabeza por qué hay estos mangos, estaba pensando en una caldera doble con bisagras y cómo colgarla para ellos)) Nuestro realmente carece de tales mangos. Pero en este vaporizador el diámetro no está indicado en ninguna parte, por lo que no encajará, no comprobaremos))
SilverCat
Chicas. No me arrojes pantuflas solamente)) Ayer me pregunté por qué en ninguna parte hay una descripción del recubrimiento en las ollas del trapeador: las ollas que pedimos parecen cerámicas, pero en ninguna parte encontré que fueran cerámicas. Como resultado, me di cuenta de que Hay 4 tipos de ollas: acero inoxidable, ollas que parecen cerámicas, revestimiento antiadherente (como nuestra propia cacerola) y "diamante" negro (o cristal).
Y a pedido de porcelana, encontré solo una rueda (de otra empresa) de nuestro tamaño, que indicaba claramente que el revestimiento era de cerámica:
cacerola 65 yuanes
Olla a presión Dex DPC-40
🔗

enlace de búsqueda 🔗

Z. Y. En mi pedido, no arreglé la olla para esta cerámica, veré qué viene. Pero tal vez alguien sea útil.
Ukka
Olesya, tengo un revestimiento amarillo en la marca 6050, lo llamé convencionalmente "cerámica" y me gusta mucho. Y se lo puedo recomendar a otros. Como dices, "vasijas que parecen cerámicas".
Cita: SilverCat

Y a pedido de porcelana, encontré solo una rueda (de otra empresa) de nuestro tamaño, que indicaba claramente que el revestimiento era de cerámica:
cacerola 65 yuanes
Z. Y. En mi pedido, no arreglé la olla para esta cerámica, veré qué viene. Pero tal vez alguien sea útil.
Hice lo correcto que no pedí, porque no sabemos, tal vez no quepa en ollas a presión ... Dios no permita que explote durante el calentamiento intenso ...
Aunque escriban que son para ollas a presión ... no sé, no me arriesgaría ... sé cómo se comporta el metal en recipientes a presión, pero no sé de porcelana ...
Juli31
Cita: ukka

Sé cómo se comporta el metal en recipientes a presión, pero no sé de porcelana ...

Sí, un enfoque profundo de los negocios es realmente visible. Parecería un foro sobre cocina, pero puedes aprender todo sobre las propiedades químicas y físicas de un objeto.
Este enfoque está muy cerca
Ukka
Chicas, bien hecho, que habéis pedido !!!
¿Y qué ordenó? Ambas ruedas de repuesto, un juego de siliconas, ¿verdad?
¡¡¡Esperaré sus paquetes !!!
Yo mismo ordenaré un poco más tarde, en noviembre estoy planeando DEX DPC-40 (para mi hija), y desde China para la nueva munición Daxik: ambas ruedas de repuesto, un par de juegos de silicona, una válvula (al menos una de repuesto para dos ollas a presión), un par de cubiertas internas y carreteRina dice que es necesario, realmente no entiendo dónde está, pero voy a ordenar). Solo quiero probar con la entrega aérea, el peso parece ser pequeño, seguirá siendo la mitad que en el servicio ucraniano.
Y si los DEX DPC-40 no están a la venta en Ucrania en noviembre, haré un pedido en China ... Pero ya por mar, ya que el peso es grande ...
Ukka
Yul y Yul ... te imitaré un poco ...
Mientras charlábamos aquí, la olla a presión me hizo un guiso. Frí los trozos de pollo, escurrí la grasa, le agregué aros de cebolla, cansé un poco, agregué azul, calabacín, pimientos morrones, repollo, un poco de salsa de tomate casera, cerré la válvula y por 13 minutos a presión (lo tengo seleccionado automáticamente, tiene una rueda). Elimina la presión, el té verde, uno o dos minutos con la tapa cerrada y ¡mmm! Lo principal es no comer en exceso, de lo contrario, mis esfuerzos en el club de kéfir se irán por el desagüe ...
Julia V
La sopa está prevista para el almuerzo, y luego lo que sucede Caviar hecho de berenjena. y para cenar papas con carne, llamo salsa. También necesitas derretir la manteca de cerdo y hacer cebada con chicharrones. Senya lo preparará todo durante unos días, y mañana me desgarraré en el mar con uno pequeño, de lo contrario mis vacaciones se perderán.
Enfriar, después de todo, una olla a presión, rápido, sin olor y sin freír en la cocina.
Juli31
Cita: ukka

chaki2005,

Yul, ¿herviste un poco de agua ayer? ¿Bajo presión? ¿Estás cómodo con la válvula?
Sí, lo puse por 18 minutos !!!
Abrí la válvula con una espátula, vapor hasta el techo, así que comencé a abrirla levemente.

Ol, y vierte un poco de agua en el guiso? no nos gusta mucho el caldo .. Yo corto el cerdo finamente, ¿crees que lo cuece por separado, y luego todas las verduras o en 15-20 minutos para cocinar?
Ukka
Cita: Julia V

papa con carne, la llamo salsa.
Mis parientes azerbaiyanos también llaman patatas con salsa de carne. Este plato,] probablemente tiene raíces turcas ... En diferentes lugares, pero el mismo nombre ...
Cita: Juli31

Sí, lo puse por 18 minutos !!!
Abrí la válvula con una espátula, vapor hasta el techo, así que comencé a abrirla levemente.
Buena chica, y yo, poco a poco ... Y una toalla encima, para que no flote en el techo ...
Cita: Juli31

Ol, y vierte un poco de agua en el guiso? no nos gusta mucho el caldo ... Yo corté el cerdo finamente, ¿crees que lo cocino por separado y luego todas las verduras o en 15-20 minutos para cocinar?
Yulchik, soy más pollo, prácticamente no cocino cerdo ... creo que si fríes el cerdo con la tapa cerrada, se guisará al mismo tiempo. Y luego todos juntos durante 15-20 minutos.
Agua: si las verduras están jugosas, literalmente moldee un poco (si el producto está seco y no hay líquido, la presión no aumentará).
Te dejo en un personal un par de enlaces con recetas de guisos, son para mi olla a presión (solo toma el principio y el tiempo), elige lo que más te convenga ...
Sone4ka
Cita: ukka

Sone4ka, que piensas del guiso

No agrego ningún líquido al guiso, porque cocino con tomates, dan jugo.

Frío la carne, añado las cebollas / zanahorias y vuelvo a freír un poco. Si con berenjenas, también hay algo para agarrar. Luego los tomates. Cierro por 5-7 minutos (si la carne está en trozos, y no en tiras finas, entonces por 10)
Lo abro, agrego repollo y pimiento morrón, que previamente había pasado una sesión de solárium en una airfryer y se despegaba)
Revuelvo, cierro durante 2 minutos (para que la válvula suba), luego lo dejo para que la presión baje por sí solo, al calentar durante otros 10 minutos.
Fue tal que solo frí carne, y luego todo lo demás, mezclado, puesto por 10 minutos, y luego languideció por otros 15 minutos. También delicioso, pero me gusta más cuando las cebollas / zanahorias / berenjenas están un poco fritas, y solo entonces todo lo demás ...
Juli31
¡¡¡¡¡Hurra!!!!! ¡¡¡Así que mi Deksik también me alimentó !!!! Mi esposo todavía está en el trabajo, creo que tendrá un poco
¡El guiso resultó delicioso! Todo está entero, entero, no como en la estufa, mientras lo mezclo de quemar, cambiaré todas las patatas
Aquí hay mucho caldo, pero no pensé en tomates y calabacines por miedo, dan mucha agua. Bueno, la próxima vez lo tendré en cuenta.
Cita: Sone4ka

No agrego ningún líquido al guiso, porque cocino con tomates, dan jugo.

Frío la carne, añado las cebollas / zanahorias y vuelvo a freír un poco. Si con berenjenas, también hay algo para agarrar. Luego los tomates. Cierro por 5-7 minutos (si la carne está en trozos, y no en tiras finas, entonces por 10)
Lo abro, agrego repollo y pimiento morrón, que previamente había pasado una sesión de solárium en una airfryer y se despegaba)
Revuelvo, cierro durante 2 minutos (para que la válvula suba), luego lo dejo para que la presión baje por sí solo, al calentar durante otros 10 minutos.
Fue tal que solo frí carne, y luego todo lo demás, mezclado, puesto por 10 minutos, y luego languideció por otros 15 minutos. También delicioso, pero me gusta más cuando las cebollas / zanahorias / berenjenas están un poco fritas, y solo entonces todo lo demás ...
No esperé el mensaje de Sonya, pero no me equivocaría con el caldo. pero es delicioso

Y tuve miedo de cerrar la tapa durante la fritura, como si no se quemara sin control, pero probablemente pasará

Olechka-ukka un tremendo merci por ayuda y motivación
SilverCat
Oh, genial, chicas)) Esperemos juntos el paquete)))

Y hoy horneé un pastel con requesón Cheesecake "Yarmarka"
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0 muy sabroso
Ahora el pilaf se cocina con cebada perlada, y por la mañana hice papas con champiñones; acaba de salir deigenski
Ukka
¡Desde febrero estoy enamorado de mi olla a presión! ¡Y no funciona!

¡Chicas! Bueno, soy un cobarde, ahora hasta me da pereza cocinar huevos en la estufa ... El otro día decidí cocinarlos en la estufa y ... me olvidé ... Los huevos se quemaron ...
Cocino en el SV durante 4 minutos a baño maría.
Juli31
Oh, tiene ...
Olla a presión Dex DPC-40

Mientras trabajo aquí, manyunya 4.5g. se acercó y dijo: "Mami, la carne es super, y el caldo es mmmmmm" El mejor elogio del mundo
Sone4ka
Cita: ukka

¡Desde febrero estoy enamorado de mi olla a presión! ¡Y no funciona!

así que tengo sentimientos excepcionalmente tiernos por ella
después de eso, no me pasa reciprocidad con ninguna multicocina.

Cita: ukka

¡Chicas! Bueno, soy un cobarde, ahora soy demasiado vago para cocinar huevos en la estufa .. El otro día decidí cocinarlos en la estufa y ... me olvidé ...Huevos quemados ...
Cocino en el SV durante 4 minutos a baño maría.

la primera vez que escuché
de alguna manera había ganas de intentarlo, pero recordé lo que se estaba haciendo con ellos en el microondas y no me atreví)
Es decir, literalmente al vapor o al baño maría, pero ¿cubierto de agua?
Ukka
Sone4ka, vierta agua en el NE hasta la marca inferior (1 \ 5), ponga la caldera doble (es más alta que el agua), los huevos en la caldera doble, cierre la válvula y durante 4 minutos - resulta hervido. Lo sacó bajo un chorro de agua fría. Lo más interesante es que incluso los huevos rotos no salen durante la cocción, y luego al limpiarlos, son muy fáciles de limpiar.
¡Sí, solo un par!
Rina
ni siquiera en una olla a presión, sino en una canasta de vapor Panasonic, los huevos realmente salen mucho mejor.

en el microondas, los huevos hierven desde el interior, por lo tanto, explotan: la cáscara se abre. Y en una olla a presión se calienta desde el exterior, por lo que no deben explotar.
Ukka
El foro incluso tiene una receta preparada para esto.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199012.0
Catwoman
Cita: Rina


en el microondas, los huevos hierven desde el interior, por lo tanto, explotan: la cáscara se abre. Y en una olla a presión se calienta desde el exterior, por lo que no deben explotar.

De alguna manera cociné huevos en el microondas, ¡y supe lo que estaba mal! PERO, el diablo tiró, decidió ahorrar tiempo durante el gen. limpieza, ¿crees que te has salvado? Hubo tal explosión ... toda la cocina estaba en una micro migaja de huevos, el plato giratorio se partió por la mitad y salió volando del micro, bueno, el micro en sí estaba cubierto con un recipiente de cobre. Bebí la cocina durante 4 horas más tarde.
Sone4ka
Cita: ukka

Lenchik, esto no sucede en una olla a presión. ¡Todo está tranquilo, limpio!
Chicas, no tomen el hecho de que estoy hirviendo huevos en SV como un idiota ...

sí, bueno ... ¡aquí hay otro!
Para mí, personalmente, esto es un regalo del cielo, porque en la estufa es necesario hacer un seguimiento de la ebullición, nivelar el fuego, cronometrarlo y no olvidar apagarlo a tiempo ...
Tenía huevos en el techo frente a NG. Lo puse a cocinar y me desmayé)) me desperté del hedor y el ruido. Y estos huevos volaron por toda la cocina

así que 4 minutos en CB es realmente conveniente.
ATP para programa educativo)
Ukka
No hay razón ...
Leí cómo cocina una chica, sonreí, luego parece que alguien estaba cocinando en Scarlet o Saturno, decidí probar ... Fue una tontería la primera vez, pero no pasó nada terrible. Ahora siempre hago eso.
Hoy estamos trabajando con una olla a presión - horneamos "Shrimati", hicimos una pechuga de pollo prácticamente en nuestro propio jugo, ahora freímos papas pequeñas ... Mañana en el trabajo ...
yara
Cita: Catwoman

Ol, gracias por las instrucciones detalladas, intentaré hacértelo saber. Hace mucho que no cocino en la estufa, SIEMPRE me olvido de ellos.
Chicas, para no olvidar, llevar a ebullición el agua con los huevos (o poner en agua hirviendo y dejar que vuelva a hervir) y apagar el fuego. Después de un tiempo, los huevos estarán listos. Yo siempre cocino así, de lo contrario me olvido todo el tiempo
chaki2005
Cita: ukka

chaki2005,

Tan, ¿cómo se puede hacer un asado en Dex o freír un pollo (sin presión)? Estoy esperando !!! Y, se podría decir, ¡lo dominaré contigo (en ausencia, para conocer a DeKsyunu armado con conocimiento)!

Con la tapa abierta, solo puse un tiempo arbitrario. Como está frito, pongo el mango en su posición original.
Juli31
¡¡¡Hola chicas!!! Oh, bueno, ni siquiera sé cómo agradecerles a todos
Gracias a tus consejos y recetas, ¡¡¡adquirí tal Milagro !!!
Hoy todo el día a la carrera, en casa recién desayunaron, vinieron corriendo y ya está: hay, hay .... !!!! (como si no estuviera corriendo con ellos), así que le di a la familia una manzana para un bocadillo, manzanas picadas, arroz, azúcar y en la olla a presión a alta presión durante 10 minutos, ya está cocido y huele a todo, pero todavía estoy esperando unos 15 minutos, lo dejo calentar. ...
Ahora mismo, ¿cómo podemos saltar?
Juli31
Cita: ukka

¡Oh, Yulchik ha preparado un yumka! ¡¡¡Buen provecho!!!

¡Gracias, Olga! Lo abrí para poner mantequilla y ..... en general, no puedo escribir, iré a defender la cacerola hasta que le meta cucharas

Olla a presión Dex DPC-40
Juli31
Cita: Talamea

Lo tienes)))

Hoy cociné un borscht y tenía dos gasolineras, la próxima vez el borscht se cocinará muy rápido

También pensé en vestirme para borscht para uso futuro. Me será conveniente rallar las verduras en una picadora de carne eléctrica varias veces.
Talamea
Cita: Juli31

También pensé en vestirme para borscht para uso futuro. Me será conveniente rallar las verduras en una picadora de carne eléctrica varias veces.
Entonces lo hago))) Y ahora agrego frijoles tiernos a los tomates y pimientos. Luego herví carne, papas y repollo, gorgoteé con el aderezo y el borscht está listo)))

Desde el lunes hasta tal repostaje y rollo para el invierno.
annnushka27
Cita: Talamea

Entonces lo hago))) Y ahora agrego frijoles tiernos a los tomates y pimientos. Luego herví carne, papas y repollo, gorgoteé con el aderezo y el borscht está listo)))

Desde el lunes hasta tal repostaje y rollo para el invierno.
Chicas, enséñame dónde está la receta de este aderezo.
Talamea
Cita: annnushka27

Chicas, enséñame dónde está la receta de este aderezo.
Sí y sin receta especial.
Froto las zanahorias y las remolachas en un rallador grueso, vierto una gota de aceite de girasol en la cacerola SV y vuelco el rallado allí, agrego tomates picados, pimientos dulces, frijoles tiernos (suaves), un poco de condimento de lúpulo-suneli (opcional) y pasta de tomate (también en deseo). También lo cierro en VD durante 20 minutos. Si hago mucho, pongo el caldo en frascos estériles y giro (tengo frascos con tapones de rosca). Todas )))
annnushka27
Cita: Talamea

Sí y sin receta especial.
Froto las zanahorias y las remolachas en un rallador grueso, vierto una gota de aceite de girasol en la cacerola SV y vuelco el rallado allí, agrego tomates picados, pimientos dulces, frijoles tiernos (suaves), un poco de condimento de lúpulo-suneli (opcional) y pasta de tomate (también en deseo). También lo cierro en VD durante 20 minutos. Si hago mucho, pongo el caldo en frascos estériles y giro (tengo frascos con tapones de rosca). Todas )))
¡Gracias! ¿Cebollas opcionales?
Talamea
Cita: annnushka27

¡Gracias! ¿Cebollas opcionales?
También puedes usar cebollas, si no te gusta freír. Mis hombres exigen freír borscht, así que no pongo cebollas en el aderezo.
annnushka27
Cita: Talamea

También puedes usar cebollas, si no te gusta freír. Mis hombres exigen freír borscht, así que no pongo cebollas en el aderezo.
También solo tengo freír, solo pensé, primero sofreír las cebollas con zanahorias, y luego el resto de las verduras.
Juli31
Cita: annnushka27

También solo tengo freír, solo pensé, primero sofreír las cebollas con zanahorias, y luego el resto de las verduras.

Mi abuela solo reconoció infectado Cocinó borscht frito y un aderezo para el invierno a escala industrial, por lo que frió todo (cebollas, zanahorias, remolachas, vol. Pasta) y solo luego los enrolló en frascos. No frito borscht (comemos con el niño, nos adaptamos), así que dejo que todo se vaya. Creo que es necesario hacer como es costumbre en la familia, y luego está en frascos esterilizados y en la estantería

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